Questões de Vestibular UNEB 2018 para Vestibular - Matemática/ Ciências da Natureza
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Metilona
O aumento do consumo de drogas sintéticas que causam dependência química tem se tornado um problema que envolve áreas de saúde e segurança públicas, dentre outras, em vários lugares do Mundo. Entre as novas drogas sintéticas apreendidas e identificadas pela Polícia Civil da Bahia, nos últimos anos, está a metilona, um composto químico estimulante e psicoativo representado pela estrutura química. Amostras contendo os materiais apreendidos são encaminhadas para a Polícia Federal que solicita a inclusão dessas substâncias químicas, usadas de forma ilícita, em uma das listas de substâncias entorpecentes, psicotrópicas, dentre outras classificações, da Anvisa, Agência Nacional de Vigilância Sanitária, segundo notícias veiculadas na imprensa baiana.
Considerando-se as informações e a estrutura química da
metilona, é correto afirmar:
O processo de degradação da glicose, na fase anaeróbia da respiração celular, produz ácido pirúvico que, em meio aquoso, se ioniza formando o ânion piruvato. Na presença da enzima piruvato descarboxilase, esse ácido se decompõe parcialmente com formação do etanal e do dióxido de carbono.
Considerando-se as informações associadas aos conhecimentos da Química, é correto afirmar:
I. Ácido palmítico: H3C(CH2)14COOH
II. Ácido esteárico: H3C(CH2)16COOH
III. Ácido linoleico: H3C(CH2)4(CH)2CH2(CH)2(CH2)7COOH
O óleo de dendê, ingrediente utilizado na culinária baiana, contém ésteres de ácidos graxos, como o palmítico, esteárico e linoleico, β-caroteno, um precursor da vitamina A, dentre outras substâncias químicas. Esse óleo é utilizado na fabricação de uma variedade de produtos, a exemplo da margarina, sabão, sabonete, detergente, vela, graxas e lubrificantes, dentre outros.
Considerando-se as informações e as propriedades dos compostos
químicos representados em I, II, III e IV, é correto afirmar: