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Ano: 2024
Banca:
Instituto Access
Órgão:
INT
Prova:
Instituto Access - 2024 - INT - Tecnologista Pleno - Biocorrosão e Biodegradação |
Q2472385
Química
A corrosão microbiológica é responsável por parte das falhas de
dutos no setor de petróleo e gás. Este tipo de corrosão está
associado com as mais diversas culturas microbianas, tendo ênfase
principalmente nas bactérias sulfato redutoras (BRS). A introdução
de métodos de microbiologia molecular (MMM) independente de
cultura, tornou possível monitorar adequadamente os números
microbianos e a atividade microbiana em dutos e fluxos de processo.
O uso dos MMM permite a otimização aprimorada de estratégias de
mitigação e monitoramento de corrosão induzida por
microrganismos (CIM). Atualmente, testes modernos como a reação
em cadeia da polimerase quantitativa (qPCR) são capazes de medir
a quantidade de diferentes grupos de microrganismos com tamanha
precisão e combinando esses números com conhecimento de taxas
metabólicas especificas da célula, pode-se calcular, por exemplo, o
quanto de ferro a atividade microbiana é capaz de remover.
Considerando a utilização do teste de qPCR enquanto um MMM no monitoramento da biocorrosão, assinale a afirmativa incorreta.
Considerando a utilização do teste de qPCR enquanto um MMM no monitoramento da biocorrosão, assinale a afirmativa incorreta.
Ano: 2024
Banca:
Instituto Access
Órgão:
INT
Prova:
Instituto Access - 2024 - INT - Tecnologista Pleno - Biocorrosão e Biodegradação |
Q2472384
Química
A corrosão induzida por microrganismos (CIM) compreende a
interação sinérgica de microrganismos, gerando biofilmes e
produtos metabólicos que aceleram os processos corrosivos. A CIM
se refere, portanto, à influência dos microrganismos na cinética de
corrosão dos metais, causada pela adesão de microrganismos nas
interfaces, os biofilmes.
A CIM é responsável por grande parcela das falhas ocasionadas por corrosão. Os sistemas cujo risco é mais frequente são: os sistemas abertos ou fechados de resfriamento, as linhas de injeção de água, os tanques de armazenamento, os sistemas de tratamento de águas residuais, os sistemas de filtração, os diferentes tipos de tubulações, as membranas de osmose reversa e os sistemas de distribuição de água potável. Nesse sentido, correlacione abaixo cada tipo de indústria à sua respectiva área susceptível à CIM, enumerando a 2ª coluna de acordo com a 1ª.
Assinale a alternativa que apresente a ordem correta, de cima para baixo.
A CIM é responsável por grande parcela das falhas ocasionadas por corrosão. Os sistemas cujo risco é mais frequente são: os sistemas abertos ou fechados de resfriamento, as linhas de injeção de água, os tanques de armazenamento, os sistemas de tratamento de águas residuais, os sistemas de filtração, os diferentes tipos de tubulações, as membranas de osmose reversa e os sistemas de distribuição de água potável. Nesse sentido, correlacione abaixo cada tipo de indústria à sua respectiva área susceptível à CIM, enumerando a 2ª coluna de acordo com a 1ª.
Assinale a alternativa que apresente a ordem correta, de cima para baixo.
Ano: 2024
Banca:
Instituto Access
Órgão:
INT
Prova:
Instituto Access - 2024 - INT - Tecnologista Pleno - Biocorrosão e Biodegradação |
Q2472383
Química
A corrosão, em especial a eletroquímica, é um processo que,
inquestionavelmente, está presente direta ou indiretamente no
nosso cotidiano. Ela ocorre não só no ambiente doméstico, mas,
também, nos ambientes urbanos, como: pontes e seus pilares,
monumentos, equipamentos e objetos metálicos, e até mesmo em
processos que ocorrem no ambiente industrial. Nesse sentido, a
natureza eletroquímica da corrosão metálica se faz presente na
corrosão microbiana, em que os microrganismos participam de
forma ativa no processo, mas sem modificar as características da
reação eletroquímica.
