Nas indústrias de alimentos o deslocamento de produtos líquidos, gasosos ou pastosos, de um equipamento a outro, é realizado por meio das tubulações. As tubulações são compostas por tubos que devem estar conectados entre si por peças e acessórios. Os acessórios podem ser representados pelas válvulas, as quais podem ocasionar perda de carga ou perda de energia durante o escoamento, influenciando os custos do processamento.
TERRON, L. R. Operações Unitárias para Químicos, Farmacêuticos e Engenheiros. 1. ed. LTC. 2012. Adaptado.
Considerando as informações a respeito das características das válvulas, assinale a alternativa correta.