Questões de Concurso para Técnico Agrícola

Q2287983

Ano: 2023 Banca: FEPESE Órgão: CEASA-SC Provas: FEPESE - 2023 - CEASA-SC - Agente Operacional Administrativo II - Auxiliar Administrativo | FEPESE - 2023 - CEASA-SC - Agente Operacional Técnico III - Técnico Agrícola |

Q2287983 Noções de Informática

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Assinale a alternativa que indica corretamente os passos para realizar esta operação.

A

Clicar no ícone

Imagem associada para resolução da questão

que aparece na barra de ferramentas do Chrome.

B

Clicar em Arquivo, depois no menu Salvar Como, e na janela que se abre, escolher como Tipo, a opção Arquivo .PDF.

C

Clicar em

, que fica no canto superior direito do Chrome. No menu que aparece, escolher a opção Imprimir… . Na janela que se abre, escolher na opção Destino: Salvar em PDF.

D

Clicar em

, que fica no canto superior direito do Chrome. No menu que aparece, escolher a opção Downloads. Na janela que se abre, escolher na opção Salvar como .PDF.

E

Pressionar as teclas CRTL+S simultaneamente. No menu que se abre, escolher a opção Salvar como PDF.

Q2287982

Ano: 2023 Banca: FEPESE Órgão: CEASA-SC Provas: FEPESE - 2023 - CEASA-SC - Agente Operacional Administrativo II - Auxiliar Administrativo | FEPESE - 2023 - CEASA-SC - Agente Operacional Técnico III - Técnico Agrícola |

Q2287982 Noções de Informática

A planilha abaixo mostra o percentual de três produtos que devem ser adicionados de acordo com a quantidade de água existente em um recipiente.
Imagem associada para resolução da questão

Para calcular a quantidade de cada um, basta multiplicar o volume de água existente pelo percentual de cada produto e chega-se à quantidade do produto a ser adicionada. Esta fórmula está na célula B3.
Assinale a alternativa que apresenta a maneira correta de se travar as referências da fórmula para que a mesma possa ser copiada para as demais células da planilha sem alterar a forma de cálculo.

A

A$3 * B2$

B

A3$ * B$2

C

$A3 * B2$

D

$A3 * B$2

E

$A$3 * $B$2

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

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Q2287981

Ano: 2023 Banca: FEPESE Órgão: CEASA-SC Provas: FEPESE - 2023 - CEASA-SC - Agente Operacional Administrativo II - Auxiliar Administrativo | FEPESE - 2023 - CEASA-SC - Agente Operacional Técnico III - Técnico Agrícola |

Q2287981 Noções de Informática

O sistema operacional Windows criou um padrão de menus, existentes na quase totalidade de seus aplicativos, e uma série de operações comuns entre estes aplicativos.
Alguns exemplos são Abrir, Salvar, Localizar, Imprimir, Colar, Copiar, etc.
Assinale a alternativa que apresenta o menu onde podemos encontrar as operações Copiar e Colar.

A

Editar

B

Exibir

C

Arquivo

D

Formatar

E

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Compare seu desempenho com quem faz o mesmo concurso. Ver concorrência

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Q2287980

Ano: 2023 Banca: FEPESE Órgão: CEASA-SC Provas: FEPESE - 2023 - CEASA-SC - Agente Operacional Administrativo II - Auxiliar Administrativo | FEPESE - 2023 - CEASA-SC - Agente Operacional Técnico III - Técnico Agrícola |

Q2287980 Matemática

Se João não é curioso, então Vitor é engraçado e Maria não é alta.
Se Rafael é alto, então João não é curioso.
Sabemos que Maria é alta. Logo:

A

Vitor é engraçado.

B

Vitor não é engraçado.

C

Rafael é alto e João não é curioso.

D

Rafael não é alto.

E

Rafael é alto.

