Questões de Concurso
Para ghc-rs
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Ano: 2025
Banca:
FUNDATEC
Órgão:
GHC-RS
Provas:
FUNDATEC - 2025 - GHC-RS - Técnico de Enfermagem (Saúde do Trabalhador)
|
FUNDATEC - 2025 - GHC-RS - Despenseiro |
Q3659315
Português
Texto associado
Sou fascinada por mapas astrais e tenho até uma astróloga para chamar de minha
(Disponível em: https://gauchazh.clicrbs.com.br/donna/colunistas/martha-medeiros/noticia/2025/09/soufascinada-por-mapas-astrais-e-tenho-ate-uma-astrologa-para-chamar-de-minhacmf714aqy01xb015u009ni9jq.html – texto adaptado especialmente para esta prova).
Considerando o emprego de recursos coesivos no texto, analise as assertivas abaixo
e assinale V, se verdadeiras, ou F, se falsas.
( ) Em “não vivo sem suas pro....eções” (l. 03), o pronome pessoal “suas” estabelece uma relação de posse entre os substantivos “pro..... eções” e “astróloga” (l. 02).
( ) Em “contrastando com as manchetes do dia, que geralmente anunciam” (l. 18), o sujeito da forma verbal “anunciam” estabelece relação de referência com “manchetes”.
( ) Em “Há os horóscopos menos literários, que não falam poeticamente em alma” (l. 21), o pronome “que” tem como referente direto a palavra “literários”.
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:
( ) Em “não vivo sem suas pro....eções” (l. 03), o pronome pessoal “suas” estabelece uma relação de posse entre os substantivos “pro..... eções” e “astróloga” (l. 02).
( ) Em “contrastando com as manchetes do dia, que geralmente anunciam” (l. 18), o sujeito da forma verbal “anunciam” estabelece relação de referência com “manchetes”.
( ) Em “Há os horóscopos menos literários, que não falam poeticamente em alma” (l. 21), o pronome “que” tem como referente direto a palavra “literários”.
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:
Ano: 2025
Banca:
FUNDATEC
Órgão:
GHC-RS
Provas:
FUNDATEC - 2025 - GHC-RS - Técnico de Enfermagem (Saúde do Trabalhador)
|
FUNDATEC - 2025 - GHC-RS - Despenseiro |
Q3659314
Português
Texto associado
Sou fascinada por mapas astrais e tenho até uma astróloga para chamar de minha
(Disponível em: https://gauchazh.clicrbs.com.br/donna/colunistas/martha-medeiros/noticia/2025/09/soufascinada-por-mapas-astrais-e-tenho-ate-uma-astrologa-para-chamar-de-minhacmf714aqy01xb015u009ni9jq.html – texto adaptado especialmente para esta prova).
Considerando o sentido das expressões empregadas no texto, analise as assertivas
a seguir:
I. Na linha 06, a expressão “inclusive” tem caráter aditivo.
II. Na linha 15, “Em vez disso” introduz uma ideia de sentido contrário à anterior.
III. Na linha 18, “geralmente” dá a ideia de algo que ocorre com certa frequência.
Quais estão corretas?
I. Na linha 06, a expressão “inclusive” tem caráter aditivo.
II. Na linha 15, “Em vez disso” introduz uma ideia de sentido contrário à anterior.
III. Na linha 18, “geralmente” dá a ideia de algo que ocorre com certa frequência.
Quais estão corretas?
Ano: 2025
Banca:
FUNDATEC
Órgão:
GHC-RS
Provas:
FUNDATEC - 2025 - GHC-RS - Técnico de Enfermagem (Saúde do Trabalhador)
|
FUNDATEC - 2025 - GHC-RS - Despenseiro |
Q3659313
Português
Texto associado
Sou fascinada por mapas astrais e tenho até uma astróloga para chamar de minha
(Disponível em: https://gauchazh.clicrbs.com.br/donna/colunistas/martha-medeiros/noticia/2025/09/soufascinada-por-mapas-astrais-e-tenho-ate-uma-astrologa-para-chamar-de-minhacmf714aqy01xb015u009ni9jq.html – texto adaptado especialmente para esta prova).
Relacione a Coluna 1 à Coluna 2, associando as expressões sublinhadas às propostas
de substituição corretas, sem alteração do sentido original do trecho.
Coluna 1
1. “Nem um pio sobre ter que lidar” (l. 11).
2. “de passo em passo alcançarei meus objetivos” (l. 08).
3. “acompanhado de duas gotinhas de alívio” (l. 29).
4. “mas o índice de precisão é o de menos” (l. 04).
Coluna 2
( ) Uma pequena quantidade.
( ) Aos poucos.
( ) Pouco importa.
( ) Nada dito.
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:
Coluna 1
1. “Nem um pio sobre ter que lidar” (l. 11).
2. “de passo em passo alcançarei meus objetivos” (l. 08).
3. “acompanhado de duas gotinhas de alívio” (l. 29).
4. “mas o índice de precisão é o de menos” (l. 04).
Coluna 2
( ) Uma pequena quantidade.
( ) Aos poucos.