As bactérias redutoras de sulfato (BRS) têm grande importância na biocorrosão. Embora, até o momento não exista a determinação de um mecanismo único de corrosão ocasionado pela ação das BRS, Kuhr e Vlug (1934) propuseram um mecanismo no qual essas bactérias utilizam o hidrogênio proveniente do consumo realizado pela hidrogenase, catalisando a ativação reversível de hidrogênio. Em condições anaeróbicas, essa reação de corrosão é a evolução de hidrogênio pela dissociação da água, em que os íons de hidrogênio produzidos se encontram adsorvidos sobre a superfície metálica, sendo posteriormente consumidos pelo processo metabólico, como mostra a figura abaixo:
De acordo com o que mostra a figura e a descrição do mecanismo de corrosão supracitado, esse tipo de biocorrosão é classificado como
As bactérias redutoras de sulfato (BRS) têm grande importância na biocorrosão. Embora, até o momento não exista a determinação de um mecanismo único de corrosão ocasionado pela ação das BRS, Kuhr e Vlug (1934) propuseram um mecanismo no qual essas bactérias utilizam o hidrogênio proveniente do consumo realizado pela hidrogenase, catalisando a ativação reversível de hidrogênio. Em condições anaeróbicas, essa reação de corrosão é a evolução de hidrogênio pela dissociação da água, em que os íons de hidrogênio produzidos se encontram adsorvidos sobre a superfície metálica, sendo posteriormente consumidos pelo processo metabólico, como mostra a figura abaixo:
De acordo com o que mostra a figura e a descrição do mecanismo de corrosão supracitado, esse tipo de biocorrosão é classificado como
Ano: 2024
Banca:
Instituto Access
Órgão:
INT
Prova:
Instituto Access - 2024 - INT - Tecnologista Pleno - Biocorrosão e Biodegradação |
Q2472381
Química
A biocorrosão e o biofouling das superfícies metálicas têm origens
em processos biológicos que ocorrem pela participação de
microrganismos aderidos às superfícies, formando biofilmes na
interfase metal/solução. A biocorrosão manifesta-se em diferentes
condições, porém ela ocorre com maior frequência em meio aquoso.
Nesse sentido, considerando as etapas e os microrganismos
envolvidos na formação de um biofilme, classifique as afirmativas
abaixo em verdadeira (V) ou falsa (F).
( ) As bactérias planctônicas formam um biofilme através da síntese de exopolímeros, em geral, polissacarídeos que passam a envolver e aglutinar as células, protegendo-as das condições adversas ao meio ambiente, como a ação dos biocidas.
( ) Após a etapa de fixação e, havendo nutrientes suficientes, as bactérias se multiplicam, o biofilme aumenta o seu volume e outros organismos, como: fungos e algas, podem aderir à estrutura do biofilme.
( ) O biofilme faz parte, também, do chamado biofouling, que se refere ao acúmulo indesejável de depósitos biológicos sobre uma superfície.
( ) Dentre os principais microrganismos associados à biocorrosão, estão as bactérias redutoras de sulfato e oxidantes de enxofre, bactérias oxidantes de ferro e manganês, e bactérias formadoras de limos. No entanto, com menor frequência, mas importantes, são alguns eucariotos, como fungos e algas que, também, estão associados à biocorrosão.
As afirmativas são, respectivamente,
( ) As bactérias planctônicas formam um biofilme através da síntese de exopolímeros, em geral, polissacarídeos que passam a envolver e aglutinar as células, protegendo-as das condições adversas ao meio ambiente, como a ação dos biocidas.
( ) Após a etapa de fixação e, havendo nutrientes suficientes, as bactérias se multiplicam, o biofilme aumenta o seu volume e outros organismos, como: fungos e algas, podem aderir à estrutura do biofilme.
( ) O biofilme faz parte, também, do chamado biofouling, que se refere ao acúmulo indesejável de depósitos biológicos sobre uma superfície.
( ) Dentre os principais microrganismos associados à biocorrosão, estão as bactérias redutoras de sulfato e oxidantes de enxofre, bactérias oxidantes de ferro e manganês, e bactérias formadoras de limos. No entanto, com menor frequência, mas importantes, são alguns eucariotos, como fungos e algas que, também, estão associados à biocorrosão.
As afirmativas são, respectivamente,
Ano: 2024
Banca:
Instituto Access
Órgão:
INT
Prova:
Instituto Access - 2024 - INT - Tecnologista Pleno - Biocorrosão e Biodegradação |
Q2472380
Química
Em sistemas em que os materiais metálicos estão imersos, há uma
aceleração do seu processo corrosivo que impacta, de forma
significativa, sua utilização, custo e mesmo problemas ambientais,
estruturais e de saúde pública. Além dos processos físico-químicos
que facilitam e aceleram o processo corrosivo, ocorre, também, a
corrosão induzida por grupos de microrganismos, a biocorrosão. A
proliferação microbiana, em geral, de grupos de bactérias na
superfície desses materiais, seguida da formação de comunidades
imersas em uma matriz de polissacarídeo extracelular, aumenta a
aderência e dificulta a remoção desses microrganismos das
superfícies as quais estão acoplados, propiciando, assim, a
multiplicação celular e, consequentemente, uma maior área afetada
nos materiais. A figura a seguir mostra os fatores determinantes da
adesão bacteriana que constituem a tríade interação:
microrganismo, ambiente e material que ocorre durante a
biocorrosão.
