Questões de Concurso para Residência | Qconcursos.com

Q4308213

Ano: 2026 Banca: FGV Órgão: HU Brasil Prova: FGV - 2026 - HU Brasil - Residência Multiprofissional - Nutrição |

Q4308213 Nutrição

O leite materno apresenta variações em sua composição ao longo do tempo, de modo que a principal característica que diferencia o colostro do leite maduro, conferindo potente proteção imunológica ao recém-nascido, é o fato de o colostro ser

A

composto predominantemente por caseína e cálcio.

B

rico em gordura e lactose, com maior volume de produção.

C

idêntico ao leite maduro em composição, variando apenas na coloração.

D

mais rico em proteínas de rápida absorção e minerais essenciais, sem presença de anticorpos.

E

rico em imunoglobulinas e em fatores de crescimento, com menor volume e maior densidade nutricional.

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Q4308212

Ano: 2026 Banca: FGV Órgão: HU Brasil Prova: FGV - 2026 - HU Brasil - Residência Multiprofissional - Nutrição |

Q4308212 Nutrição

O consumo adequado de fibras alimentares é fundamental para a saúde intestinal e para a modulação da microbiota, sendo que o tipo de fibra predominantemente fermentado pela microbiota colônica, resultando na produção de ácidos graxos de cadeia curta (AGCC), é constituído pelas

A

frações de lignina.

B

estruturas de quitina.

C

moléculas de amido resistente tipo 1.

D

fibras solúveis (pectina, gomas, inulina).

E

fibras insolúveis (celulose, hemicelulose).

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Q4308211

Ano: 2026 Banca: FGV Órgão: HU Brasil Prova: FGV - 2026 - HU Brasil - Residência Multiprofissional - Nutrição |

Q4308211 Nutrição

A resposta ao estresse é a denominação dada às alterações hormonais e metabólicas que se seguem a uma lesão ou trauma. Ela faz parte da reação sistêmica à lesão, a qual abrange uma ampla gama de efeitos endocrinológicos, imunológicos e hematológicos.

No paciente gravemente traumatizado, a resposta metabólica ao estresse é caracterizada por um intenso estado catabólico celular, no qual ocorre

A

a redução da gliconeogênese, mediada pelo glucagon.

B

a diminuição da lipólise, através da ação das catecolaminas.

C

o aumento da síntese proteica muscular, mediado pela insulina.

D

o aumento da oxidação de carboidratos, mediado pelo hormônio do crescimento.

E

o aumento da proteólise e balanço nitrogenado negativo, mediado principalmente pelo cortisol.

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Q4308210

Ano: 2026 Banca: FGV Órgão: HU Brasil Prova: FGV - 2026 - HU Brasil - Residência Multiprofissional - Nutrição |

Q4308210 Biologia

Embora os edulcorantes não nutritivos, como a sucralose, sejam frequentemente usados como substitutos do açúcar para o controle glicêmico, evidências científicas recentes sugerem que seu consumo não é biologicamente inerte.

Ao considerar o impacto desses compostos no ecossistema intestinal e na saúde metabólica do hospedeiro, observa-se que

A

a sucralose atua como um prebiótico seletivo, estimulando exclusivamente o crescimento de Lactobacillus e Bifidobacterium, o que melhora a sensibilidade à insulina em indivíduos obesos.

B

o desconforto abdominal associado ao uso de edulcorantes decorre do aumento da integridade da mucosa intestinal, o que impede a migração necessária de bactérias comensais para a corrente sanguínea.

C

os adoçantes artificiais são completamente degradados pelas enzimas digestivas humanas antes de atingirem o cólon, garantindo que não ocorra interação com a microbiota anaeróbia.

D

a resistência à insulina causada pela sucralose é um efeito direto do seu alto índice glicêmico, que provoca picos de insulina idênticos aos do consumo de sacarose pura.

E

o consumo de edulcorantes artificiais está associado à disbiose intestinal, que pode desencadear uma resposta inflamatória e interferir na tolerância à glicose por meio de alterações na sinalização do eixo intestino-cérebro-metabolismo.

