Questões de Concurso Militar CBM-RJ 2021 para Aspirante
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Q1679565
Química
Queratina é o nome da molécula de proteína encontrada nos fios de cabelo. Estes podem assumir
formas mais lisas ou mais crespas, dependendo do número menor ou maior de ligações existentes
entre alguns dos aminoácidos que compõem essa molécula.
As ligações entre esses aminoácidos são feitas por átomos que pertencem ao seguinte elemento químico:
As ligações entre esses aminoácidos são feitas por átomos que pertencem ao seguinte elemento químico:
Q1679567
Química
Texto associado
Recentemente, diversas pessoas foram intoxicadas ao ingerir bebida contaminada com dietilenoglicol. Em
sua defesa, a indústria fabricante da bebida alegou que não utiliza dietilenoglicol, e sim monoetilenoglicol.
Suspeitou-se, então, de que houve conversão do monoetilenoglicol em dietilenoglicol, de acordo com a
seguinte reação química:
Sabe-se que o monoetilenoglicol e o dietilenoglicol são utilizados industrialmente em aplicações que
necessitam de líquidos com ponto de fusão abaixo de 0 °C. Observe o gráfico, que apresenta a temperatura
de fusão de soluções aquosas de monoetilenoglicol em função de sua concentração percentual em massa.
Ao comparar as moléculas de monoetilenoglicol e de dietilenoglicol, verifica-se que elas diferem
em relação à presença da seguinte função orgânica:
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