Considerando o que mostra a figura e os fenômenos que ocorrem durante a biocorrosão, analise as afirmativas abaixo:
I. A biocorrosão pode ocorrer pela degradação de resinas utilizadas no revestimento de materiais metálicos, produção de H2S e pela excreção de metabólitos que acidificam o meio em que estão inseridos. Este processo é capaz de alterar o produto final, modificando sua estrutura e propiciando a formação de outros compostos ou ocasionando danos estruturais permanentes.
II. As resinas são formadas por compostos exclusivamente orgânicos e, por isso, podem ser utilizadas pelos microrganismos como fonte de nutriente. Desta forma, ao utilizar desta matriz para nutrição, e consequente excreção de metabólitos, esta camada protetora do material metálico vai se enfraquecendo, favorecendo o processo corrosivo pelo próprio microrganismo, como por outros fatores do meio em que estão inseridos.
III. As bactérias redutoras de sulfato (BRS), atuam como agente oxidante para aproveitamento da matéria orgânica e, consequente, absorção de enxofre. Porém, durante este processo, parte desse composto é liberado para o meio na forma de H2S, favorecendo a corrosão. Essas bactérias possuem a característica de, normalmente. causar uma corrosão puntiforme ou pite, onde a sua profundidade é maior do que seu diâmetro.
Assinale
Considerando o que mostra a figura e os fenômenos que ocorrem durante a biocorrosão, analise as afirmativas abaixo:
I. A biocorrosão pode ocorrer pela degradação de resinas utilizadas no revestimento de materiais metálicos, produção de H2S e pela excreção de metabólitos que acidificam o meio em que estão inseridos. Este processo é capaz de alterar o produto final, modificando sua estrutura e propiciando a formação de outros compostos ou ocasionando danos estruturais permanentes.
II. As resinas são formadas por compostos exclusivamente orgânicos e, por isso, podem ser utilizadas pelos microrganismos como fonte de nutriente. Desta forma, ao utilizar desta matriz para nutrição, e consequente excreção de metabólitos, esta camada protetora do material metálico vai se enfraquecendo, favorecendo o processo corrosivo pelo próprio microrganismo, como por outros fatores do meio em que estão inseridos.
III. As bactérias redutoras de sulfato (BRS), atuam como agente oxidante para aproveitamento da matéria orgânica e, consequente, absorção de enxofre. Porém, durante este processo, parte desse composto é liberado para o meio na forma de H2S, favorecendo a corrosão. Essas bactérias possuem a característica de, normalmente. causar uma corrosão puntiforme ou pite, onde a sua profundidade é maior do que seu diâmetro.
Assinale
Ano: 2024
Banca:
Instituto Access
Órgão:
INT
Prova:
Instituto Access - 2024 - INT - Tecnologista Pleno - Biocorrosão e Biodegradação |
Q2472379
Química
A degradação de materiais é um processo que leva a perdas
financeiras em diversos segmentos industriais pela falha prematura
de seus componentes. Uma das causas para tal problema é
a corrosão microbiológica. Diferentes mecanismos podem agir, de
maneira individual ou em conjunto, para promover essa degradação,
com destaque para: formação de biofilme, redução de íons sulfato e
variação do pH em áreas localizadas de um sistema. Considerando
os mecanismos que levam à biocorrosão, assinale a afirmativa
incorreta.
Ano: 2024
Banca:
Instituto Access
Órgão:
INT
Prova:
Instituto Access - 2024 - INT - Tecnologista Pleno - Biocatálise |
Q2470937
Química
A extração é a separação de dois líquidos ou de dois sólidos, ou de
um líquido e um sólido nas suas frações componentes. A extração
contínua sólido-líquido é um método utilizado na purificação e
separação dos componentes de uma mistura. A partir desse método
é possível isolar um componente puro a partir de uma mistura, pela
separação desse componente dos outros constituintes, como
representado no esquema do aparelho de Soxhlet usado para a
extração contínua sólido-líquido, mostrado na figura a seguir:
Com relação à extração contínua sólido-líquido e o esquema apresentado pela figura, assinale a afirmativa incorreta.