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Q4308209

Ano: 2026 Banca: FGV Órgão: HU Brasil Prova: FGV - 2026 - HU Brasil - Residência Multiprofissional - Nutrição |

Q4308209 Nutrição

A nutrigenômica estuda a interação entre os componentes da dieta e o genoma, demonstrando que nutrientes e compostos bioativos podem atuar como moduladores da expressão gênica.

Evidências científicas recentes confirmam que polifenóis como a curcumina (encontrada no açafrão-da-terra) e o resveratrol (presente nas uvas e no vinho tinto) exercem potente efeito antiinflamatório ao atenuar o estresse oxidativo e bloquear vias de sinalização celular intracelulares.

Esses compostos bioativos são capazes de modular negativamente a expressão e a ativação de um Fator de Transcrição crucial, frequentemente ativado e translocado ao núcleo em estados inflamatórios crônicos, responsável pela transcrição de citocinas pró-inflamatórias.

Esse Fator é denominado

A

PGC-1α.

B

SREBP-1c.

C

NF-kB.

D

PPARγ.

E

ChREBP.

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Q4308208

Ano: 2026 Banca: FGV Órgão: HU Brasil Prova: FGV - 2026 - HU Brasil - Residência Multiprofissional - Nutrição |

Q4308208 Nutrição

No Brasil, o Marco de Referência de Educação Alimentar e Nutricional para as Políticas Públicas (MR EAN) preconiza uma abordagem que valoriza o diálogo e o respeito às culturas alimentares.

Assinale a opção que indica o princípio do MR-EAN que enfatiza a importância de considerar as dimensões sociais, culturais e ambientais da alimentação.

A

Sustentabilidade.

B

Intersetorialidade.

C

A abordagem do ciclo de vida.

D

O direito humano à alimentação adequada (DHAA).

E

A valorização da cultura alimentar e do alimento.

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Q4308207

Ano: 2026 Banca: FGV Órgão: HU Brasil Prova: FGV - 2026 - HU Brasil - Residência Multiprofissional - Nutrição |

Q4308207 Nutrição

A comunicação bidirecional entre o trato gastrointestinal e o Sistema Nervoso Central (SNC), conhecida como eixo intestinocérebro, é mediada por sinalizações químicas que dependem diretamente da fermentação bacteriana de fibras dietéticas.

Sobre o mecanismo de neuroproteção exercido por esses metabólitos, considerando o papel dos ácidos graxos de cadeia curta (SCFAs) na manutenção da homeostase neurofisiológica, assinale a afirmativa correta.

A

Os ácidos graxos de cadeia curta, como o butirato, atuam promovendo a expressão de fatores neurotróficos como o BDNF e fortalecendo as proteínas de junção de oclusão (tight junctions) da barreira hematoencefálica.

B

Os ácidos graxos de cadeia curta atuam exclusivamente no lúmen intestinal, impedindo a absorção de glicose e, consequentemente, reduzindo a taxa metabólica basal de oxigênio no córtex pré-frontal.

C

A produção de ácidos graxos de cadeia curta é estimulada predominantemente pelo consumo de gorduras saturadas, que fornecem os precursores lipídicos necessários para a síntese de serotonina pelas células enterocromafins.

D

Os ácidos graxos de cadeia curta inibem a via do nervo vago, forçando a comunicação intestino-cérebro a ocorrer apenas por via endócrina, o que retarda a progressão de doenças neurodegenerativas.

E

O excesso de metabólitos bacterianos, como o butirato, induz a ativação crônica da microglia, resultando em um estado de neuroinflamação persistente que beneficia a plasticidade sináptica em adultos.

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Q4308206

Ano: 2026 Banca: FGV Órgão: HU Brasil Prova: FGV - 2026 - HU Brasil - Residência Multiprofissional - Nutrição |

Q4308206 Nutrição

As vitaminas são essenciais para a neurofisiologia, atuando como cofatores metabólicos que garantem a integridade estrutural, a síntese de neurotransmissores e a condução dos impulsos elétricos nos neurônios.

