Questões de Concurso Para cozinheiro

Foram encontradas 3.238 questões

Resolva questões gratuitamente!

Junte-se a mais de 4 milhões de concurseiros!

www.qconcursos.com
Q3660401
Português Interpretação de Textos ,
Ano: 2023 Banca: OBJETIVA Órgão: Prefeitura de Matupá - MT Provas: OBJETIVA - 2023 - Prefeitura de Matupá - MT - Auxiliar de Serviços Gerais (AMBOS) | OBJETIVA - 2023 - Prefeitura de Matupá - MT - Agente de Serviços Públicos | OBJETIVA - 2023 - Prefeitura de Matupá - MT - Apoio Administrativo | OBJETIVA - 2023 - Prefeitura de Matupá - MT - Manutenção e Limpeza (AMBOS) | OBJETIVA - 2023 - Prefeitura de Matupá - MT - Nutrição Escolar (AMBOS) | OBJETIVA - 2023 - Prefeitura de Matupá - MT - Recepcionista (AMBOS) | OBJETIVA - 2023 - Prefeitura de Matupá - MT - Operador de Máquinas Pesadas II | OBJETIVA - 2023 - Prefeitura de Matupá - MT - Operador de Máquinas Pesadas I | OBJETIVA - 2023 - Prefeitura de Matupá - MT - Motorista | OBJETIVA - 2023 - Prefeitura de Matupá - MT - Motorista Veículos Pesados | OBJETIVA - 2023 - Prefeitura de Matupá - MT - Motorista de Veículos Leves | OBJETIVA - 2023 - Prefeitura de Matupá - MT - Motorista de Transporte Escolar (AMBOS) | OBJETIVA - 2023 - Prefeitura de Matupá - MT - Eletricista | OBJETIVA - 2023 - Prefeitura de Matupá - MT - Cozinheiro |
Q3660401 Português
Observar a charge abaixo:
6.png (372×277)
Com ironia, a charge faz uma crítica à: 
Alternativas
Q3660400
Português Ortografia , Grafia e Emprego de Iniciais Maiúsculas ,
Ano: 2023 Banca: OBJETIVA Órgão: Prefeitura de Matupá - MT Provas: OBJETIVA - 2023 - Prefeitura de Matupá - MT - Auxiliar de Serviços Gerais (AMBOS) | OBJETIVA - 2023 - Prefeitura de Matupá - MT - Agente de Serviços Públicos | OBJETIVA - 2023 - Prefeitura de Matupá - MT - Apoio Administrativo | OBJETIVA - 2023 - Prefeitura de Matupá - MT - Manutenção e Limpeza (AMBOS) | OBJETIVA - 2023 - Prefeitura de Matupá - MT - Nutrição Escolar (AMBOS) | OBJETIVA - 2023 - Prefeitura de Matupá - MT - Recepcionista (AMBOS) | OBJETIVA - 2023 - Prefeitura de Matupá - MT - Operador de Máquinas Pesadas II | OBJETIVA - 2023 - Prefeitura de Matupá - MT - Operador de Máquinas Pesadas I | OBJETIVA - 2023 - Prefeitura de Matupá - MT - Motorista | OBJETIVA - 2023 - Prefeitura de Matupá - MT - Motorista Veículos Pesados | OBJETIVA - 2023 - Prefeitura de Matupá - MT - Motorista de Veículos Leves | OBJETIVA - 2023 - Prefeitura de Matupá - MT - Motorista de Transporte Escolar (AMBOS) | OBJETIVA - 2023 - Prefeitura de Matupá - MT - Eletricista | OBJETIVA - 2023 - Prefeitura de Matupá - MT - Cozinheiro |
Q3660400 Português
Considerar as palavras abaixo:

_ábito.
_idratar.
_iena.
_ífen.

Ao se acrescentar a letra “h” na lacuna presente nas palavras, quantas delas ficam ortograficamente corretas? 
Alternativas
Q3660399
Português Ortografia ,
Ano: 2023 Banca: OBJETIVA Órgão: Prefeitura de Matupá - MT Provas: OBJETIVA - 2023 - Prefeitura de Matupá - MT - Auxiliar de Serviços Gerais (AMBOS) | OBJETIVA - 2023 - Prefeitura de Matupá - MT - Agente de Serviços Públicos | OBJETIVA - 2023 - Prefeitura de Matupá - MT - Apoio Administrativo | OBJETIVA - 2023 - Prefeitura de Matupá - MT - Manutenção e Limpeza (AMBOS) | OBJETIVA - 2023 - Prefeitura de Matupá - MT - Nutrição Escolar (AMBOS) | OBJETIVA - 2023 - Prefeitura de Matupá - MT - Recepcionista (AMBOS) | OBJETIVA - 2023 - Prefeitura de Matupá - MT - Operador de Máquinas Pesadas II | OBJETIVA - 2023 - Prefeitura de Matupá - MT - Operador de Máquinas Pesadas I | OBJETIVA - 2023 - Prefeitura de Matupá - MT - Motorista | OBJETIVA - 2023 - Prefeitura de Matupá - MT - Motorista Veículos Pesados | OBJETIVA - 2023 - Prefeitura de Matupá - MT - Motorista de Veículos Leves | OBJETIVA - 2023 - Prefeitura de Matupá - MT - Motorista de Transporte Escolar (AMBOS) | OBJETIVA - 2023 - Prefeitura de Matupá - MT - Eletricista | OBJETIVA - 2023 - Prefeitura de Matupá - MT - Cozinheiro |
Q3660399 Português
Assinalar a alternativa que apresenta uma palavra paroxítona: 
Alternativas
Q3660398
Português Interpretação de Textos ,
Ano: 2023 Banca: OBJETIVA Órgão: Prefeitura de Matupá - MT Provas: OBJETIVA - 2023 - Prefeitura de Matupá - MT - Auxiliar de Serviços Gerais (AMBOS) | OBJETIVA - 2023 - Prefeitura de Matupá - MT - Agente de Serviços Públicos | OBJETIVA - 2023 - Prefeitura de Matupá - MT - Apoio Administrativo | OBJETIVA - 2023 - Prefeitura de Matupá - MT - Manutenção e Limpeza (AMBOS) | OBJETIVA - 2023 - Prefeitura de Matupá - MT - Nutrição Escolar (AMBOS) | OBJETIVA - 2023 - Prefeitura de Matupá - MT - Recepcionista (AMBOS) | OBJETIVA - 2023 - Prefeitura de Matupá - MT - Operador de Máquinas Pesadas II | OBJETIVA - 2023 - Prefeitura de Matupá - MT - Operador de Máquinas Pesadas I | OBJETIVA - 2023 - Prefeitura de Matupá - MT - Motorista | OBJETIVA - 2023 - Prefeitura de Matupá - MT - Motorista Veículos Pesados | OBJETIVA - 2023 - Prefeitura de Matupá - MT - Motorista de Veículos Leves | OBJETIVA - 2023 - Prefeitura de Matupá - MT - Motorista de Transporte Escolar (AMBOS) | OBJETIVA - 2023 - Prefeitura de Matupá - MT - Eletricista | OBJETIVA - 2023 - Prefeitura de Matupá - MT - Cozinheiro |
Q3660398 Português
Fobia Financeira


            Quando o assunto é vida financeira, já sabemos que as nossas decisões nem sempre são racionais, e somos influenciados por nosso estado emocional e psicológico.

            Segundo os pesquisadores da Universidade de Cambridge, no Reino Unido, a partir de um estudo realizado em 2003, foi criado o conceito de fobia financeira, em que mais de:


            • 50% das pessoas têm aceleração dos batimentos cardíacos ao lidar com seu dinheiro;

            • 11% sentem mal-estar ao analisar seus extratos bancários;

            • 15% não possuem contas bancárias para evitar transtornos;

            • 23% das mulheres têm fobia financeira;

            • 18% dos homens sofrem do mesmo mal.


            O que muita gente não sabe é que, como qualquer fobia ou medo de algo, a financeira também pode provocar sintomas físicos, como suor frio, enjoo e paralisação quando a pessoa precisa lidar com tudo o que envolve sua relação com dinheiro.

            A pesquisa, realizada em 43 países, inclusive no Brasil, demonstrou que o medo de não ter dinheiro para se sustentar no futuro atinge 65% da população mundial e está em terceiro lugar na lista de medos que as pessoas têm. A título de curiosidade, os outros dois são: em primeiro lugar, medo de falar em público, com 92% e, em segundo lugar, medo de morrer, com 69%.


(Fonte: Previ-GM — adaptado.)
Assinalar a alternativa que apresenta o mesmo significado que o trecho do texto “11% sentem mal-estar ao analisar seus extratos bancários”. 
Alternativas
Q3660397
Português Interpretação de Textos ,
Ano: 2023 Banca: OBJETIVA Órgão: Prefeitura de Matupá - MT Provas: OBJETIVA - 2023 - Prefeitura de Matupá - MT - Auxiliar de Serviços Gerais (AMBOS) | OBJETIVA - 2023 - Prefeitura de Matupá - MT - Agente de Serviços Públicos | OBJETIVA - 2023 - Prefeitura de Matupá - MT - Apoio Administrativo | OBJETIVA - 2023 - Prefeitura de Matupá - MT - Manutenção e Limpeza (AMBOS) | OBJETIVA - 2023 - Prefeitura de Matupá - MT - Nutrição Escolar (AMBOS) | OBJETIVA - 2023 - Prefeitura de Matupá - MT - Recepcionista (AMBOS) | OBJETIVA - 2023 - Prefeitura de Matupá - MT - Operador de Máquinas Pesadas II | OBJETIVA - 2023 - Prefeitura de Matupá - MT - Operador de Máquinas Pesadas I | OBJETIVA - 2023 - Prefeitura de Matupá - MT - Motorista | OBJETIVA - 2023 - Prefeitura de Matupá - MT - Motorista Veículos Pesados | OBJETIVA - 2023 - Prefeitura de Matupá - MT - Motorista de Veículos Leves | OBJETIVA - 2023 - Prefeitura de Matupá - MT - Motorista de Transporte Escolar (AMBOS) | OBJETIVA - 2023 - Prefeitura de Matupá - MT - Eletricista | OBJETIVA - 2023 - Prefeitura de Matupá - MT - Cozinheiro |
Q3660397 Português
Fobia Financeira


            Quando o assunto é vida financeira, já sabemos que as nossas decisões nem sempre são racionais, e somos influenciados por nosso estado emocional e psicológico.

            Segundo os pesquisadores da Universidade de Cambridge, no Reino Unido, a partir de um estudo realizado em 2003, foi criado o conceito de fobia financeira, em que mais de:


            • 50% das pessoas têm aceleração dos batimentos cardíacos ao lidar com seu dinheiro;

            • 11% sentem mal-estar ao analisar seus extratos bancários;

            • 15% não possuem contas bancárias para evitar transtornos;

            • 23% das mulheres têm fobia financeira;

            • 18% dos homens sofrem do mesmo mal.


            O que muita gente não sabe é que, como qualquer fobia ou medo de algo, a financeira também pode provocar sintomas físicos, como suor frio, enjoo e paralisação quando a pessoa precisa lidar com tudo o que envolve sua relação com dinheiro.

            A pesquisa, realizada em 43 países, inclusive no Brasil, demonstrou que o medo de não ter dinheiro para se sustentar no futuro atinge 65% da população mundial e está em terceiro lugar na lista de medos que as pessoas têm. A título de curiosidade, os outros dois são: em primeiro lugar, medo de falar em público, com 92% e, em segundo lugar, medo de morrer, com 69%.


(Fonte: Previ-GM — adaptado.)
De acordo com o texto, um dos sintomas relacionados à fobia financeira é: 
Alternativas
Q3660396
Português Interpretação de Textos , Noções Gerais de Compreensão e Interpretação de Texto ,
Ano: 2023 Banca: OBJETIVA Órgão: Prefeitura de Matupá - MT Provas: OBJETIVA - 2023 - Prefeitura de Matupá - MT - Auxiliar de Serviços Gerais (AMBOS) | OBJETIVA - 2023 - Prefeitura de Matupá - MT - Agente de Serviços Públicos | OBJETIVA - 2023 - Prefeitura de Matupá - MT - Apoio Administrativo | OBJETIVA - 2023 - Prefeitura de Matupá - MT - Manutenção e Limpeza (AMBOS) | OBJETIVA - 2023 - Prefeitura de Matupá - MT - Nutrição Escolar (AMBOS) | OBJETIVA - 2023 - Prefeitura de Matupá - MT - Recepcionista (AMBOS) | OBJETIVA - 2023 - Prefeitura de Matupá - MT - Operador de Máquinas Pesadas II | OBJETIVA - 2023 - Prefeitura de Matupá - MT - Operador de Máquinas Pesadas I | OBJETIVA - 2023 - Prefeitura de Matupá - MT - Motorista | OBJETIVA - 2023 - Prefeitura de Matupá - MT - Motorista Veículos Pesados | OBJETIVA - 2023 - Prefeitura de Matupá - MT - Motorista de Veículos Leves | OBJETIVA - 2023 - Prefeitura de Matupá - MT - Motorista de Transporte Escolar (AMBOS) | OBJETIVA - 2023 - Prefeitura de Matupá - MT - Eletricista | OBJETIVA - 2023 - Prefeitura de Matupá - MT - Cozinheiro |
Q3660396 Português
Fobia Financeira


            Quando o assunto é vida financeira, já sabemos que as nossas decisões nem sempre são racionais, e somos influenciados por nosso estado emocional e psicológico.

            Segundo os pesquisadores da Universidade de Cambridge, no Reino Unido, a partir de um estudo realizado em 2003, foi criado o conceito de fobia financeira, em que mais de:


            • 50% das pessoas têm aceleração dos batimentos cardíacos ao lidar com seu dinheiro;

            • 11% sentem mal-estar ao analisar seus extratos bancários;

            • 15% não possuem contas bancárias para evitar transtornos;

            • 23% das mulheres têm fobia financeira;

            • 18% dos homens sofrem do mesmo mal.


            O que muita gente não sabe é que, como qualquer fobia ou medo de algo, a financeira também pode provocar sintomas físicos, como suor frio, enjoo e paralisação quando a pessoa precisa lidar com tudo o que envolve sua relação com dinheiro.

            A pesquisa, realizada em 43 países, inclusive no Brasil, demonstrou que o medo de não ter dinheiro para se sustentar no futuro atinge 65% da população mundial e está em terceiro lugar na lista de medos que as pessoas têm. A título de curiosidade, os outros dois são: em primeiro lugar, medo de falar em público, com 92% e, em segundo lugar, medo de morrer, com 69%.


(Fonte: Previ-GM — adaptado.)
A partir da leitura do texto, é CORRETO concluir que: 
Alternativas
Q3639694
Nutrição Alimentos, Nutrientes e Nutrição , Conceitos Básicos de Alimentos em Nutrição , Técnica Dietética e Gastronomia , Carnes em Técnica Dietética e Gastronomia
Ano: 2023 Banca: IPEFAE Órgão: Prefeitura de Campos do Jordão - SP Prova: IPEFAE - 2023 - Prefeitura de Campos do Jordão - SP - Cozinheira |
Q3639694 Nutrição
Os principais objetivos de um preparo correto dos alimentos são, dentre outras, a preservação dos nutrientes e das características de cada alimento.
A fim de um bom preparo para que se aproveite ao máximo todos os nutrientes oferecidos, sabemos que:

I. Na preparação da carne, há uma maior preservação dos nutrientes optando em assar, cozinhar ou grelhar.

II. No preparo frito o resultado calórico é diminuto.

Das afirmações anteriores:
Alternativas
Q3639693
Administração de Recursos Materiais Armazenagem ,
Ano: 2023 Banca: IPEFAE Órgão: Prefeitura de Campos do Jordão - SP Prova: IPEFAE - 2023 - Prefeitura de Campos do Jordão - SP - Cozinheira |
Q3639693 Administração de Recursos Materiais
Os alimentos devem ser armazenados adequadamente bem como serem mantidos organizados, já que a não observância destas boas práticas podem resultar em problemas, exceto:
Alternativas
Q3639692
Saúde Pública Meio Ambiente e Saúde Pública ,
Ano: 2023 Banca: IPEFAE Órgão: Prefeitura de Campos do Jordão - SP Prova: IPEFAE - 2023 - Prefeitura de Campos do Jordão - SP - Cozinheira |
Q3639692 Saúde Pública
Considerando as afirmações abaixo sobre o armazenamento alimentos perecíveis, assinale a alternativa correta:

I. Disponha os alimentos no equipamento (refrigerador ou congelador) de modo que tenha circulação do ar, distantes entre si e das paredes, sem superlotação.