Com relação à extração contínua sólido-líquido e o esquema apresentado pela figura, assinale a afirmativa incorreta.
Ano: 2024
Banca:
Instituto Access
Órgão:
INT
Prova:
Instituto Access - 2024 - INT - Tecnologista Pleno - Biocatálise |
Q2470936
Química
Após o pré-tratamento da biomassa, a hidrólise é uma das etapas
principais do processo de desconstrução da parede celular. O pré-tratamento resulta na formação de duas frações distintas: a fração
líquida, constituída de monômeros e oligômeros que estão aptos à
etapa de fermentação; e a fração sólida, formada por compostos que
não foram degradados, como a celulignina. Com isso, a fração sólida
necessita de uma etapa de hidrólise para liberar os açúcares
fermentescíveis, como mostra a figura abaixo:
Considerando-se a degradação do complexo lignocelulósico, analise as informações abaixo:
I. O pré-tratamento promove a degradação do complexo lignocelulósico, separando os componentes majoritários: celulose e lignina, que deverão ser hidrolisados em monômeros para serem metabolizados por microrganismos. Por isso, após o pré-tratamento, é necessário fazer uso de proteases específicas, que serão responsáveis pela hidrólise dessas moléculas.
II. A hemicelulose, por ser um heteropolímero, necessita da associação de outras enzimas para a sua completa degradação. Dentre essas, tem-se as xilanases, que são responsáveis pela quebra da cadeia central de xilana.
III. As celulases são compostas por três enzimas principais que agem de forma sinérgica, onde as endoglucanases clivam especificamente as ligações β-1,4-glicosídica internas da celulose, principalmente em regiões amorfas, liberando fragmentos que serão degradados pelas exoglucanases, celobiohidrolases (CBH), à celobiose. Por sua vez, as CBH serão degradas pelas β-glucosidases à glicose. As β-glucosidases, entretanto, são capazes de clivar outros oligossacarídeos à glicose e também de liberar outros monômeros, como xilose, galactose e manose, a partir da xilana e da galactomanana, que são constituintes da hemicelulose.
Assinale
Considerando-se a degradação do complexo lignocelulósico, analise as informações abaixo:
I. O pré-tratamento promove a degradação do complexo lignocelulósico, separando os componentes majoritários: celulose e lignina, que deverão ser hidrolisados em monômeros para serem metabolizados por microrganismos. Por isso, após o pré-tratamento, é necessário fazer uso de proteases específicas, que serão responsáveis pela hidrólise dessas moléculas.
II. A hemicelulose, por ser um heteropolímero, necessita da associação de outras enzimas para a sua completa degradação. Dentre essas, tem-se as xilanases, que são responsáveis pela quebra da cadeia central de xilana.
III. As celulases são compostas por três enzimas principais que agem de forma sinérgica, onde as endoglucanases clivam especificamente as ligações β-1,4-glicosídica internas da celulose, principalmente em regiões amorfas, liberando fragmentos que serão degradados pelas exoglucanases, celobiohidrolases (CBH), à celobiose. Por sua vez, as CBH serão degradas pelas β-glucosidases à glicose. As β-glucosidases, entretanto, são capazes de clivar outros oligossacarídeos à glicose e também de liberar outros monômeros, como xilose, galactose e manose, a partir da xilana e da galactomanana, que são constituintes da hemicelulose.
Assinale
Ano: 2024
Banca:
Instituto Access
Órgão:
INT
Prova:
Instituto Access - 2024 - INT - Tecnologista Pleno - Biocatálise |
Q2470931
Química
A tecnologia de Bioprocessos é a aplicação de engenharia e
biotecnologia em larga escala. Essa tecnologia é um campo que une
microrganismos, enzimas e nutrientes com a meta de produção de
compostos bioativos de interesse da indústria, podendo ser
facilmente atrelado a produtos de origem renovável. Em geral, o
campo dos bioprocessos pode ser dividido em duas etapas básicas:
Upstream e Downstream, como mostra a figura abaixo, que
apresenta de maneira simplificada as fases envolvidas na elaboração
de um bioprocesso.
Considerando o que mostra o fluxograma sobre as etapas laborativas de um bioprocesso e o que essa tecnologia representa para a indústria e para as pesquisas científicas, em geral, assinale a afirmativa incorreta acerca dos bioprocessos.
Considerando o que mostra o fluxograma sobre as etapas laborativas de um bioprocesso e o que essa tecnologia representa para a indústria e para as pesquisas científicas, em geral, assinale a afirmativa incorreta acerca dos bioprocessos.
