Questões de Concurso
Para fiscal - biologia
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Ano: 2009
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
ADAGRI-CE
Prova:
CESPE - 2009 - ADAGRI-CE - Fiscal Estadual Agropecuário - Biologia |
Q58909
Biologia
Texto associado
A ADAGRI anunciou, no mês de abril, que o Ceará é um
estado livre da sigatoka negra. Essa é a principal doença da
bananeira e é ocasionada por um fungo que está sendo alvo de
projeto de pesquisa da EMBRAPA Amazônia Ocidental
(Manaus - AM) que visa avaliar a variabilidade genética desse fungo
utilizando marcadores genéticos do tipo microssatélites.
Microssatélites são regiões do genoma eucarioto que apresentam
repetições de uma sequência cerne (sequência motivo) com número
variável. O número de alelos geralmente é alto para essas sequências
genômicas.
Com relação ao assunto abordado no texto acima, julgue os itens
subsequentes.
estado livre da sigatoka negra. Essa é a principal doença da
bananeira e é ocasionada por um fungo que está sendo alvo de
projeto de pesquisa da EMBRAPA Amazônia Ocidental
(Manaus - AM) que visa avaliar a variabilidade genética desse fungo
utilizando marcadores genéticos do tipo microssatélites.
Microssatélites são regiões do genoma eucarioto que apresentam
repetições de uma sequência cerne (sequência motivo) com número
variável. O número de alelos geralmente é alto para essas sequências
genômicas.
Com relação ao assunto abordado no texto acima, julgue os itens
subsequentes.
O genoma citado no texto é definido como o conjunto de genes de determinada espécie eucariota.
Ano: 2009
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
ADAGRI-CE
Prova:
CESPE - 2009 - ADAGRI-CE - Fiscal Estadual Agropecuário - Biologia |
Q58908
Biologia
Texto associado
A insulina é um hormônio produzido pelo pâncreas.
Sua ausência ou deficiência no organismo, quando não tratada,
manifesta-se sob a forma de diabetes. Para suprir essa falta,
utiliza-se a insulina artificial, que pode ser produzida
industrialmente a partir do pâncreas suíno ou de
microrganismos modificados geneticamente. O método
tradicional de produção da insulina artificial utiliza o pâncreas
suíno como matéria-prima, porém são necessárias toneladas de
pâncreas para suprir a demanda. A utilização de
microrganismos modificados geneticamente iniciou-se em
2000 com uma metodologia desenvolvida na Universidade de
Brasília (UnB). Patenteada, a nova técnica consiste em
introduzir na bactéria E. coli o gene da pró-insulina humana,
precursor da insulina ativa, de forma que esta passe a produzir
o hormônio em grandes quantidades. Nos dois casos de
obtenção, são ainda utilizados processos industriais, como
fermentação, processamento e purificação do precursor para
obtenção de insulina recombinante ativa, no caso da utilização
de microrganismos modificados geneticamente, ou
congelamento e moagem do pâncreas e adição de uma solução
alcoólica para extração do hormônio seguida de várias etapas
de filtração e evaporação do álcool, entre outros processos, no
caso de obtenção a partir do pâncreas suíno.
Considerando as informações do texto acima, julgue os itens
de 98 a 102.
Sua ausência ou deficiência no organismo, quando não tratada,
manifesta-se sob a forma de diabetes. Para suprir essa falta,
utiliza-se a insulina artificial, que pode ser produzida
industrialmente a partir do pâncreas suíno ou de
microrganismos modificados geneticamente. O método
tradicional de produção da insulina artificial utiliza o pâncreas
suíno como matéria-prima, porém são necessárias toneladas de
pâncreas para suprir a demanda. A utilização de
microrganismos modificados geneticamente iniciou-se em
2000 com uma metodologia desenvolvida na Universidade de
Brasília (UnB). Patenteada, a nova técnica consiste em
introduzir na bactéria E. coli o gene da pró-insulina humana,
precursor da insulina ativa, de forma que esta passe a produzir
o hormônio em grandes quantidades. Nos dois casos de
obtenção, são ainda utilizados processos industriais, como
fermentação, processamento e purificação do precursor para
obtenção de insulina recombinante ativa, no caso da utilização
de microrganismos modificados geneticamente, ou
congelamento e moagem do pâncreas e adição de uma solução
alcoólica para extração do hormônio seguida de várias etapas
de filtração e evaporação do álcool, entre outros processos, no
caso de obtenção a partir do pâncreas suíno.
Considerando as informações do texto acima, julgue os itens
de 98 a 102.
Uma das descobertas fundamentais que viabilizou o surgimento da engenharia genética foi a das enzimas de restrição, que são originalmente produtos gênicos de bactérias.
