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A saga do azeite

(Fonte: www.super.abril.com.br/sociedade/a-saga-do-azeite-a-historia-as-fraudes-e-o-preco-nas-alturas/ - Texto adaptado
Coluna 1
1. Primeiro e segundo parágrafos.
2. Terceiro parágrafo.
3. Quarto parágrafo.
4. Quinto parágrafo.
5. Sétimo parágrafo.
Coluna 2
( ) O Brasil tentou produzir azeite na época em que era colônia de Portugal.
( ) A alta de preço global da iguaria é considerada uma crise.
( ) No século XX, foi realizada uma pesquisa que associou o consumo de azeite à boa saúde cardiovascular.
( ) São apresentadas informações técnicas sobre a composição química de diferentes tipos de gorduras e sua ação no organismo.
( ) As primeiras experiências de exploração e uso do azeite começaram há pelo menos 100 mil anos e estenderam-se entre povos egípcios e gregos.
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:
A saga do azeite

(Fonte: www.super.abril.com.br/sociedade/a-saga-do-azeite-a-historia-as-fraudes-e-o-preco-nas-alturas/ - Texto adaptado
( ) Uma das razões para a alta do preço, de acordo com o texto, foi a escassez de matéria-prima.
( ) A safra de azeitona ficou em 20% do que era esperado para o período no principal país produtor.
( ) Mais de um fator foi preponderante para a diminuição da produção mundial.
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:
A saga do azeite

(Fonte: www.super.abril.com.br/sociedade/a-saga-do-azeite-a-historia-as-fraudes-e-o-preco-nas-alturas/ - Texto adaptado
A saga do azeite

(Fonte: www.super.abril.com.br/sociedade/a-saga-do-azeite-a-historia-as-fraudes-e-o-preco-nas-alturas/ - Texto adaptado
I. A pesquisa concluiu que uma dieta rica em gordura, independentemente do tipo, é o melhor para a saúde cardiovascular.
II. A motivação para a pesquisa se deu a partir da aparente incongruência entre o poder aquisitivo maior e a saúde comprometida de alguns americanos.
III. Há uma importante diferença estrutural nas moléculas de gordura que é responsável pelo azeite ser um item aliado da boa saúde.
Quais estão corretas?
A saga do azeite

(Fonte: www.super.abril.com.br/sociedade/a-saga-do-azeite-a-historia-as-fraudes-e-o-preco-nas-alturas/ - Texto adaptado
I. Antigamente, o azeite era usado como combustível, remédio e cosmético.
II. Mais de metade da quantidade de azeite importado pelo Brasil vem de Portugal, uma prática que começou durante a época em que era colônia.
III. Nos Estados Unidos, o azeite sempre foi muito popular, sendo considerado um item fundamental a partir do século 20.
Quais estão INCORRETAS?
A saga do azeite

(Fonte: www.super.abril.com.br/sociedade/a-saga-do-azeite-a-historia-as-fraudes-e-o-preco-nas-alturas/ - Texto adaptado
I. A oliveira é uma planta mediterrânea.
II. São exemplos de frutas com características semelhantes à azeitona: ameixa, pêssego e manga.
III. O processo de espremer a azeitona libera um suco mais palatável que o próprio fruto cru.
Quais estão corretas?
O princípio de funcionamento do microscópio eletrônico de varredura consiste em utilizar um feixe de elétrons de alta energia, gerados a partir de um filamento eletrônico, para explorar a superfície de uma amostra.
Com base nessa afirmação e em relação aos componentes do microscópio eletrônico de varredura e suas respectivas funções, é adequado afirmar que:
O microscópio de força atômica pode operar em três regimes diferentes, dependendo do movimento que é imposto ao cantiléver durante a varredura da amostra.
Diante da afirmação, qual é a relação adequada entre o modo de operação e seu respectivo caráter de interação?
Para análises usando microscopia, um dos requisitos básicos para uma boa fixação da amostra biológica é a manutenção do pH. Tecidos e células fixados em soluções não tamponadas sofrem profundas alterações estruturais.
Assim, uma solução tampão considerada ideal deve satisfazer qual exigência?
Os fixadores glutaraldeído e Karnovsky (glutaraldeído + paraformaldeído) são os melhores fixadores primários utilizados na Microscopia Eletrônica de Varredura, uma vez que outros fixadores comumente utilizados em microscopia de luz, como a formalina, ocasionam grandes artefatos às células e aos tecidos quando examinados ao microscópio eletrônico.
Isso se deve ao fato de:
Um dos dispositivos cruciais no sistema confocal de varredura a laser é o pinhole.
Em relação ao pinhole, localizado próximo aos detectores, é adequado afirmar que:
Em uma determinada abordagem experimental envolvendo xenoenxerto, células endoteliais foram inoculadas juntamente com células tumorais em camundongos nude, ou seja, animais imunossuprimidos. Dois grupos experimentais foram utilizados (grupo controle que recebeu apenas salina e grupo tratado que recebeu um fármaco com atividade antiangiogênica). Após 30 dias, os animais foram eutanasiados, e o tumor foi coletado e processado para cortes histológicos com espessura de 10 micrometros. Na sequência, áreas específicas do corte, contendo apenas células endoteliais, foram coletadas para posterior análise de expressão gênica.
Esse tipo de análise é possível empregando que tipo de microscopia?
O ImageJ/FIJI é um software de domínio público que foi desenvolvido pelo National Institute of Health (NIH), o qual tem sido amplamente utilizado pela comunidade científica porque permite a realização de diferentes tipos de análises.
Em relação às potencialidades do ImageJ no processamento de imagens obtidas por microscopia confocal de varredura a laser, o referido software não permite: