Questões de Concurso nível Fundamental

Q4291826

Ano: 2026 Banca: FCPC Órgão: Câmara de Aracati - CE Prova: FCPC - 2026 - Câmara de Aracati - CE - Copeiro |

Q4291826 Nutrição

Os perigos para a Segurança Alimentar são divididos em três: perigos biológicos, perigos químicos e perigos físicos. Sobre o assunto, marque a alternativa correta.

A

Os perigos biológicos apresentam a maior ameaça à Segurança Alimentar.

B

Os perigos biológicos incluem restos de pesticidas, aditivos alimentares, conservantes, produtos de limpeza.

C

Os perigos químicos incluem as bactérias, vírus, parasitas e fungos, além de determinadas plantas, cogumelos e peixes que possuem toxinas prejudiciais.

D

Os perigos físicos são representados pelos perigos biológicos e químicos; por partículas e objetos estranhos que, por acidente ou descuido, penetram no alimento, tais como: cabelo, unhas, grampos de metal, vidro quebrado, rebarba da abertura de latas e outros.

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Q4291825

Ano: 2026 Banca: FCPC Órgão: Câmara de Aracati - CE Prova: FCPC - 2026 - Câmara de Aracati - CE - Copeiro |

Q4291825 Nutrição

A contaminação cruzada ocorre por falta da observância aos critérios necessários à Segurança Alimentar. Marque a alternativa que não apresenta fatores comuns que resultam em doenças de origem alimentar causadas pela contaminação cruzada.

A

Manusear alimentos contaminados e, simultaneamente, manusear alimentos prontos para o consumo.

B

Superfícies (como equipamentos e utensílios) de contato com alimentos que são limpos e sanitizadas antes de entrarem em contato com alimentos cozidos ou prontos para consumo.

C

Panos de limpeza que não são limpos e sanitizados antes de serem usados em outras superfícies que entram em contato com o alimento.

D

Deixar que o alimento cru encoste ou solte fluidos em alimentos cozidos ou prontos para o consumo.

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Q4291824

Ano: 2026 Banca: FCPC Órgão: Câmara de Aracati - CE Prova: FCPC - 2026 - Câmara de Aracati - CE - Copeiro |

Q4291824 Nutrição

O controle do tempo e da temperatura dos alimentos constitui procedimento importante para garantir a Segurança Alimentar. Marque a opção incorreta quanto ao fluxo de preparação do alimento para minimizar o crescimento microbiano.

A

Receber e armazenar o alimento, adequadamente, quando puder.

B

Conservar alimentos quentes a 60ºC ou mais e alimentos frios a 5ºC ou menos.

C

Reaquecer o alimento a uma temperatura interna de 74ºC por 15 segundos dentro de duas horas.

D

Resfriar o alimento cozido de 60ºC a 21ºC dentro de duas horas e de 21ºC a 5ºC, ou menos, dentro de mais de quatro horas.

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Q4291823

Ano: 2026 Banca: FCPC Órgão: Câmara de Aracati - CE Prova: FCPC - 2026 - Câmara de Aracati - CE - Copeiro |

Q4291823 Nutrição

A Segurança Alimentar é elemento integral de nossa cultura organizacional, que inclui o respeito mútuo e a confiança entre consumidores, funcionários/manipuladores de alimentos e fornecedores. Assinale a alternativa incorreta.

A

Há categorias de consumidores mais suscetíveis do que outras de contrair doença de origem alimentar. A essas categorias chamamos de população de alto risco.

B

As doenças de origem alimentar são preocupações secundárias para o setor de serviços de alimentação, já que um surto de doença de origem alimentar envolve apenas duas ou mais pessoas que sofrem a mesma doença.

C

Trabalhar com fornecedores qualificados e com implementação de procedimentos de recebimento rígido ajuda a garantir a entrega de alimentos seguros.

D

Os indivíduos representam um grande risco para a Segurança Alimentar, em especial os funcionários manipuladores de alimentos que não praticam a boa higiene pessoal.

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Q4291822

Ano: 2026 Banca: FCPC Órgão: Câmara de Aracati - CE Prova: FCPC - 2026 - Câmara de Aracati - CE - Copeiro |

Q4291822 Legislação Federal

A seção III do Decreto de Nº 1.171, de 22 de junho de 1994, versa sobre as vedações ao servidor público. É vedado ao servidor público, exceto:

A

facilitar a fiscalização de todos os atos ou serviços por quem de direito.

B

iludir ou tentar iludir qualquer pessoa que necessite do atendimento em serviço público.

C

expressar sua aprovação a qualquer instituição que atente contra a moral, a honestidade ou a dignidade da pessoa humana.