Ano: 2009
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
ADAGRI-CE
Prova:
CESPE - 2009 - ADAGRI-CE - Fiscal Estadual Agropecuário - Biologia |
Q58907
Biologia
Texto associado
A insulina é um hormônio produzido pelo pâncreas.
Sua ausência ou deficiência no organismo, quando não tratada,
manifesta-se sob a forma de diabetes. Para suprir essa falta,
utiliza-se a insulina artificial, que pode ser produzida
industrialmente a partir do pâncreas suíno ou de
microrganismos modificados geneticamente. O método
tradicional de produção da insulina artificial utiliza o pâncreas
suíno como matéria-prima, porém são necessárias toneladas de
pâncreas para suprir a demanda. A utilização de
microrganismos modificados geneticamente iniciou-se em
2000 com uma metodologia desenvolvida na Universidade de
Brasília (UnB). Patenteada, a nova técnica consiste em
introduzir na bactéria E. coli o gene da pró-insulina humana,
precursor da insulina ativa, de forma que esta passe a produzir
o hormônio em grandes quantidades. Nos dois casos de
obtenção, são ainda utilizados processos industriais, como
fermentação, processamento e purificação do precursor para
obtenção de insulina recombinante ativa, no caso da utilização
de microrganismos modificados geneticamente, ou
congelamento e moagem do pâncreas e adição de uma solução
alcoólica para extração do hormônio seguida de várias etapas
de filtração e evaporação do álcool, entre outros processos, no
caso de obtenção a partir do pâncreas suíno.
Considerando as informações do texto acima, julgue os itens
de 98 a 102.
Sua ausência ou deficiência no organismo, quando não tratada,
manifesta-se sob a forma de diabetes. Para suprir essa falta,
utiliza-se a insulina artificial, que pode ser produzida
industrialmente a partir do pâncreas suíno ou de
microrganismos modificados geneticamente. O método
tradicional de produção da insulina artificial utiliza o pâncreas
suíno como matéria-prima, porém são necessárias toneladas de
pâncreas para suprir a demanda. A utilização de
microrganismos modificados geneticamente iniciou-se em
2000 com uma metodologia desenvolvida na Universidade de
Brasília (UnB). Patenteada, a nova técnica consiste em
introduzir na bactéria E. coli o gene da pró-insulina humana,
precursor da insulina ativa, de forma que esta passe a produzir
o hormônio em grandes quantidades. Nos dois casos de
obtenção, são ainda utilizados processos industriais, como
fermentação, processamento e purificação do precursor para
obtenção de insulina recombinante ativa, no caso da utilização
de microrganismos modificados geneticamente, ou
congelamento e moagem do pâncreas e adição de uma solução
alcoólica para extração do hormônio seguida de várias etapas
de filtração e evaporação do álcool, entre outros processos, no
caso de obtenção a partir do pâncreas suíno.
Considerando as informações do texto acima, julgue os itens
de 98 a 102.
Para se considerar que um organismo foi modificado por meio da engenharia genética, ele deve conter inserção de gene ativo proveniente de outra espécie.
Ano: 2009
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
ADAGRI-CE
Prova:
CESPE - 2009 - ADAGRI-CE - Fiscal Estadual Agropecuário - Biologia |
Q58906
Biologia
Texto associado
A insulina é um hormônio produzido pelo pâncreas.
Sua ausência ou deficiência no organismo, quando não tratada,
manifesta-se sob a forma de diabetes. Para suprir essa falta,
utiliza-se a insulina artificial, que pode ser produzida
industrialmente a partir do pâncreas suíno ou de
microrganismos modificados geneticamente. O método
tradicional de produção da insulina artificial utiliza o pâncreas
suíno como matéria-prima, porém são necessárias toneladas de
pâncreas para suprir a demanda. A utilização de
microrganismos modificados geneticamente iniciou-se em
2000 com uma metodologia desenvolvida na Universidade de
Brasília (UnB). Patenteada, a nova técnica consiste em
introduzir na bactéria E. coli o gene da pró-insulina humana,
precursor da insulina ativa, de forma que esta passe a produzir
o hormônio em grandes quantidades. Nos dois casos de
obtenção, são ainda utilizados processos industriais, como
fermentação, processamento e purificação do precursor para
obtenção de insulina recombinante ativa, no caso da utilização
de microrganismos modificados geneticamente, ou
congelamento e moagem do pâncreas e adição de uma solução
alcoólica para extração do hormônio seguida de várias etapas
de filtração e evaporação do álcool, entre outros processos, no
caso de obtenção a partir do pâncreas suíno.
Considerando as informações do texto acima, julgue os itens
de 98 a 102.
