Questões da Prova UFBA - 2013 - UFBA - Vestibular de Biotecnologia
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Q1270439
Biologia
Texto associado
As bactérias, quando cultivadas em laboratório e inoculadas em um meio de cultura rico,
apresentam fases determinadas, denominadas lag, log, estacionária e de morte. Na cultura “in vitro”,
esse modelo é essencial para entender a produção, em larga escala, de linhagens bacterianas utilizadas
pela indústria, como os lactobacilos, benéficos ao homem. Esse cultivo em larga escala, obedecendo
às fases citadas anteriormente, é realizado em biorreatores, nos quais fatores importantes para o
crescimento – como temperatura, oxigênio e pH – são controlados.
De acordo com as fases lag, log, estacionária e de morte representadas em uma curva de
crescimento, pode-se afirmar.
A primeira fase lag, após a inoculação em um meio de cultura, é representada pelo aumento do
metabolismo microbiano e pelo pouco aumento do número de células.
Q1270438
Biologia
Texto associado
As bactérias, quando cultivadas em laboratório e inoculadas em um meio de cultura rico,
apresentam fases determinadas, denominadas lag, log, estacionária e de morte. Na cultura “in vitro”,
esse modelo é essencial para entender a produção, em larga escala, de linhagens bacterianas utilizadas
pela indústria, como os lactobacilos, benéficos ao homem. Esse cultivo em larga escala, obedecendo
às fases citadas anteriormente, é realizado em biorreatores, nos quais fatores importantes para o
crescimento – como temperatura, oxigênio e pH – são controlados.
De acordo com as fases lag, log, estacionária e de morte representadas em uma curva de
crescimento, pode-se afirmar.
As fases da curva de crescimento microbiano dependem da atividade metabólica e do aumento ou da
diminuição no número de células do micro-organismo.
Q1270437
Biologia
Texto associado
Em bactérias, o crescimento microbiano caracteriza-se pelo aumento no número de células e
não, necessariamente, pelo aumento no tamanho delas. O que é visualizado a “olho nu” denomina-se
colônia bacteriana. Os fatores químicos e físicos são essenciais para o crescimento e estão relacionados
com a capacidade de cada linhagem bacteriana sobreviver em um determinado ambiente, tendo como
informação a influência da temperatura, do pH, da pressão osmótica — fatores físicos — e da água, das
fontes de carbono, nitrogênio e oxigênio — fatores químicos.
Com base nessas informações, pode-se afirmar:
Os micro-organismos aeróbios necessitam do oxigênio para a sua sobrevivência, sendo esse elemento
disponível em baixas concentrações para aqueles denominados microaerófilos.
Q1270436
Biologia
Texto associado
Em bactérias, o crescimento microbiano caracteriza-se pelo aumento no número de células e
não, necessariamente, pelo aumento no tamanho delas. O que é visualizado a “olho nu” denomina-se
colônia bacteriana. Os fatores químicos e físicos são essenciais para o crescimento e estão relacionados
com a capacidade de cada linhagem bacteriana sobreviver em um determinado ambiente, tendo como
informação a influência da temperatura, do pH, da pressão osmótica — fatores físicos — e da água, das
fontes de carbono, nitrogênio e oxigênio — fatores químicos.
Com base nessas informações, pode-se afirmar:
Entre as bactérias fixadoras de nitrogênio (diazotróficas), que vivem em associação com plantas da
família Fabaceae (Leguminosas), o N utilizado se encontra adsorvido ao solo na forma amoniacal.
Q1270435
Biologia
Texto associado
Em bactérias, o crescimento microbiano caracteriza-se pelo aumento no número de células e
não, necessariamente, pelo aumento no tamanho delas. O que é visualizado a “olho nu” denomina-se
colônia bacteriana. Os fatores químicos e físicos são essenciais para o crescimento e estão relacionados
com a capacidade de cada linhagem bacteriana sobreviver em um determinado ambiente, tendo como
informação a influência da temperatura, do pH, da pressão osmótica — fatores físicos — e da água, das
fontes de carbono, nitrogênio e oxigênio — fatores químicos.
Com base nessas informações, pode-se afirmar:
O termo halotolerante refere-se aos micro-organismos que necessitam de sal em uma concentração
moderada.