Questões de Concurso
Para ghc-rs
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Q4004685
Nutrição
Para assegurar a qualidade higiênico-sanitária e a
rastreabilidade da Nutrição Enteral (NE) preparada,
as unidades hospitalares devem atender requisito
mínimos. Segundo as boas práticas de preparação de
nutrição enteral, assinale a alternativa CORRETA.
Q4004684
Nutrição
A ANVISA estabelece requisitos mínimos para
garantir a segurança sanitária da Terapia de Nutrição
Enteral (TNE), incluindo manipulação asséptica,
controle de processo, acondicionamento e
rastreabilidade. De acordo com a norma vigente, é
CORRETO afirmar que:
Q4004683
Nutrição
Qualquer serviço de alimentação deve garantir a
segurança dos alimentos prontos no momento de sua
oferta ao consumidor, incluindo controle de
temperatura, proteção física e condições do serviço de
distribuição. Sobre as normas que estabelecem as
boas práticas para serviços de alimentação, assinale
CORRETAMENTE:
Q4004682
Segurança e Saúde no Trabalho
Uma UAN deve atender a requisitos sanitários
obrigatórios para evitar contaminações físicas,
químicas e microbiológicas durante a preparação de
alimentos. Considerando exclusivamente as normas
vigentes, é CORRETO afirmar que:
Q4004681
Direito Sanitário
A RDC n.º 216/2004 da ANVISA estabelece
requisitos higiênico‑sanitários obrigatórios para
serviços de alimentação, abrangendo infraestrutura, manipuladores, matérias‑primas, controle de água,
higienização e documentação. Conforme o que a
norma determina expressamente, assinale a
alternativa CORRETA.
Q4004680
Direito Sanitário
Há requisitos sanitários e operacionais indispensáveis
ao adequado funcionamento dos Bancos de Leite
Humano (BLH), envolvendo normas de
infraestrutura, recursos humanos, coleta,
processamento, estocagem e controle de qualidade do
leite humano ordenhado. Em relação às normas
vigentes, assinale a alternativa CORRETA.
Q4004679
Nutrição
A alimentação ultrapassa o ato biológico de ingestão
de nutrientes e envolve dimensões sociais, culturais,
afetivas e ambientais. De acordo com os princípios
sobre comensalidade, cultura alimentar, sistemas
alimentares sustentáveis e determinantes sociais que
influenciam práticas alimentares, assinale a
alternativa CORRETA.
Q4004678
Nutrição
O Guia Alimentar para a População Brasileira – 2ª
edição apresenta princípios fundamentais para a
promoção da saúde por meio da alimentação
adequada e saudável, destacando a importância da
redução do consumo de alimentos ultraprocessados e
da valorização do comer de forma consciente. Acerca
desses princípios, é CORRETO afirmar que:
Q4004677
Nutrição
A vitamina E engloba diferentes compostos
lipossolúveis, incluindo tocoferóis e tocotrienóis, que
variam quanto à estrutura da cauda lateral e à forma
estereoquímica. Considerando essas características
gerais, assinale CORRETAMENTE:
Q4004676
Nutrição
As proteínas apresentam distintos níveis de
organização estrutural, podem diferir quanto à forma
e quanto à composição química. Com base nas
características essenciais das proteínas presentes no
organismo humano, assinale a alternativa
CORRETA.
Q4004675
Nutrição
Durante uma reunião da equipe, são revisados os
conceitos essenciais sobre produção de energia
celular e componentes do Gasto Energético Total
(GET), a fim de auxiliar no planejamento nutricional
de pacientes com diferentes níveis de demanda
metabólica. De acordo com as vias metabólicas e os
fatores que compõem o gasto energético, é
CORRETO afirmar que:
Q4004674
Nutrição
Durante uma capacitação, o TND revisa os
mecanismos de digestão e transporte de nutrientes para aprimorar a compreensão de como diferentes
vias interferem na biodisponibilidade dos compostos
ingeridos pelos pacientes. Segundo as funções dos
capilares sanguíneos e linfáticos após a absorção
intestinal, assinale a alternativa CORRETA.