A carência desses micronutrientes compromete a função cerebral, podendo causar neuropatias e declínio cognitivo. Dentre eles, as vitaminas B e D desempenham papéis reguladores que afetam o estresse oxidativo.

Sobre o impacto da deficiência desses nutrientes, assinale a afirmativa correta.

A

A deficiência de vitamina D aumenta os níveis de magnésio intracelular, o que causa fadiga crônica e inatenção.

B

A carência de vitamina B12 está associada ao aumento da citocina pró-inflamatória IL-6, que promove a inflamação e eleva os níveis de espécies reativas de oxigênio (ROS).

C

O excesso de vitaminas do complexo B induz a apoptose neuronal ao bloquear a via de transporte de dopamina no estriado.

D

A vitamina D atua na patogênese apenas por regular o cálcio ósseo, sem qualquer influência direta na síntese de glutationa neuronal.

E

Dietas deficientes em vitaminas hidrossolúveis são benéficas para a saúde neuronal, pois reduzem a taxa metabólica basal de oxigênio no córtex pré-frontal.

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Q4308205

Ano: 2026 Banca: FGV Órgão: HU Brasil Prova: FGV - 2026 - HU Brasil - Residência Multiprofissional - Nutrição |

Q4308205 Nutrição

Paciente, 8 anos, fibrose cística, em uso de enzimas pancreáticas (6.000 UI/kg/refeição). Apresenta peso no percentil 10, esteatorreia, cólicas pós-prandiais, albumina 3,1 g/dL, ferritina 18 ng/mL e zinco 55 μg/dL.

Com base nessas informações, a conduta nutricional inicial adequada é

A

aumentar as enzimas para 10.000 UI/kg/refeição, dieta hiperlipídica (40% VET) com TCL e suplementar vitaminas lipossolúveis, ferro e zinco.

B

suspender enzimas e prescrever dieta hipolipídica (< 15% VET) com TCL.

C

manter enzimas, dieta normolipídica (25% VET) e suplementar apenas vitamina D.

D

reduzir enzimas para 4.000 UI/kg/refeição, dieta hipolipídica (20% VET) e fibras solúveis.

E

suspender enzimas e prescrever dieta elementar sem gorduras.

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Q4308204

Ano: 2026 Banca: FGV Órgão: HU Brasil Prova: FGV - 2026 - HU Brasil - Residência Multiprofissional - Nutrição |

Q4308204 Nutrição

Durante uma reunião de equipe multiprofissional em um hospital, a Nutricionista observou que o paciente com Doença de Crohn (DC) em atividade grave e com história de estenose ileal prévia está recebendo orientação para iniciar dieta com restrição de fibras insolúveis.

O médico questionou: “Se a restrição é de apenas fibras insolúveis, por que não orientar uma dieta com aumento de fibras solúveis?”

Com base na fisiopatologia e na mecânica intestinal, assinale a opção que apresenta a justificativa correta para a observação da Nutricionista.

A

Fibras solúveis são preferíveis, pois formam gel e lubrificam o bolo fecal, mas na fase ativa aumentam a osmolaridade intraluminal, piorando a diarreia secretória.

B

Fibras insolúveis são ricas em frutano e galactooligossacarídeos, que fermentam rapidamente, causando flatulência excessiva e dor abdominal.

C

Fibras solúveis ativam o reflexo gastro-cólico, aumentando a motilidade e precipitando a ocorrência de fístulas enteroentéricas.

D

Fibras insolúveis, por serem pouco fermentáveis, não alimentam a microbiota, reduzindo a produção de butirato e prejudicando a trofia celular.

E

Fibras insolúveis têm efeito abrasivo sobre a mucosa intestinal inflamada e ulcerada, além de aumentar o bolo fecal e a pressão intraluminal, o que pode piorar a dor abdominal, a diarreia e o risco de obstrução em pacientes com estenoses.

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Q4308203

Ano: 2026 Banca: FGV Órgão: HU Brasil Prova: FGV - 2026 - HU Brasil - Residência Multiprofissional - Nutrição |

Q4308203 Nutrição

Durante uma aula de metabolismo aplicado à nutrição clínica, é discutido o caso de um paciente de 55 anos, com diagnóstico de litíase biliar (colelitíase) e quadro de esteatorreia, que relata significativa piora dos sintomas dispépticos e dor no quadrante superior direito do abdômen após a ingestão de refeições com alto teor de gordura.

