Questões de Concurso
Para farmácia
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Ano: 2025
Banca:
AMEOSC
Órgão:
Prefeitura de São Miguel do Oeste - SC
Prova:
AMEOSC - 2025 - Prefeitura de São Miguel do Oeste - SC - Farmacêutico - Edital nº 2 |
Q3734588
Farmácia
As células do sistema imunológico desempenham
funções específicas na defesa do organismo, incluindo
fagocitose, apresentação de antígenos e respostas
mediadas por células. Considerando esse contexto,
analise as afirmativas a seguir.
I.As células fagocitárias mononucleares incluem monócitos circulantes e macrófagos diferenciados, que se instalam em órgãos como baço, fígado, pulmões e rins, adaptando-se ao ambiente local para desempenhar funções como fagocitose, apresentação de antígenos e regulação imune.
II.As células apresentadoras de antígenos (APCs) representam uma população heterogênea de leucócitos que são importantes na imunidade natural, desempenhando um papel importante na indução da atividade funcional das células T auxiliares.
III.As células Natural Killer (NK) representam até 15% dos linfócitos do sangue e expressam receptores de células T ou B. Elas se originam na medula óssea e morfologicamente têm a aparência de linfócitos grandes granulares.
Está correto o que se afirma em:
I.As células fagocitárias mononucleares incluem monócitos circulantes e macrófagos diferenciados, que se instalam em órgãos como baço, fígado, pulmões e rins, adaptando-se ao ambiente local para desempenhar funções como fagocitose, apresentação de antígenos e regulação imune.
II.As células apresentadoras de antígenos (APCs) representam uma população heterogênea de leucócitos que são importantes na imunidade natural, desempenhando um papel importante na indução da atividade funcional das células T auxiliares.
III.As células Natural Killer (NK) representam até 15% dos linfócitos do sangue e expressam receptores de células T ou B. Elas se originam na medula óssea e morfologicamente têm a aparência de linfócitos grandes granulares.
Está correto o que se afirma em:
Ano: 2025
Banca:
AMEOSC
Órgão:
Prefeitura de São Miguel do Oeste - SC
Prova:
AMEOSC - 2025 - Prefeitura de São Miguel do Oeste - SC - Farmacêutico - Edital nº 2 |
Q3734587
Farmácia
A carbamazepina é um dos anticonvulsivantes mais
amplamente utilizados, sendo particularmente eficaz no
tratamento de crises focais e crises tônico-clônicas, tanto
unilaterais quanto bilaterais. Com relação ao seu
mecanismo de ação, assinale a alternativa correta:
Ano: 2025
Banca:
AMEOSC
Órgão:
Prefeitura de São Miguel do Oeste - SC
Prova:
AMEOSC - 2025 - Prefeitura de São Miguel do Oeste - SC - Farmacêutico - Edital nº 2 |
Q3734586
Farmácia
Um dos anorexígenos utilizados para promover a perda
de peso é a bupropiona. Quanto às reações adversas
desse fármaco, analise as afirmativas a seguir.
I.Insônia, nervosismo e cefaleia.
II.Boca seca, palpitações e taquicardia.
III.Perda do apetite, dor abdominal e exantema.
Está correto o que se afirma em:
I.Insônia, nervosismo e cefaleia.
II.Boca seca, palpitações e taquicardia.
III.Perda do apetite, dor abdominal e exantema.
Está correto o que se afirma em:
Ano: 2025
Banca:
AMEOSC
Órgão:
Prefeitura de São Miguel do Oeste - SC
Prova:
AMEOSC - 2025 - Prefeitura de São Miguel do Oeste - SC - Bioquímico - Edital nº 2 |
Q3734467
Farmácia
Os marcadores tumorais são macromoléculas cuja
presença ou alterações nos níveis séricos podem auxiliar
no diagnóstico, estadiamento, monitoramento e
prognóstico do câncer. Acerca do assunto, marque V,
para as afirmativas verdadeiras, e F, para as falsas:
(__)O PSA (antígeno prostático específico) é utilizado para diagnóstico e estadiamento do câncer de próstata, com maior precisão quando combinado ao exame de toque retal.