Ano: 2024
Banca:
Instituto Access
Órgão:
INT
Prova:
Instituto Access - 2024 - INT - Tecnologista Pleno - Biocatálise |
Q2470930
Química
Atualmente o conceito de fermentação alcoólica entende-se por um
conjunto de reações bioquímicas provocadas por microrganismos,
como leveduras ou bactérias, que atacam, fundamentalmente,
moléculas de carboidratos, como glicose e frutose, transformandoos, principalmente, em álcool etílico e gás carbônico (CO2). O
processo de fermentação alcoólica, então, se caracteriza como uma
via catabólica, na qual há a degradação das moléculas de glicose ou
frutose, no interior das células de leveduras ou bactérias, até a
formação de etanol e CO2, acarretando liberação de energia química
e térmica. Considerando os eventos bioquímicos e os fenômenos
químicos que ocorrem no processo de fermentação alcoólica,
assinale a afirmativa incorreta.
Ano: 2024
Banca:
Instituto Access
Órgão:
INT
Prova:
Instituto Access - 2024 - INT - Tecnologista Pleno - Biocatálise |
Q2470929
Química
Os processos fermentativos ocorrem desde a antiguidade. Porém,
foi bem mais tarde que se começou a esclarecer o fenômeno
responsável por essas transformações, a fermentação. A definição
clássica para a fermentação é que a fermentação é o mecanismo
anaeróbico de produção de energia que não envolve a cadeia
respiratória. Atualmente, a definição para fermentação tem sido
bem mais ampliada porque alguns processos que são conduzidos se
utilizando do oxigênio e da cadeia respiratória também são
classificados como processos fermentativos. Portanto, o conceito
mais atual e abrangente para fermentação consiste no processo que
ocorre quando o microrganismo se reproduz, a partir de uma fonte
apropriada de nutrientes, visando à obtenção de um bioproduto.
Com isso, o processo de fermentação passou a ser de dois tipos: a
fermentação submersa (FS) e a fermentação em meio semissólido
ou estado sólido (FMSS ou FES). Contudo, o uso da técnica de FMSS
oferece distintas vantagens sobre a FS. Assim, considerando os
processos de FMSS e FS e suas vantagens de utilização, analise as
afirmativas a seguir:
I. A FS ocorre em meio com presença de água livre e normalmente com substratos solúveis, como a que ocorre para fermentação submersa do caldo de cana-de-açúcar usado para produção de etanol.
II. A utilização da FMSS privilegia a sustentabilidade ambiental que vem sendo prioridade das políticas de pesquisa agropecuária em quase todo o mundo e se baseia na utilização racional dos recursos naturais e de resíduos agrícolas e industriais, viabilizando a obtenção de produtos com custo mais reduzido.
III. A simplicidade do meio, principalmente para países com abundância de biomassa e de resíduos agroindustriais, e o uso de reatores menores, proporcionando economia de espaço e, ainda, a possibilidade dos rendimentos serem maiores que os obtidos em FS, além da ausência de formação de espuma, menor demanda de energia e, especialmente, a facilidade de controle de contaminação proporcionada pela pouca quantidade de água no sistema compreendem muitas das distintas vantagens que o uso da técnica de FMSS oferece sobre a FS.
Assinale
I. A FS ocorre em meio com presença de água livre e normalmente com substratos solúveis, como a que ocorre para fermentação submersa do caldo de cana-de-açúcar usado para produção de etanol.
II. A utilização da FMSS privilegia a sustentabilidade ambiental que vem sendo prioridade das políticas de pesquisa agropecuária em quase todo o mundo e se baseia na utilização racional dos recursos naturais e de resíduos agrícolas e industriais, viabilizando a obtenção de produtos com custo mais reduzido.
III. A simplicidade do meio, principalmente para países com abundância de biomassa e de resíduos agroindustriais, e o uso de reatores menores, proporcionando economia de espaço e, ainda, a possibilidade dos rendimentos serem maiores que os obtidos em FS, além da ausência de formação de espuma, menor demanda de energia e, especialmente, a facilidade de controle de contaminação proporcionada pela pouca quantidade de água no sistema compreendem muitas das distintas vantagens que o uso da técnica de FMSS oferece sobre a FS.
Assinale
Ano: 2024
Banca:
Instituto Access
Órgão:
INT
Prova:
Instituto Access - 2024 - INT - Tecnologista Pleno - Biocatálise |
Q2470928
Química
A respiração celular é um processo intracelular, no qual as células
obtêm energia a partir da quebra de moléculas de nutrientes, como
a glicose. Ela é o principal meio de fornecimento de energia para a
maioria das células. Ocorrendo nas mitocôndrias, a respiração
celular atua utilizando a energia contida em uma molécula orgânica,
a glicose, para sintetizar o trifosfato adenosina (ATP), como
representado na figura a seguir:
Considerando o que mostra a figura e todos os demais fenômenos metabólicos que ocorrem na respiração celular e nas suas etapas, assinale a alternativa correta.