Q4004673
Nutrição
Em uma UAN hospitalar, um TND auxilia na
elaboração de dietas para pacientes com gastrite
crônica, explicando à equipe como o estômago forma
o quimo, regula o esvaziamento e protege a mucosa,
considerando impacto de macronutrientes. Sobre a
anatomia e a fisiologia do estômago, assinale
CORRETAMENTE:
Q4004672
Nutrição
Em uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN)
hospitalar, um TND é contratado para atuar sob
supervisão do Nutricionista. A direção questiona
sobre as atribuições permitidas e vedações. Com base
nas normas vigentes do conselho de fiscalização
profissional, é CORRETO afirmar que:
Q4004671
Nutrição
Durante uma auditoria em serviço de alimentação
coletiva, um Técnico em Nutrição e Dietética (TND)
é questionado sobre sua rotina e condutas. Ele relata
que é comum (I) permitir que o Auxiliar de cozinha
altere os cardápios planejados pelo Nutricionista; (II)
assinar relatórios elaborados por colega sem
participação efetiva; (III) receber comissão por
indicar fornecedor de insumos e (IV) prolongar
desnecessariamente o contrato de serviços para obter
vantagens. Considerando o Código de Ética
Profissional dos Técnicos em Nutrição e Dietética,
assinale a alternativa CORRETA.
Ano: 2026
Banca:
CONSULPAM
Órgão:
GHC-RS
Prova:
CONSULPAM - 2026 - GHC-RS - Técnico em Histopatologia |
Q4004670
Patologia
As evidências sobre o câncer indicam que para muitos
tipos de neoplasias, inclusive as formas mais comuns,
há não somente influências ambientais, como também
predisposições hereditárias. O reconhecimento da
predisposição hereditária para o câncer teve um
impacto grande no entendimento da patogenia dessa
patologia. Além disso, os genes que apresentam
relação de causa com os neoplasmas que mostram um
componente hereditário forte, em geral, estão
envolvidos nas formas esporádicas muito mais
comuns do mesmo tumor. De acordo com o
enunciado, a alternativa que indica
CORRETAMENTE um gene relacionado com o
câncer colorretal hereditário sem polipose é:
Ano: 2026
Banca:
CONSULPAM
Órgão:
GHC-RS
Prova:
CONSULPAM - 2026 - GHC-RS - Técnico em Histopatologia |
Q4004669
Técnicas em Laboratório
Uma função crítica da inflamação é a de entregar
leucócitos ao local da injúria e ativá-los para eliminar
os agentes agressores. Com base no enunciado, os
leucócitos mais importantes nas reações inflamatórias
crônicas são aqueles capazes de fagocitar,
denominados como:
Ano: 2026
Banca:
CONSULPAM
Órgão:
GHC-RS
Prova:
CONSULPAM - 2026 - GHC-RS - Técnico em Histopatologia |
Q4004668
Biologia
Além da degeneração gordurosa, outra característica
da lesão celular reversível que pode ser reconhecida
com a microscopia óptica é a:
Ano: 2026
Banca:
CONSULPAM
Órgão:
GHC-RS
Prova:
CONSULPAM - 2026 - GHC-RS - Técnico em Histopatologia |
Q4004667
Biologia
Patologicamente tem-se que hipertrofia é o resultado
do aumento de produção das proteínas celulares.
Nesse contexto, as duas principais vias bioquímicas
envolvidas na hipertrofia muscular são:
Ano: 2026
Banca:
CONSULPAM
Órgão:
GHC-RS
Prova:
CONSULPAM - 2026 - GHC-RS - Técnico em Histopatologia |
Q4004666
Saúde Pública
O SUS foi pioneiro na implementação da Telessaúde,
desde 2006, com a criação de uma iniciativa, que é hoje uma das estratégias principais do Programa SUS
Digital e utiliza tecnologias digitais para oferecer
teleatendimento, de forma complementar à consulta
presencial, denominada como:
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