Questões de Vestibular UFSC 2011 para Vestibular - História / Geografia / Física / Quimica
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Logo no início da viagem os rapazes param para almoçar. Para temperar a salada, eles se deparam com dois tipos de vinagre: um praticamente transparente (comum, com acidez 4%) e outro bastante escuro (balsâmico, com acidez 6%).
Dados sobre a fenolftaleína: incolor, pH<8; rosa, 8<pH<10; roxa, pH>10.
Sobre o assunto, é CORRETO afirmar que:
a equação balanceada da reação do ácido etanoico com NaOH pode ser representada por:
CH3COOH(aq) + NaOH(aq) → CH3COONa(aq) + H2O(ℓ)
Logo no início da viagem os rapazes param para almoçar. Para temperar a salada, eles se deparam com dois tipos de vinagre: um praticamente transparente (comum, com acidez 4%) e outro bastante escuro (balsâmico, com acidez 6%).
Dados sobre a fenolftaleína: incolor, pH<8; rosa, 8<pH<10; roxa, pH>10.
Sobre o assunto, é CORRETO afirmar que:
após adição de fenolftaleína, uma solução contendo CH3COONa torna-se incolor.
Logo no início da viagem os rapazes param para almoçar. Para temperar a salada, eles se
deparam com dois tipos de vinagre: um praticamente transparente (comum, com acidez 4%) e
outro bastante escuro (balsâmico, com acidez 6%).
Dados sobre a fenolftaleína: incolor, pH<8; rosa, 8<pH<10; roxa, pH>10.
Sobre o assunto, é CORRETO afirmar que:
o ácido etanoico é isômero funcional do metanoato de etila.
Durante a última parte da viagem, Eduardo pega um pacote contendo 40g de biscoito e lê o rótulo. A tabela que Eduardo vê foi adaptada e está representada a seguir:
Considere que o total de gordura refere-se apenas a triglicerídeos. Com base nas informações acima, assinale a proposição CORRETA.
As gorduras insaturadas contêm pelo menos uma dupla ligação entre dois carbonos.
Durante a última parte da viagem, Eduardo pega um pacote contendo 40g de biscoito e lê o rótulo. A tabela que Eduardo vê foi adaptada e está representada a seguir:
Considere que o total de gordura refere-se apenas a triglicerídeos. Com base nas informações acima, assinale a proposição CORRETA.
A porção contém 11 gramas de carboidratos e 0 grama de açúcares, o que demonstra que
açúcares não são carboidratos.