Sua ausência ou deficiência no organismo, quando não tratada,
manifesta-se sob a forma de diabetes. Para suprir essa falta,
utiliza-se a insulina artificial, que pode ser produzida
industrialmente a partir do pâncreas suíno ou de
microrganismos modificados geneticamente. O método
tradicional de produção da insulina artificial utiliza o pâncreas
suíno como matéria-prima, porém são necessárias toneladas de
pâncreas para suprir a demanda. A utilização de
microrganismos modificados geneticamente iniciou-se em
2000 com uma metodologia desenvolvida na Universidade de
Brasília (UnB). Patenteada, a nova técnica consiste em
introduzir na bactéria E. coli o gene da pró-insulina humana,
precursor da insulina ativa, de forma que esta passe a produzir
o hormônio em grandes quantidades. Nos dois casos de
obtenção, são ainda utilizados processos industriais, como
fermentação, processamento e purificação do precursor para
obtenção de insulina recombinante ativa, no caso da utilização
de microrganismos modificados geneticamente, ou
congelamento e moagem do pâncreas e adição de uma solução
alcoólica para extração do hormônio seguida de várias etapas
de filtração e evaporação do álcool, entre outros processos, no
caso de obtenção a partir do pâncreas suíno.
Considerando as informações do texto acima, julgue os itens
de 98 a 102.
Se a técnica desenvolvida na UnB tiver sido aprovada em 2000 como patente de invenção, então esta patente continuará válida até 2020.
Ano: 2009
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
ADAGRI-CE
Prova:
CESPE - 2009 - ADAGRI-CE - Fiscal Estadual Agropecuário - Biologia |
Q58905
Biologia
Texto associado
A insulina é um hormônio produzido pelo pâncreas.
Sua ausência ou deficiência no organismo, quando não tratada,
manifesta-se sob a forma de diabetes. Para suprir essa falta,
utiliza-se a insulina artificial, que pode ser produzida
industrialmente a partir do pâncreas suíno ou de
microrganismos modificados geneticamente. O método
tradicional de produção da insulina artificial utiliza o pâncreas
suíno como matéria-prima, porém são necessárias toneladas de
pâncreas para suprir a demanda. A utilização de
microrganismos modificados geneticamente iniciou-se em
2000 com uma metodologia desenvolvida na Universidade de
Brasília (UnB). Patenteada, a nova técnica consiste em
introduzir na bactéria E. coli o gene da pró-insulina humana,
precursor da insulina ativa, de forma que esta passe a produzir
o hormônio em grandes quantidades. Nos dois casos de
obtenção, são ainda utilizados processos industriais, como
fermentação, processamento e purificação do precursor para
obtenção de insulina recombinante ativa, no caso da utilização
de microrganismos modificados geneticamente, ou
congelamento e moagem do pâncreas e adição de uma solução
alcoólica para extração do hormônio seguida de várias etapas
de filtração e evaporação do álcool, entre outros processos, no
caso de obtenção a partir do pâncreas suíno.
Considerando as informações do texto acima, julgue os itens
de 98 a 102.
Sua ausência ou deficiência no organismo, quando não tratada,
manifesta-se sob a forma de diabetes. Para suprir essa falta,
utiliza-se a insulina artificial, que pode ser produzida
industrialmente a partir do pâncreas suíno ou de
microrganismos modificados geneticamente. O método
tradicional de produção da insulina artificial utiliza o pâncreas
suíno como matéria-prima, porém são necessárias toneladas de
pâncreas para suprir a demanda. A utilização de
microrganismos modificados geneticamente iniciou-se em
2000 com uma metodologia desenvolvida na Universidade de
Brasília (UnB). Patenteada, a nova técnica consiste em
introduzir na bactéria E. coli o gene da pró-insulina humana,
precursor da insulina ativa, de forma que esta passe a produzir
o hormônio em grandes quantidades. Nos dois casos de
obtenção, são ainda utilizados processos industriais, como
fermentação, processamento e purificação do precursor para
obtenção de insulina recombinante ativa, no caso da utilização
de microrganismos modificados geneticamente, ou
congelamento e moagem do pâncreas e adição de uma solução
alcoólica para extração do hormônio seguida de várias etapas
de filtração e evaporação do álcool, entre outros processos, no
caso de obtenção a partir do pâncreas suíno.
Considerando as informações do texto acima, julgue os itens
de 98 a 102.
A E. coli que contém o gene da pró-insulina humana é uma bactéria transgênica, pois possui material genético distinto do seu próprio material.
Ano: 2009
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
ADAGRI-CE
Prova:
CESPE - 2009 - ADAGRI-CE - Fiscal Estadual Agropecuário - Biologia |
Q58904
Biologia
Texto associado
A insulina é um hormônio produzido pelo pâncreas.
Sua ausência ou deficiência no organismo, quando não tratada,
manifesta-se sob a forma de diabetes. Para suprir essa falta,
utiliza-se a insulina artificial, que pode ser produzida
industrialmente a partir do pâncreas suíno ou de
microrganismos modificados geneticamente. O método
tradicional de produção da insulina artificial utiliza o pâncreas
suíno como matéria-prima, porém são necessárias toneladas de
pâncreas para suprir a demanda. A utilização de
microrganismos modificados geneticamente iniciou-se em
2000 com uma metodologia desenvolvida na Universidade de
Brasília (UnB). Patenteada, a nova técnica consiste em
introduzir na bactéria E. coli o gene da pró-insulina humana,
precursor da insulina ativa, de forma que esta passe a produzir
o hormônio em grandes quantidades. Nos dois casos de
obtenção, são ainda utilizados processos industriais, como
fermentação, processamento e purificação do precursor para
obtenção de insulina recombinante ativa, no caso da utilização
de microrganismos modificados geneticamente, ou
congelamento e moagem do pâncreas e adição de uma solução
alcoólica para extração do hormônio seguida de várias etapas
de filtração e evaporação do álcool, entre outros processos, no
caso de obtenção a partir do pâncreas suíno.
Considerando as informações do texto acima, julgue os itens
de 98 a 102.
Sua ausência ou deficiência no organismo, quando não tratada,
manifesta-se sob a forma de diabetes. Para suprir essa falta,
utiliza-se a insulina artificial, que pode ser produzida
industrialmente a partir do pâncreas suíno ou de
microrganismos modificados geneticamente. O método
tradicional de produção da insulina artificial utiliza o pâncreas
suíno como matéria-prima, porém são necessárias toneladas de
pâncreas para suprir a demanda. A utilização de
microrganismos modificados geneticamente iniciou-se em
2000 com uma metodologia desenvolvida na Universidade de
Brasília (UnB). Patenteada, a nova técnica consiste em
introduzir na bactéria E. coli o gene da pró-insulina humana,
precursor da insulina ativa, de forma que esta passe a produzir
o hormônio em grandes quantidades. Nos dois casos de
obtenção, são ainda utilizados processos industriais, como
fermentação, processamento e purificação do precursor para
obtenção de insulina recombinante ativa, no caso da utilização
de microrganismos modificados geneticamente, ou
congelamento e moagem do pâncreas e adição de uma solução
alcoólica para extração do hormônio seguida de várias etapas
de filtração e evaporação do álcool, entre outros processos, no
caso de obtenção a partir do pâncreas suíno.
Considerando as informações do texto acima, julgue os itens
de 98 a 102.
Ambos os processos descritos para a produção de insulina são categorizados como biotecnológicos.
Ano: 2009
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
ADAGRI-CE
Prova:
CESPE - 2009 - ADAGRI-CE - Fiscal Estadual Agropecuário - Biologia |
Q58903
Biologia
Texto associado
A respeito do organograma apresentado na figura acima,
julgue os próximos itens.
A respeito do organograma apresentado na figura acima,
julgue os próximos itens.
Todo produto gerado por meio da biotecnologia é patenteável.
Ano: 2009
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
ADAGRI-CE
Prova:
CESPE - 2009 - ADAGRI-CE - Fiscal Estadual Agropecuário - Biologia |
Q58902
Biologia
Texto associado
A respeito do organograma apresentado na figura acima,
julgue os próximos itens.
A respeito do organograma apresentado na figura acima,
julgue os próximos itens.
O melhoramento genético é um tipo de biotecnologia.
Ano: 2009
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
ADAGRI-CE
Prova:
CESPE - 2009 - ADAGRI-CE - Fiscal Estadual Agropecuário - Biologia |
Q58901
Biologia
Texto associado
A respeito do organograma apresentado na figura acima,
julgue os próximos itens.
A respeito do organograma apresentado na figura acima,
julgue os próximos itens.
É possível transferir fragmentos de DNA de um organismo para outro com a utilização de organelas celulares, como os lisossomos.
Ano: 2009
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
ADAGRI-CE
Prova:
CESPE - 2009 - ADAGRI-CE - Fiscal Estadual Agropecuário - Biologia |
Q58900
Biologia
Texto associado
A respeito do organograma apresentado na figura acima,
julgue os próximos itens.
A respeito do organograma apresentado na figura acima,
julgue os próximos itens.
Hormônios são exemplos de moléculas utilizadas em biotecnologia que podem ser produzidas sinteticamente e inseridas em organismos, como frangos, por exemplo, para o aumento de produção.
Ano: 2009
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
ADAGRI-CE
Prova:
CESPE - 2009 - ADAGRI-CE - Fiscal Estadual Agropecuário - Biologia |
Q58899
Biologia
Texto associado
A respeito do organograma apresentado na figura acima,
julgue os próximos itens.
A respeito do organograma apresentado na figura acima,
julgue os próximos itens.
A produção de sementes de milho híbrido é um exemplo da utilização da biotecnologia.
Ano: 2009
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
ADAGRI-CE
Prova:
CESPE - 2009 - ADAGRI-CE - Fiscal Estadual Agropecuário - Biologia |
Q58898
Biologia
Texto associado
A respeito do organograma apresentado na figura acima,
julgue os próximos itens.
A respeito do organograma apresentado na figura acima,
julgue os próximos itens.
A biotecnologia depende de conhecimentos em ciência e em tecnologia que permitam a utilização de agentes biológicos, como organismos, células, organelas e moléculas e, com isso, a obtenção de bens e(ou) a garantia de serviços.
Ano: 2009
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
ADAGRI-CE
Prova:
CESPE - 2009 - ADAGRI-CE - Fiscal Estadual Agropecuário - Biologia |
Q58897
Biologia
Texto associado
A busca de uma alimentação sadia tem levado diversos
países a restringir o uso de corantes artificiais nos alimentos, sendo
que essa tendência despertou o interesse em se investir em
alternativas. Uma pesquisa desenvolvida pela EMBRAPA
Agroindústria Tropical, de Fortaleza - CE, em parceria com o
Centro de Cooperação Internacional em Pesquisa Agronômica para
o Desenvolvimento (CIRAD), da França, aponta o caju como uma
rica fonte de carotenóides, moléculas de alto interesse para a
indústria de alimentos por suas propriedades pró-vitamínicas e
corantes de cor amarela. É o único produto descrito até o momento
que contém a coloração amarelo-clara. O estudo começou em
meados de 2001 na EMBRAPA Agroindústria Tropical e já teve a
solicitação de patente requerida junto ao Instituto Nacional de
Propriedade Industrial (INPI). Para obtenção, concentração e
purificação de carotenoides, está sendo utilizada a técnica de
microfiltração em membranas cerâmicas. Essa é uma técnica
bastante utilizada para a concentração a frio de materiais sensíveis
ao calor, como os carotenóides, sendo duas das vantagens do uso
dessa técnica a manutenção maximizada da atividade e a integridade
das moléculas trabalhadas.
Tendo o texto acima como referência inicial, julgue os itens a seguir.
países a restringir o uso de corantes artificiais nos alimentos, sendo
que essa tendência despertou o interesse em se investir em
alternativas. Uma pesquisa desenvolvida pela EMBRAPA
Agroindústria Tropical, de Fortaleza - CE, em parceria com o
Centro de Cooperação Internacional em Pesquisa Agronômica para
o Desenvolvimento (CIRAD), da França, aponta o caju como uma
rica fonte de carotenóides, moléculas de alto interesse para a
indústria de alimentos por suas propriedades pró-vitamínicas e
corantes de cor amarela. É o único produto descrito até o momento
que contém a coloração amarelo-clara. O estudo começou em
meados de 2001 na EMBRAPA Agroindústria Tropical e já teve a
solicitação de patente requerida junto ao Instituto Nacional de
Propriedade Industrial (INPI). Para obtenção, concentração e
purificação de carotenoides, está sendo utilizada a técnica de
microfiltração em membranas cerâmicas. Essa é uma técnica
bastante utilizada para a concentração a frio de materiais sensíveis
ao calor, como os carotenóides, sendo duas das vantagens do uso
dessa técnica a manutenção maximizada da atividade e a integridade
das moléculas trabalhadas.
Tendo o texto acima como referência inicial, julgue os itens a seguir.
De acordo com a legislação referente a propriedade industrial, microrganismos transgênicos que apresentem novidade, atividade inventiva e aplicação industrial são patenteáveis.
Ano: 2009
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
ADAGRI-CE
Prova:
CESPE - 2009 - ADAGRI-CE - Fiscal Estadual Agropecuário - Biologia |
Q58896
Biologia
Texto associado
A busca de uma alimentação sadia tem levado diversos
países a restringir o uso de corantes artificiais nos alimentos, sendo
que essa tendência despertou o interesse em se investir em
alternativas. Uma pesquisa desenvolvida pela EMBRAPA
Agroindústria Tropical, de Fortaleza - CE, em parceria com o
Centro de Cooperação Internacional em Pesquisa Agronômica para
o Desenvolvimento (CIRAD), da França, aponta o caju como uma
rica fonte de carotenóides, moléculas de alto interesse para a
indústria de alimentos por suas propriedades pró-vitamínicas e
corantes de cor amarela. É o único produto descrito até o momento
que contém a coloração amarelo-clara. O estudo começou em
meados de 2001 na EMBRAPA Agroindústria Tropical e já teve a
solicitação de patente requerida junto ao Instituto Nacional de
Propriedade Industrial (INPI). Para obtenção, concentração e
purificação de carotenoides, está sendo utilizada a técnica de
microfiltração em membranas cerâmicas. Essa é uma técnica
bastante utilizada para a concentração a frio de materiais sensíveis
ao calor, como os carotenóides, sendo duas das vantagens do uso
dessa técnica a manutenção maximizada da atividade e a integridade
das moléculas trabalhadas.
