Questões da Prova UFBA - 2013 - UFBA - Vestibular de Zootecnia

Foram encontradas 70 questões

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Ano: 2013 Banca: UFBA Órgão: UFBA Prova: UFBA - 2013 - UFBA - Vestibular de Zootecnia |
Q527364 Biologia
A ilustração a seguir representa os níveis estruturais das proteínas.


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Marque C, se a proposição é certo;  E, se a proposição é errado.



Colágeno e elastina são proteínas fibrosas que apresentam estrutura em α-hélice, sendo que o colágeno apresenta duas cadeias desse tipo de estrutura secundária, enquanto a elastina apresenta três cadeias helicoidais.


Alternativas
Ano: 2013 Banca: UFBA Órgão: UFBA Prova: UFBA - 2013 - UFBA - Vestibular de Zootecnia |
Q527363 Biologia
A ilustração a seguir representa os níveis estruturais das proteínas.


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Marque C, se a proposição é certo;  E, se a proposição é errado.


A estrutura primária de uma proteína é estabilizada pelas ligações peptídicas que são formadas a partir da ligação covalente entre o átomo de carbono α de um aminoácido e o átomo de nitrogênio do grupo α-amino de outro aminoácido, com a consequente perda de uma molécula de água.


Alternativas
Ano: 2013 Banca: UFBA Órgão: UFBA Prova: UFBA - 2013 - UFBA - Vestibular de Zootecnia |
Q527362 Biologia
A ilustração a seguir representa os níveis estruturais das proteínas.


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Marque C, se a proposição é certo;  E, se a proposição é errado.

Os diferentes níveis estruturais das proteínas são denominados de primário, secundário, terciário e quaternário, sendo o nível primário o que determina a estrutura espacial da proteína, bem como suas propriedades químicas.


Alternativas
Ano: 2013 Banca: UFBA Órgão: UFBA Prova: UFBA - 2013 - UFBA - Vestibular de Zootecnia |
Q527361 Química
Marque C, se a proposição é certo;  E, se a proposição é errado.


Quando os aminoácidos glicina (pKαCOOH =2,34; pKαNH2 =9,60) e histidina (pKαCOOH =1,82; pKαNH2 =9,17; pK=6,0) são submetidos a eletroforese em pH=7,6, o primeiro migrará para o polo negativo e o último migrará para o polo positivo.


Alternativas
Ano: 2013 Banca: UFBA Órgão: UFBA Prova: UFBA - 2013 - UFBA - Vestibular de Zootecnia |
Q527360 Química
 O gráfico a seguir representa a curva de titulação da alanina com uma base.


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Com base na análise dessa figura, pode-se afirmar:


A alanina, em pH=6,02, é eletricamente neutra; esse valor de pH é denominado de ponto isoelétrico e pode ser calculado para qualquer um dos vinte aminoácidos padrão através da média entre os valores de pK dos grupos α-amino e α-carboxílico do aminoácido.


Alternativas
Respostas
26: E
27: E
28: C
29: E
30: E