O aquecimento de materiais em forno de micro-ondas está
associado à interação da onda eletromagnética com o dipolo
elétrico da molécula. Moléculas polares têm sua temperatura
aumentada à medida que são irradiadas, enquanto substâncias apolares não interagem com esse tipo de radiação. A
figura mostra as curvas de aquecimento de cinco solventes:
n-hexano, etanol, metanol, propanol e água, quando submetidos à radiação micro-ondas.
(Química Nova, vol. 24, no
6, 2001. Adaptado.)
A curva que ilustra o comportamento do n-hexano diante da
radiação micro-ondas é representada pelo número
A Aspirina® (C9H8O4 – massa molar = 180 g/mol) é um
analgésico produzido a partir da reação entre o ácido
salicílico (C7H6O3 – massa molar = 138 g/mol) e o anidrido
acético (C4H6O3 – massa molar = 102 g/mol). A figura mostra a equação que representa essa reação.
As funções orgânicas presentes em uma molécula de Aspirina® são
Incorreta. Gabarito oficial da banca:
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