O professor destacou a importância da função hepática na digestão, focando na secreção de uma substância fundamental para a emulsificação dos lipídios da dieta.

Considerando o papel fisiológico dos sais biliares na digestão de gorduras e as evidências científicas atuais sobre o tema, assinale a afirmativa correta.

A

Os hepatócitos são responsáveis pela produção da bile e também pela secreção do pepsinogênio, o qual, ao atingir o estômago, é clivado pelo ácido clorídrico originando a pepsina ativa, enzima que inicia a proteólise das proteínas ingeridas.

B

A bile, secretada pelos hepatócitos e conduzida pelos ductos biliares, contém tripsina e quimotripsina em sua composição, enzimas que atuam diretamente na quebra de ligações peptídicas de proteínas no lúmen duodenal, potencializando a ação dos sucos pancreáticos sobre os polipeptídeos.

C

A secreção biliar, produzida continuamente pelos hepatócitos, tem como principal função endócrina estimular a liberação de insulina pelas células β-pancreáticas quando o quimo rico em lipídios chega ao duodeno, regulando assim a homeostase glicêmica pós-prandial.

D

A bile, sintetizada pelos hepatócitos e armazenada na vesícula biliar, possui sais de natureza anfipática, cuja função é emulsificar gorduras no duodeno, ampliando a superfície de contato para a lipase pancreática e viabilizando a formação de micelas mistas para a absorção de ácidos graxos e monoglicerídeos.

E

Os sinusoides hepáticos, capilares especializados do fígado, possuem endotélio fenestrado e descontínuo que permite intensa troca de substâncias, porém são impermeáveis a macromoléculas, como a albumina e os ácidos graxos, o que limita a função metabólica do órgão.

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Q4308202

Ano: 2026 Banca: FGV Órgão: HU Brasil Prova: FGV - 2026 - HU Brasil - Residência Multiprofissional - Nutrição |

Q4308202 Nutrição

Paciente do sexo masculino, 45 anos, em acompanhamento nutricional, apresenta quadro de diarreia crônica, esteatorreia e hipovitaminose A. A investigação diagnóstica revelou doença celíaca, com biópsia duodenal evidenciando achatamento das projeções da mucosa e alongamento compensatório das criptas.

Considerando a histofisiologia do intestino delgado, assinale a opção que indica a estrutura anatômica que, quando atrofiada, é a principal responsável pela redução da superfície absortiva e pelo quadro de má absorção de lipídeos e vitaminas lipossolúveis.

A

Placas de Peyer.

B

Criptas de Lieberkühn.

C

Vilosidades Intestinais.

D

Túnica muscular da mucosa.

E

Pregas circulares (válvulas de Kerckring).

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Q4308200

Ano: 2026 Banca: FGV Órgão: HU Brasil Prova: FGV - 2026 - HU Brasil - Residência Multiprofissional - Nutrição |

Q4308200 Nutrição

No contexto de rotina hospitalar, a prescrição dietética deve sofrer modificações físicas e químicas para atender às limitações mecânicas, digestivas ou metabólicas do paciente internado.

Um paciente idoso com disfagia orofaríngea leve a moderada necessita de adaptação na consistência da dieta e dos líquidos.

De acordo com a padronização das dietas hospitalares e considerando a segurança da deglutição (evitando a broncoaspiração), assinale a opção que indica a caracterização correta da dieta e o manejo dos líquidos para este paciente.

A

Dieta Livre com líquidos totalmente fluidos em livre demanda, visando estimular o reflexo da tosse.

B

Dieta Branda, caracterizada pela trituração total de todos os alimentos até a consistência de pó, isenta de lipídios.

C

Dieta Geral associada a jejum hídrico absoluto por via oral, suprindo a água exclusivamente por via retal (proctóclise).

