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Questões de Vestibular Sobre energia térmica, calor e temperatura em ciências

Foram encontradas 7 questões

Ano: 2026 Banca: Ibest Órgão: UNICEPLAC Prova: Ibest - 2026 - UNICEPLAC - Vestibular - Medicina |
Q4165502 Ciências
Em um hospital, um paciente é admitido com quadro de hipertermia, apresentando temperatura corporal acima de 39 °C. Como parte do protocolo clínico inicial, a equipe de enfermagem aplica compressas frias diretamente sobre regiões do corpo, como testa, pescoço e axilas, com o objetivo de reduzir rapidamente a temperatura corporal. Esse procedimento promove a transferência de calor do corpo do paciente para o material da compressa, que se encontra a uma temperatura mais baixa. Considerando os mecanismos de transferência de calor envolvidos nesse processo, assinale a alternativa correta.  
Alternativas
Q4152377 Ciências
As radiações eletromagnéticas têm ampla aplicação na medicina atual, tanto para fins diagnósticos quanto terapêuticos. As radiações eletromagnéticas utilizadas com finalidades terapêuticas em que se deseja a aplicação de calor local no corpo do paciente correspondem a
Alternativas
Ano: 2024 Banca: VUNESP Órgão: FCM/SANTA CASA Prova: VUNESP - 2024 - FCM/SANTA CASA - Vestibular |
Q4149666 Ciências
A propagação do calor ocorre em muitas situações, tais como do Sol para a Terra e em uma massa de água no interior de um recipiente colocado sobre a chama de um fogão. Os processos de propagação do calor predominantes nessas duas situações são, respectivamente,
Alternativas
Ano: 2024 Banca: UEG Órgão: UEG Prova: UEG - 2024 - UEG - Vestibular - Medicina (2º Semestre 2024) |
Q3509411 Ciências
Um gás ideal, inicialmente à temperatura de 300 K e pressão de 100 kPa, contido num cilindro de 0,3 m3 , é comprimido por um pistão recebendo 2000 J de trabalho e perdendo 500 J de calor para o ambiente. As variações da energia interna e da temperatura são, respectivamente,
Alternativas
Ano: 2024 Banca: UEG Órgão: UEG Prova: UEG - 2024 - UEG - Vestibular - Medicina (2º Semestre 2024) |
Q3509410 Ciências
Um método de calibração de termômetros consiste em estabelecer a temperatura do ponto triplo da água (H2O), a partir do qual é verificado se a leitura do termômetro está de acordo com a escala pela qual este foi projetado. Uma das maneiras para se obter o ponto triplo da água consiste em inserir água (H2O) na fase líquida em um tubo, onde se faz vácuo. Disso resulta uma mistura de água + vapor de água e neste momento o tubo é selado. Resfriando-se o tubo, verifica-se que as três fases da água (H2O) coexistem quando a indicação de temperatura no termômetro de controle se estabiliza em 0,01 oC (273,16 K) e a pressão interna do tubo é de 4,58 mmHg (0,006026317 atm). Dessa maneira, verifica-se que
Alternativas
Q1344069 Ciências
INSTRUÇÃO: Para responder à questão, considere o texto abaixo.

O ovo perfeito

Nenhum lugar da casa se parece tanto com um laboratório de química quanto a cozinha, onde diversos ingredientes são misturados, queimados, fermentados e submetidos a processos dignos de experiências científicas. Assim como no laboratório, ter noções de química é essencial para que o cozinheiro consiga preparar corretamente os pratos, até os mais simples. Veja, por exemplo, como levar à perfeição a arte de cozinhar ovos.

A clara possui água, gordura e colesterol. Também tem muitas proteínas que mudam de forma quando aquecidas. Elas se desenrolam e deixam expostas regiões na superfície que as ligam a outras proteínas, formando um emaranhado que transforma a clara no material sólido e branco que conhecemos. O ovo também tem bolhas de ar para que o filhote comece a respirar. Elas se tornam um problema quando cozinhamos porque, além de deixar o fundo do ovo chato, ainda podem aumentar a pressão interna e fazê-lo rachar. Para resolver o problema, basta furar o fundo da casca com uma agulha antes de cozinhar e colocar sal ou limão na água. Os dois ingredientes conseguem tampar o buraco porque agem sobre a clara da mesma forma que o calor: fazem as proteínas se juntarem e endurecerem antes que o ovo vaze na panela.

Há também outras maneiras pelas quais o ovo pode explodir. A casca é irregular e, ao aquecer, cada uma das partes começa a se expandir de forma diferente, o que pode levar a rachaduras. É preciso controlar a forma como ele esquenta para que isso não aconteça. Coloque o ovo em água fria, aqueça até ferver, reduza o fogo por mais 10 minutos e jogue em outro recipiente com água fria. Esse último procedimento também ajuda a eliminar aquela substância esverdeada que se forma em volta da gema. Ela surge quando o sulfeto de hidrogênio presente na clara esquenta e se expande.

O aumento de pressão o faz migrar para as regiões mais frias do ovo, como a gema, onde ele reage com o ferro e forma sulfeto de ferro, o material verde. Quando jogamos o ovo em água fria, a casca diminui de temperatura e atrai o sulfeto para longe da gema.

Finalmente, é bom saber que, quanto mais velho um ovo, mais fácil ele descasca. Ao envelhecer, ele se torna menos ácido, o que faz com que a membrana interna da casca se enfraqueça e não grude na parte branca.

É recomendável deixar os ovos ao menos uma semana na geladeira, com cuidado para que eles não estraguem.

Seguindo todas as dicas, o ovo terá formato, aparência e gosto perfeitos.


Que mistura: as histórias curiosas da química. Disponível em: <https://super.abril.com.br/ciencia/que-mistura-as-historiascuriosas-da-quimica/>. Acesso em: 19 mar. 2

Avalie as afirmações abaixo.



I - “ clara possui água, gordura col st rol.” Isso significa qu a clara é uma mistura homogênea.

II - “Também t m muitas prot ínas qu mudam d forma quando aqu cidas. Elas s d s nrolam deixam expostas regiões na superfície que as ligam a outras proteínas, formando um emaranhado que transforma a clara no material sólido branco qu conh c mos.” Essa mudança d comportamento deve-se às forças intermoleculares.

III - “O ovo também t m bolhas d ar para qu o filhot com c a r spirar.” omo o ar atmosférico é composto, aproximadamente, de 20% de gás oxigênio e 80% de gás nitrogênio, os filhotes aproveitam o oxigênio da mistura gasosa para se manterem vivos.

IV - O cozimento dos ovos é um processo endotérmico.

V - Se adiciona o limão na água de cozimento do ovo para deixá-la ácida.



Assinale a alternativa correta.

Alternativas
Ano: 2011 Banca: UEM Órgão: UEM Prova: UEM - 2011 - UEM - Vestibular - EAD - Prova 1 |
Q1341693 Ciências
Sobre o consumo e a transformação da energia, assinale o que for correto
De acordo com a primeira lei da termodinâmica, pode-se dizer que o princípio da conservação da energia é válido para qualquer sistema físico isolado.
Alternativas
Respostas
1: C
2: D
3: A
4: C
5: D
6: E
7: C