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I. Investir em sistema de reaproveitamento de alimentos.
II. Escolher fornecedores baseados no menor preço, sem levar em consideração o conceito de sustentabilidade.
III. Utilizar produtos vinculados a causas sociais e ambientais.
IV. Utilizar uma grande quantidade de água para limpar bem os alimentos.
Como ações que contribuem para a gestão de resíduos nos restaurantes, assinale a alternativa CORRETA.
A limpeza técnica é o processo de remoção de sujidades, mediante a aplicação de agentes __________, mecânicos ou térmicos, em um determinado período.
( ) Misturar resíduos recicláveis com orgânicos facilita o descarte e a reciclagem.
( ) Produtos químicos vencidos podem ser descartados no ralo ou na rede de esgoto.
( ) A desorganização do ambiente de trabalho pode aumentar o risco de quedas e incêndios.
SENAC.Sustentabilidade no Artesanato. Disponível em: [Senac](https://www.senac.br). Acesso em: [03/10/2024].
A seguir, são apresentadas duas imagens de peças artesanais produzidas com diferentes abordagens:
Imagem 1: Fibra Natural Imagem 2: Fibra Sintética

Fonte: https://br.pinterest.com acesso 01 out 2024Fonte: https://www.elo7.com.br acesso 01 out 2024
Com base nas informações do relatório e nas ilustrações, analise as seguintes afirmativas sobre as práticas de sustentabilidade no artesanato.
I. A Imagem 1 representa uma prática de gestão sustentável, pois utiliza materiais biodegradáveis, tinturas naturais e técnicas de reaproveitamento de materiais.
II. A Imagem 2 é um exemplo de artesanato sustentável, pois utiliza fibras sintéticas, que são mais baratas e resistentes que as naturais, aumentando a lucratividade do artesão.
III. A produção de cestos com tinturas orgânicas, como mostrado na Imagem 1, pode reduzir o impacto ambiental e agregar valor ao produto.
IV. Empresas que produzem artesanato em larga escala sem adotar práticas sustentáveis, como na Imagem 2, podem enfrentar dificuldade em conquistar mercados ambientalmente conscientes.
V. A adoção de tinturas artificiais, como mostrado na Imagem 2, é uma prática sustentável, pois diminui o tempo de produção e o custo do material.
Com base no suporte fornecido, avalie as afirmações a seguir sobre sustentabilidade no artesanato, considerando os conceitos de inovação, uso de materiais ecológicos e preservação ambiental.
I. A adoção de práticas sustentáveis, como o uso de materiais recicláveis e biodegradáveis, contribui diretamente para aumentar a competitividade dos produtos artesanais no mercado global.
II. Processos produtivos que reduzem o impacto ambiental não são necessários para a sustentabilidade no artesanato, pois o foco deve ser na preservação cultural.
III. Cooperativas artesanais são uma prática de gestão colaborativa que promove a inclusão social e a sustentabilidade econômica, especialmente em comunidades locais.
IV. A inovação tecnológica no artesanato, como a adoção de novos materiais e métodos de produção, pode comprometer a identidade cultural dos produtos artesanais.
V. Práticas sustentáveis no artesanato, como a redução de resíduos e o uso consciente de recursos, estão relacionadas à responsabilidade social e à preservação do meio ambiente.
De acordo com Ricardo Gomes Lima (2021), que enfatiza a importância da sustentabilidade na moda artesanal, uma prática que está em consonância com os princípios de sustentabilidade e ética na produção artesanal de peças de moda é _________ , contribuindo para um modelo de moda mais responsável e alinhado às demandas contemporâneas.
Assinale a alternativa que preenche corretamente a lacuna.
I. Reduzir a quantidade de lixo gerado pelas atividades humanas.
II. Garantir que os resíduos produzidos sejam tratados da forma mais adequada possível.
III. Buscar a preservação do meio ambiente e a proteção da saúde pública.
Quais estão corretos?
I. As wetlands, também denominadas de jardins filtrantes, são estruturas projetadas exclusivamente para o tratamento de efluentes domésticos.
II. As bacias de detenção são estruturas de armazenamento que possuem uma lâmina d’água permanente, possibilitando a decantação de partículas sólidas e a consequente redução de cargas poluentes, por meio de processos biológicos e sedimentação.
III. As biovaletas são depressões rasas vegetadas, projetadas para coletar, tratar e infiltrar o escoamento de águas pluviais.
Está correto o que se afirma em
Em termos práticos, isso envolve separar materiais como papel, plástico, vidro e metal em diferentes recipientes, para que possam ser encaminhados para empresas de reciclagem.