Questões de Vestibular UCS 2015 para Vestibular - Química
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Q586821
Química
Curvas de solubilidade, como as representadas no gráfico abaixo, descrevem como
os coeficientes de solubilidade de substâncias químicas, em um determinado solvente,
variam em função da temperatura.
Considerando as informações apresentadas pelo gráfico acima, assinale a alternativa correta.
Considerando as informações apresentadas pelo gráfico acima, assinale a alternativa correta.
Q586824
Química
Uma pesquisa, divulgada em agosto deste ano pelo Instituto Brasileiro de Geografia
e Estatística (IBGE), revelou que aproximadamente um terço das crianças brasileiras
com menos de 2 anos toma refrigerante ou suco artificial. De acordo com a Sociedade
Brasileira de Pediatria, os refrigerantes e os sucos artificiais são ricos em açúcares e
contraindicados para crianças nessa faixa etária. Atualmente, a obesidade infantil é um
problema mundial e o Brasil não foge à regra. O consumo em excesso dessas bebidas
pode levar ao diabetes na adolescência e na fase adulta. Uma das principais
substâncias químicas encontradas nessas bebidas é a sacarose, cuja estrutura química
encontra-se representada a seguir.
Disponível em:<http:// www1.folha.uol.com.br/cotidiano/2015/08/1671619-quase-13-das-criancas-com menos-de 2-anos-bebem-refrigerante-aponta-ibge.shtml> . Acesso em: 20 ago. 15. (Adaptado.)
Em relação à sacarose, considere as proposições abaixo.
I É um açúcar redutor, de fórmula molecular C12H22O11, que não pode ser hidrolisado por soluções ácidas diluídas.
II É solúvel em água, devido ao rompimento da ligação entre as unidades de glicose e frutose.
III É um dissacarídeo, de caráter polar, e que apresenta na sua estrutura apenas átomos de carbono hibridizados na forma sp3 .
Das proposições acima,
Disponível em:<http:// www1.folha.uol.com.br/cotidiano/2015/08/1671619-quase-13-das-criancas-com menos-de 2-anos-bebem-refrigerante-aponta-ibge.shtml> . Acesso em: 20 ago. 15. (Adaptado.)
Em relação à sacarose, considere as proposições abaixo.
I É um açúcar redutor, de fórmula molecular C12H22O11, que não pode ser hidrolisado por soluções ácidas diluídas.
II É solúvel em água, devido ao rompimento da ligação entre as unidades de glicose e frutose.
III É um dissacarídeo, de caráter polar, e que apresenta na sua estrutura apenas átomos de carbono hibridizados na forma sp3 .
Das proposições acima,