(__)O CA 19.9 é um marcador específico para câncer colorretal, com alta sensibilidade e especificidade na detecção precoce.
(__)A elevação do CEA (antígeno carcinoembrionário) é exclusiva de tumores malignos, sendo altamente específico para câncer colorretal.
(__)A presença de β-HCG em níveis elevados pode indicar tumores de células germinativas, como o coriocarcinoma.
A sequência está correta em:
(__)O PSA (antígeno prostático específico) é utilizado para diagnóstico e estadiamento do câncer de próstata, com maior precisão quando combinado ao exame de toque retal.
(__)O CA 19.9 é um marcador específico para câncer colorretal, com alta sensibilidade e especificidade na detecção precoce.
(__)A elevação do CEA (antígeno carcinoembrionário) é exclusiva de tumores malignos, sendo altamente específico para câncer colorretal.
(__)A presença de β-HCG em níveis elevados pode indicar tumores de células germinativas, como o coriocarcinoma.
A sequência está correta em:
Q3733215
Farmácia
O Exame Qualitativo de Urina (EQU) é uma importante ferramenta de finalidade diagnóstica, pois
reflete a condição basal fisiológica do organismo
humano. As possíveis alterações encontradas no
exame podem servir como método complementar
à propedêutica médica.
Sobre os achados no Exame Qualitativo de Urina (EQU), considere as afirmativas a seguir.
I → A positividade de glicose + ocorre quando o limiar de glicose nos túbulos renais exceder a 150 mg/dl.
II → A presença de Bilirrubina +++ ocorre nas icterícias de origem obstrutiva.
III → A presença de nitrito positivo pode ser um indicativo de infecções das vias urinárias, usualmente causadas por cocos gram-positivos, tais como Staphylococcus saprophyticus.
IV → A presença de hematúria associada a hemácias dismóficas pode ocorrer em glomerulopatias e na síndrome nefrítica.
Estão corretas
Sobre os achados no Exame Qualitativo de Urina (EQU), considere as afirmativas a seguir.
I → A positividade de glicose + ocorre quando o limiar de glicose nos túbulos renais exceder a 150 mg/dl.
II → A presença de Bilirrubina +++ ocorre nas icterícias de origem obstrutiva.
III → A presença de nitrito positivo pode ser um indicativo de infecções das vias urinárias, usualmente causadas por cocos gram-positivos, tais como Staphylococcus saprophyticus.
IV → A presença de hematúria associada a hemácias dismóficas pode ocorrer em glomerulopatias e na síndrome nefrítica.
Estão corretas
Q3733214
Farmácia
Uma paciente feminina, com 37 anos, tem lúpus
eritematoso sistêmico (LES), apresenta fadiga,
dispneia leve e icterícia discreta há 5 dias. Refere
uso irregular de hidroxicloroquina e recente introdução de sulfassalazina. Seus exames laboratoriais
recentes apresentam:
Hemoglobina: 8,4 g/dL (VR: 12 - 16 g/dL)
VCM: 96 fL (VR: 80-100 fL)
Reticulócitos: 6% (VR: 0,5 - 1,5%)
Bilirrubina indireta: 3,1 mg/dL (VR: <1,0 mg/dL)
LDH: 580 U/L (VR: até 250 U/L)
Haptoglobina: indetectável
Teste de Coombs direto: positivo para IgG
Teste de Coombs indireto: negativo
Diante do exposto, assinale a alternativa que contém o provável diagnóstico relacionado ao quadro da paciente.
Hemoglobina: 8,4 g/dL (VR: 12 - 16 g/dL)
VCM: 96 fL (VR: 80-100 fL)
Reticulócitos: 6% (VR: 0,5 - 1,5%)
Bilirrubina indireta: 3,1 mg/dL (VR: <1,0 mg/dL)
LDH: 580 U/L (VR: até 250 U/L)
Haptoglobina: indetectável
Teste de Coombs direto: positivo para IgG
Teste de Coombs indireto: negativo
Diante do exposto, assinale a alternativa que contém o provável diagnóstico relacionado ao quadro da paciente.
