Questões de Concurso para Cozinheiro

Q2462309

Ano: 2024 Banca: Aroeira Órgão: Prefeitura de Campo Alegre de Goiás - GO Prova: Aroeira - 2024 - Prefeitura de Campo Alegre de Goiás - GO - Cozinheiro(a) |

Q2462309 Nutrição

Como deve ser feita a limpeza e a desinfecção na cozinha da unidade escolar?

A

A limpeza só é necessária no final do dia, independentemente da sujeira acumulada.

B

Superfícies de preparação de alimentos devem ser limpas apenas com água.

C

Utensílios de cozinha devem ser desinfetados apenas uma vez por semana para economizar produtos de limpeza.

D

Superfícies de preparação de alimentos devem ser regularmente limpas e desinfetadas para evitar a contaminação.

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Q2462308

Ano: 2024 Banca: Aroeira Órgão: Prefeitura de Campo Alegre de Goiás - GO Prova: Aroeira - 2024 - Prefeitura de Campo Alegre de Goiás - GO - Cozinheiro(a) |

Q2462308 Nutrição

Sobre medidas de Conservação do Meio-ambiente na cozinha da unidade escolar ,marque a alternativa correta.

A

O desperdício de alimentos não tem impacto ambiental.

B

Deixar torneiras pingando não afeta o meio ambiente.

C

Reduzir o consumo de energia elétrica não é uma ação importante para a conservação do meio ambiente.

D

A coleta seletiva de resíduos é uma medida de conservação do meio ambiente.

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Q2462307

Ano: 2024 Banca: Aroeira Órgão: Prefeitura de Campo Alegre de Goiás - GO Prova: Aroeira - 2024 - Prefeitura de Campo Alegre de Goiás - GO - Cozinheiro(a) |

Q2462307 Nutrição

Sobre a remoção de lixos e detritos na cozinha da unidade escolar:

A

É permitido misturar os detritos orgânicos e recicláveis no mesmo lixo.

B

O lixo da cozinha deve ser retirado diariamente para evitar o acúmulo de detritos.

C

É possível armazenar alimentos junto com os detritos na lixeira da cozinha.

D

É recomendado comprimir os detritos dentro da lixeira para economizar espaço.

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Q2462306

Ano: 2024 Banca: Aroeira Órgão: Prefeitura de Campo Alegre de Goiás - GO Prova: Aroeira - 2024 - Prefeitura de Campo Alegre de Goiás - GO - Cozinheiro(a) |

Q2462306 Nutrição

Sobre as Doenças Transmitidas por Alimentos na cozinha da unidade escolar, leia as afirmações a seguir.

1. A contaminação dos alimentos pode ocorrer por meio do uso inadequado de utensílios contaminados

2. As bactérias responsáveis pelas doenças transmitidas por alimentos não podem ser eliminadas por meio de uma correta higienização dos alimentos e utensílios

3. O manuseio e armazenamento correto dos alimentos são medidas fundamentais para prevenir a transmissão de doenças

4. A reutilização de óleo de fritura diversas vezes não representa riscos à saúde dos consumidores.

São corretas:

A

1 e 2.

B

1 e 3.

C

1 e 4.

D

2 e 3.

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Q2462305

Ano: 2024 Banca: Aroeira Órgão: Prefeitura de Campo Alegre de Goiás - GO Prova: Aroeira - 2024 - Prefeitura de Campo Alegre de Goiás - GO - Cozinheiro(a) |

Q2462305 Nutrição

Qual é a importância dos alimentos ricos em vitaminas e minerais na alimentação escolar?

A

Vitaminas e minerais em excesso podem substituir completamente a necessidade de proteínas.

B

Alimentos ricos em vitaminas e minerais ajudam no desenvolvimento e funcionamento adequado do corpo dos estudantes.

C

Vitaminas e minerais são menos importantes que os carboidratos e devem ser consumidos em menor quantidade.

D

A maioria das vitaminas e minerais pode ser obtida exclusivamente através de suplementos, não sendo necessária a ingestão através dos alimentos.

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Q2462304

Ano: 2024 Banca: Aroeira Órgão: Prefeitura de Campo Alegre de Goiás - GO Prova: Aroeira - 2024 - Prefeitura de Campo Alegre de Goiás - GO - Cozinheiro(a) |

Q2462304 Nutrição

Sobre o controle de estoque dos gêneros alimentícios para a merenda escolar, marque a afirmação falsa.

A

O controle de estoque de alimentos na cozinha da unidade escolar é importante para evitar desperdícios e garantir a qualidade dos alimentos servidos.

B

Não é necessário fazer monitoramento frequente do estoque de alimentos pois é fácil identificar quando um item está acabando.

C

O controle de estoque de alimentos na cozinha da unidade escolar é importante, pois os alimentos devem ser comprados regularmente, conforme o seu consumo.

D

É importante registrar as entradas e saídas de alimentos no estoque para garantir que não haja desvios ou furtos.

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Q2462303

Ano: 2024 Banca: Aroeira Órgão: Prefeitura de Campo Alegre de Goiás - GO Prova: Aroeira - 2024 - Prefeitura de Campo Alegre de Goiás - GO - Cozinheiro(a) |

Q2462303 Nutrição

Sobre estocagem de gêneros alimentícios, assinale a alternativa correta:

A

O armazenamento de alimentos deve ser feito em locais limpos e arejados.

B

É importante manter os produtos próximos à luz solar para prolongar sua validade.

C

A altura das pilhas de alimentos no estoque não interfere na organização e conservação dos produtos.

D

Misturar produtos de limpeza com alimentos é uma prática segura para economizar espaço.

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Q2462302

Ano: 2024 Banca: Aroeira Órgão: Prefeitura de Campo Alegre de Goiás - GO Prova: Aroeira - 2024 - Prefeitura de Campo Alegre de Goiás - GO - Cozinheiro(a) |

Q2462302 Nutrição

Sobre a higiene da equipe na cozinha da unidade escolar,marque a afirmação correta.

A

Os funcionários devem lavar as mãos frequentemente, principalmente depois de manusear alimentos crus.

B

A limpeza dos utensílios e superfícies deve ser feita apenas no final do expediente.

C

A área de preparação de alimentos deve estar próxima dos banheiros para facilitar o acesso dos funcionários.

D

É opcional o uso de uniforme e touca na cozinha.

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Q2462271

Ano: 2024 Banca: Aroeira Órgão: Prefeitura de Campo Alegre de Goiás - GO Provas: Aroeira - 2024 - Prefeitura de Campo Alegre de Goiás - GO - Jardineiro | Aroeira - 2024 - Prefeitura de Campo Alegre de Goiás - GO - Tratorista | Aroeira - 2024 - Prefeitura de Campo Alegre de Goiás - GO - Vigia | Aroeira - 2024 - Prefeitura de Campo Alegre de Goiás - GO - Cozinheiro(a) |

Q2462271 Legislação dos Municípios do Estado de Goiás

Considerando o disposto no Estatuto dos Servidores Públicos do Município de Campo Alegre de Goiás, o prazo de prescrição da ação disciplinar quanto às infrações puníveis com demissão, cassação de aposentadoria ou disponibilidade e destituição de cargo em comissão, é de:

A

01 (um) ano.

B

05 (cinco) anos.

C

180 (cento e oitenta) dias.

D

02 (dois) anos.

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Q2462270

Ano: 2024 Banca: Aroeira Órgão: Prefeitura de Campo Alegre de Goiás - GO Provas: Aroeira - 2024 - Prefeitura de Campo Alegre de Goiás - GO - Jardineiro | Aroeira - 2024 - Prefeitura de Campo Alegre de Goiás - GO - Tratorista | Aroeira - 2024 - Prefeitura de Campo Alegre de Goiás - GO - Vigia | Aroeira - 2024 - Prefeitura de Campo Alegre de Goiás - GO - Cozinheiro(a) |

Q2462270 Legislação dos Municípios do Estado de Goiás

De acordo com as disposições do Estatuto dos Servidores Públicos do Município de Campo Alegre de Goiás, são formas de provimento em cargo público:

I. Nomeação.
II. Reaproveitamento.
III. Reintegração.
IV. Recondução.

Estão corretos os itens:

A

Apenas I e IV.

B

Apenas I e III.

C

Apenas I, III e IV.

D

Apenas I, II e III.