D

Dieta Pastosa (textura homogênea, purê) e espessamento de líquidos (textura de néctar ou mel), reduzindo a velocidade do bolo alimentar e facilitando o controle oral.

E

Dieta líquida restrita contínua por via oral, pois alimentos fluidos e transparentes não oferecem risco de penetração laringotraqueal.

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Q4308199

Ano: 2026 Banca: FGV Órgão: HU Brasil Prova: FGV - 2026 - HU Brasil - Residência Multiprofissional - Nutrição |

Q4308199 Nutrição

O Nutricionista, durante uma consulta ambulatorial, avaliou um paciente do sexo masculino, 42 anos, sedentário, sem doenças crônicas diagnosticadas e com padrão alimentar onívoro. Na aferição das medidas antropométricas: peso atual: 96 kg e Estatura: 2,00m.

Considerando os parâmetros de classificação do Índice de Massa Corporal (IMC) para adultos da Organização Mundial da Saúde (OMS), o diagnóstico nutricional correto desse paciente é

A

eutrofia.

B

sobrepeso.

C

baixo peso grau I.

D

obesidade grau I.

E

obesidade grau II.

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Q4308198

Ano: 2026 Banca: FGV Órgão: HU Brasil Prova: FGV - 2026 - HU Brasil - Residência Multiprofissional - Nutrição |

Q4308198 Nutrição

Uma Nutricionista recém-contratada em um hospital público atendeu uma adolescente de 16 anos com anorexia nervosa restritiva, IMC 15,5 kg/m², peso 38,5 kg, bradicardia de 42 bpm, pressão arterial sistólica de 85 mmHg, potássio 3,1 mEq/L e fósforo 2,4 mg/dL, com perda de 1,5 kg/semana no último mês. Considerando os princípios do Código de Ética do Nutricionista, a clínica ampliada e as diretrizes para anorexia nervosa grave, assinale a opção que indica a conduta inicial mais adequada que a Nutricionista deve adotar.

A

Elaborar plano alimentar com aumento semanal de 200 kcal até 2.000 kcal/dia, orientar registro fotográfico das refeições e manter apenas acompanhamento ambulatorial, sem comunicar a equipe hospitalar, para preservar a aliança terapêutica e evitar constrangimento com possível internação.

B

Recusar o atendimento por falta de experiência, encaminhar a paciente a um nutricionista particular externo e não estabelecer contato com a equipe multiprofissional do hospital, pois a atuação isolada poderia gerar iatrogenias e o serviço público não teria estrutura para o caso.

C

Integrar a equipe multiprofissional, compartilhar informações relevantes com respeito ao sigilo e, diante da instabilidade clínica, planejar a realimentação em regime de internação hospitalar, com oferta calórica inicial de 10 a 20 kcal/kg/dia, aumentos lentos (150-200 kcal a cada 2-3 dias) e reposição de eletrólitos, para prevenção da síndrome de realimentação.

D

Prescrever, imediatamente, dieta hipercalórica com 70 kcal/kg/dia (≈ 2.700 kcal), fracionada em 6 refeições, com suplementos hiperproteicos, orientar interrupção de atividades físicas e manter acompanhamento ambulatorial semanal, pois o ganho ponderal rápido é prioritário para reverter a desnutrição e não há critérios para internação imediata.

E

Orientar a paciente e a mãe a "comer normalmente", com incentivo geral a alimentos variados, sem metas calóricas, e agendar retorno apenas após 30 dias, confiando na adesão familiar e na autorregulação alimentar da adolescente, sem necessidade de contato com a equipe médica nesse intervalo.

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Q4308197

Ano: 2026 Banca: FGV Órgão: HU Brasil Prova: FGV - 2026 - HU Brasil - Residência Multiprofissional - Nutrição |

Q4308197 Nutrição

Uma paciente de 54 anos, sem histórico de doença cardiovascular ou diabetes, compareceu à Unidade Básica de Saúde com exames laboratoriais que apontam níveis elevados de colesterol (Colesterol Total = 265 mg/dL; LDL-c = 182 mg/dL; Triglicerídeos = 130 mg/dL e HDL-c= 45 mg/dL).

