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Q1820531
Veterinária
No roteiro de inspeções de um processo de produção de
alimentos, o item que atende às recomendações de boas
práticas de fabricação e controle e que pode influir em
grau não crítico na qualidade ou segurança dos produtos
e dos trabalhadores em sua interação com os produtos e
processos é considerado como
Q1820529
Veterinária
Um dos procedimentos que o Guia Brasileiro de Boas
Práticas para a Eutanásia em animais indica para a realização da eutanásia em cães é o emprego de
Q1820528
Veterinária
A inspeção realizada em víveres e forragens já inspecionados no âmbito do exército brasileiro é denominada
de reinspeção de alimentos. Para os artigos estocados
e não distribuídos, a reinspeção deve ser realizada em
intervalos
Q1820527
Veterinária
Uma doença transmitida por alimentos cujos sinais clínicos podem se apresentar a partir de 30 minutos do
consumo do alimento é a intoxicação alimentar causada
pela ingestão da exotoxina, termoestável produzida pela
bactéria.
Q1820526
Veterinária
O componente de um detergente responsável por umedecer os utensílios que serão limpos é o
Q1820525
Veterinária
A Escherichia coli enterovirulenta que acomete com bastante gravidade, preferencialmente, crianças e idosos
está incluída na classe
Q1820524
Veterinária
Um antioxidante sintético empregado como conservante
no preparo de rações para animais é o
Q1820523
Veterinária
O macromineral que se apresenta na forma orgânica nas
carnes e como ácido fítico nos vegetais é o
Q1820522
Veterinária
A fadiga observada em equinos submetidos ao exercício
prolongado resulta, em parte, de um declínio na concentração sanguínea de
Q1820521
Veterinária
A laminite em equídeos dos graus I a IV de Obel, que
ocorre com certa frequência após endotoxemia, está
relacionada ao excesso de
Ano: 2021
Banca:
VUNESP
Órgão:
EsFCEx
Provas:
VUNESP - 2021 - EsFCEx - Magistério em Português
|
VUNESP - 2021 - EsFCEx - Veterinário |
Q1820508
Português
Assinale a alternativa correta quanto à concordância
verbal e nominal estabelecida pela norma-padrão da
língua portuguesa.
Ano: 2021
Banca:
VUNESP
Órgão:
EsFCEx
Provas:
VUNESP - 2021 - EsFCEx - Informática
|
VUNESP - 2021 - EsFCEx - Veterinário |
Q1820502
Português
Texto associado
Leia o texto para responder à questão.
Mesa farta
A alimentação, além de necessidade biológica, é um
complexo sistema simbólico de significados sociais. Em
“A Divina Comédia”, Dante* definiu a fome como o pior
desastre. Ele sabia do que falava, pois viu a Europa ser varrida
pela Peste Negra no século 14. O desespero levava pessoas a
comer de tudo, muitas morrendo com a boca cheia de capim.
Outro crucial evento histórico, a Revolução Francesa, teria
sido detonado pela falta de comida.
Nos séculos 16 e 17, os livros trazem justificativas médicas para o consumo de certos alimentos. É o caso das frutas.
Antes servidas como “entradas” para acalmar o estômago,
quando misturadas ao açúcar passam a sobremesas. É o
momento em que o açúcar, anteriormente consumido como
remédio, invade a Europa por força das exportações portuguesas. De especiaria, ele passa a aditivo de três bebidas
que vão estourar na Europa: o chocolate, o café e o chá.
O café, por exemplo, era recomendado pelo médico de
dom João V, rei de Portugal, por sua capacidade de “confortar
a memória e alegrar o ânimo”. Os cafés se multiplicaram e
se tornaram lugares onde se bebia numa verdadeira liturgia:
em silêncio, entre pessoas cultas, jogando damas ou cartas.
A Europa dos séculos 16 ao 19 consumiu café, chá e
chocolate acompanhados de bolos e outros doces, o que
impulsionou o consumo de açúcar. Nascia, assim, a noção de
gosto na culinária. Um saber sobre a cozinha se formalizava
e livros especializados batiam os 300 mil exemplares.
O comer tornou-se menos encher o estômago e mais
escolher segundo o gosto. Certos alimentos passaram de
um nível a outro: a batata, primeiramente servida aos porcos,
depois de alimentar massas de camponeses, ganhou status de
alimento fino, graças às receitas do chef francês Parmentier.
Antigamente, o comer acontecia em momentos regrados e reunia pessoas em torno da mesa, com grande carga
simbólica. Hoje, comemos abundante e individualmente.
Nessa dinâmica, o lugar da televisão (ou celular) exerce
fundamental importância. Em muitas casas e restaurantes,
as pessoas comem na frente da TV, ou seja, ingerindo comida sem investimento simbólico, sem prazer de estar junto na
descoberta da refeição.
Em todas as esferas da vida, encontramos metáforas alimentares: em relação ao sexo, falamos na doçura do amor,
em lua de mel e, em relação aos textos e aos livros, dizemos
que podem ser saboreados, digeridos. Vale lembrar que saber
e sabor são palavras derivadas do mesmo radical: sapere, ter
gosto.
(Mary Del Priore. Aventuras na História. Julho de 2014. Adaptado)
* Dante Alighieri, escritor italiano.
De acordo com o conteúdo do texto, é correto afirmar que
Q1820501
Português
Texto associado
Leia o texto para responder à questão.
Mesa farta
A alimentação, além de necessidade biológica, é um
complexo sistema simbólico de significados sociais. Em
“A Divina Comédia”, Dante* definiu a fome como o pior
desastre. Ele sabia do que falava, pois viu a Europa ser varrida
pela Peste Negra no século 14. O desespero levava pessoas a
comer de tudo, muitas morrendo com a boca cheia de capim.
Outro crucial evento histórico, a Revolução Francesa, teria
sido detonado pela falta de comida.
Nos séculos 16 e 17, os livros trazem justificativas médicas para o consumo de certos alimentos. É o caso das frutas.
Antes servidas como “entradas” para acalmar o estômago,
quando misturadas ao açúcar passam a sobremesas. É o
momento em que o açúcar, anteriormente consumido como
remédio, invade a Europa por força das exportações portuguesas. De especiaria, ele passa a aditivo de três bebidas
que vão estourar na Europa: o chocolate, o café e o chá.
O café, por exemplo, era recomendado pelo médico de
dom João V, rei de Portugal, por sua capacidade de “confortar
a memória e alegrar o ânimo”. Os cafés se multiplicaram e
se tornaram lugares onde se bebia numa verdadeira liturgia:
em silêncio, entre pessoas cultas, jogando damas ou cartas.
A Europa dos séculos 16 ao 19 consumiu café, chá e
chocolate acompanhados de bolos e outros doces, o que
impulsionou o consumo de açúcar. Nascia, assim, a noção de
gosto na culinária. Um saber sobre a cozinha se formalizava
e livros especializados batiam os 300 mil exemplares.
O comer tornou-se menos encher o estômago e mais
escolher segundo o gosto. Certos alimentos passaram de
um nível a outro: a batata, primeiramente servida aos porcos,
depois de alimentar massas de camponeses, ganhou status de
alimento fino, graças às receitas do chef francês Parmentier.
Antigamente, o comer acontecia em momentos regrados e reunia pessoas em torno da mesa, com grande carga
simbólica. Hoje, comemos abundante e individualmente.
Nessa dinâmica, o lugar da televisão (ou celular) exerce
fundamental importância. Em muitas casas e restaurantes,
as pessoas comem na frente da TV, ou seja, ingerindo comida sem investimento simbólico, sem prazer de estar junto na
descoberta da refeição.
Em todas as esferas da vida, encontramos metáforas alimentares: em relação ao sexo, falamos na doçura do amor,
em lua de mel e, em relação aos textos e aos livros, dizemos
que podem ser saboreados, digeridos. Vale lembrar que saber
e sabor são palavras derivadas do mesmo radical: sapere, ter
gosto.
(Mary Del Priore. Aventuras na História. Julho de 2014. Adaptado)
* Dante Alighieri, escritor italiano.
O texto “Mesa farta” é do tipo
Q1820365
Física
Em 1923, Arthur Holly Compton confirmou a natureza
corpuscular da radiação fazendo com que um feixe de
raios X incidisse sobre uma amostra de grafite e observando o aumento do comprimento de onda dessa radiação (∆λ) em função do ângulo segundo o qual os raio X
são espalhados (θ). Esse aumento, chamado deslocamento Compton, é calculado pela expressão 
onde m é a massa dos elétrons
livres da amostra-alvo.
Considere que um feixe de raios X com comprimento de onda 8,88 × 10–11 m incida sobre uma amostra de carbono e os fótons desse feixe, espalhados pelos elétrons livres da amostra, sejam observados a 60º da direção de incidência. Adotando h = 6,6 × 10–34 J · s para a constante de Planck, c = 3,0 × 108 m/s e m = 9,1 × 10–31 kg, a energia dos fótons dos raios X, após o espalhamento causado pela amostra de carbono, é
onde m é a massa dos elétrons
livres da amostra-alvo. Considere que um feixe de raios X com comprimento de onda 8,88 × 10–11 m incida sobre uma amostra de carbono e os fótons desse feixe, espalhados pelos elétrons livres da amostra, sejam observados a 60º da direção de incidência. Adotando h = 6,6 × 10–34 J · s para a constante de Planck, c = 3,0 × 108 m/s e m = 9,1 × 10–31 kg, a energia dos fótons dos raios X, após o espalhamento causado pela amostra de carbono, é
Q1820364
Física
Considere uma situação em que um feixe luminoso incide
sobre uma lâmina d’água transparente de tal forma que
parte da luz seja refratada e parte seja refletida. Nesse
caso, quando a soma do ângulo de incidência com o
ângulo de refração resulta em um ângulo reto, o ângulo de incidência é denominado ângulo de Brewster (θB).