Considerando o que mostra a figura e todos os demais fenômenos metabólicos que ocorrem na respiração celular e nas suas etapas, assinale a alternativa correta.
Ano: 2024
Banca:
Instituto Access
Órgão:
INT
Prova:
Instituto Access - 2024 - INT - Tecnologista Pleno - Biocatálise |
Q2470927
Química
Os ensaios de atividade enzimática são, na sua maioria, realizados
para identificar a presença ou a quantidade de uma enzima
específica em um organismo, tecido ou qualquer outra amostra
biológica. Por isso, vários reagentes e variadas metodologias estão
amplamente disponíveis e permitem a investigação de interações
específicas entre enzima e substrato. A atividade enzimática pode
ser avaliada por vários métodos, como PCR convencional, análise do
perfil eletroforético das amostras em gel de agarose, ensaios
enzimáticos com sondas fluorogênicas e também a zimografia.
A zimografia, no entanto, é um método versátil e amplamente utilizado para avaliar o perfil de proteínas de um substrato. Com isso, a zimografia pode ser adaptada para investigar diferentes enzimas, substratos e sistemas biológicos, contribuindo para a compreensão de processos metabólicos, regulação enzimática e diagnóstico de doenças. Considerando os princípios, tipos, usos e aplicações da técnica de zimografia, assina a afirmativa incorreta.
A zimografia, no entanto, é um método versátil e amplamente utilizado para avaliar o perfil de proteínas de um substrato. Com isso, a zimografia pode ser adaptada para investigar diferentes enzimas, substratos e sistemas biológicos, contribuindo para a compreensão de processos metabólicos, regulação enzimática e diagnóstico de doenças. Considerando os princípios, tipos, usos e aplicações da técnica de zimografia, assina a afirmativa incorreta.
Ano: 2024
Banca:
Instituto Access
Órgão:
INT
Prova:
Instituto Access - 2024 - INT - Tecnologista Pleno - Biocatálise |
Q2470926
Química
As enzimas são moléculas de proteínas com grande massa molar.
Essas moléculas, entretanto, atuam de maneira altamente específica
e agem como catalisadoras biológicas de apenas uma única reação.
Reações de cinética enzimática são comumente representadas por
gráficos que apresentam informações importantes, como a
velocidade da reação, o aumento da concentração do produto na
reação e a taxa de saturação da enzima, entre outras. O uso de
gráficos também nos permite avaliar o aumento e a diminuição da
atividade enzimática por moléculas ativadoras e inibidoras que se
ligam especificamente às enzimas. Assim, o gráfico abaixo mostra a
cinética enzimática na presença de dois agentes inibidores (X, Y).
Com relação a esse gráfico, avalie as afirmativas a seguir.
I. Na curva da reação cinética da enzima normal, os valores de V0 aumentam rapidamente com baixas concentrações de substrato e passam a se nivelar em um platô com altas concentrações desse mesmo substrato. Esse platô ocorre porque todas as moléculas da enzima disponíveis se encontram ligadas ao substrato e quaisquer moléculas adicionais do substrato terão que aguardar ser processadas até que outra molécula dessa enzima se torne disponível. Por isso, a velocidade da reação é limitada pela concentração da enzima e o seu valor máximo, ou Vmax, é o valor da velocidade inicial de reação no qual a enzima normal atinge o platô.
II. O inibidor X é um inibidor competitivo porque retarda o progresso da reação ao se ligar à enzima, que ocorre geralmente no sítio ativo, impedindo que o verdadeiro substrato se ligue. Portanto, o inibidor e o substrato competem pela enzima. A inibição competitiva age diminuindo o número de moléculas enzimáticas disponíveis para se ligar ao substrato.
III. O inibidor Y é um inibidor não competitivo, porque não impede que o substrato se ligue à enzima. O inibidor e o substrato não interferem na capacidade um do outro de se ligar à enzima. Contudo, quando o inibidor está ligado, a enzima não é capaz de catalisar a reação para gerar um produto. Portanto, a inibição não competitiva age reduzindo o número de moléculas funcionais da enzima que pode realizar a reação.