Tendo o texto acima como referência inicial, julgue os itens a seguir.
países a restringir o uso de corantes artificiais nos alimentos, sendo
que essa tendência despertou o interesse em se investir em
alternativas. Uma pesquisa desenvolvida pela EMBRAPA
Agroindústria Tropical, de Fortaleza - CE, em parceria com o
Centro de Cooperação Internacional em Pesquisa Agronômica para
o Desenvolvimento (CIRAD), da França, aponta o caju como uma
rica fonte de carotenóides, moléculas de alto interesse para a
indústria de alimentos por suas propriedades pró-vitamínicas e
corantes de cor amarela. É o único produto descrito até o momento
que contém a coloração amarelo-clara. O estudo começou em
meados de 2001 na EMBRAPA Agroindústria Tropical e já teve a
solicitação de patente requerida junto ao Instituto Nacional de
Propriedade Industrial (INPI). Para obtenção, concentração e
purificação de carotenoides, está sendo utilizada a técnica de
microfiltração em membranas cerâmicas. Essa é uma técnica
bastante utilizada para a concentração a frio de materiais sensíveis
ao calor, como os carotenóides, sendo duas das vantagens do uso
dessa técnica a manutenção maximizada da atividade e a integridade
das moléculas trabalhadas.
Tendo o texto acima como referência inicial, julgue os itens a seguir.
Para a solicitação de patentes de alimentos in natura, é necessária a autorização do MAPA.
Ano: 2009
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
ADAGRI-CE
Prova:
CESPE - 2009 - ADAGRI-CE - Fiscal Estadual Agropecuário - Biologia |
Q58895
Biologia
Texto associado
A busca de uma alimentação sadia tem levado diversos
países a restringir o uso de corantes artificiais nos alimentos, sendo
que essa tendência despertou o interesse em se investir em
alternativas. Uma pesquisa desenvolvida pela EMBRAPA
Agroindústria Tropical, de Fortaleza - CE, em parceria com o
Centro de Cooperação Internacional em Pesquisa Agronômica para
o Desenvolvimento (CIRAD), da França, aponta o caju como uma
rica fonte de carotenóides, moléculas de alto interesse para a
indústria de alimentos por suas propriedades pró-vitamínicas e
corantes de cor amarela. É o único produto descrito até o momento
que contém a coloração amarelo-clara. O estudo começou em
meados de 2001 na EMBRAPA Agroindústria Tropical e já teve a
solicitação de patente requerida junto ao Instituto Nacional de
Propriedade Industrial (INPI). Para obtenção, concentração e
purificação de carotenoides, está sendo utilizada a técnica de
microfiltração em membranas cerâmicas. Essa é uma técnica
bastante utilizada para a concentração a frio de materiais sensíveis
ao calor, como os carotenóides, sendo duas das vantagens do uso
dessa técnica a manutenção maximizada da atividade e a integridade
das moléculas trabalhadas.
Tendo o texto acima como referência inicial, julgue os itens a seguir.
países a restringir o uso de corantes artificiais nos alimentos, sendo
que essa tendência despertou o interesse em se investir em
alternativas. Uma pesquisa desenvolvida pela EMBRAPA
Agroindústria Tropical, de Fortaleza - CE, em parceria com o
Centro de Cooperação Internacional em Pesquisa Agronômica para
o Desenvolvimento (CIRAD), da França, aponta o caju como uma
rica fonte de carotenóides, moléculas de alto interesse para a
indústria de alimentos por suas propriedades pró-vitamínicas e
corantes de cor amarela. É o único produto descrito até o momento
que contém a coloração amarelo-clara. O estudo começou em
meados de 2001 na EMBRAPA Agroindústria Tropical e já teve a
solicitação de patente requerida junto ao Instituto Nacional de
Propriedade Industrial (INPI). Para obtenção, concentração e
purificação de carotenoides, está sendo utilizada a técnica de
microfiltração em membranas cerâmicas. Essa é uma técnica
bastante utilizada para a concentração a frio de materiais sensíveis
ao calor, como os carotenóides, sendo duas das vantagens do uso
dessa técnica a manutenção maximizada da atividade e a integridade
das moléculas trabalhadas.
Tendo o texto acima como referência inicial, julgue os itens a seguir.
A patente, quando aprovada pelo INPI, é válida em todo o território nacional e também no exterior, para onde é encaminhado o depósito de todas as patentes nacionais imediatamente após a aprovação.
