Questões de Concurso Nível fundamental

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Q4200493 Segurança e Transporte
Durante o seu turno de trabalho no portão da escola, um desconhecido pede para entrar alegando que vai entregar um documento para a direção, mas ele não quer se identificar. Qual deve ser a atitude correta do vigia? 
Alternativas
Q4200404 Nutrição
Qual o procedimento correto ao final do dia com os panos de prato e aventais usados na cozinha? 
Alternativas
Q4200403 Nutrição
Alimentos como arroz, batata, macarrão e pão são muito importantes na merenda porque dão o que para as crianças? 
Alternativas
Q4200402 Nutrição
Por que a merendeira deve guardar uma pequena quantidade (amostra) da comida que foi servida no dia? 
Alternativas
Q4200401 Nutrição
Como deve ser a lixeira que fica dentro da cozinha da escola para jogar os restos de alimentos? 
Alternativas
Q4200400 Nutrição
De acordo com as regras da alimentação escolar, quais alimentos devem ser evitados ou proibidos na merenda das crianças? 
Alternativas
Q4200399 Segurança e Saúde no Trabalho
Se uma panela com óleo começar a pegar fogo no fogão, o que a merendeira deve fazer primeiro de forma segura? 
Alternativas
Q4200398 Segurança e Saúde no Trabalho
Qual equipamento de proteção (EPI) é obrigatório para a merendeira usar na hora de lavar o chão da cozinha com água e sabão para não escorregar? 
Alternativas
Q4200397 Nutrição
Qual o produto correto que deve ser usado para deixar as verduras e frutas (como alface e maçã) livres de germes antes de servir para os alunos? 
Alternativas
Q4200396 Segurança e Saúde no Trabalho
Ao receber uma caixa de latas de extrato de tomate, qual delas deve ser rejeitada e devolvida imediatamente? 
Alternativas
Q4200395 Nutrição
O que é a chamada "Contaminação Cruzada" na cozinha? 
Alternativas
Q4200394 Segurança e Saúde no Trabalho
Para que serve o uso da touca descartável ou da rede no cabelo durante o trabalho na cozinha? 
Alternativas
Q4200393 Nutrição
O que a merendeira NÃO deve usar de jeito nenhum enquanto estiver preparando a merenda? 
Alternativas
Q4200392 Nutrição
Como a merendeira deve lavar as mãos antes de começar a preparar a comida dos alunos? 
Alternativas
Q4200391 Nutrição
Para evitar que as bactérias se multipliquem na carne que vai ser usada na merenda, como deve ser feito o descongelamento? 
Alternativas
Q4200390 Nutrição
Qual é a maneira correta de organizar os alimentos no estoque da escola para evitar que vençam? 
Alternativas
Q4200361 Pedagogia
Durante o trabalho, a mãe social precisa lidar com várias crianças ao mesmo tempo.
A atitude mais adequada é: 
Alternativas
Q4200360 Relações Humanas
Em um ambiente coletivo, é importante manter regras para boa convivência.
Isso significa: 
Alternativas
Q4200359 Psicologia
Durante uma conversa, uma criança conta algo que a deixa triste.
A mãe social deve: 
Alternativas
Q4200358 Pedagogia
Uma criança pede ajuda para realizar uma tarefa simples, como amarrar o tênis.
A atitude correta é: 
Alternativas
Respostas
5161: B
5162: A
5163: A
5164: B
5165: D
5166: C
5167: B
5168: B
5169: C
5170: B
5171: A
5172: C
5173: B
5174: D
5175: C
5176: B
5177: A
5178: A
5179: B
5180: D