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Q2462269

Ano: 2024 Banca: Aroeira Órgão: Prefeitura de Campo Alegre de Goiás - GO Provas: Aroeira - 2024 - Prefeitura de Campo Alegre de Goiás - GO - Jardineiro | Aroeira - 2024 - Prefeitura de Campo Alegre de Goiás - GO - Tratorista | Aroeira - 2024 - Prefeitura de Campo Alegre de Goiás - GO - Vigia | Aroeira - 2024 - Prefeitura de Campo Alegre de Goiás - GO - Cozinheiro(a) |

Q2462269 Legislação dos Municípios do Estado de Goiás

João, servidor público do Município de Campo Alegre de Goiás, faltou injustificadamente ao serviço por mais de 30 (trinta) dias consecutivos, configurando abandono de cargo. Considerando as disposições do Estatuto dos Servidores Públicos do Município de Campo Alegre de Goiás, a conduta de João é passível de punição com:

A

Demissão.

B

Advertência.

C

Suspensão.

D

Cassação de aposentadoria ou disponibilidade.

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Q2462267

Ano: 2024 Banca: Aroeira Órgão: Prefeitura de Campo Alegre de Goiás - GO Provas: Aroeira - 2024 - Prefeitura de Campo Alegre de Goiás - GO - Jardineiro | Aroeira - 2024 - Prefeitura de Campo Alegre de Goiás - GO - Tratorista | Aroeira - 2024 - Prefeitura de Campo Alegre de Goiás - GO - Vigia | Aroeira - 2024 - Prefeitura de Campo Alegre de Goiás - GO - Cozinheiro(a) |

Q2462267 Legislação dos Municípios do Estado de Goiás

Considerando as disposições da Lei Orgânica do Município de Campo Alegre de Goiás, analise as proposições abaixo e assinale a alternativa CORRETA:

A

O Poder Legislativo do Município é exercido pelo Prefeito Municipal.

B

Cada legislatura terá duração de dois anos, a iniciar-se a 1º de janeiro do ano seguinte ao da eleição.

C

O mandato da Mesa Diretora será de dois anos, vedada a reeleição para o mesmo cargo no biênio imediatamente subsequente.

D

O Poder Executivo do Município é exercido pela Câmara Municipal.

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Q2462266

Ano: 2024 Banca: Aroeira Órgão: Prefeitura de Campo Alegre de Goiás - GO Provas: Aroeira - 2024 - Prefeitura de Campo Alegre de Goiás - GO - Jardineiro | Aroeira - 2024 - Prefeitura de Campo Alegre de Goiás - GO - Tratorista | Aroeira - 2024 - Prefeitura de Campo Alegre de Goiás - GO - Vigia | Aroeira - 2024 - Prefeitura de Campo Alegre de Goiás - GO - Cozinheiro(a) |

Q2462266 História e Geografia de Estados e Municípios

Segundo o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), o Município de Campo Alegre é classificado, na hierarquia urbana, como:

A

Centro Local (5).

B

Centro Sub-regional (3B).

C

Centro de Zona (4A).

D

Arranjo Populacional.

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Q2462264

Ano: 2024 Banca: Aroeira Órgão: Prefeitura de Campo Alegre de Goiás - GO Provas: Aroeira - 2024 - Prefeitura de Campo Alegre de Goiás - GO - Jardineiro | Aroeira - 2024 - Prefeitura de Campo Alegre de Goiás - GO - Tratorista | Aroeira - 2024 - Prefeitura de Campo Alegre de Goiás - GO - Vigia | Aroeira - 2024 - Prefeitura de Campo Alegre de Goiás - GO - Cozinheiro(a) |

Q2462264 História e Geografia de Estados e Municípios

Considerando as informações mais recentes fornecidas pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), o município de Campo Alegre de Goiás é formado por qual ou quais distrito(s):

A

Distrito-sede.

B

Distrito-sede e Ipameri.

C

Distrito-sede e Rudá.

D

Distrito-sede e Ouvidor.

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Q2462263

Ano: 2024 Banca: Aroeira Órgão: Prefeitura de Campo Alegre de Goiás - GO Provas: Aroeira - 2024 - Prefeitura de Campo Alegre de Goiás - GO - Jardineiro | Aroeira - 2024 - Prefeitura de Campo Alegre de Goiás - GO - Tratorista | Aroeira - 2024 - Prefeitura de Campo Alegre de Goiás - GO - Vigia | Aroeira - 2024 - Prefeitura de Campo Alegre de Goiás - GO - Cozinheiro(a) |

Q2462263 História e Geografia de Estados e Municípios

Segundo as informações fornecidas pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), qual é o tipo de vegetação (bioma) do Município de Monte Alegre de Goiás:

A

Mata Atlântica.