O Nutricionista inicia a abordagem não farmacológica para o controle do LDL-c elevado.

Com base nas Diretrizes Brasileiras de Dislipidemias e Prevenção da Aterosclerose, assinale a orientação dietética mais adequada e com maior impacto comprovado para a redução do colesterol LDL.

A

Aumentar a ingestão de gorduras trans sintéticas, como as encontradas em margarinas duras e biscoitos recheados, que são mais estáveis para o cozimento.

B

Substituir o consumo de água purificada por bebidas açucaradas e sucos artificiais, para melhorar a palatabilidade da dieta e aumentar a energia.

C

Excluir completamente os carboidratos complexos da dieta, permitindo apenas o consumo de proteínas ultraprocessadas de origem animal para reduzir a ingestão de carboidratos.

D

Reduzir o consumo excessivo de ácidos graxos saturados, priorizando o consumo de fibras solúveis (aveia e leguminosas) e de gorduras insaturadas (encontradas no azeite de oliva e no abacate).

E

Indicar o consumo diário de banha de porco em substituição aos óleos vegetais líquidos, pois as gorduras saturadas são menos suscetíveis à oxidação e, portanto, mais seguras.

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Q4308196

Ano: 2026 Banca: FGV Órgão: HU Brasil Prova: FGV - 2026 - HU Brasil - Residência Multiprofissional - Nutrição |

Q4308196 Nutrição

Uma mulher de 34 anos, corredora recreacional, procurou orientação nutricional para uma prova de 10 km.

Ela treina no fim da tarde e quer utilizar cafeína como suplemento para melhorar o desempenho, mas teme efeitos adversos.

Sobre o caso, com base nas evidências científicas atuais, assinale a afirmativa correta.

A

A cafeína apresenta efeito ergogênico com dose recomendada na faixa de 3 a 6 mg/kg de massa corporal, ingerida preferencialmente entre 30 e 90 minutos antes do exercício.

B

A cafeína só é efetiva em doses acima de 9 mg/kg, pois doses inferiores não promovem aumento significativo no desempenho físico.

C

A cafeína é indicada, exclusivamente, para exercícios de força máxima, não havendo evidência de benefício em modalidades aeróbicas de resistência.

D

A cafeína deve ser utilizada apenas no período pós-exercício, uma vez que seu principal mecanismo de ação está relacionado à recuperação muscular imediata.

E

A cafeína produz efeito ergogênico uniforme em todos os indivíduos, independentemente de dose, horário de ingestão, hábito prévio de consumo ou polimorfismo genético do CYP1A2.

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Q4308195

Ano: 2026 Banca: FGV Órgão: HU Brasil Prova: FGV - 2026 - HU Brasil - Residência Multiprofissional - Nutrição |

Q4308195 Pedagogia

Um nutricionista inserido em uma equipe multiprofissional da Atenção Primária à Saúde (APS) planejou uma intervenção educativa voltada para gestantes em uma Unidade Básica de Saúde (UBS), em conformidade com os princípios da Política Nacional de Educação Alimentar e Nutricional.

Em vez de proferir uma palestra tradicional expositiva baseada em prescrições impositivas, o profissional organizou uma oficina culinária dinâmica e circular. Durante a atividade, as gestantes manipularam os alimentos, compartilharam suas receitas tradicionais, expuseram suas dúvidas reais e construíram, de forma coletiva e dialogada com o Nutricionista, alternativas viáveis para uma alimentação equilibrada e acessível.

Essa prática pedagógica fundamenta-se nos preceitos do seguinte modelo de educação em saúde:

A

Educação Bancária Tradicional, na qual o profissional atua como o detentor único do saber, depositando passivamente informações técnicas na mente dos usuários, que são considerados recipientes vazios a serem preenchidos.

B

Educação em Saúde Dialógica Crítica, que valoriza a horizontalidade nas relações, o reconhecimento do saber popular e a construção coletiva do conhecimento, mas que, na prática, pode incorrer no risco de relativizar excessivamente as evidências científicas em detrimento das recomendações técnicas baseadas em diretrizes consolidadas, não sendo, portanto, a abordagem preconizada pelo SUS para ações de EAN.