Q3733213
Farmácia
As Infecções Relacionadas à Assistência em Saúde
(IRAS) constituem um grave problema de saúde pública, tanto pelo seu impacto sobre desfechos negativos na saúde de pacientes, como pelos elevados
custos sociais e econômicos associados ao seu tratamento. A limpeza e a desinfecção são estratégias
de sumária importância no controle de IRAS.
A respeito dos antissépticos, saneantes e germicidas,
considere as afirmativas a seguir.
I → O glutaraldeído é um dialdeído que possui grande espectro de atividade contra bactérias gram-positivas, gram-negativas, esporos bacterianos, fungos e vírus. Pode ser utilizado como desinfetante de alto nível para artigos críticos e semicríticos que não podem ser submetidos a processos físicos de esterilização. Concentrações aproximadas a 2% podem ser utilizadas na desinfecção de alto nível, desde que atendam ao tempo necessário para eliminar as formas esporuladas dos microorganismos.
II → Os álcoois mais empregados em desinfecção são o etanol e o isopropanol à concentração de 70%. São indicados para a desinfecção de nível baixo e intermediário e apresentam atividade rápida sobre as bactérias vegetativas, bem como promovem a inibição da germinação das formas bacterianas esporuladas.
III → O ácido peracético é considerado um desinfetante de nível intermediário a alto, dependendo da concentração. Seu mecanismo de ação envolve a alquilação dos grupos sulfidrila, hidroxila e amino, alterando os ácidos nucléicos e a síntese protéica. Concentrações aproximadas a 6% podem ser utilizadas na desinfecção de alto nível, desde que atendam ao tempo necessário para eliminar as formas esporuladas dos microorganismos.
IV → O formaldeído é um desinfetante de alto nível que promove a inativação dos microrganismos através da alquilação dos grupamentos amino e sulfidrilas de proteínas. É utilizado nas concentrações entre 0,5 a 1% de solução aquosa, sendo aplicado à descontaminação de ambientes fechados. Seu uso é limitado pela presença de vapores irritantes e potencial carcinogênico.
Estão corretas
I → O glutaraldeído é um dialdeído que possui grande espectro de atividade contra bactérias gram-positivas, gram-negativas, esporos bacterianos, fungos e vírus. Pode ser utilizado como desinfetante de alto nível para artigos críticos e semicríticos que não podem ser submetidos a processos físicos de esterilização. Concentrações aproximadas a 2% podem ser utilizadas na desinfecção de alto nível, desde que atendam ao tempo necessário para eliminar as formas esporuladas dos microorganismos.
II → Os álcoois mais empregados em desinfecção são o etanol e o isopropanol à concentração de 70%. São indicados para a desinfecção de nível baixo e intermediário e apresentam atividade rápida sobre as bactérias vegetativas, bem como promovem a inibição da germinação das formas bacterianas esporuladas.
III → O ácido peracético é considerado um desinfetante de nível intermediário a alto, dependendo da concentração. Seu mecanismo de ação envolve a alquilação dos grupos sulfidrila, hidroxila e amino, alterando os ácidos nucléicos e a síntese protéica. Concentrações aproximadas a 6% podem ser utilizadas na desinfecção de alto nível, desde que atendam ao tempo necessário para eliminar as formas esporuladas dos microorganismos.
IV → O formaldeído é um desinfetante de alto nível que promove a inativação dos microrganismos através da alquilação dos grupamentos amino e sulfidrilas de proteínas. É utilizado nas concentrações entre 0,5 a 1% de solução aquosa, sendo aplicado à descontaminação de ambientes fechados. Seu uso é limitado pela presença de vapores irritantes e potencial carcinogênico.
Estão corretas
Q3733212
Farmácia
Os resultados de exames laboratoriais podem
apresentar anormalidades não apenas por doenças
ou disfunções, mas também por erros no processamento laboratorial. Aproximadamente 60% desses erros são pré-analíticos, 15% analíticos e 25%
pós-analíticos. A escolha inadequada do tubo de
coleta é um tipo de erro pré-analítico que pode ser
evitado, utilizando-se ou não os anticoagulantes
mais apropriados para cada tipo de análise.
Assinale a alternativa que apresenta erro na escolha do tubo de coleta em relação às análises a serem realizadas.
Assinale a alternativa que apresenta erro na escolha do tubo de coleta em relação às análises a serem realizadas.
Q3733211
Farmácia
A fase pré-analítica inclui a indicação do exame,
redação da solicitação, transmissão de eventuais
instruções de preparo do paciente, avaliação do
atendimento às condições prévias, procedimentos
de coleta, acondicionamento, preservação e transporte da amostra biológica até o momento em que
o exame seja, efetivamente, realizado. Algumas
variáveis pré-analíticas podem alterar de forma
significativa a realização de análises laboratoriais.
Sobre a fase pré-analítica, considere as afirmativas a seguir.
I → A hemólise causa a liberação de componentes intracelulares para o soro ou plasma. São achados comuns em amostras hemolisadas a hipocalemia e a elevação dos níveis de albumina.
II → A utilização de fenitoína causa indução enzimática, podendo estar relacionada com a redução do nível sérico de gama-GT
III → O esforço físico pode causar aumento da atividade sérica de algumas enzimas, como a creatina quinase, a aldolase e a AST, pelo aumento da liberação celular.
IV → A utilização de alopurinol causa a inibição enzimática e consequente interferência na dosagem de ácido úrico, resultando na redução do seu nível sérico.
Estão corretas
Sobre a fase pré-analítica, considere as afirmativas a seguir.
I → A hemólise causa a liberação de componentes intracelulares para o soro ou plasma. São achados comuns em amostras hemolisadas a hipocalemia e a elevação dos níveis de albumina.
II → A utilização de fenitoína causa indução enzimática, podendo estar relacionada com a redução do nível sérico de gama-GT
III → O esforço físico pode causar aumento da atividade sérica de algumas enzimas, como a creatina quinase, a aldolase e a AST, pelo aumento da liberação celular.
IV → A utilização de alopurinol causa a inibição enzimática e consequente interferência na dosagem de ácido úrico, resultando na redução do seu nível sérico.
Estão corretas
Q3733210
Farmácia
Assinale a alternativa que contém um antimicrobiano
cujo mecanismo de ação difere dos demais.
Q3733209
Farmácia
Produtos não estéreis são aqueles nos quais se
admite a presença de carga microbiana, embora
limitada, tendo em vista as características da utilização do produto. A qualidade microbiana é uma
das exigências em relação a critérios de aceitação
e segurança, pois a presença microbiana, além de
alterar a estabilidade, a eficácia terapêutica e as
características físico-químicas do produto, como
odor e cor, apresenta alto risco à saúde do consumidor, principalmente em se tratando de microrganismos com potencial patogênico.
A respeito do controle microbiológico das formas farmacêuticas não estéreis, considere as afirmativas a seguir.
I → Formulações orais contendo matérias-primas de origem natural para as quais um pré-tratamento contra microrganismos não é viável não devem possuir mais do que 102 UFC de enterobactérias e/ou outras bactérias gram-negativas. Escherichia coli e Staphylococcus aureus são microrganismos que devem obrigatoriamente estar ausentes.
II → Preparações destinadas ao uso tópico e retal não devem possuir mais do que 104 UFC de bactérias aeróbias e fungos. Pseudomonas aeruginosa e Staphylococcus aureus são microrganismos que devem obrigatoriamente estar ausentes.
III → Produtos tópicos e produtos não estéreis de uso no trato respiratório não podem conter quantidade superior a mais do que 102 UFC de bactérias aeróbias e fungos. Escherichia coli e Bacillus subtilis são microrganismos que devem obrigatoriamente estar ausentes.
IV → O monitoramento da atmosfera em áreas de produção é frequentemente realizado mediante a utilização de placas de sedimentação contendo meios de cultura, que devem ficar expostas obrigatoriamente por um período mínimo de 48 a 72 horas. Está(ão) correta(s)
A respeito do controle microbiológico das formas farmacêuticas não estéreis, considere as afirmativas a seguir.
I → Formulações orais contendo matérias-primas de origem natural para as quais um pré-tratamento contra microrganismos não é viável não devem possuir mais do que 102 UFC de enterobactérias e/ou outras bactérias gram-negativas. Escherichia coli e Staphylococcus aureus são microrganismos que devem obrigatoriamente estar ausentes.
II → Preparações destinadas ao uso tópico e retal não devem possuir mais do que 104 UFC de bactérias aeróbias e fungos. Pseudomonas aeruginosa e Staphylococcus aureus são microrganismos que devem obrigatoriamente estar ausentes.
III → Produtos tópicos e produtos não estéreis de uso no trato respiratório não podem conter quantidade superior a mais do que 102 UFC de bactérias aeróbias e fungos. Escherichia coli e Bacillus subtilis são microrganismos que devem obrigatoriamente estar ausentes.
IV → O monitoramento da atmosfera em áreas de produção é frequentemente realizado mediante a utilização de placas de sedimentação contendo meios de cultura, que devem ficar expostas obrigatoriamente por um período mínimo de 48 a 72 horas. Está(ão) correta(s)
Q3733208
Farmácia
A parasitologia ganhou nova perspectiva desde a década de 1980, com a emergência do HIV. Nas condições de imunossupressão dos indivíduos acometidos, alguns parasitas, que antes eram considerados comensais, assumem a característica oportunista, proliferando-se e causando manifestações clínicas graves.
A partir do exposto, assinale V (verdadeiro) ou F (falso) em cada afirmativa a seguir.
( ) Em gestantes com IgM positivo para Toxoplasma gondii, uma possível toxoplasmose congênita deve ser avaliada pela pesquisa de IgM no soro do recém nascido.
( ) Em indivíduos imunossuprimidos pelo HIV, com IgG positivo para Toxoplasma gondii e com CD4<100 células/mm3, deve haver monitoração do risco de reativação e encefalite.
( ) Em gestantes, IgG de baixa avidez para Toxoplasma gondii na 14ª semana afasta a possibilidade de infecção durante a gestação.
A sequência correta é
A partir do exposto, assinale V (verdadeiro) ou F (falso) em cada afirmativa a seguir.
( ) Em gestantes com IgM positivo para Toxoplasma gondii, uma possível toxoplasmose congênita deve ser avaliada pela pesquisa de IgM no soro do recém nascido.
( ) Em indivíduos imunossuprimidos pelo HIV, com IgG positivo para Toxoplasma gondii e com CD4<100 células/mm3, deve haver monitoração do risco de reativação e encefalite.
( ) Em gestantes, IgG de baixa avidez para Toxoplasma gondii na 14ª semana afasta a possibilidade de infecção durante a gestação.
A sequência correta é
Q3733207
Farmácia
Os medicamentos são utilizados com finalidade profilática, terapêutica ou diagnóstica. Contêm uma (ou mais)
substância(s) ativa(s) que deve(m) ser administrada(s) ao paciente através de uma forma farmacêutica
(FF) sólida, semi-sólida ou líquida. As formas farmacêuticas sólidas orais (FFSO) de liberação prolongada
caracterizam-se pela liberação gradual do fármaco e manutenção da sua concentração plasmática em níveis
terapêuticos, durante um período de tempo prolongado.
Relacione as formas farmacêuticas orais de liberação modificada da coluna à esquerda às suas respectivas características/definições da coluna à direita.
(1) Liberação Retardada
(2) Liberação Repetida
(3) Liberação Prolongada
(4) Liberação Sustentada
(5) Liberação Controlada
( ) Termo que indica que um fármaco é disponibilizado para a absorção por um período de tempo mais prolongado, comparado a uma forma farmacêutica convencional.
( ) Refere-se a formas farmacêuticas que liberam o fármaco em uma velocidade constante e fornecem concentrações plasmáticas que permanecem invariáveis com o tempo.
( ) Indica uma liberação inicial de fármacos suficiente para disponibilizar a dose terapêutica logo após a administração, a qual é seguida de liberação gradual capaz de sustentar concentrações plasmáticas efetivas.
( ) Indica que o fármaco não é liberado imediatamente após a administração, mas um tempo depois, como no caso dos comprimidos com revestimento entérico.
( ) Indica que uma dose individual é liberada regularmente após a administração, e uma segunda ou terceira doses são subsequentemente liberadas, em intervalos intermitentes.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta.
Relacione as formas farmacêuticas orais de liberação modificada da coluna à esquerda às suas respectivas características/definições da coluna à direita.
(1) Liberação Retardada
(2) Liberação Repetida
(3) Liberação Prolongada
(4) Liberação Sustentada
(5) Liberação Controlada
( ) Termo que indica que um fármaco é disponibilizado para a absorção por um período de tempo mais prolongado, comparado a uma forma farmacêutica convencional.
( ) Refere-se a formas farmacêuticas que liberam o fármaco em uma velocidade constante e fornecem concentrações plasmáticas que permanecem invariáveis com o tempo.
( ) Indica uma liberação inicial de fármacos suficiente para disponibilizar a dose terapêutica logo após a administração, a qual é seguida de liberação gradual capaz de sustentar concentrações plasmáticas efetivas.
( ) Indica que o fármaco não é liberado imediatamente após a administração, mas um tempo depois, como no caso dos comprimidos com revestimento entérico.
( ) Indica que uma dose individual é liberada regularmente após a administração, e uma segunda ou terceira doses são subsequentemente liberadas, em intervalos intermitentes.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta.
Q3733206
Farmácia
O Código de Ética Farmacêutica é o instrumento
que zela pela fiel observância dos princípios da ética e da disciplina da classe dos que exercem atividades farmacêuticas.
A respeito de suas determinações, considere as afirmativas a seguir.
I → O farmacêutico tem o direito de interagir com o profissional prescritor quando necessário, para garantir a segurança e a eficácia da terapêutica, observado o uso racional de medicamentos.
II → O farmacêutico, durante o tempo em que permanecer inscrito em um CRF, deve avaliar a prescrição, decidindo, justificadamente, pela não dispensação ou aviamento.
III → O farmacêutico inscrito em um CRF deve comunicar formalmente ao Conselho, em até 15 dias úteis, o encerramento de seu vínculo profissional de qualquer natureza, independentemente de retenção de documentos pelo empregador.
IV → O farmacêutico que transgredir o Código de Ética Farmacêutica, enquanto no exercício do serviço de atividade militar, está sujeito à ação disciplinar dos Conselhos Regionais ante ao artigo 5° da Lei Federal nº 6.681/79.
Estão corretas
A respeito de suas determinações, considere as afirmativas a seguir.
I → O farmacêutico tem o direito de interagir com o profissional prescritor quando necessário, para garantir a segurança e a eficácia da terapêutica, observado o uso racional de medicamentos.
II → O farmacêutico, durante o tempo em que permanecer inscrito em um CRF, deve avaliar a prescrição, decidindo, justificadamente, pela não dispensação ou aviamento.
III → O farmacêutico inscrito em um CRF deve comunicar formalmente ao Conselho, em até 15 dias úteis, o encerramento de seu vínculo profissional de qualquer natureza, independentemente de retenção de documentos pelo empregador.
IV → O farmacêutico que transgredir o Código de Ética Farmacêutica, enquanto no exercício do serviço de atividade militar, está sujeito à ação disciplinar dos Conselhos Regionais ante ao artigo 5° da Lei Federal nº 6.681/79.
Estão corretas
Q3733205
Farmácia
Assinale a alternativa que apresenta uma complicação que ocorre em consequência da progressão
da doença renal crônica.
Q3733204
Farmácia
A RENAME dispõe sobre a assistência terapêutica
e a incorporação de tecnologia em saúde no Sistema Único de Saúde (SUS) e compreende a seleção e a padronização de medicamentos indicados para atendimento de doenças ou de agravos
no âmbito do SUS. Configura-se como a relação
dos medicamentos disponibilizados por meio de
políticas públicas e indicados para os tratamentos das doenças e dos agravos que acometem a
população brasileira. Acerca de sua última versão
publicada no ano de 2024, relacione os componentes da coluna à esquerda com os medicamentos da coluna à direita.