Assinale
I. Na curva da reação cinética da enzima normal, os valores de V0 aumentam rapidamente com baixas concentrações de substrato e passam a se nivelar em um platô com altas concentrações desse mesmo substrato. Esse platô ocorre porque todas as moléculas da enzima disponíveis se encontram ligadas ao substrato e quaisquer moléculas adicionais do substrato terão que aguardar ser processadas até que outra molécula dessa enzima se torne disponível. Por isso, a velocidade da reação é limitada pela concentração da enzima e o seu valor máximo, ou Vmax, é o valor da velocidade inicial de reação no qual a enzima normal atinge o platô.
II. O inibidor X é um inibidor competitivo porque retarda o progresso da reação ao se ligar à enzima, que ocorre geralmente no sítio ativo, impedindo que o verdadeiro substrato se ligue. Portanto, o inibidor e o substrato competem pela enzima. A inibição competitiva age diminuindo o número de moléculas enzimáticas disponíveis para se ligar ao substrato.
III. O inibidor Y é um inibidor não competitivo, porque não impede que o substrato se ligue à enzima. O inibidor e o substrato não interferem na capacidade um do outro de se ligar à enzima. Contudo, quando o inibidor está ligado, a enzima não é capaz de catalisar a reação para gerar um produto. Portanto, a inibição não competitiva age reduzindo o número de moléculas funcionais da enzima que pode realizar a reação.
Assinale
Ano: 2024
Banca:
Instituto Access
Órgão:
INT
Prova:
Instituto Access - 2024 - INT - Tecnologista Pleno - Biocatálise |
Q2470925
Química
A Microbiologia industrial é a área da Microbiologia que utiliza
microrganismos em processos industriais com objetivo de produzir
bens e serviços. O interesse dessa área está na aplicação de
conhecimentos científicos básicos para o uso de microrganismos
com potencial para obter produtos e/ou processos de interesse
comercial, ambiental e social, como: fármacos, vacinas,
componentes para diagnóstico, alimentos, bebidas, polímeros,
combustíveis, produtos agropecuários e tratamento de resíduos.
Considerando o emprego de microrganismos na indústria, bem
como os produtos deles derivados, classifique as alternativas abaixo
em verdadeira (V) ou falsa (F).
( ) Os microrganismos industriais devem apresentar como uma das suas características: ter genética bem conhecida que favoreça a sua manipulação gênica, permitindo a seleção de cepas derivadas adaptadas ao processo industrial.
( ) Os microrganismos empregados na indústria devem ter crescimento rápido e ser capazes de sintetizar um único produto em alto nível e em tempo curto.
( ) Os microrganismos industriais devem crescer em meio de cultura líquido formulado com compostos de baixo custo, como rejeitos de carbono oriundos de outras industrias e como água de moagem de milho e whey, rico em lactose da indústria de laticínios.
( ) Os microrganismos industriais devem ser patogênico para o ser humano e animais a fim de que se possa realizar a síntese de produtos farmacêuticos eficazes, como: antibióticos e vacinas.
As afirmativas acima, são, respectivamente,
( ) Os microrganismos industriais devem apresentar como uma das suas características: ter genética bem conhecida que favoreça a sua manipulação gênica, permitindo a seleção de cepas derivadas adaptadas ao processo industrial.
( ) Os microrganismos empregados na indústria devem ter crescimento rápido e ser capazes de sintetizar um único produto em alto nível e em tempo curto.
( ) Os microrganismos industriais devem crescer em meio de cultura líquido formulado com compostos de baixo custo, como rejeitos de carbono oriundos de outras industrias e como água de moagem de milho e whey, rico em lactose da indústria de laticínios.
( ) Os microrganismos industriais devem ser patogênico para o ser humano e animais a fim de que se possa realizar a síntese de produtos farmacêuticos eficazes, como: antibióticos e vacinas.
As afirmativas acima, são, respectivamente,
Ano: 2024
Banca:
Instituto Access
Órgão:
INT
Prova:
Instituto Access - 2024 - INT - Tecnologista Pleno - Biocatálise |
Q2470924
Química
Enzimas industriais são catalisadores biológicos utilizados para
acelerar reações, que vêm sendo aplicadas como substitutas aos
catalisadores químicos. Com os avanços na biologia molecular, novas
enzimas podem ser projetadas para melhorar a sua estabilidade e
atividade catalítica nesses processos, atendendo às demandas
específicas de cada indústria. Sawada (2001) mostra que, no
segmento têxtil, as enzimas são utilizadas especialmente na
degradação de polímeros de pectina da fibra que compõe o tecido.