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Q2287979

Ano: 2023 Banca: FEPESE Órgão: CEASA-SC Provas: FEPESE - 2023 - CEASA-SC - Agente Operacional Administrativo II - Auxiliar Administrativo | FEPESE - 2023 - CEASA-SC - Agente Operacional Técnico III - Técnico Agrícola |

Q2287979 Matemática

Um minimercado vende 6 tipos de vinhos. O dono do minimercado deseja colocar uma garrafa de cada tipo de vinho lado a lado, em uma prateleira.
De quantas formas diferentes ele pode organizar as garrafas?

A

Menos de 580

B

Mais de 580 e menos de 620

C

Mais de 620 e menos de 660

D

Mais de 660 e menos de 700

E

Mais de 700

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Q2287978

Ano: 2023 Banca: FEPESE Órgão: CEASA-SC Provas: FEPESE - 2023 - CEASA-SC - Agente Operacional Administrativo II - Auxiliar Administrativo | FEPESE - 2023 - CEASA-SC - Agente Operacional Técnico III - Técnico Agrícola |

Q2287978 Matemática

Uma empresa de jardinagem conta com 8 jardineiros. Uma pessoa solicita à empresa o envio de uma equipe com 5 jardineiros à sua residência.
Quantas equipes distintas, usando 5 de seus jardineiros, a empresa pode montar para enviar à residência?

A

Menos de 55

B

Mais de 55 e menos de 60

C

Mais de 60 e menos de 65

D

Mais de 65 e menos de 70

E

Mais de 70

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Q2287977

Ano: 2023 Banca: FEPESE Órgão: CEASA-SC Provas: FEPESE - 2023 - CEASA-SC - Agente Operacional Administrativo II - Auxiliar Administrativo | FEPESE - 2023 - CEASA-SC - Agente Operacional Técnico III - Técnico Agrícola |

Q2287977 Matemática

Uma caixa contém 12 bolas, sendo algumas vermelhas e outras verdes. Ao retirar-se ao acaso uma das bolas da caixa, a probabilidade de a mesma ser verde é 25%.
Portanto, o número de bolas vermelhas na caixa é igual a:

A

3.

B

6.

C

8.

D

9.

E

10.

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Q2287976

Ano: 2023 Banca: FEPESE Órgão: CEASA-SC Provas: FEPESE - 2023 - CEASA-SC - Agente Operacional Administrativo II - Auxiliar Administrativo | FEPESE - 2023 - CEASA-SC - Agente Operacional Técnico III - Técnico Agrícola |

Q2287976 Matemática

Um número natural é dito um quadrado perfeito se sua raiz quadrada também é um número natural.
Ao escolhermos aleatoriamente um número entre 5 e 125, a probabilidade deste número ser um quadrado perfeito é:

A

Menor que 7%.

B

Maior que 7% e menor que 8%.

C

Maior que 8% e menor que 9%.

D

Maior que 9% e menor que 10%.

E

Maior que 10%.

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

Treine mais com um simulado focado no seu concurso. Criar simulado

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Q2287975

Ano: 2023 Banca: FEPESE Órgão: CEASA-SC Provas: FEPESE - 2023 - CEASA-SC - Agente Operacional Administrativo II - Auxiliar Administrativo | FEPESE - 2023 - CEASA-SC - Agente Operacional Técnico III - Técnico Agrícola |

Q2287975 Português

Assinale a frase que está de acordo com as normas da língua padrão.

A

Porém, devo concordar com o cara, que em altas temperaturas, recomenda-se roupas leves.

B

Golias Gamacho está sendo desconvidado para nunca pisar em solo italiano.

C

– Prezado Senhor, vimos informá-lo, por dever de ofício, de que o parecer é negativo e, por isso, deverá tomar as providências cabíveis.

D

Ela pediu se o senhor por acaso teria umas pedras dessa calçada que ela não conseguiu encontrar nas lojas.

E

Como vocês vão perceber, vai aparecer logo em seguida os tijolos de demolição e objetos antigos.

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Q2287973

Ano: 2023 Banca: FEPESE Órgão: CEASA-SC Provas: FEPESE - 2023 - CEASA-SC - Agente Operacional Administrativo II - Auxiliar Administrativo | FEPESE - 2023 - CEASA-SC - Agente Operacional Técnico III - Técnico Agrícola |

Q2287973 Português

Assinale a alternativa em que a pontuação está correta.

A

Ah é? De que modo vamos dizer, quando convier que ele é um incompetente boca murcha.

B

Nunquinha rapaz! Espingarda que nega fogo uma vez, não merece confiança.

C

Primeiro, porque não tem capital para o negócio; segundo, porque não lhe agrada arriscar o pelego e, finalmente, porque suas informações são repassadas a troco de dinheiro.

D

Mas elas chegaram – finalmente! Sem elas, as tainhas lhes digo que junho não é junho e evidentemente outono não é outono.

E

Sempre que havia clientela, no bolicho, o bolicheiro – estudante de conservatório na capital – encaminhava o assunto para a música. Antoninho toca e bem vários instrumentos.

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Q2287972

Ano: 2023 Banca: FEPESE Órgão: CEASA-SC Provas: FEPESE - 2023 - CEASA-SC - Agente Operacional Administrativo II - Auxiliar Administrativo | FEPESE - 2023 - CEASA-SC - Agente Operacional Técnico III - Técnico Agrícola |

Q2287972 Português

Assinale a frase em que os termos sublinhados estão corretamente empregados.

A

Depois da investigação, a justiça decidiu cassar o mandato do prefeito.

B

Por ter infligido o Código Nacional de Trânsito, o policial lhe infringiu uma multa.

C

O pião que hoje doma cavalos, antigamente brincava de peão.

D

Tinha o máximo cuidado ao auferir os alimentos para aferir um lucro maior.

E

Visto que fosse relapso com a dispensa e com os produtos lá estocados, não restou à patroa senão despensá-lo do emprego.

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Q2287970

Ano: 2023 Banca: FEPESE Órgão: CEASA-SC Provas: FEPESE - 2023 - CEASA-SC - Agente Operacional Administrativo II - Auxiliar Administrativo | FEPESE - 2023 - CEASA-SC - Agente Operacional Técnico III - Técnico Agrícola |

Q2287970 Português

Texto associado

Enfrentamento a Perdas e

Desperdício de Alimentos

As perdas de alimentos, conforme conceito mais atual da Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO), ocorrem da etapa de produção na fazenda até as centrais de abastecimento. As perdas dizem respeito a alimentos produzidos para fins de alimentação humana ou animal que deixam de chegar ao final da cadeia produtiva por qualquer razão, seja por questões de decisões econômicas, como quando há excesso de oferta e o preço do alimento não cobre os custos de produção, seja por problemas inerentes ao manejo inadequado de pragas ou uso de embalagens inapropriadas para o transporte.

Já o desperdício de alimentos ocorre nas etapas de varejo e consumo, e pode ser resultante tanto de problemas das etapas anteriores da cadeia produtiva (ex: doenças que encurtam a vida útil de frutas e hortaliças ou danos causados por armazenagem inadequada) quanto de problemas relacionados a deficiências ou comportamentos presentes nos elos finais da cadeia produtiva.

Estima-se que cerca de 30% dos alimentos produzidos no planeta sejam desperdiçados ou perdidos por ano, chegando a 1,3 bilhão de toneladas, cerca de 77 milhões de toneladas apenas na América Latina. De todo esse volume, 28% são perdidos no final do processo de produção, 22% são durante o manejo e armazenagem, 17% no mercado de distribuição (atacado) e 28% nos consumidores finais (FAO, 2021). No Brasil, estima-se que a menor perda e desperdício possa ocorrer no processo do varejo (cerca de 2%), mas considerando principalmente os produtos industrializados. Processos de capacitação e busca pela eficiência dos supermercados são comuns para equipes que trabalham com frutas, legumes e verduras (FLVs) e produtos que exigem a cadeia de frio como carnes e lácteos.