(1) Componente Básico
(2) Componente Estratégico
(3) Componente Especializado
( ) Cloridrato de Etambutol
( ) Imunoglobulina Humana
( ) Insulina Humana NPH
( ) Ciclosporina
( ) Vacina Meningocócica ACWY
Assinale a alternativa que corresponde à sequência correta.
(1) Componente Básico
(2) Componente Estratégico
(3) Componente Especializado
( ) Cloridrato de Etambutol
( ) Imunoglobulina Humana
( ) Insulina Humana NPH
( ) Ciclosporina
( ) Vacina Meningocócica ACWY
Assinale a alternativa que corresponde à sequência correta.
Q3733203
Farmácia
Sobre os microrganismos patogênicos que causam doenças transmitidas por alimentos, assinale V (verdadeiro) ou F (falso) em cada afirmativa a seguir.
( ) Campylobacter sp. são bacilos gram negativos, microaerófilos, capazes de se multiplicar em temperaturas de 4ºC, utilizadas para a conservação de alimentos refrigerados.
( ) Staphylococcus aureus produzem toxinas termoestáveis e são caracterizados pelo crescimento em ágar Baird Parker, formando colônias negras pela redução do telurito.
( ) A contaminação alimentar por Escherichia coli O157:H7 pode causar colite hemorrágica e síndrome hemolítica urêmica, devido à produção de toxinas de Shiga. A sequência correta é
( ) Campylobacter sp. são bacilos gram negativos, microaerófilos, capazes de se multiplicar em temperaturas de 4ºC, utilizadas para a conservação de alimentos refrigerados.
( ) Staphylococcus aureus produzem toxinas termoestáveis e são caracterizados pelo crescimento em ágar Baird Parker, formando colônias negras pela redução do telurito.
( ) A contaminação alimentar por Escherichia coli O157:H7 pode causar colite hemorrágica e síndrome hemolítica urêmica, devido à produção de toxinas de Shiga. A sequência correta é
Q3733202
Farmácia
A composição centesimal de um alimento é a proporção em que as substâncias constituintes estão
presentes em 100 gramas do produto. Sobre as
substâncias ou os grupos de substâncias constituintes dos alimentos, considere as afirmativas a seguir.
I → O extrato etéreo se refere aos componentes apolares que constituem os lipídios.
II → O teor de cinzas está associado aos compostos nitrogenados que constituem as proteínas.
III → A porção não metabolizável do alimento é constituída pelos minerais e pelas fibras.
IV → A quantidade de água é diretamente proporcional à velocidade dos processos de deterioração.
Estão corretas
I → O extrato etéreo se refere aos componentes apolares que constituem os lipídios.
II → O teor de cinzas está associado aos compostos nitrogenados que constituem as proteínas.
III → A porção não metabolizável do alimento é constituída pelos minerais e pelas fibras.
IV → A quantidade de água é diretamente proporcional à velocidade dos processos de deterioração.
Estão corretas
Q3733201
Farmácia
Cocos gram positivos, dispostos em cadeias, catalase negativos, β-hemolíticos em ágar sangue
e produtores de toxinas citotóxicas são responsáveis por infecções de pele, como erisipela, e
do sistema respiratório, como faringoamidalite, a
qual pode evoluir para febre reumática. Assinale
a alternativa que identifica corretamente o microrganismo descrito.
Q3733200
Farmácia
No organismo humano, vários tampões químicos e alguns mecanismos pulmonares e renais são responsáveis pela manutenção das quantidades fisiológicas de
água, eletrólitos e pH sanguíneo. Perturbações nesses mecanismos e sistemas podem ocasionar desequilíbrio hidroeletrolítico, bem como alterar o pH sanguíneo. Considere um paciente com vômitos intensos
e diarreia severa nas últimas 48 horas; pH arterial
de 7,55; potássio plasmático < 3,5 mmol/L; potássio
urinário de 24h < 25mmol/dia; e cloreto urinário de
24h < 10 mmol/dia. Assinale a alternativa que expressa corretamente a situação clínica do paciente.
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