Questões de Vestibular

Um refrigerante comum é uma formulação de vários ingredientes: açúcar (11 g por 100 mL), água (88 g por 100 mL) – componentes majoritários –, além de acidulantes, antioxidantes, conservantes, adoçantes e CO₂ (componentes em pequenas quantidades). O acidulante tem como finalidade regular a doçura do açúcar, realçar o paladar e reduzir o pH do refrigerante, que deve estar entre 2,7 e 3,5. Assim, para se usar uma pequena massa de acidulante que proporcione a redução do pH para o valor desejado, a massa molar do acidulante deve ser

(URCA/2022.2) Quantos estereoisômeros são possíveis para o seguinte composto?

(URCA/2022.2) Uma importante reação química que efetivamente está relacionada com a transformação de óleos ou gorduras de origem vegetal ou animal é conhecida como reação de transesterificação. Devido a sua versatilidade essa reação é utilizada em muitos processos industriais, por exemplo, os processos de obtenção do tereftalato de polietileno (PET) para produção de garrafas de refrigerantes; obtenção de resinas alquídicas, usadas na composição das conhecidas tintas "a óleo"; e ainda na produção de biodiesel usado como combustível em veículos automotores. Marque a opção correta que, de forma geral, resume o processo da transesterificação:

(URCA/2022.2) Uma solução aquosa incolor contém nitratos de dois metais, X e Y. Quando foi adicionada auma solução aquosa de N αCl, formou-se um precipitadobranco. Verificou-se que este precipitado era parcialmente solúvel em água quente para dar um resíduo P euma solução Q. O resíduo P era solúvel em NH3 aquosae em excesso de tiossulfato de sódio (N α₂S₂O₃). A solução quente Q deu um precipitado amarelo com KI. Osmetais X e Y, respectivamente, são: 

Suturas cirúrgicas feitas com fio de poliéster Lactomer™ são absorvidas pelo tecido do corpo humano em cicatrização em um curto período, apresentando a vantagem de não ser necessária sua remoção. O poliéster citado é um polímero sintético biodegradável obtido por meio da polimerização dos compostos A e B:


Sobre as estruturas químicas dos compostos A e B, afirma-se:
I. O composto A apresenta quatro ligações sigma, uma ligação pi e os grupos funcionais álcool e ácido carboxílico. II. O composto A apresenta oito ligações sigma, uma ligação pi e os grupos funcionais álcool e ácido carboxílico. III. O composto B apresenta cinco ligações sigma, uma ligação pi e os grupos funcionais álcool e cetona. IV. O composto B apresenta onze ligações sigma, uma ligação pi e os grupos funcionais álcool e ácido carboxílico.
Estão corretas apenas as afirmativas