Esse cenário, já conhecido pelos diferentes países, vem sendo considerado fator preponderante para o enfrentamento à insegurança alimentar e nutricional que vem crescendo no planeta. A partir das consequências da pandemia de COVID-19, políticas de enfrentamento à insegurança alimentar tornaram-se prioritárias. Há a necessidade de aumento da produção e, principalmente, acesso aos alimentos em uma escala mundial a fim de atender a uma população de cerca de 9 bilhões de pessoas em 2050. Portanto, o enfrentamento a perdas e desperdício serão determinantes para a segurança alimentar, mesmo com a expansão da produtividade.

RANGEL, Luís Eduardo Pacifici. Disponível em: < https://www.gov. br/agricultura/pt-br/assuntos/sustentabilidade/perdas-e-desperdicio-de-alimentos/publicacoes-em-destaque/relatorio-final-perdas- -e-desperdicio>. Fragmento adaptado. Publicado em 27 de set 2022.

Analise a frase abaixo:
“As perdas de alimentos, conforme conceito mais atual da Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO), ocorrem da etapa de produção na fazenda até as centrais de abastecimento.”
Assinale a alternativa correta sobre a frase.

A

O período é composto, pois é formado por duas orações coordenadas.

B

Na frase, ocorrem somente duas locuções adjetivas: “de alimentos” e “das Nações Unidas”.

C

As palavras “perdas”, “atual”, “unidas” são adjetivos e, como tal, subordinam-se a substantivos.

D

A sigla FAO corresponde ao termo Food and Agriculture Organization, em inglês, que corresponde à Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura, em português.

E

Na frase citada, o vocábulo “conforme” é uma conjunção subordinativa consecutiva, pois indica consequência.

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Q2287969

Ano: 2023 Banca: FEPESE Órgão: CEASA-SC Provas: FEPESE - 2023 - CEASA-SC - Agente Operacional Administrativo II - Auxiliar Administrativo | FEPESE - 2023 - CEASA-SC - Agente Operacional Técnico III - Técnico Agrícola |

Q2287969 Português

Texto associado

Enfrentamento a Perdas e

Desperdício de Alimentos

As perdas de alimentos, conforme conceito mais atual da Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO), ocorrem da etapa de produção na fazenda até as centrais de abastecimento. As perdas dizem respeito a alimentos produzidos para fins de alimentação humana ou animal que deixam de chegar ao final da cadeia produtiva por qualquer razão, seja por questões de decisões econômicas, como quando há excesso de oferta e o preço do alimento não cobre os custos de produção, seja por problemas inerentes ao manejo inadequado de pragas ou uso de embalagens inapropriadas para o transporte.

Já o desperdício de alimentos ocorre nas etapas de varejo e consumo, e pode ser resultante tanto de problemas das etapas anteriores da cadeia produtiva (ex: doenças que encurtam a vida útil de frutas e hortaliças ou danos causados por armazenagem inadequada) quanto de problemas relacionados a deficiências ou comportamentos presentes nos elos finais da cadeia produtiva.

Estima-se que cerca de 30% dos alimentos produzidos no planeta sejam desperdiçados ou perdidos por ano, chegando a 1,3 bilhão de toneladas, cerca de 77 milhões de toneladas apenas na América Latina. De todo esse volume, 28% são perdidos no final do processo de produção, 22% são durante o manejo e armazenagem, 17% no mercado de distribuição (atacado) e 28% nos consumidores finais (FAO, 2021). No Brasil, estima-se que a menor perda e desperdício possa ocorrer no processo do varejo (cerca de 2%), mas considerando principalmente os produtos industrializados. Processos de capacitação e busca pela eficiência dos supermercados são comuns para equipes que trabalham com frutas, legumes e verduras (FLVs) e produtos que exigem a cadeia de frio como carnes e lácteos.