( ) Pouco importa.
( ) Nada dito.
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:
Ano: 2025
Banca:
FUNDATEC
Órgão:
GHC-RS
Provas:
FUNDATEC - 2025 - GHC-RS - Técnico de Enfermagem (Saúde do Trabalhador)
|
FUNDATEC - 2025 - GHC-RS - Despenseiro |
Q3659312
Português
Texto associado
Sou fascinada por mapas astrais e tenho até uma astróloga para chamar de minha
(Disponível em: https://gauchazh.clicrbs.com.br/donna/colunistas/martha-medeiros/noticia/2025/09/soufascinada-por-mapas-astrais-e-tenho-ate-uma-astrologa-para-chamar-de-minhacmf714aqy01xb015u009ni9jq.html – texto adaptado especialmente para esta prova).
Considerando a ortografia das palavras em Língua Portuguesa, assinale a alternativa
que preenche, correta e respectivamente, as lacunas pontilhadas nas linhas 03, 22 e 23.
Ano: 2025
Banca:
FUNDATEC
Órgão:
GHC-RS
Provas:
FUNDATEC - 2025 - GHC-RS - Técnico de Enfermagem (Saúde do Trabalhador)
|
FUNDATEC - 2025 - GHC-RS - Despenseiro |
Q3659311
Português
Texto associado
Sou fascinada por mapas astrais e tenho até uma astróloga para chamar de minha
(Disponível em: https://gauchazh.clicrbs.com.br/donna/colunistas/martha-medeiros/noticia/2025/09/soufascinada-por-mapas-astrais-e-tenho-ate-uma-astrologa-para-chamar-de-minhacmf714aqy01xb015u009ni9jq.html – texto adaptado especialmente para esta prova).
Considerando o emprego do acento indicativo de crase, assinale a alternativa que
preenche, correta e respectivamente, as lacunas tracejadas nas linhas 07, 13 e 23.
Ano: 2025
Banca:
FUNDATEC
Órgão:
GHC-RS
Provas:
FUNDATEC - 2025 - GHC-RS - Técnico de Enfermagem (Saúde do Trabalhador)
|
FUNDATEC - 2025 - GHC-RS - Despenseiro |
Q3659310
Português
Texto associado
Sou fascinada por mapas astrais e tenho até uma astróloga para chamar de minha
(Disponível em: https://gauchazh.clicrbs.com.br/donna/colunistas/martha-medeiros/noticia/2025/09/soufascinada-por-mapas-astrais-e-tenho-ate-uma-astrologa-para-chamar-de-minhacmf714aqy01xb015u009ni9jq.html – texto adaptado especialmente para esta prova).
Considerando o exposto pelo texto, analise as assertivas a seguir:
I. A autora demonstra acreditar em horóscopos mais pela mensagem positiva que trazem do que por pensar que são infalíveis.
II. Ao abordar as previsões de maneira genérica, os horóscopos deixam seus leitores ansiosos, precisando da calma que um avô passa a seu neto.
III. Os horóscopos fazem com que seus leitores criem fantasias e expectativas irreais, que podem se transformar em desencanto.
Quais estão corretas?
I. A autora demonstra acreditar em horóscopos mais pela mensagem positiva que trazem do que por pensar que são infalíveis.
II. Ao abordar as previsões de maneira genérica, os horóscopos deixam seus leitores ansiosos, precisando da calma que um avô passa a seu neto.
III. Os horóscopos fazem com que seus leitores criem fantasias e expectativas irreais, que podem se transformar em desencanto.
Quais estão corretas?
Q3659309
Nutrição
De acordo com a técnica dietética, existem vários tipos de utensílios que podem ser
usados na preparação do alimento. Nesse sentido, analise as afirmações abaixo:
1. Cutelo: é uma faca empregada para fatiar e abrir pães.
2. Chaira: usada para afiar rapidamente as facas.
3. Fouet: para coar e filtrar líquidos.
4. Bowl: tigela utilizada para bater, misturar e guardar alimentos.
5. Pilão: utilizado para macerar ingredientes ou transformá-los em pó.
O resultado da somatória dos números correspondentes às afirmações corretas é:
1. Cutelo: é uma faca empregada para fatiar e abrir pães.
2. Chaira: usada para afiar rapidamente as facas.
3. Fouet: para coar e filtrar líquidos.
4. Bowl: tigela utilizada para bater, misturar e guardar alimentos.
5. Pilão: utilizado para macerar ingredientes ou transformá-los em pó.
O resultado da somatória dos números correspondentes às afirmações corretas é:
Q3659308
Nutrição
Após as operações preliminares em técnica dietética, alguns alimentos estão prontos
para serem submetidos a diferentes processos de cocção, o que irá atribuir-lhes novas características
(sensoriais) e, muitas vezes, modificar a sua composição química, através do calor. Entre esses
métodos, estão: , que consiste em submeter pequenas quantidades de alimento em pouca
gordura, bem quente, movimentando a frigideira constantemente. , no qual deve-se
colocar os alimentos em pouca gordura, bem quente, sem movimentar o recipiente de cocção. , processo em que os alimentos entram em contato com uma chapa aquecida, a qual
transmite calor para o alimento. , método em que o alimento é dourado em pequena
quantidade de gordura; em seguida, acrescenta-se o líquido, mantendo-se o ponto de fervura até que
o alimento fique macio.
