Questões de Concurso
Para engenheiro de processamento júnior
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I – Há amigos de infância de quem nunca nos esquecemos.
II – Deviam existir muitos funcionários despreparados; por isso, talvez, existissem discordâncias entre os elementos do grupo.
Substituindo-se em I o verbo haver por existir e em II o verbo existir por haver, a sequência correta é

Analisando-se as regiões A e B da curva, conclui-se que nas condições de
• elevada concentração de sólidos, seja nas formas Grosseira flutuante, Suspensa e Coloidal, conferindo elevada turbidez ao efluente;
• elevada concentração de DQO, acima de 2.000 mg/L, relação DBO/DQO < 0,1;
• elevada concentração de óleos e graxas presentes na forma livre e emulsionada.
A sequência de processos mais adequada para o tratamento deste efluente é:
I - A umidade presente em matérias-primas como os óleos vegetais e o álcool promovem a saponificação no processo de transesterificação com catalisador básico homogêneo.
II - A acidez dos óleos vegetais promove a saponificação em qualquer processo de produção de biodiesel.
III - O excesso de álcool na produção de biodiesel por transesterificação alcalina homogênea favorece o deslocamento do equilíbrio químico para produção de ésteres bem como aumenta a seletividade para produção de biodiesel.
É correto que se afirma em
I - O refino do óleo de palma ocorre majoritariamente através do processo de refino químico, utilizando-se solução de soda cáustica.
II - O refino do óleo de girassol ocorre majoritariamente através do processo de refino físico, utilizando-se destilação por arraste a vapor.
III - Os fosfolipídeos presentes no óleo de soja devem ser removidos tanto quanto possível, uma vez que são prejudiciais nos processos de produção de biodiesel pela rota da transesterificação que empregam metilato de sódio como catalisador.
Estão corretas as afirmações
I - A maior parte do biodiesel brasileiro é produzido utilizando-se etanol na reação de transesterificação, uma vez que o Brasil é um importante produtor de etanol.
II - O óleo de soja é a principal matéria-prima utilizada para biodiesel no estado do Mato Grosso.
III - O óleo de dendê é a principal matéria-prima utilizada para biodiesel no estado da Bahia.
Está correto o que se afirma em
I - A destilação extrativa é uma das operações unitárias industrialmente empregadas nessa desidratação, sendo o monoetileno glicol o principal composto químico utilizado para esse processo.
II - Ciclo-hexano é um dos principais compostos utilizados no processo de destilação azeotrópica do etanol.
III - O uso de peneiras moleculares que utilizam zeólitas do tipo ZSM-5 é também empregado para a desidratação de etanol hidratado a etanol anidro.
Estão corretas as afirmações:
Dispõe-se das informações abaixo sobre os elementos de uma malha de controle.
• Válvula em série com o processo: , com parâmetros constantes.
• Controlador: proporcional (Kc > 0)
• Elemento de medida - em função da localização do sensor, duas funções de transferência são possíveis: Gm1 = Km (“Caso 1”) e Gm2 = Km exp( - θ s) (“Caso 2”), com parâmetros constantes.
Com base na descrição dos elementos acima, conclui-se que a malha fechada

Funções de transferência de 1ª ordem com tempo morto são frequentemente empregadas na modelagem de processos para controle. Apresenta-se, ao lado, a simulação da resposta y(t) de um sistema representado por uma função desse tipo para um degrau de magnitude 0,5, aplicado na variável de entrada no tempo t = 0.
Em função da resposta exibida para o degrau implementado, os parâmetros ganho estático, constante de tempo e tempo morto são, respectivamente,

A adição de uma quantidade de solvente (S) a uma solução binária de acetaldeído e água, na temperatura de 293 K e pressão de 1 atm, resulta na mistura (F) localizada no diagrama ternário, ao lado representado, no qual figuram as linhas de amarração. As composições mássicas das fases extrato e rafinado são, aproximadamente, em termos percentuais:
= 0,62 e
= 2,00. A fração molar do componente A, nesse vapor, é, aproximadamente,