Questões de Vestibular de Química - Estudo da matéria: substâncias, misturas, processos de separação.

Observe os trechos numerados no texto.

O ABACATE

¹Existe a falsa crença de que o abacate engorda, mas não é bem assim. ²O abacate contém ácido oleico, um elemento que nos permite eliminar ou atrasar a sensação de fome. ³Além disso, contém fibra, que é adequada para quem quer um abdômen reto. ⁴Permite-nos eliminar gorduras se não nos excedemos no consumo e aproveitamos suas propriedades, principalmente a de nos saciar. ⁵Basta consumir um abacate por dia, o sabor é delicioso e fica perfeito em saladas ou cremes.

Disponível em: <http://melhorcomsaude.com/7-alimentosbons-para-queimar-gordura-abdominal/.>.

Acesso em: 14 de julho de 2016.

Sobre o texto apresentado, é pertinente inferir que existe um erro conceitual do ponto de vista da química no trecho 

No Brasil, adiciona-se etanol anidro à gasolina, em proporção estabelecida por lei. O consumidor pode solicitar ao frentista que verifique se essa proporção está sendo obedecida. Para isso, realiza-se um teste que se baseia na separação de fases de uma mistura do combustível com água, em iguais quantidades.

De acordo com o teste, quais fases o consumidor deve visualizar?

Considere as figuras pelas quais são representados diferentes sistemas contendo determinadas substâncias químicas. Nas figuras, cada círculo representa um átomo, e círculos de tamanhos diferentes representam elementos químicos diferentes.
A respeito dessas representações, é correto afirmar que os sistemas

A mandioca, uma das principais fontes de carboidratos da alimentação brasileira, possui algumas variedades conhecidas popularmente como “mandioca brava”, devido a sua toxicidade. Essa toxicidade se deve à grande quantidade de cianeto de hidrogênio (HCN) liberado quando o tecido vegetal é rompido. Após cada etapa do processamento para a produção de farinha de mandioca seca, representado pelo esquema a seguir, quantificou-se o total de HCN nas amostras, conforme mostrado no gráfico que acompanha o esquema.




 O que ocorre com o HCN nas Etapas 2 e 3?

Uma determinada quantidade de metano (CH₄) é colocada para reagir com cloro (Cl₂) em excesso, a 400 °C, gerando HCl (g) e os compostos organoclorados H₃CCl, H₂CCl₂, HCCl₃, CCl₄, cujas propriedades são mostradas na tabela. A mistura obtida ao final das reações químicas é então resfriada a 25 °C, e o líquido, formado por uma única fase e sem HCl, é coletado.



A melhor técnica de separação dos organoclorados presentes na fase líquida e o primeiro composto a ser separado por essa técnica são: