Questões de Vestibular Sobre química para puc - rs

O enovelamento da proteína (estrutura secundária e terciária) deve-se a ligações químicas entre aminoácidos não adjacentes. As ligações químicas representadas através dos números de 1 a 4 são, respectivamente,

Considere as reações 1 e 2 abaixo:

(Reação 1) 6 CO₂ + 6 H₂O + Energia → C₆ H₁₂O₆ + 6 O₂

(Reação 2) C₆ H₁₂O₆ + 6 O₂ → 6 CO₂ + 6 H₂ O + Energia

Com relação às reações apresentadas, é INCORRETO afirmar que

Existem dois isótopos estáveis de nitrogênio, ¹⁴N e ¹⁵N, que diferem pelo número de nêutrons (7 e 8 respectivamente). O isótopo ¹⁴N é o mais abundante, representando 99,6% do nitrogênio presente na Terra. As proporções relativas ¹⁵N/¹⁴N, entretanto, variam nos organismos vivos e são utilizadas para análise de ecologia trófica, pois a razão ¹⁵N/¹⁴N reflete as fontes alimentares e a posição trófica relativa de um organismo. De forma aproximada, os organismos produtores apresentam os menores valores da razão ¹⁵N/¹⁴N, ocorrendo um aumento gradativo de 3‰ na razão¹⁵N/¹⁴N a cada nível trófico adicional (consumidores primários, secundários e terciários). A figura abaixo representa a variação da razão ¹⁵N/¹⁴N (x 1000) em função do comprimento total (cm) de Lycengraulis grossidens, peixe conhecido como manjuba ou manjubão, espécie frequente no litoral brasileiro.

Com base nas informações do texto e na figura, considere as afirmativas:
I. Ao longo do crescimento, entre 5 e 10 cm de comprimento (fase A), a manjuba incorpora gradativamente mais alimentos de níveis tróficos superiores. II. Animais maiores (fase B) apresentam estabilidade na razão 15N/14N, sugerindo constância de dieta alimentar. III. Animais maiores (fase B) alimentam-se de uma quantidade maior de consumidores e/ou de consumidores de maior ordem, em comparação aos animais menores (fase A).
Está/Estão corretas(s) apenas a(s) afirmativa(s)

A cor verde nas batatas inglesas está associada à presença de solanina, um glicoalcaloide tóxico, de sabor amargo, que apresenta fórmula molecular C₄₅H₇₃NO₁₅. Sua estrutura deriva do alcaloide solanidina, ao qual se liga uma cadeia lateral composta por galactose, ramnose e glicose interligadas. As concentrações mais elevadas de solanina nas plantas de batata encontram-se nas folhas e nos talos; concentrações menores encontram-se nos brotos, na casca e abaixo dela. Portanto, convém ter cautela e descartar as partes verdes da batata inglesa.
A partir do texto, são feitas as seguintes afirmativas:
I. A batata inglesa é uma eudicotiledônea em que os tubérculos são porções de caules subterrâneos transformados. II. Uma parte da molécula de solanina é composta por carboidratos. III. A fórmula estrutural da solanina (C₄₅H₇₃NO₁₅) apresenta ligações covalentes entre seus átomos.
Estão corretas as afirmativas

Atualmente o cloreto de hidrogênio pode ser obtido por reação direta dos gases hidrogênio molecular e cloro molecular em uma câmara de combustão especial. O gás cloreto de hidrogênio é muito solúvel em água, e soluções aquosas de HCl são comercializadas como ácido clorídrico. A decapagem do aço é uma atividade em que se emprega o ácido clorídrico. Trata-se da remoção de óxidos, como, por exemplo, o óxido de ferro(III), da superfície do aço após o processo de laminação das chapas de aço. A decapagem ocorre pela ação de uma solução ácida diluída entre as temperaturas de 80ºC e 90ºC.

Considerando as informações do texto, é correto afirmar que