Esse cenário, já conhecido pelos diferentes países, vem sendo considerado fator preponderante para o enfrentamento à insegurança alimentar e nutricional que vem crescendo no planeta. A partir das consequências da pandemia de COVID-19, políticas de enfrentamento à insegurança alimentar tornaram-se prioritárias. Há a necessidade de aumento da produção e, principalmente, acesso aos alimentos em uma escala mundial a fim de atender a uma população de cerca de 9 bilhões de pessoas em 2050. Portanto, o enfrentamento a perdas e desperdício serão determinantes para a segurança alimentar, mesmo com a expansão da produtividade.

RANGEL, Luís Eduardo Pacifici. Disponível em: < https://www.gov. br/agricultura/pt-br/assuntos/sustentabilidade/perdas-e-desperdicio-de-alimentos/publicacoes-em-destaque/relatorio-final-perdas- -e-desperdicio>. Fragmento adaptado. Publicado em 27 de set 2022.

Assinale a alternativa em que todas as palavras devem ser acentuadas graficamente.

A

distraido • itens • canoa • atrai-lo • trofeus

B

desdem • assai • perdoo • orquidea • cacto

C

Niteroi • juiza • germen • video • deveriamos

D

açucares • leguas • asteroide • tenis • abacaxi

E

pequenez • biquini • herois • reveem • através

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Q2287968

Ano: 2023 Banca: FEPESE Órgão: CEASA-SC Provas: FEPESE - 2023 - CEASA-SC - Agente Operacional Administrativo II - Auxiliar Administrativo | FEPESE - 2023 - CEASA-SC - Agente Operacional Técnico III - Técnico Agrícola |

Q2287968 Português

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Enfrentamento a Perdas e

Desperdício de Alimentos

As perdas de alimentos, conforme conceito mais atual da Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO), ocorrem da etapa de produção na fazenda até as centrais de abastecimento. As perdas dizem respeito a alimentos produzidos para fins de alimentação humana ou animal que deixam de chegar ao final da cadeia produtiva por qualquer razão, seja por questões de decisões econômicas, como quando há excesso de oferta e o preço do alimento não cobre os custos de produção, seja por problemas inerentes ao manejo inadequado de pragas ou uso de embalagens inapropriadas para o transporte.

Já o desperdício de alimentos ocorre nas etapas de varejo e consumo, e pode ser resultante tanto de problemas das etapas anteriores da cadeia produtiva (ex: doenças que encurtam a vida útil de frutas e hortaliças ou danos causados por armazenagem inadequada) quanto de problemas relacionados a deficiências ou comportamentos presentes nos elos finais da cadeia produtiva.

Estima-se que cerca de 30% dos alimentos produzidos no planeta sejam desperdiçados ou perdidos por ano, chegando a 1,3 bilhão de toneladas, cerca de 77 milhões de toneladas apenas na América Latina. De todo esse volume, 28% são perdidos no final do processo de produção, 22% são durante o manejo e armazenagem, 17% no mercado de distribuição (atacado) e 28% nos consumidores finais (FAO, 2021). No Brasil, estima-se que a menor perda e desperdício possa ocorrer no processo do varejo (cerca de 2%), mas considerando principalmente os produtos industrializados. Processos de capacitação e busca pela eficiência dos supermercados são comuns para equipes que trabalham com frutas, legumes e verduras (FLVs) e produtos que exigem a cadeia de frio como carnes e lácteos.

Esse cenário, já conhecido pelos diferentes países, vem sendo considerado fator preponderante para o enfrentamento à insegurança alimentar e nutricional que vem crescendo no planeta. A partir das consequências da pandemia de COVID-19, políticas de enfrentamento à insegurança alimentar tornaram-se prioritárias. Há a necessidade de aumento da produção e, principalmente, acesso aos alimentos em uma escala mundial a fim de atender a uma população de cerca de 9 bilhões de pessoas em 2050. Portanto, o enfrentamento a perdas e desperdício serão determinantes para a segurança alimentar, mesmo com a expansão da produtividade.