B

Pampa.

C

Caatinga.

D

Cerrado.

Q2462261

Ano: 2024 Banca: Aroeira Órgão: Prefeitura de Campo Alegre de Goiás - GO Provas: Aroeira - 2024 - Prefeitura de Campo Alegre de Goiás - GO - Jardineiro | Aroeira - 2024 - Prefeitura de Campo Alegre de Goiás - GO - Tratorista | Aroeira - 2024 - Prefeitura de Campo Alegre de Goiás - GO - Vigia | Aroeira - 2024 - Prefeitura de Campo Alegre de Goiás - GO - Cozinheiro(a) |

Q2462261 Matemática

Uma quantia de 200 reais vai ser dividida entre três pessoas de modo diretamente proporcional aos números 1, 2 e 5. Qual o valor da maior parte?

A

75.

B

100.

C

125.

D

150.

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Q2462260

Ano: 2024 Banca: Aroeira Órgão: Prefeitura de Campo Alegre de Goiás - GO Provas: Aroeira - 2024 - Prefeitura de Campo Alegre de Goiás - GO - Jardineiro | Aroeira - 2024 - Prefeitura de Campo Alegre de Goiás - GO - Tratorista | Aroeira - 2024 - Prefeitura de Campo Alegre de Goiás - GO - Vigia | Aroeira - 2024 - Prefeitura de Campo Alegre de Goiás - GO - Cozinheiro(a) |

Q2462260 Matemática

Numa criação para alimentar 400 porcos são necessários 3200 kg de ração que duram exatamente 10 dias. Se fossem100 porcos quanto tempo duraria essa quantidade de ração?

A

30 dias.

B

40 dias.

C

50 dias.

D

60 dias.

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Q2462258

Ano: 2024 Banca: Aroeira Órgão: Prefeitura de Campo Alegre de Goiás - GO Provas: Aroeira - 2024 - Prefeitura de Campo Alegre de Goiás - GO - Jardineiro | Aroeira - 2024 - Prefeitura de Campo Alegre de Goiás - GO - Tratorista | Aroeira - 2024 - Prefeitura de Campo Alegre de Goiás - GO - Vigia | Aroeira - 2024 - Prefeitura de Campo Alegre de Goiás - GO - Cozinheiro(a) |

Q2462258 Matemática

O preço do álcool só é compensatório se valer até 70% do valor da gasolina. Se o preço da gasolina num posto custa 6,50 o litro, até quanto o preço do álcool valeria a pena ao consumidor?

A

4,35.

B

4,50.

C

4,55.

D

4,60.

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Q2462255

Ano: 2024 Banca: Aroeira Órgão: Prefeitura de Campo Alegre de Goiás - GO Provas: Aroeira - 2024 - Prefeitura de Campo Alegre de Goiás - GO - Jardineiro | Aroeira - 2024 - Prefeitura de Campo Alegre de Goiás - GO - Tratorista | Aroeira - 2024 - Prefeitura de Campo Alegre de Goiás - GO - Vigia | Aroeira - 2024 - Prefeitura de Campo Alegre de Goiás - GO - Cozinheiro(a) |

Q2462255 Matemática

No transporte de 330 alunos para uma excursão serão utilizados ônibus com capacidade para 45 alunos. Quantos ônibus serão necessários?

A

6.

B

7.

C

8.

D

9.

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Q2462254

Ano: 2024 Banca: Aroeira Órgão: Prefeitura de Campo Alegre de Goiás - GO Provas: Aroeira - 2024 - Prefeitura de Campo Alegre de Goiás - GO - Jardineiro | Aroeira - 2024 - Prefeitura de Campo Alegre de Goiás - GO - Tratorista | Aroeira - 2024 - Prefeitura de Campo Alegre de Goiás - GO - Vigia | Aroeira - 2024 - Prefeitura de Campo Alegre de Goiás - GO - Cozinheiro(a) |

Q2462254 Matemática

Um tipo de copo padronizado deve ser utilizado numa confraternização. Sabendo que o copo possui medida igual a 2/5 de um litro de suco e que nesta festa serão utilizados 16 litros desse suco, quantos copos são necessários para distribuir todo o suco que será utilizado nessa festa?

A

30.

B

35.

C

40.

D

45.

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