As pectinases, em conjunto com outras enzimas, como amilases,
lipases e hemicelulases, quando em condições adequadas, são
utilizadas na remoção da pectina, cera e agentes de goma do
algodão cru. Nesse caso, a ação enzimática resulta na obtenção de
produtos de alta qualidade, em que o uso dessas enzimas substitui o
uso do (a)
Ano: 2024
Banca:
Instituto Access
Órgão:
INT
Prova:
Instituto Access - 2024 - INT - Tecnologista Pleno - Biocatálise |
Q2470923
Química
A purificação de proteínas é uma metodologia na qual se busca obter
uma proteína de interesse a partir de uma amostra biológica, como
uma cultura de células ou mesmo uma excisão de diferentes tecidos.
A primeira etapa de qualquer purificação de proteínas está
fundamentada em métodos de solubilidade. Nessa etapa, proteínas
com características fisioquímicas muito diferentes daquelas da
proteína de interesse são removidas e a amostra em preparação
torna-se mais concentrada em proteínas com características
similares. Os procedimentos de purificação subsequentes envolvem
técnicas mais aprimoradas, baseadas em cromatografias, que são
capazes de separar as proteínas com características mais
semelhantes presentes na mistura, como mostra a figura abaixo.
Baseado no que mostra a figura e referente às diferentes cromatografias em coluna utilizadas na purificação de proteínas, leia a descrição a seguir:
“A cromatografia em que o ligante é preso a uma matriz insolúvel e, quando uma mistura de proteínas é aplicada à coluna contendo o ligante, a proteína de interesse se liga a essa matriz e as demais proteínas passam livres através da coluna. Em seguida, a proteína de interesse retida na coluna é removida por uma solução, de pH diferente, contendo concentrações crescentes de solução salina ou uma alta concentração do ligante livre.”
Essa técnica de cromatografia é conhecida por
Baseado no que mostra a figura e referente às diferentes cromatografias em coluna utilizadas na purificação de proteínas, leia a descrição a seguir:
“A cromatografia em que o ligante é preso a uma matriz insolúvel e, quando uma mistura de proteínas é aplicada à coluna contendo o ligante, a proteína de interesse se liga a essa matriz e as demais proteínas passam livres através da coluna. Em seguida, a proteína de interesse retida na coluna é removida por uma solução, de pH diferente, contendo concentrações crescentes de solução salina ou uma alta concentração do ligante livre.”
Essa técnica de cromatografia é conhecida por
Ano: 2024
Banca:
Instituto Access
Órgão:
INT
Prova:
Instituto Access - 2024 - INT - Tecnologista Pleno - Biocatálise |
Q2470922
Química
A biocatálise, ou catálise enzimática, compreende o uso de
componentes biologicamente ativos para catalisar transformações
químicas. Ela facilita um espectro de reações centradas
principalmente no carbono que ocorrem em ambientes que variam
de: processos isentos de células, totalmente in vitro, a processos
mediados por fermentação em cultura de células vivas. Atualmente,
estabeleceu-se o termo Green Chemistry à biocatálise. Por quê?
Ano: 2024
Banca:
Instituto Access
Órgão:
INT
Prova:
Instituto Access - 2024 - INT - Tecnologista Pleno - Biocatálise |
Q2470921
Química
As biomoléculas compreendem todas as moléculas orgânicas que
constituem os seres vivos. Elas são formadas por dezenas a milhares
de átomos de carbono (C) reunidos em um esqueleto carbônico
ligado a outros elementos químicos em menor quantidade, como: H,
O, N, P, S, entre outros. O átomo C, entretanto, apresenta-se muito
versátil em relação às ligações covalentes que ele pode formar.
Observe as ligações químicas abaixo. Elas representam a
versatilidade do carbono quanto ao tipo de ligação que ele realiza
conforme o tipo de átomo com o qual ele reage.
Dentre essas ligações que o carbono é capaz de fazer com ele mesmo ou com outros tipos de átomos, aquela que é mais rara de ocorrer nas biomoléculas é
Dentre essas ligações que o carbono é capaz de fazer com ele mesmo ou com outros tipos de átomos, aquela que é mais rara de ocorrer nas biomoléculas é
Ano: 2024
Banca:
Instituto Access
Órgão:
INT
Prova:
Instituto Access - 2024 - INT - Tecnologista Pleno - Biocatálise |
Q2470920
Química
Os fungos filamentosos possuem alta capacidade de secreção de
enzimas extracelulares. A secreção de proteínas parece ocorrer
durante o crescimento apical das hifas, sendo que alguns
parâmetros importantes que influenciam tal processo são
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