II. Regule a temperatura dos equipamentos de acordo com o alimento que exige a maior temperatura.

III. Evite contaminação cruzada entre os alimentos, embalando-os e distribuindo-os de maneira adequada.

IV. Controle periodicamente a temperatura dos alimentos armazenados, registrando em planilhas próprias. 
Alternativas
Q3639691
Nutrição Técnica Dietética e Gastronomia , Carnes em Técnica Dietética e Gastronomia ,
Ano: 2023 Banca: IPEFAE Órgão: Prefeitura de Campos do Jordão - SP Prova: IPEFAE - 2023 - Prefeitura de Campos do Jordão - SP - Cozinheira |
Q3639691 Nutrição
Não adquira o peixe que apresentar alterações que possam indicar deterioração, tais como: 
Alternativas
Q3639690
Matemática Aritmética e Problemas ,
Ano: 2023 Banca: IPEFAE Órgão: Prefeitura de Campos do Jordão - SP Prova: IPEFAE - 2023 - Prefeitura de Campos do Jordão - SP - Cozinheira |
Q3639690 Matemática
Um determinado alimento tem um fator de correção (FC) de 1,3. Para oferecer 50g desse alimento para um total de 300 pessoas, será necessário comprar quantos quilos desse alimento?
Observação: Sabemos que o fator de correção é um indicador da parte comestível do alimento, ou seja, alguns alimentos têm perdas após serem limpos ou descascados e o FC corrige a conta para que seja comprada a quantidade correta. 
Alternativas
Q3639689
Nutrição Técnica Dietética e Gastronomia , Ovos e laticínios ,
Ano: 2023 Banca: IPEFAE Órgão: Prefeitura de Campos do Jordão - SP Prova: IPEFAE - 2023 - Prefeitura de Campos do Jordão - SP - Cozinheira |
Q3639689 Nutrição
Leite e derivados podem ser armazenados por até 5 dias em uma temperatura de até:
Alternativas
Q3639688
Nutrição Técnica Dietética e Gastronomia , Ovos e laticínios ,
Ano: 2023 Banca: IPEFAE Órgão: Prefeitura de Campos do Jordão - SP Prova: IPEFAE - 2023 - Prefeitura de Campos do Jordão - SP - Cozinheira |
Q3639688 Nutrição
Quando colocamos os ovos em água e eles flutuam, podemos dizer que:
Alternativas
Q3639687
Nutrição Técnica Dietética e Gastronomia , Carnes em Técnica Dietética e Gastronomia ,
Ano: 2023 Banca: IPEFAE Órgão: Prefeitura de Campos do Jordão - SP Prova: IPEFAE - 2023 - Prefeitura de Campos do Jordão - SP - Cozinheira |
Q3639687 Nutrição
São considerados cortes magros de carne:
Alternativas
Q3639686
Nutrição Técnica Dietética e Gastronomia , Fatores que modificam os alimentos (físico, químico e biológico) ,
Ano: 2023 Banca: IPEFAE Órgão: Prefeitura de Campos do Jordão - SP Prova: IPEFAE - 2023 - Prefeitura de Campos do Jordão - SP - Cozinheira |
Q3639686 Nutrição
Quando o açúcar é submetido ao calor seco, temos um método de cocção chamado:
Alternativas
Q3639685
Nutrição Técnica Dietética e Gastronomia , Carnes em Técnica Dietética e Gastronomia ,
Ano: 2023 Banca: IPEFAE Órgão: Prefeitura de Campos do Jordão - SP Prova: IPEFAE - 2023 - Prefeitura de Campos do Jordão - SP - Cozinheira |
Q3639685 Nutrição
O descongelamento IDEAL de carnes deve ser feito:
Alternativas
Q3639684
Noções de Informática Sistema Operacional , Windows Explorer - conceitos de organização de pastas e arquivos ,
Ano: 2023 Banca: IPEFAE Órgão: Prefeitura de Campos do Jordão - SP Provas: IPEFAE - 2023 - Prefeitura de Campos do Jordão - SP - Cozinheira | IPEFAE - 2023 - Prefeitura de Campos do Jordão - SP - Auxiliar de Cuidador | IPEFAE - 2023 - Prefeitura de Campos do Jordão - SP - Agente da Defesa Civil | IPEFAE - 2023 - Prefeitura de Campos do Jordão - SP - Operador de Máquinas Leves | IPEFAE - 2023 - Prefeitura de Campos do Jordão - SP - Motorista de Veículos Leves |
Q3639684 Noções de Informática
Você está organizando seus documentos no seu computador com Windows 10 e deseja criar uma estrutura de pastas para manter seus arquivos organizados. Qual opção abaixo descreve uma ação que você pode realizar ao criar pastas para organizar seus documentos?
Alternativas
Q3639683
Noções de Informática Editor de Textos - Microsoft Word e BrOffice.org Writer ,
Ano: 2023 Banca: IPEFAE Órgão: Prefeitura de Campos do Jordão - SP Provas: IPEFAE - 2023 - Prefeitura de Campos do Jordão - SP - Cozinheira | IPEFAE - 2023 - Prefeitura de Campos do Jordão - SP - Auxiliar de Cuidador | IPEFAE - 2023 - Prefeitura de Campos do Jordão - SP - Agente da Defesa Civil | IPEFAE - 2023 - Prefeitura de Campos do Jordão - SP - Operador de Máquinas Leves | IPEFAE - 2023 - Prefeitura de Campos do Jordão - SP - Motorista de Veículos Leves |
Q3639683 Noções de Informática
Você está editando um documento no Microsoft Word 2016 e deseja destacar que algumas informações não estão mais válidas, como uma revisão em um contrato. Qual formatação de texto você aplicaria para riscar essas partes do texto de forma a indicar que elas foram descontinuadas ou não são mais relevantes? 
Alternativas
Q3639682
Matemática Aritmética e Problemas ,
Ano: 2023 Banca: IPEFAE Órgão: Prefeitura de Campos do Jordão - SP Provas: IPEFAE - 2023 - Prefeitura de Campos do Jordão - SP - Cozinheira | IPEFAE - 2023 - Prefeitura de Campos do Jordão - SP - Auxiliar de Cuidador | IPEFAE - 2023 - Prefeitura de Campos do Jordão - SP - Agente da Defesa Civil | IPEFAE - 2023 - Prefeitura de Campos do Jordão - SP - Operador de Máquinas Leves | IPEFAE - 2023 - Prefeitura de Campos do Jordão - SP - Motorista de Veículos Leves |
Q3639682 Matemática
No ano de 2019 divulgou uma lista com os homens mais ricos do mundo, foram mapeados 2.153 bilionários, que juntos têm um patrimônio de 8,7 trilhões de dólares.
Supondo que a cotação do dolar hoje seja o de US$ 1,00 = R$ 4,50, podemos afirmar que após a conversão dos valores esse patrimônio em reais possui uma quantidade de zeros igual a: 
Alternativas
Q3639681
Matemática Aritmética e Problemas ,
Ano: 2023 Banca: IPEFAE Órgão: Prefeitura de Campos do Jordão - SP Provas: IPEFAE - 2023 - Prefeitura de Campos do Jordão - SP - Cozinheira | IPEFAE - 2023 - Prefeitura de Campos do Jordão - SP - Auxiliar de Cuidador | IPEFAE - 2023 - Prefeitura de Campos do Jordão - SP - Agente da Defesa Civil | IPEFAE - 2023 - Prefeitura de Campos do Jordão - SP - Operador de Máquinas Leves | IPEFAE - 2023 - Prefeitura de Campos do Jordão - SP - Motorista de Veículos Leves |
Q3639681 Matemática
Durante muito tempo em várias ocasiões na história do mundo, foram usados códigos de criptografia, que consistia em embaralhar as informações para não correr o risco de serem interceptadas pelo inimigo.
Um espião, necessita passar o número da senha de um cofre para seus superiores, e para isso ele utiliza uma frase.
Para decifrar o código é necessário tomar duas palavras adjacentes do poema, contar o número de letras e encontra o máximo divisor comum entre esses números para obter um dígito e esse processo deve ser feito sucessivamente até chegar no final da frase.
A frase enviada foi: “O prato do dia é macarrão”, desta forma o número da senha informada era:
Alternativas
Respostas
2401: A
2402: D
2403: B
2404: D
2405: C
2406: A
2407: D
2408: B
2409: D
2410: C
2411: C
2412: A
2413: A
2414: A
2415: B
2416: A
2417: B
2418: C
2419: B
2420: A
www.qconcursos.com