RANGEL, Luís Eduardo Pacifici. Disponível em: < https://www.gov. br/agricultura/pt-br/assuntos/sustentabilidade/perdas-e-desperdicio-de-alimentos/publicacoes-em-destaque/relatorio-final-perdas- -e-desperdicio>. Fragmento adaptado. Publicado em 27 de set 2022.

Assinale a pergunta que tem resposta no texto 1.

A

O que os supermercados costumam fazer para reduzir a perda e o desperdício de frutas, legumes, verduras e produtos lácteos e carnes?

B

Por que as consequências da pandemia de COVID-19 tornaram prioritárias as políticas de enfrentamento à insegurança alimentar?

C

Quais são as políticas públicas adotadas no Brasil para reduzir as perdas e desperdícios de alimentos in natura?

D

Que medidas são comumente adotadas pelos restaurantes para minimizar as perdas e desperdícios de alimentos no Brasil?

E

Com base em que parâmetros a FAO concluiu que nos países de renda média-baixa o desperdício estimado nas famílias foi maior do que em países de alta renda?

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Q2287967

Ano: 2023 Banca: FEPESE Órgão: CEASA-SC Provas: FEPESE - 2023 - CEASA-SC - Agente Operacional Administrativo II - Auxiliar Administrativo | FEPESE - 2023 - CEASA-SC - Agente Operacional Técnico III - Técnico Agrícola |

Q2287967 Português

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Enfrentamento a Perdas e

Desperdício de Alimentos

As perdas de alimentos, conforme conceito mais atual da Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO), ocorrem da etapa de produção na fazenda até as centrais de abastecimento. As perdas dizem respeito a alimentos produzidos para fins de alimentação humana ou animal que deixam de chegar ao final da cadeia produtiva por qualquer razão, seja por questões de decisões econômicas, como quando há excesso de oferta e o preço do alimento não cobre os custos de produção, seja por problemas inerentes ao manejo inadequado de pragas ou uso de embalagens inapropriadas para o transporte.

Já o desperdício de alimentos ocorre nas etapas de varejo e consumo, e pode ser resultante tanto de problemas das etapas anteriores da cadeia produtiva (ex: doenças que encurtam a vida útil de frutas e hortaliças ou danos causados por armazenagem inadequada) quanto de problemas relacionados a deficiências ou comportamentos presentes nos elos finais da cadeia produtiva.

Estima-se que cerca de 30% dos alimentos produzidos no planeta sejam desperdiçados ou perdidos por ano, chegando a 1,3 bilhão de toneladas, cerca de 77 milhões de toneladas apenas na América Latina. De todo esse volume, 28% são perdidos no final do processo de produção, 22% são durante o manejo e armazenagem, 17% no mercado de distribuição (atacado) e 28% nos consumidores finais (FAO, 2021). No Brasil, estima-se que a menor perda e desperdício possa ocorrer no processo do varejo (cerca de 2%), mas considerando principalmente os produtos industrializados. Processos de capacitação e busca pela eficiência dos supermercados são comuns para equipes que trabalham com frutas, legumes e verduras (FLVs) e produtos que exigem a cadeia de frio como carnes e lácteos.

Esse cenário, já conhecido pelos diferentes países, vem sendo considerado fator preponderante para o enfrentamento à insegurança alimentar e nutricional que vem crescendo no planeta. A partir das consequências da pandemia de COVID-19, políticas de enfrentamento à insegurança alimentar tornaram-se prioritárias. Há a necessidade de aumento da produção e, principalmente, acesso aos alimentos em uma escala mundial a fim de atender a uma população de cerca de 9 bilhões de pessoas em 2050. Portanto, o enfrentamento a perdas e desperdício serão determinantes para a segurança alimentar, mesmo com a expansão da produtividade.

RANGEL, Luís Eduardo Pacifici. Disponível em: < https://www.gov. br/agricultura/pt-br/assuntos/sustentabilidade/perdas-e-desperdicio-de-alimentos/publicacoes-em-destaque/relatorio-final-perdas- -e-desperdicio>. Fragmento adaptado. Publicado em 27 de set 2022.