D

ser, em função do seu espírito de solidariedade, conivente com erro ou infração ao Código de Ética ou ao Código de Ética de sua profissão.

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Q4291821

Ano: 2026 Banca: FCPC Órgão: Câmara de Aracati - CE Prova: FCPC - 2026 - Câmara de Aracati - CE - Copeiro |

Q4291821 Ética na Administração Pública

De acordo com o Decreto de Nº 1.171, de 1994, o servidor público deve exercer suas atribuições com perfeição e rendimento, além de:

A

omitir informações de interesse público para proteger a administração.

B

buscar vantagens para si e para terceiros de forma discreta, em razão do cargo.

C

utilizar recursos materiais da repartição em atividades do setor e em atividades particulares.

D

tratar cuidadosamente os usuários dos serviços, aperfeiçoando o processo de comunicação e contato com o público.

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Q4291820

Ano: 2026 Banca: FCPC Órgão: Câmara de Aracati - CE Prova: FCPC - 2026 - Câmara de Aracati - CE - Copeiro |

Q4291820 Legislação Federal

Em relação às Comissões de Ética referendadas no Decreto de Nº 1.171, de 22 de junho de 1994, para fins de apuração do comprometimento ético de servidores públicos, é correto afirmar que:

A

Em todos os órgãos e entidades da administração pública e privada, deverá ser criada uma Comissão de Ética encarregada de aconselhar sobre ética profissional do servidor, no tratamento com as pessoas e com o patrimônio público.

B

Servidor público é todo aquele que, por força da lei, contrato ou de qualquer ato jurídico, preste serviços de natureza permanente, temporária ou excepcional, ainda que sem retribuição financeira, desde que ligado direta ou indiretamente a qualquer órgão do poder estatal, como autarquias, fundações públicas, entidades paraestatais, empresas públicas, sociedades de economia mista ou em qualquer setor onde prevaleça o interesse do Estado.

C

A pena aplicável ao servidor público pela Comissão de Ética é a exoneração do cargo.

D

A Comissão de Ética é encarregada de promover formação continuada ao servidor público.

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Q4291819

Ano: 2026 Banca: FCPC Órgão: Câmara de Aracati - CE Prova: FCPC - 2026 - Câmara de Aracati - CE - Copeiro |

Q4291819 Relações Humanas

Manter um ambiente de trabalho positivo requer colaboração eficaz para potencializar a harmonia entre os colegas de trabalho. A colaboração eficaz exige esforço e compromisso por parte de cada profissional. Marque a alternativa que conceitua corretamente as maneiras de colaborar de forma eficiente.

A

Ajuda recíproca: estar disposto a ajudar os colegas quando necessário, na conclusão de tarefas, mas não na resolução de problemas.

B

Responsabilidade compartilhada: o profissional assume suas tarefas e contribui parcialmente com os objetivos gerais da equipe de trabalho.

C

Adaptação a mudanças: estar preparado para ajustar-se às mudanças nos planos e fluxos de trabalho, mantendo atitude positiva e proativa e, em alguns momentos, colocando-se desfavorável ao que julgou inapropriado ou desnecessário.

D

Abertura a feedback: aceitar e fornecer feedback construtivo.

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Q4291818

Ano: 2026 Banca: FCPC Órgão: Câmara de Aracati - CE Prova: FCPC - 2026 - Câmara de Aracati - CE - Copeiro |

Q4291818 Gestão de Pessoas

Considerando que as relações estabelecidas no ambiente de trabalho (estabelecimentos de alimentação e bebidas) pode influenciar positivamente ou negativamente a qualidade dos serviços prestados, marque a alternativa incorreta.

A

Colaborar com outros profissionais no ambiente de trabalho para manter a harmonia e a eficácia operacional é relevante em todos os aspectos.

B

Em estabelecimentos de alimentação e bebidas, a colaboração facilita a identificação e a resolução rápida de problemas e maximiza interrupções no serviço.

C

As habilidades profissionais desenvolvidas em copas/cozinhas devem, entre outros fatores, valorizar a colaboração de forma eficaz e a comunicação clara.

D

Manter uma comunicação clara e a compreensão mútua ajuda a reduzir conflitos e mal-entendidos.

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Q4291817

Ano: 2026 Banca: FCPC Órgão: Câmara de Aracati - CE Prova: FCPC - 2026 - Câmara de Aracati - CE - Copeiro |

Q4291817 Segurança e Saúde no Trabalho

Durante o serviço de copa/cozinha em um órgão público, manter altos padrões de higiene e segurança no trabalho é uma responsabilidade inerente aos serviços a serem prestados nesse ambiente. A partir dessa afirmativa, marque a alternativa correta.

A

A limpeza e desinfecção de utensílios são procedimentos dispensáveis para manter um ambiente seguro e prevenir contaminações.

B

Utensílios devem ser lavados com detergente de sua preferência e enxaguados com água corrente e fria para eliminar resíduos e bactérias.

C

Conhecer os procedimentos certos para usar e limpar equipamentos elétricos como, por exemplo, liquidificadores industriais e máquinas de gelo, e saber manuseá-los adequadamente ajuda a prevenir acidentes e manter o ambiente seguro.

D

Para prevenir contaminações e garantir um ambiente seguro, a limpeza dos utensílios e equipamentos pode ser realizada a critério do estabelecimento ao qual o copeiro presta serviços.

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Q4291816

Ano: 2026 Banca: Instituto Legalle Órgão: Prefeitura de Forquetinha - RS Prova: Instituto Legalle - 2026 - Prefeitura de Forquetinha - RS - Motorista Especializado |

Q4291816 Engenharia de Transportes e Trânsito

Para garantir a segurança dos passageiros no transporte municipal, o Motorista Especializado realiza a calibração periódica dos pneus. Em relação a isso, assinale a alternativa CORRETA que indica o momento ideal para fazer a calibragem recomendada dos pneus.

A

Logo após rodar mais de 50 quilômetros em rodovias rápidas.

B

Com o veículo em movimento para o pneu absorver melhor o ar.

C

Com o motor funcionando em marcha lenta e os pneus quentes.

D

Sempre com os pneus frios, antes de iniciar longos trajetos.

E

Imediatamente após lavar o veículo com água quente.

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Q4291815

Ano: 2026 Banca: Instituto Legalle Órgão: Prefeitura de Forquetinha - RS Prova: Instituto Legalle - 2026 - Prefeitura de Forquetinha - RS - Motorista Especializado |

Q4291815 Eletricidade

O Motorista Especializado cuida da parte elétrica de uma ambulância municipal para evitar falhas durante o transporte de pacientes. Sobre o sistema elétrico de veículos, analise as seguintes afirmações:

I. O alternador carrega a bateria enquanto o motor principal está funcionando.
II. A bateria serve para armazenar a energia elétrica que o veículo utiliza.
III. O motor de partida é responsável por gerar energia de forma contínua com o veículo andando.

Está CORRETO o que se afirma em:

A

Apenas I.

B

Apenas III.

C

Apenas l e ll.

D

Apenas II e III.

E

I, II e III.

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Q4291814

Ano: 2026 Banca: Instituto Legalle Órgão: Prefeitura de Forquetinha - RS Prova: Instituto Legalle - 2026 - Prefeitura de Forquetinha - RS - Motorista Especializado |

Q4291814 Legislação de Trânsito

Ao realizar o transporte de estudantes sob chuva forte pelas vias municipais, o Motorista deve redobrar os cuidados de direção defensiva. Diante disso, o fenômeno físico em que o veículo desliza sem controle devido à perda total de contato dos pneus com o asfalto coberto por uma fina camada de água é chamado de:

A

Aquaplanagem.

B

Sobresterço.

C

Subesterço.

D

Frenagem de pânico.

E

Aderência seca.

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Q4291813

Ano: 2026 Banca: Instituto Legalle Órgão: Prefeitura de Forquetinha - RS Prova: Instituto Legalle - 2026 - Prefeitura de Forquetinha - RS - Motorista Especializado |

Q4291813 Engenharia Mecânica

Durante a manutenção diária, o Motorista Especializado faz o controle dos fluidos de um caminhão municipal. Considerando isso, analise as assertivas abaixo e julgue-as em Verdadeiras (V) ou Falsas (F):

( ) A verificação do nível do óleo do motor deve ser feita com o motor desligado e bastante quente.
( ) A água do radiador serve para ajudar a resfriar o motor do veículo em funcionamento.
( ) O óleo lubrificante do motor fica depositado em um reservatório inferior chamado cárter.

Qual alternativa preenche, CORRETAMENTE, de cima para baixo, os parênteses acima?

A

V-V-F.

B

F-V-F.

C

V-F-V.

D

F-F-V.

E

F-V-V.

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Q4291812

Ano: 2026 Banca: Instituto Legalle Órgão: Prefeitura de Forquetinha - RS Prova: Instituto Legalle - 2026 - Prefeitura de Forquetinha - RS - Motorista Especializado |

Q4291812 Noções de Primeiros Socorros

No exercício de suas atividades operacionais de apoio à saúde, o Motorista Especializado depara-se com um sinistro (acidente) com vítimas na rua. De acordo com as noções de primeiros socorros e segurança no trânsito, a primeira providência imediata do condutor no local deve ser:

A

Dar água com açúcar ou calmantes para as vítimas que estão conscientes.