Assinale a alternativa que preenche, correta e respectivamente, as lacunas do trecho acima.
Assinale a alternativa que preenche, correta e respectivamente, as lacunas do trecho acima.
Q3659307
Nutrição
O cozinheiro recebeu da nutricionista o cardápio conforme ilustrado abaixo, contendo
a dieta especial que deve ser preparada para o paciente. Considerando que os sucos e caldos devem
ser coados, qual é o tipo de dieta da composição do cardápio abaixo?
Q3659306
Nutrição
De acordo com Krause – Alimentos, Nutrição e Dietoterapia (2018), a água é um
elemento essencial ao organismo, participando de diversas funções e contribuindo para a manutenção
da saúde. Sobre o tema, assinale a alternativa INCORRETA.
Q3659305
Nutrição
Os alimentos contêm fibras que são importantes para o nosso organismo. Nesse
sentido, qual é o tipo de fibra encontrado em frutas como a laranja e o limão?
Q3659304
Segurança e Saúde no Trabalho
Sobre os riscos presentes no ambiente de trabalho e as cores correspondentes,
relacione a Coluna 1 à Coluna 2, associado os seguintes riscos às suas respectivas cores de
identificação.
Coluna 1
1. Físico.
2. Biológico.
3. Químico.
4. Acidente.
Coluna 2
( ) Verde.
( ) Azul.
( ) Marrom.
( ) Vermelho.
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:
Coluna 1
1. Físico.
2. Biológico.
3. Químico.
4. Acidente.
Coluna 2
( ) Verde.
( ) Azul.
( ) Marrom.
( ) Vermelho.
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:
Q3659303
Gestão de Saúde e Administração Hospitalar
Sobre os tipos de modalidades de distribuição de uma refeição de acordo com o
planejamento e organização de uma UAN e suas respectivas definições, assinale a alternativa correta.
Q3659302
Nutrição
Quanto às funções das gorduras, de acordo com Krause – Alimentos, Nutrição e
Dietoterapia (2018), assinale a alternativa correta.
Q3659301
Nutrição
Na cozinha, é importante conhecer algumas operações preliminares de divisão dos
alimentos. Qual é a técnica que tem como característica somente a separação de dois sólidos?
Q3659300
Nutrição
Quanto à ação do calor sobre as vitaminas, relacione a Coluna 1 à Coluna 2.
Coluna 1
1. Estável na presença de calor.
2. Instável na presença de calor.
Coluna 2
( ) Vitamina A.
( ) Tiamina.
( ) Vitamina C.
( ) Vitamina D.
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:
Coluna 1
1. Estável na presença de calor.
2. Instável na presença de calor.
Coluna 2
( ) Vitamina A.
( ) Tiamina.
( ) Vitamina C.
( ) Vitamina D.
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:
Q3659299
Nutrição
De acordo com a técnica dietética, é importante ter conhecimento dos itens que
compõem a organização de um cardápio. Sobre o tema, assinale a alternativa INCORRETA.
Q3659298
Nutrição
Quanto aos cuidados que se deve ter durante a preparação das mamadeiras, assinale
a alternativa INCORRETA.
Q3659297
Gestão de Pessoas
No planejamento do trabalho na cozinha, é de extrema importância, antes de iniciar
a execução da receita, realizar a divisão das tarefas entre os integrantes do grupo. Sobre o tema,
analise as assertivas abaixo, assinalando V, se verdadeiras, ou F, se falsas.
( ) Conhecer os alimentos in natura e industrializados (aspecto, forma, tipo) a serem utilizados em diferentes preparações é desnecessário.
( ) Ler toda a receita (Ficha técnica de preparação) é essencial, nunca se deve começar uma receita sem tê-la lido até o fim.
( ) Escolher o recipiente (panela, travessa, forma) a ser utilizado de acordo com a quantidade de alimentos a ser preparada é irrelevante, assim como os materiais, equipamentos e utensílios da cozinha.
( ) Deve-se seguir corretamente o tempo de preparo, a medição e a pesagem de uma receita.
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:
( ) Conhecer os alimentos in natura e industrializados (aspecto, forma, tipo) a serem utilizados em diferentes preparações é desnecessário.
( ) Ler toda a receita (Ficha técnica de preparação) é essencial, nunca se deve começar uma receita sem tê-la lido até o fim.
( ) Escolher o recipiente (panela, travessa, forma) a ser utilizado de acordo com a quantidade de alimentos a ser preparada é irrelevante, assim como os materiais, equipamentos e utensílios da cozinha.
( ) Deve-se seguir corretamente o tempo de preparo, a medição e a pesagem de uma receita.
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:
Q3659296
Nutrição
Sobre fatores que devem ser observados para não gerar resíduos que possam
significar perdas e prejuízos na cozinha, tanto materiais quanto financeiros, assinale a alternativa
INCORRETA.
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