Com base nas estruturas e propriedades dos compostos a seguir, assinale a alternativa incorreta.

A maioria das nitrosaminas é considerada tóxica, mutagênica, teratogênica e carcinogênica. Geralmente são divididas em dois grupos principais: derivadas das aminas e amidas. Esta última, por ser instável durante o processamento do alimento, é muito pouco provável de ser encontrada. A tabela a seguir apresenta diversas nitrosaminas identificadas em diversos produtos.



Sabendo que as estruturas das nitrosaminas são:


A reação de formação geral das nitrosaminas é dada:



Com base nas informações anteriores, assinale a alternativa correta.

O quadro a seguir mostra algumas substâncias e seus respectivos pontos de ebulição:

Com base na estrutura e propriedades destas substâncias, assinale a alternativa correta.