Nessas circunstâncias, para luz incidente não polarizada, a luz refletida torna-se polarizada, o que permite uma
visão mais nítida da superfície. Nas figuras, pode-se ver
duas fotografias de um mesmo lago, uma feita com uma
lente não polarizada e a outra, com uma lente polarizada.
(https://slidetodoc.com)
Considere que, quando um raio luminoso se propaga pelo ar e incide na superfície do lago representado na figura, o ângulo de Brewster seja θB = 53º. Sendo nAR = 1 o índice de refração absoluto do ar e adotando sen53º = 0,8 e cos53º = 0,6, o índice de refração absoluto das águas desse lago é, aproximadamente,
(https://slidetodoc.com)
Considere que, quando um raio luminoso se propaga pelo ar e incide na superfície do lago representado na figura, o ângulo de Brewster seja θB = 53º. Sendo nAR = 1 o índice de refração absoluto do ar e adotando sen53º = 0,8 e cos53º = 0,6, o índice de refração absoluto das águas desse lago é, aproximadamente,
Q1820363
Física
Considere a hipótese de que vivêssemos em uma época
em que pudéssemos viajar em veículos capazes de atingir velocidades grandes e não desprezíveis em relação à
velocidade da luz.
Um desses veículos tem as dimensões indicadas na figura e está se movendo em uma trajetória retilínea e horizontal com velocidade v = 0,8 × c, em que c é a velocidade da luz.
Devido aos efeitos relativísticos, um observador colocado fora do veículo e parado em relação à Terra observaria as dimensões A e B como A’ e B’ de tal forma que
Um desses veículos tem as dimensões indicadas na figura e está se movendo em uma trajetória retilínea e horizontal com velocidade v = 0,8 × c, em que c é a velocidade da luz.
Devido aos efeitos relativísticos, um observador colocado fora do veículo e parado em relação à Terra observaria as dimensões A e B como A’ e B’ de tal forma que
Q1820362
Física
Um objeto linear AB está inicialmente em repouso no
ponto I, perpendicularmente ao eixo principal de uma lente delgada convergente L de distância focal 30 cm.
Se esse objeto se deslocar do ponto I ao ponto II em um intervalo de tempo de cinco segundos, a velocidade escalar média da imagem desse objeto, nesse mesmo intervalo de tempo, será de
Se esse objeto se deslocar do ponto I ao ponto II em um intervalo de tempo de cinco segundos, a velocidade escalar média da imagem desse objeto, nesse mesmo intervalo de tempo, será de
Q1820361
Física
Um telescópio refletor é constituído por dois espelhos
esféricos, I e II. O espelho I é convexo e tem raio de
curvatura medindo 60 cm. O espelho II é côncavo, tem
um orifício em seu centro e raio de curvatura medindo
2 m. Esses espelhos são montados da forma ilustrada
na figura, de modo que, quando o telescópio é apontado
para determinada estrela, sua imagem é registrada em
um sensor colocado a uma distância D do espelho II.
Considerando os dois espelhos gaussianos, a distância D é
Considerando os dois espelhos gaussianos, a distância D é
Q1820360
Física
A figura mostra dois espelhos planos, E1
e E2
, que fazem
entre si um ângulo α. Um raio de luz incide sobre E1
e,
após uma primeira reflexão, incide sobre E2
, onde sofre
uma segunda reflexão. Após a segunda reflexão, esse
raio cruza o raio incidente fazendo com ele um ângulo β.
O valor da relação
está corretamente indicado em:
O valor da relação
está corretamente indicado em:
Q1820359
Física
Considere que uma furadeira elétrica apresente, com seu
rotor e suas bobinas, uma resistência interna de 4 Ω e
esteja sendo utilizada ligada a uma diferença de potencial de 120 V.
Sabendo que, nessa situação, a furadeira recebe uma corrente elétrica de 5 A, a potência mecânica desenvolvida por ela é de
Sabendo que, nessa situação, a furadeira recebe uma corrente elétrica de 5 A, a potência mecânica desenvolvida por ela é de
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