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A respeito de alimentação e seus desafios para a saúde, julgue o próximo item, considerando o Plano de Ações Estratégicas para o Enfrentamento das Doenças Crônicas e Agravos Não Transmissíveis no Brasil, 2021–2030 (Plano de Dant).
As metas do Plano de Dant incluem: aumentar em 30% o consumo recomendado de frutas e de hortaliças, reduzir em 30% o consumo regular de bebidas adoçadas, e reduzir o consumo de alimentos ultraprocessados.
A respeito de alimentação e seus desafios para a saúde, julgue o próximo item, considerando o Plano de Ações Estratégicas para o Enfrentamento das Doenças Crônicas e Agravos Não Transmissíveis no Brasil, 2021–2030 (Plano de Dant).
Estimular o desenvolvimento de ambientes saudáveis no trabalho, na escola, na comunidade e nos serviços de saúde no âmbito do SUS por meio da promoção de ações de alimentação saudável e adequada constitui uma ação estratégica estabelecida no Plano de Dant.
A respeito de dispersão e fluxo gênico em populações naturais, adaptação e especiação e epidemiologia, julgue o item subsequente.
Epidemia consiste na elevação brusca, inesperada e temporária da incidência de determinada doença, ultrapassando os valores esperados para a população em certo período temporal, ao passo que endemia caracteriza-se pela ocorrência de uma doença habitualmente presente entre os membros de determinado grupo, dentro dos limites esperados, em determinada área geográfica, por certo período de tempo.
A respeito de dispersão e fluxo gênico em populações naturais, adaptação e especiação e epidemiologia, julgue o item subsequente.
Conceitualmente, o risco epidemiológico relaciona-se diretamente a dano ou lesão, cujas características são apenas físicas.
Assinale a alternativa que preenche, correta e respectivamente, as lacunas do trecho acima.
As doenças transmitidas por alimentos (DTA) são causadas pelo consumo de produtos contaminados por agentes biológicos, químicos ou físicos. Entre os patógenos mais comuns estão Salmonella spp., Escherichia coli e Listeria monocytogenes , que podem estar presentes em carnes, leite não pasteurizado e ovos. A prevenção envolve boas práticas de manipulação, controle de temperatura e higienização adequada dos alimentos e superfícies. Em um surto ocorrido em um restaurante, vários clientes apresentaram febre, diarreia e vômitos após consumirem frango mal cozido. As análises laboratoriais confirmaram a presença de Salmonella spp. na carne servida.
Complete corretamente as lacunas na frase abaixo:
As doenças transmitidas por alimentos são um problema de saúde pública, sendo causadas por____, incluindo bactérias, vírus e parasitas. A infecção por Salmonella spp . ocorre frequentemente pelo consumo de____mal cozidos ou contaminados. Uma das principais medidas de prevenção é a manutenção da____durante o preparo e armazenamento dos alimentos.
Assinale a alternativa que preenche corretamente as lacunas.
O diagnóstico da infecção pelo HIV é feito a partir da coleta de sangue ou por fluido oral. No Brasil, temos os exames laboratoriais e os testes rápidos, que detectam os anticorpos contra o HIV em cerca de 30 minutos. Esses testes são realizados gratuitamente pelo Sistema Único de Saúde (SUS), nas unidades da rede pública e nos Centros de Testagem e Aconselhamento (CTA).
Disponível em: <https://www.gov.br/saude/pt-br/assuntos/saude-de-a-az/a/aids-hiv/diagnostico.> Acesso em: 26 dez. 2024.
A infecção pelo vírus pode ser detectada, a contar da situação de risco, em pelo menos
I. Ações que busquem a integração entre a equipe de saúde e a população adscrita à unidade básica de saúde local.
II. Orientações às famílias quanto à utilização dos serviços de saúde disponíveis.
III. Aplicação de vacinas e medicações em domicílio de acordo com os protocolos vigentes.
Está(riam) correta(s):
Marque a alternativa que não condiz com uma diretriz da Atenção Básica, conforme a Portaria nº 2.436 de 21 de setembro de 2017
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