B

Remover as vítimas presas nas ferragens do veículo de forma rápida.

C

Sinalizar a área com segurança para evitar novas colisões e acionar o resgate.

D

Arrastar os veículos acidentados para liberar o trânsito da pista de rolamento.

E

Retirar os capacetes dos motociclistas caídos para facilitar a respiração.

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Q4291811

Ano: 2026 Banca: Instituto Legalle Órgão: Prefeitura de Forquetinha - RS Prova: Instituto Legalle - 2026 - Prefeitura de Forquetinha - RS - Motorista Especializado |

Q4291811 Legislação de Trânsito

Durante o trajeto para acompanhar pacientes às consultas médicas, o Motorista Especializado precisa utilizar a buzina do veículo oficial de forma correta e cidadã. De acordo com o Código de Trânsito Brasileiro (CTB), o condutor deve usar a buzina mediante toques ________, apenas para fazer as advertências necessárias a fim de evitar _________.

Preenche, CORRETA e respectivamente, as lacunas:

A

breves - acidentes.

B

longos - multas.

C

barulhentos - atrasos.

D

repetidos - congestionamentos.

E

contínuos - reparos.

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Q4291810

Ano: 2026 Banca: Instituto Legalle Órgão: Prefeitura de Forquetinha - RS Prova: Instituto Legalle - 2026 - Prefeitura de Forquetinha - RS - Motorista Especializado |

Q4291810 Legislação de Trânsito

Na manutenção do veículo municipal, o Motorista Especializado inspeciona o sistema elétrico e as lâmpadas. Sobre a luz de posição (lanterna), analise as afirmações abaixo:

I. Destina-se a indicar a presença e a largura do veículo quando em circulação ou parada.
II. Deve ser mantida acesa à noite quando o veículo estiver parado para embarque e desembarque.
III. Substitui totalmente o uso do farol baixo obrigatório durante a condução de ônibus em rodovias à noite.

Está CORRETO o que se afirma em:

A

Apenas l e ll.

B

Apenas l e lll.

C

Apenas II e III.

D

I, ll e III.

E

Apenas III.

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Q4291809

Ano: 2026 Banca: Instituto Legalle Órgão: Prefeitura de Forquetinha - RS Prova: Instituto Legalle - 2026 - Prefeitura de Forquetinha - RS - Motorista Especializado |

Q4291809 Legislação de Trânsito

Ao término de seu trabalho, o Motorista Especializado deve conduzir o veículo oficial de volta para o recolhimento na garagem municipal. Sabendo que a garagem é caracterizada tecnicamente como um _________, ao sair desse local para ingressar na via pública no dia seguinte, o Motorista tem o dever legal de ___________.

Preenche, CORRETA e respectivamente, as lacunas:

A

cruzamento preferencial - buzinar forte para os pedestres saírem.

B

acostamento de segurança - acionar o pisca-alerta e acelerar.

C

lote lindeiro - dar preferência de passagem aos pedestres e veículos que já transitam.

D

ponto lindeiro - ingressar na pista em alta velocidade.

E

polo gerador - parar o motor e empurrar o veículo manualmente.

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Q4291808

Ano: 2026 Banca: Instituto Legalle Órgão: Prefeitura de Forquetinha - RS Prova: Instituto Legalle - 2026 - Prefeitura de Forquetinha - RS - Motorista Especializado |

Q4291808 Direito Constitucional

A Lei Orgânica, acerca da organização municipal, traz que o Município pode celebrar convênios com a União, o Estado e com ____________, para desenvolvimento de programas e prestação de serviços, mediante autorização da Câmara.

Preenche CORRETAMENTE a lacuna:

A

a iniciativa privada.

B

os partidos políticos.

C

os sindicatos.

D

outros Municípios.

E

entidades religiosas.

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Q4291807

Ano: 2026 Banca: Instituto Legalle Órgão: Prefeitura de Forquetinha - RS Prova: Instituto Legalle - 2026 - Prefeitura de Forquetinha - RS - Motorista Especializado |

Q4291807 Legislação dos Municípios do Estado do Rio Grande do Sul

Acerca de posse e exercício, conceitos importantes abordados no Regime Jurídico único dos Servidores Públicos, analise as assertivas:

I. É de dez dias o prazo para o empossado entrar em exercício, contados da data da posse.
II. A posse dar-se-á no prazo de até quinze dias contados da data de publicação do ato de nomeação, podendo, a pedido, ser prorrogado por igual período.
III. No ato da posse, o nomeado apresentará, obrigatoriamente, declaração de bens e valores que constituam seu patrimônio.

Está(ão) CORRETA(S):

A

Apenas I.

B

Apenas II e III.

C

Apenas III.

D

Apenas l e ll.

E

I, II e III.

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