Questões de Concurso Para técnico de laboratório - biologia

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Q4062753 Português
O texto seguinte servirá de base para responder à questão.


Como os conservantes na sua comida afetam as importantes bactérias do intestino


Dentro do corpo humano, existe uma comunidade complexa formada por trilhões de microrganismos que influenciam diversos aspectos da saúde. Esse conjunto é conhecido como microbiota intestinal. A diversidade dessas bactérias pode ser comparada a um ecossistema natural: quanto maior a variedade de microrganismos, maior tende a ser a capacidade de equilíbrio do organismo diante de perturbações.

Estudos indicam que uma microbiota variada exerce papel importante no bem-estar geral. Ela participa de processos ligados ao metabolismo, ao funcionamento do cérebro, à qualidade do sono e ao controle de inflamações. Pessoas com menor diversidade bacteriana apresentam maior tendência a distúrbios intestinais, inflamações e problemas relacionados ao descanso. Por outro lado, uma microbiota mais diversa é frequentemente associada a melhores condições de saúde.

Esse conjunto de microrganismos funciona como um verdadeiro ecossistema interno e é comparado a um órgão adicional do corpo humano. Entretanto, evidências recentes indicam que alguns hábitos alimentares interferem nesse equilíbrio. Entre os fatores mais investigados está o consumo frequente de alimentos ultraprocessados, que alteram a composição das bactérias intestinais.

Uma das explicações para esse efeito está na presença de aditivos utilizados pela indústria para conservar alimentos, modificar a textura ou intensificar o sabor. Ao observar rótulos de produtos industrializados, é comum encontrar substâncias como emulsificantes, corantes e adoçantes artificiais. Esses componentes mantêm a aparência e o prazo de validade dos produtos, permitindo, por exemplo, que pães permaneçam macios por mais tempo ou que sorvetes tenham textura cremosa.

Entre esses aditivos, os emulsificantes são particularmente frequentes. Eles permitem a mistura de substâncias que normalmente não se combinariam, como água e óleo, além de contribuírem para a estabilidade de diversos alimentos industrializados. Pesquisas identificaram milhares de produtos alimentícios contendo esse tipo de substância, o que demonstra sua ampla presença na alimentação cotidiana.

Apesar de sua utilidade tecnológica, estudos indicam que alguns emulsificantes interferem na microbiota intestinal. Pesquisas associam essas substâncias a problemas como doenças inflamatórias intestinais, síndrome do intestino irritável e alguns tipos de câncer do sistema digestório. Experimentos realizados com animais mostram que determinadas doses de emulsificantes alteram o comportamento das bactérias intestinais, aproximando-as da parede do intestino e favorecendo processos inflamatórios.

Em condições normais, existe uma camada de muco que protege a parede intestinal e mantém as bactérias a uma distância segura. Quando esse equilíbrio é alterado e os microrganismos atravessam essa barreira protetora, surgem inflamações persistentes. Estudos com seres humanos também indicam possíveis associações entre o consumo frequente desses aditivos e doenças metabólicas.

Pesquisas realizadas com grandes grupos de adultos observaram que indivíduos mais expostos a emulsificantes apresentaram maior risco de desenvolver diabetes tipo 2 e alguns tipos de câncer. Embora esses resultados indiquem relações estatísticas e não causalidade direta, análises laboratoriais sugerem que certos emulsificantes reduzem a quantidade de bactérias consideradas benéficas.

Investigações clínicas também indicam que a redução do consumo desses aditivos traz benefícios para pessoas com doenças intestinais inflamatórias. Em experimentos controlados, indivíduos que adotaram dietas com menor presença de emulsificantes apresentaram maior probabilidade de melhora dos sintomas.

Além dos aditivos, o próprio grau de processamento dos alimentos também influenciam a saúde intestinal. Pesquisas compararam dietas com valores nutricionais semelhantes, mas com diferentes níveis de processamento. Participantes que consumiram alimentos frescos e minimamente processados apresentaram maior diversidade de bactérias intestinais, enquanto aqueles cuja alimentação incluía mais produtos ultraprocessados demonstraram menor diversidade microbiana e maior ocorrência de desconfortos digestivos.

De modo geral, uma orientação simples é priorizar alimentos frescos e minimamente processados. Essa escolha tende a beneficiar não apenas o organismo humano, mas também a comunidade de microrganismos que vive no intestino e desempenha papel essencial para a manutenção da saúde.


https://www.bbc.com/portuguese/articles/c5yr5002dg6o.adaptado.
Indivíduos mais expostos a emulsificantes apresentaram maior risco de desenvolver diabetes tipo 2 e alguns tipos "de câncer".