Sobre o texto 1, é correto o que se afirma em:

A

Decisões econômicas são a principal causa do desperdício de alimentos.

B

No mundo, a perda e o desperdício de alimentos são estimados em percentuais próximos a um terço do total produzido.

C

Estima-se que, no Brasil, a menor perda e desperdício ocorra na distribuição dos produtos alimentícios aos consumidores finais.

D

Na América Latina ocorre a perda ou desperdício de 20% do total de alimentos produzidos no mundo.

E

Os consumidores finais são responsáveis pela maior parte da perda e desperdício de alimentos.

Q2287966

Ano: 2023 Banca: FEPESE Órgão: CEASA-SC Provas: FEPESE - 2023 - CEASA-SC - Agente Operacional Administrativo II - Auxiliar Administrativo | FEPESE - 2023 - CEASA-SC - Agente Operacional Técnico III - Técnico Agrícola |

Q2287966 Português

Texto associado

Enfrentamento a Perdas e

Desperdício de Alimentos

As perdas de alimentos, conforme conceito mais atual da Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO), ocorrem da etapa de produção na fazenda até as centrais de abastecimento. As perdas dizem respeito a alimentos produzidos para fins de alimentação humana ou animal que deixam de chegar ao final da cadeia produtiva por qualquer razão, seja por questões de decisões econômicas, como quando há excesso de oferta e o preço do alimento não cobre os custos de produção, seja por problemas inerentes ao manejo inadequado de pragas ou uso de embalagens inapropriadas para o transporte.

Já o desperdício de alimentos ocorre nas etapas de varejo e consumo, e pode ser resultante tanto de problemas das etapas anteriores da cadeia produtiva (ex: doenças que encurtam a vida útil de frutas e hortaliças ou danos causados por armazenagem inadequada) quanto de problemas relacionados a deficiências ou comportamentos presentes nos elos finais da cadeia produtiva.

Estima-se que cerca de 30% dos alimentos produzidos no planeta sejam desperdiçados ou perdidos por ano, chegando a 1,3 bilhão de toneladas, cerca de 77 milhões de toneladas apenas na América Latina. De todo esse volume, 28% são perdidos no final do processo de produção, 22% são durante o manejo e armazenagem, 17% no mercado de distribuição (atacado) e 28% nos consumidores finais (FAO, 2021). No Brasil, estima-se que a menor perda e desperdício possa ocorrer no processo do varejo (cerca de 2%), mas considerando principalmente os produtos industrializados. Processos de capacitação e busca pela eficiência dos supermercados são comuns para equipes que trabalham com frutas, legumes e verduras (FLVs) e produtos que exigem a cadeia de frio como carnes e lácteos.

Esse cenário, já conhecido pelos diferentes países, vem sendo considerado fator preponderante para o enfrentamento à insegurança alimentar e nutricional que vem crescendo no planeta. A partir das consequências da pandemia de COVID-19, políticas de enfrentamento à insegurança alimentar tornaram-se prioritárias. Há a necessidade de aumento da produção e, principalmente, acesso aos alimentos em uma escala mundial a fim de atender a uma população de cerca de 9 bilhões de pessoas em 2050. Portanto, o enfrentamento a perdas e desperdício serão determinantes para a segurança alimentar, mesmo com a expansão da produtividade.

RANGEL, Luís Eduardo Pacifici. Disponível em: < https://www.gov. br/agricultura/pt-br/assuntos/sustentabilidade/perdas-e-desperdicio-de-alimentos/publicacoes-em-destaque/relatorio-final-perdas- -e-desperdicio>. Fragmento adaptado. Publicado em 27 de set 2022.

Assinale a alternativa correta relativamente ao texto 1.

A

Preço inferior aos custos de produção é a principal causa de perda de alimentos.