Ano: 2009
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
ADAGRI-CE
Prova:
CESPE - 2009 - ADAGRI-CE - Fiscal Estadual Agropecuário - Biologia |
Q58894
Biologia
Texto associado
A busca de uma alimentação sadia tem levado diversos
países a restringir o uso de corantes artificiais nos alimentos, sendo
que essa tendência despertou o interesse em se investir em
alternativas. Uma pesquisa desenvolvida pela EMBRAPA
Agroindústria Tropical, de Fortaleza - CE, em parceria com o
Centro de Cooperação Internacional em Pesquisa Agronômica para
o Desenvolvimento (CIRAD), da França, aponta o caju como uma
rica fonte de carotenóides, moléculas de alto interesse para a
indústria de alimentos por suas propriedades pró-vitamínicas e
corantes de cor amarela. É o único produto descrito até o momento
que contém a coloração amarelo-clara. O estudo começou em
meados de 2001 na EMBRAPA Agroindústria Tropical e já teve a
solicitação de patente requerida junto ao Instituto Nacional de
Propriedade Industrial (INPI). Para obtenção, concentração e
purificação de carotenoides, está sendo utilizada a técnica de
microfiltração em membranas cerâmicas. Essa é uma técnica
bastante utilizada para a concentração a frio de materiais sensíveis
ao calor, como os carotenóides, sendo duas das vantagens do uso
dessa técnica a manutenção maximizada da atividade e a integridade
das moléculas trabalhadas.
Tendo o texto acima como referência inicial, julgue os itens a seguir.
países a restringir o uso de corantes artificiais nos alimentos, sendo
que essa tendência despertou o interesse em se investir em
alternativas. Uma pesquisa desenvolvida pela EMBRAPA
Agroindústria Tropical, de Fortaleza - CE, em parceria com o
Centro de Cooperação Internacional em Pesquisa Agronômica para
o Desenvolvimento (CIRAD), da França, aponta o caju como uma
rica fonte de carotenóides, moléculas de alto interesse para a
indústria de alimentos por suas propriedades pró-vitamínicas e
corantes de cor amarela. É o único produto descrito até o momento
que contém a coloração amarelo-clara. O estudo começou em
meados de 2001 na EMBRAPA Agroindústria Tropical e já teve a
solicitação de patente requerida junto ao Instituto Nacional de
Propriedade Industrial (INPI). Para obtenção, concentração e
purificação de carotenoides, está sendo utilizada a técnica de
microfiltração em membranas cerâmicas. Essa é uma técnica
bastante utilizada para a concentração a frio de materiais sensíveis
ao calor, como os carotenóides, sendo duas das vantagens do uso
dessa técnica a manutenção maximizada da atividade e a integridade
das moléculas trabalhadas.
Tendo o texto acima como referência inicial, julgue os itens a seguir.
De acordo com a lei que regula direitos e obrigações relativos à propriedade industrial, o fruto do cajueiro pode ser patenteado, visto que é uma fruta brasileira.
Ano: 2009
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
ADAGRI-CE
Prova:
CESPE - 2009 - ADAGRI-CE - Fiscal Estadual Agropecuário - Biologia |
Q58893
Biologia
Texto associado
A busca de uma alimentação sadia tem levado diversos
países a restringir o uso de corantes artificiais nos alimentos, sendo
que essa tendência despertou o interesse em se investir em
alternativas. Uma pesquisa desenvolvida pela EMBRAPA
Agroindústria Tropical, de Fortaleza - CE, em parceria com o
Centro de Cooperação Internacional em Pesquisa Agronômica para
o Desenvolvimento (CIRAD), da França, aponta o caju como uma
rica fonte de carotenóides, moléculas de alto interesse para a
indústria de alimentos por suas propriedades pró-vitamínicas e
corantes de cor amarela. É o único produto descrito até o momento
que contém a coloração amarelo-clara. O estudo começou em
meados de 2001 na EMBRAPA Agroindústria Tropical e já teve a
solicitação de patente requerida junto ao Instituto Nacional de
Propriedade Industrial (INPI). Para obtenção, concentração e
purificação de carotenoides, está sendo utilizada a técnica de
microfiltração em membranas cerâmicas. Essa é uma técnica
bastante utilizada para a concentração a frio de materiais sensíveis
ao calor, como os carotenóides, sendo duas das vantagens do uso
dessa técnica a manutenção maximizada da atividade e a integridade
das moléculas trabalhadas.