Considerando a estrutura morfológica do segmento destacado, assinale a alternativa CORRETA.
Alternativas
Q3926120 Técnicas em Laboratório
No contexto das atividades laboratoriais, a escolha correta da vidraria é fundamental para a precisão dos procedimentos. Assinale a alternativa correta.
Alternativas
Q3926119 Física
A utilização de luz de menor comprimento de onda em microscopia óptica resulta em:
Alternativas
Q3926118 Técnicas em Laboratório
A manipulação correta do fenol exige rigor extremo, pois a sustância é altamente corrosiva, tóxica por todas as vias e pode causar graves danos sistêmicos a diferentes órgãos. Diante do exposto os equipamentos de proteção individual e coletivo apropriados para a manipulação dessa substância são:
Alternativas
Q3926117 Técnicas em Laboratório
O procedimento para a limpeza e manutenção da cabine de fluxo laminar deve seguir uma ordem rigorosa para garantir a assepsia e segurança do trabalhador. A opção correta para esse procedimento é: 
Alternativas
Q3926116 Técnicas em Laboratório
O preparo de amostras para análises histológicas de rotina, ao microscópio óptico, uma série de etapas deve ser seguida pelo técnico. A sequência das etapas, com sua respectiva finalidade, está expressa corretamente em uma das alternativas abaixo. Marque a sequencia a ser seguida para o resultado satisfatório. 
Alternativas
Q3926115 Técnicas em Laboratório
Os filtros mais utilizados em microscopia óptica são importantes para melhorar a visualização da amostra de estudo. Os filtros podem melhorar a cor, a intensidade ou a capacidade térmica. O filtro que indica a cor e sua correta finalidade é: 
Alternativas
Q3926114 Técnicas em Laboratório
Solução utilizada em laboratórios para remover resíduos orgânicos persistentes em vidrarias quando métodos convencionais não são eficientes: 
Alternativas
Q3926113 Técnicas em Laboratório
A estufa bacteriológica é utilizada principalmente para:
Alternativas
Q3926112 Biologia
Ao fazer levantamento de microscópio para laboratório didático, o técnico teve que escolher, dentre outros requisitos mecânicos, o componente óptico: o tipo de lente objetiva de um microscópio de luz que possuísse correção da aberração para três cores e aberração esférica para duas cores, além de abertura numérica alta. Para atender a essa característica, a lente indicada é:
Alternativas
Q3926111 Segurança e Saúde no Trabalho
Durante a coleta de fragmentos de órgão para análise histopatológica, pelo técnico de laboratório, o tecido foi fixado imediatamente em formol a 10% por 24h, não sendo utilizados EPIs e EPCs completos e a manipulação do material ocorreu sem cabine adequada. Do ponto de vista da biossegurança e da qualidade do procedimento, o principal problema foi:
Alternativas
Q3926110 Biologia
Em um laboratório de ensino e pesquisa, 20(vinte) litros de formol para descarte estão estocados em recipientes de polietileno de alta densidade. O/a técnico/a responsável foi orientado/a tomar as providências necessárias para remoção do resíduo. Qual a providência correta a ser seguida?
Alternativas
Q3926109 Noções de Primeiros Socorros
Ao manipular erroneamente uma solução de clorofórmio, a estagiária do laboratório perdeu a consciência. Os membros da equipe deste laboratório ligaram para o Corpo de Bombeiros (193) e em seguida, com o uso de proteção respiratória adequada, devem: 
Alternativas
Q3926108 Técnicas em Laboratório
Em laboratório, as alíquotas constituem uma forma de estocar pequenos volumes. Em que situação você, técnico, orienta o armazenamento em alíquotas?
Alternativas
Q3926107 Técnicas em Laboratório
Em uma boa objetiva, dados sobre a sua qualidade estão registrados no tubo da lente. Não constitui dado registrado na objetiva: 
Alternativas
Q3926106 Técnicas em Laboratório
O armazenamento de produtos químicos no laboratório deve levar em conta as características físico-químicas do reagente, sendo necessário observar características como:
Alternativas
Q3926105 Biologia
Na rotina de um laboratório que faz observações ao microscópio óptico, um dos métodos de obtenção de iluminação e de resolução máximas, é denominado de método de Koehler. Um técnico deve ajustar o equipamento que permite esse ajustamento, utilizando a sequência correta. Qual das alternativas apresenta esta sequência.
Alternativas
Q3926104 Química
Você foi solicitado a preparar uma solução de 10 litros de NaCl 5M em água destilada. Sabendo-se que o peso molecular do NaCl é 58,43 e o da água é 18,015 g/mol, qual a quantidade final de soluto estará presente na solução? 
Alternativas
Q3926103 Técnicas em Laboratório
O nitrogênio líquido é usado com frequência em diversos laboratórios. Em virtude de suas características físico-químicas é obrigatório o uso de equipamentos de proteção individual (EPI) para evitar riscos ao manipulador. Para a manipulação do nitrogênio líquido, portanto devem ser utilizados: 
Alternativas
Q3926102 Noções de Primeiros Socorros
Ao manipular uma solução de ácido sulfúrico o/a técnico/a de laboratório sofreu um acidente que resultou no contato do ácido com o seu corpo. Diante de tal situação, que providências devem ser tomadas imediatamente enquanto aguarda o SAMU (Serviço de Atendimento Móvel de Urgência): 
Alternativas
Respostas
161: B
162: D
163: B
164: D
165: C
166: A
167: A
168: D
169: B
170: B
171: C
172: A
173: C
174: D
175: A
176: A
177: D
178: C
179: B
180: A