C

Abordagem Comportamental Cognitivo-Experiencial, que utiliza oficinas culinárias como estratégia de modificação de hábitos alimentares baseada na teoria da aprendizagem social, na qual o nutricionista atua como modelador de comportamentos saudáveis por meio de reforço positivo e treinamento de habilidades práticas.

D

Pedagogia da Transmissão de Conteúdos, que, embora reconheça a importância do diálogo, mantém o profissional como o centro do processo educativo, utilizando as experiências dos usuários apenas como ilustrações para validar os conceitos técnicos previamente estabelecidos.

E

Educação em Saúde Participativa e Dialógica, que valoriza a autonomia dos sujeitos, estimula o protagonismo social, valida o saber popular e usa o diálogo simétrico para a cogeração de conhecimentos emancipatórios.

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Q4308194

Ano: 2026 Banca: FGV Órgão: HU Brasil Prova: FGV - 2026 - HU Brasil - Residência Multiprofissional - Nutrição |

Q4308194 Nutrição

Um paciente de 37 anos, com diagnóstico de obesidade grau II (IMC entre 35 e 39,9 kg/m²), relatou episódios recorrentes de ingestão de quantidade de alimentos definitivamente maior do que a maioria das pessoas consumiria em um período similar (até 2 horas), acompanhados por sensação de perda de controle.

Os episódios ocorrem pelo menos uma vez por semana há 3 meses, são realizados escondidos e seguidos por sentimentos de culpa, repulsa e depressão. O paciente negou uso de vômitos autoinduzidos, laxantes, diuréticos, jejuns ou exercício excessivo como comportamento compensatório.

Diante desse relato, assinale a opção que apresenta o diagnóstico nutricional/psiquiátrico mais adequado.

A

Bulimia Nervosa, caracterizada por episódios recorrentes de compulsão alimentar seguidos de comportamentos compensatórios inadequados para prevenção do ganho de peso.

B

Anorexia Nervosa, caracterizada por restrição energética intensa, medo de ganhar peso e alteração na autoimagem corporal, com IMC significativamente reduzido.

C

Transtorno de Pica, definido pela ingestão persistente de substâncias não nutritivas e não alimentares (ex.: terra, giz, papel).

D

Transtorno de Compulsão Alimentar, caracterizado por episódios recorrentes de compulsão alimentar na ausência de comportamentos compensatórios inadequados típicos da Bulimia Nervosa.

E

Transtorno Alimentar Restritivo/Evitativo, caracterizado por esquiva alimentar baseada nas características sensoriais dos alimentos ou por interesse reduzido pela alimentação.

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Q4308193

Ano: 2026 Banca: FGV Órgão: HU Brasil Prova: FGV - 2026 - HU Brasil - Residência Multiprofissional - Nutrição |

Q4308193 Nutrição

Durante a rotina de atendimento em um ambulatório de Quimioterapia Oncológica, o Nutricionista realizou a triagem nutricional de novos pacientes.

Segundo as diretrizes atuais da Sociedade Brasileira de Nutrição Oncológica (SBNO) e da literatura especializada, assinale a opção que indica o achado clínico-nutricional isolado mais forte e precoce fator de alerta para indicação de intervenção nutricional imediata.

A

IMC classificado como obesidade grau I (entre 30 e 34,9 kg/m²), na ausência de queixas gastrointestinais.

B

Histórico de hipoalbuminemia moderada (albumina entre 2,8 e 3,4 g/dL), que foi corrigida com suplementação via oral há 3 meses.

C

Ingestão calórica estimada pelo recordatório em 24h, correspondente a 75% da necessidade diária total, sem perda de peso documentada nos últimos 6 meses.

D

Contagem de linfócitos totais de 1.800 células/mm³ no hemograma atual, dentro dos padrões de normalidade laboratorial.

E

Relato de redução ponderal involuntária e não intencional > 5% do peso habitual nos últimos 3 meses, mesmo com IMC atual classificado como eutrofia (18,5 – 24,9 kg/m²) ou sobrepeso (25 – 29,9 kg/m²).

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