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(1) Tecnológicos
(2) Sensoriais
(3) Nutricionais
(4) Zootécnicos
( ) Mantêm ou melhoram as propriedades nutricionais dos alimentos.
( ) Melhoram o desempenho dos animais sadios ou influenciam favoravelmente o meio ambiente.
( ) Melhoram ou modificam as propriedades organolépticas ou as características visuais dos produtos.
( ) Substâncias adicionadas ao produto destinado à alimentação animal com fins tecnológicos.
A sequência numérica correta de preenchimento dos parênteses da segunda coluna, de cima para baixo, é
I - Deve apresentar penugem bem seca, longa e fofa.
II - Deve possuir olhos brilhantes, redondos e comportamento ativo e alerta.
III - O umbigo deve estar completamente cicatrizado.
IV - As pernas devem ser brilhantes e os tornozelos avermelhados.
V - Não deve apresentar deformidades, como pernas tortas, pescoço torcido ou bico cruzado.
Quais estão corretas?
Assinale a alternativa que completa, correta e respectivamente, as lacunas do parágrafo acima.
Com base nas recomendações técnicas, assinale a alternativa correta.
A estratégia de ensino descrita acima caracteriza, predominantemente, qual metodologia de aprendizagem?
Considerando os princípios da gamificação no processo de ensino-aprendizagem, assinale a alternativa correta.
Uma granja de terminação apresentou aumento da conversão alimentar, redução do ganho de peso diário e crescimento da incidência de lesões de cauda entre os animais. Os estudantes, organizados em grupos, devem identificar as possíveis causas do problema, definir quais informações precisam ser investigadas, buscar evidências em literatura científica e elaborar um plano de intervenção para o produtor.
Durante a atividade, um dos grupos passa a discutir aspectos que não estão relacionados ao problema proposto, enquanto outro grupo apresenta dificuldades para organizar a investigação e selecionar fontes científicas confiáveis.
De acordo com os princípios da aprendizagem baseada em problemas e com o papel do professor formador, assinale a alternativa correta.
BURGI, R.; PIRES, A. V. Instalações para bovinos de corte. In: PIRES, A. V. (Org.). Bovinocultura de Corte. Piracicaba: FEALQ, 2010, v.1, p. 90-126.
Os currais de manejo de gado de corte devem ser dotados de determinadas estruturas. Numere a segunda coluna de acordo com a primeira, relacionando a estrutura à sua descrição.
(1) Tronco
(2) Seringa
(3) Embarcador
(4) Repartição
(5) Porteira de apartação
( ) É um conjunto de estruturas que divide o curral, com cerca de 100 a 400 m² cada. Serve para estocar o gado a trabalhar ou já trabalhado.
( ) É uma estrutura de tábuas reforçadas, que se afunila em direção ao início do brete. Serve para direcionar os bovinos para o brete.
( ) É uma estrutura que tem entre 2,0 e 2,5 m de largura e é posicionada uma de cada lado do brete. É própria para separar lotes de bovinos com base em sexo, peso ou marcação.
( ) É um corredor com 0,8 a 1,0 m de largura, cercado de tábuas, com altura de 1,8 a 2,0 m, cujo piso se eleva até a altura da carroceria do caminhão boiadeiro.
( ) É uma estrutura de contenção e imobilização individual, onde os bovinos podem ser vacinados, marcados, curados, castrados, inseminados, apalpados, receber brincos e outros dispositivos de identificação, dentre outros.
A sequência numérica correta de preenchimento dos parênteses da segunda coluna, de cima para baixo, é
I - A quantidade de leite produzido é controlada pela quantidade de caseína sintetizada pelo úbere. A secreção de caseína na cavidade alveolar aumenta a concentração de substâncias dissolvidas relativa ao outro lado das células secretórias, onde o sangue flui.
II - O ligamento suspensor medial é um tecido elástico que adere o úbere à parede abdominal. Por ser elástico, ele atua como um amortecedor de choques, acomodando as mudanças no tamanho e no peso do úbere que ocorrem de acordo com a produção de leite e a idade da vaca.
III - O alvéolo é uma unidade funcional de produção de leite, na qual uma única camada de células secretoras de leite se agrupa em uma estrutura esférica com um centro oco. Redes de capilares sanguíneos e células mioepiteliais circundam o alvéolo, e o leite secretado é armazenado na cavidade interna, denominada lúmen.
Quais estão corretas?
KOZLOSKI, G. V. Bioquímica dos ruminantes. 3. ed. rev. ampl. Santa Maria: Ed. da UFSM, 2021.
Com relação ao metabolismo do estado alimentado em ruminantes, escolha a alternativa correta.
HADDAD, C. M.; MENDES, C. Q. Manejo na estação de monta, das vacas e das crias. In: PIRES, A. V. (Org.). Bovinocultura de Corte. Piracicaba: FEALQ, 2010, v.1, p. 129-142.
Com base na citação acima e nas recomendações técnicas, a duração da estação de monta em rebanhos bem manejados na bovinocultura de corte é de ______ dias, mas é aceitável um período de até ______ dias.
Assinale a alternativa que completa, correta e respectivamente, as lacunas do texto acima.