Tendo o texto acima como referência inicial, julgue os itens a seguir.
países a restringir o uso de corantes artificiais nos alimentos, sendo
que essa tendência despertou o interesse em se investir em
alternativas. Uma pesquisa desenvolvida pela EMBRAPA
Agroindústria Tropical, de Fortaleza - CE, em parceria com o
Centro de Cooperação Internacional em Pesquisa Agronômica para
o Desenvolvimento (CIRAD), da França, aponta o caju como uma
rica fonte de carotenóides, moléculas de alto interesse para a
indústria de alimentos por suas propriedades pró-vitamínicas e
corantes de cor amarela. É o único produto descrito até o momento
que contém a coloração amarelo-clara. O estudo começou em
meados de 2001 na EMBRAPA Agroindústria Tropical e já teve a
solicitação de patente requerida junto ao Instituto Nacional de
Propriedade Industrial (INPI). Para obtenção, concentração e
purificação de carotenoides, está sendo utilizada a técnica de
microfiltração em membranas cerâmicas. Essa é uma técnica
bastante utilizada para a concentração a frio de materiais sensíveis
ao calor, como os carotenóides, sendo duas das vantagens do uso
dessa técnica a manutenção maximizada da atividade e a integridade
das moléculas trabalhadas.
Tendo o texto acima como referência inicial, julgue os itens a seguir.
A técnica mencionada para obtenção e concentração de carotenoides é um exemplo da utilidade da engenharia genética.
Ano: 2009
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
ADAGRI-CE
Prova:
CESPE - 2009 - ADAGRI-CE - Fiscal Estadual Agropecuário - Biologia |
Q58892
Biologia
Texto associado
A busca de uma alimentação sadia tem levado diversos
países a restringir o uso de corantes artificiais nos alimentos, sendo
que essa tendência despertou o interesse em se investir em
alternativas. Uma pesquisa desenvolvida pela EMBRAPA
Agroindústria Tropical, de Fortaleza - CE, em parceria com o
Centro de Cooperação Internacional em Pesquisa Agronômica para
o Desenvolvimento (CIRAD), da França, aponta o caju como uma
rica fonte de carotenóides, moléculas de alto interesse para a
indústria de alimentos por suas propriedades pró-vitamínicas e
corantes de cor amarela. É o único produto descrito até o momento
que contém a coloração amarelo-clara. O estudo começou em
meados de 2001 na EMBRAPA Agroindústria Tropical e já teve a
solicitação de patente requerida junto ao Instituto Nacional de
Propriedade Industrial (INPI). Para obtenção, concentração e
purificação de carotenoides, está sendo utilizada a técnica de
microfiltração em membranas cerâmicas. Essa é uma técnica
bastante utilizada para a concentração a frio de materiais sensíveis
ao calor, como os carotenóides, sendo duas das vantagens do uso
dessa técnica a manutenção maximizada da atividade e a integridade
das moléculas trabalhadas.
Tendo o texto acima como referência inicial, julgue os itens a seguir.
países a restringir o uso de corantes artificiais nos alimentos, sendo
que essa tendência despertou o interesse em se investir em
alternativas. Uma pesquisa desenvolvida pela EMBRAPA
Agroindústria Tropical, de Fortaleza - CE, em parceria com o
Centro de Cooperação Internacional em Pesquisa Agronômica para
o Desenvolvimento (CIRAD), da França, aponta o caju como uma
rica fonte de carotenóides, moléculas de alto interesse para a
indústria de alimentos por suas propriedades pró-vitamínicas e
corantes de cor amarela. É o único produto descrito até o momento
que contém a coloração amarelo-clara. O estudo começou em
meados de 2001 na EMBRAPA Agroindústria Tropical e já teve a
solicitação de patente requerida junto ao Instituto Nacional de
Propriedade Industrial (INPI). Para obtenção, concentração e
purificação de carotenoides, está sendo utilizada a técnica de
microfiltração em membranas cerâmicas. Essa é uma técnica
bastante utilizada para a concentração a frio de materiais sensíveis
ao calor, como os carotenóides, sendo duas das vantagens do uso
dessa técnica a manutenção maximizada da atividade e a integridade
das moléculas trabalhadas.
Tendo o texto acima como referência inicial, julgue os itens a seguir.
A parceria entre o CIRAD, da França, e a EMBRAPA Agroindústria Tropical, do Ceará, no desenvolvimento do novo corante permite inferir que o Brasil não detém condições técnico-científicas para o desenvolvimento de pesquisa de ponta.
Ano: 2009
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
ADAGRI-CE
Prova:
CESPE - 2009 - ADAGRI-CE - Fiscal Estadual Agropecuário - Biologia |
Q58891
Biologia
Texto associado
Com relação a aspectos da bioquímica com aplicação médica, julgue
os itens subsequentes.
os itens subsequentes.
A hexocinase é uma das enzimas que podem ser usadas em ensaios para dosagem de glicose sérica.
Ano: 2009
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
ADAGRI-CE
Prova:
CESPE - 2009 - ADAGRI-CE - Fiscal Estadual Agropecuário - Biologia |
Q58890
Biomedicina - Análises Clínicas
Texto associado
Com relação a aspectos da bioquímica com aplicação médica, julgue
os itens subsequentes.
os itens subsequentes.
A dosagem de triptofano-aminotransferase é um teste bioquímico usado rotineiramente para avaliação de função hepática.
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