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Respiração celular e fermentação


QUESTÕES PARA PRATICAR

(33 questões)
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01
Q853466
Aplicada em: 2017
Banca: FUVEST
Órgão: USP

A levedura Saccharomyces cerevisiae pode obter energia na ausência de oxigênio, de acordo com a equação


                      C6H12O6 → 2 CO2 + 2 CH3CH2OH + 2 ATP.


Produtos desse processo são utilizados na indústria de alimentos e bebidas. Esse processo ocorre _____________ da levedura e seus produtos são utilizados na produção de _____________.


As lacunas dessa frase devem ser preenchidas por: 

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