B

No Brasil, a perda de frutas, legumes e verduras no processo de varejo é estimada em 2%, desconsiderando os produtos industrializados.

C

Falta de treinamento e de equipamentos adequados resultam em perdas significativas de produtos lácteos e de carnes.

D

A segurança alimentar da população mundial depende da redução das perdas e desperdícios, a não ser que haja expansão da produtividade.

E

Doenças que encurtam a vida útil de frutas e hortaliças ou danos causados por armazenagem inadequada são uma parte das causas do desperdício de alimentos.

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Q2287965

Ano: 2023 Banca: FEPESE Órgão: CEASA-SC Prova: FEPESE - 2023 - CEASA-SC - Agente Operacional Técnico III - Técnico Agrícola |

Q2287965 Engenharia Agronômica (Agronomia)

Analise as afirmativas abaixo:
1. Áreas para a formação de pastagens com declividade superior a 30% são recomendadas por evitar saturação do solo e danos por pisoteio.
2. As culturas de milho e sorgo são espécies que podem ser utilizadas no processo de ensilagem.
3. Devido ao tipo de pastejo dos equinos ser rente ao solo, recomenda-se escolha adequada da espécie forrageira, pois esta deve ter hábito de crescimento rasteiro.
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.

A

É correta apenas a afirmativa 2.

B

São corretas apenas as afirmativas 1 e 3.

C

São corretas apenas as afirmativas 1 e 2.

D

São corretas apenas as afirmativas 2 e 3.

E

São corretas as afirmativas 1, 2 e 3.

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Q2287964

Ano: 2023 Banca: FEPESE Órgão: CEASA-SC Prova: FEPESE - 2023 - CEASA-SC - Agente Operacional Técnico III - Técnico Agrícola |

Q2287964 Direito Administrativo

Segundo o Regulamento de Mercado CEASA/SC, são consideradas penalidades passíveis de serem aplicadas aos permissionários, autorizatários e/ou aos usuários:
1. Advertência por escrito.
2. Apreensão do produto ou equipamento.
3. Multa.
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.

A

É correta apenas a afirmativa 2.

B

São corretas apenas as afirmativas 1 e 2.

C

São corretas apenas as afirmativas 1 e 3.

D

São corretas apenas as afirmativas 2 e 3.

E

São corretas as afirmativas 1, 2 e 3.

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Q2287963

Ano: 2023 Banca: FEPESE Órgão: CEASA-SC Prova: FEPESE - 2023 - CEASA-SC - Agente Operacional Técnico III - Técnico Agrícola |

Q2287963 Engenharia Agrícola

Segundo o Regulamento de Mercado CEASA/SC, são obrigações e/ou vedações comuns a todos os usuários:
1. Manter cópia da outorga de permissão de uso, expedida pela administração, em local visível.
2. Facilitar o ingresso da administração nas lojas e outras dependências para verificação de estoques, quantidade e estado de conservação e cumprimento de leis, normas, regulamentos e resoluções.
3. Comunicar à administração, em até 120 dias, quaisquer mudanças no seu quadro societário.
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.

A

É correta apenas a afirmativa 1.

B

São corretas apenas as afirmativas 1 e 2.

C

São corretas apenas as afirmativas 1 e 3.

D

São corretas apenas as afirmativas 2 e 3.

E

São corretas as afirmativas 1, 2 e 3.

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Q2287962

Ano: 2023 Banca: FEPESE Órgão: CEASA-SC Prova: FEPESE - 2023 - CEASA-SC - Agente Operacional Técnico III - Técnico Agrícola |

Q2287962 Engenharia Agrícola

Segundo o Regulamento de Mercado CEASA/SC, a pessoa jurídica ou física, titular da permissão de uso para explorar a comercialização de produtos agroalimentares ou produtos e serviços complementares pertinentes ao processo de abastecimento alimentar, denomina-se e/ou é classificada como:

A

Produtor rural.

B

Usuário.

C

Gerente da unidade.

D

Permissionário.

E

Membro da administração.

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