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C51H98O6 + 3 NaOH → 3 C15H31COONa + C3H8O3
Considerando que a constante de Avogadro seja igual a 6 × 1023, assinale a opção correta, no que se refere aos aspectos químicos envolvidos na produção desse sabão (C15H31COONa), que tem como subproduto o glicerol (C3H8O3).
Zn(s) + Cu2+(aq) → Zn2+(aq) + Cu(s)
Acerca desse contexto hipotético, assinale a opção correta.

Considerando-se que a variação de entalpia da reação em apreço seja −22 kJ∙mol−1 e que a variação de entropia seja −65 J∙mol−1∙K−1, é correto afirmar que, nessas condições, a reação é exotérmica e apresenta espontaneidade a 25 ºC.

Na reação mencionada, o grupo funcional criado na formação do complexo corresponde à função amida.

Suponha que uma solução de C11H14O5 a 0,5 mg∙mL−1 seja adicionada a uma solução de C6H14N2O2 a 0,4 mg∙mL−1, ambas de volumes iguais. Nesse caso, a genipina será o reagente limitante.

Considerada uma amostra inicial de 150 g de genipina, é correto afirmar que o tempo necessário para que a quantidade final seja de 18,75 g do pigmento é inferior a 110 dias.

A genipina é uma molécula quiral, em cuja fórmula estrutural estão presentes quatro carbonos assimétricos.

Suponha que, para a obtenção de uma coloração mais intensa, possa ser adicionada ao meio reacional uma solução ácida com pH = 6,7. Nesse caso, a concentração em quantidade de matéria de íons H⁺ nessa solução ácida é superior a 3 × 10−7 mol∙L−1.

Caso NaOH seja acrescentado à solução de bixina, provocando a sua hidrólise alcalina, então serão obtidos um ácido carboxílico e metanol.