Questões de Concurso Para cidasc

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Q2125299 Engenharia Agronômica (Agronomia)
É correto afirmar que nas novas e atuais modalidades de receituário agronômico, o número máximo de receitas agronômicas a serem anotadas em cada ART é de: 
Alternativas
Q2125298 Engenharia Agronômica (Agronomia)
Analise as afirmativas abaixo sobre a tecnologia de aplicação de defensivos agrícolas.
1. Deriva externa corresponde ao número de gotas por unidade de área, obtido na pulverização e varia de acordo com o agente a ser controlado e modo de ação do produto. 2. O alvo químico é o local onde se deve colocar o produto químico para que este exerça adequadamente sua função de controle do alvo biológico, ou seja, é a interação entre o alvo biológico e a capacidade de redistribuição desse produto na planta. 3. O alvo biológico é uma entidade eleita para ser atingida, direta ou indiretamente, pelo processo de aplicação.
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.
Alternativas
Q2125297 Legislação Estadual
Analise as afirmativas abaixo segundo a Lei Estadual n° 17.825/2019.
1. Praga prioritária é a praga de importância econômica ou social com potencial de dano, a qual o Estado poderá regulamentar e para a qual poderá determinar medidas fitossanitárias, sendo ou não enquadrada como praga quarentenária, não quarentenária regulamentada ou de interesse. 2. Praga quarentenária é a praga de potencial importância econômica para uma área em perigo onde ainda não está presente ou, quando presente, não se encontra amplamente distribuída e está sob controle oficial. 3. Praga não quarentenária regulamentada é aquela cuja presença, afeta o uso proposto das plantas afetadas, com um impacto econômico inaceitável e regulamentada.
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.
Alternativas
Q2125296 Legislação Estadual
De acordo com o Decreto Estadual n° 727/2020, as normas técnicas aprovadas pelo MAPA e os demais atos normativos relativos a concessão, manutenção, fiscalização e auditoria das inscrições, habilitações, controles do processo de certificação fitossanitária, até a emissão da PTV, é de responsabilidade:
Alternativas
Q2125295 Engenharia Agronômica (Agronomia)
No acondicionamento de amostras durante coleta de produtos vegetais para fins de controle de resíduos e/ou contaminantes, deve-se:
1. Utilizar “envoltório plástico leitoso”, de primeiro uso, devidamente lacrado. 2. Acondicionar cada embalagem em uma caixa de isopor ou papelão individual e separadas por amostra. 3. Identificar o número do envoltório lacre ou o número do lacre plástico no ROA e na Cinta Identificadora da Amostra.
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.
Alternativas
Q2125294 Legislação Estadual
Segundo o Decreto Estadual n° 727/2020, a fiscalização do trânsito de produtos de origem vegetal e demais artigos regulamentados será realizada:
1. Nos postos fixos de fiscalização, localizados nas divisas do Estado. 2. Em quaisquer vias do território catarinense por meio de fiscalização volante. 3. Nas secretarias de agriculturas dos municípios.
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.
Alternativas
Q2125293 Engenharia Agronômica (Agronomia)
São consideradas pragas quarentenárias presentes:
1. Mycosphaerella fijiensis e Neonectria galligena. 2. Tomato ringspot vírus e Pantoea stewartii. 3. Xanthomonas citri susp. Citri e Guignardia citricarpa.
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.
Alternativas
Q2125292 Engenharia Agronômica (Agronomia)
Analise as afirmativas abaixo sobre as pragas de importância sanitária.
1. O Moko da Bananeira é um dos principais problemas fitossanitários da bananicultura. 2. A praga Cydia pomonella é constantemente monitorada para manutenção do status sanitário de área livre da praga, certificada em 2014. 3. O Cancro Cítrico e a Sigatoka Negra são pragas quarentenárias ausentes em Santa Catarina desde 2016.
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.
Alternativas
Q2125291 Engenharia Agronômica (Agronomia)
São consideradas pragas quarentenárias ausentes:
1. African Cassava Mosaic Virus; Boeremia foveata e Pantoea stewartii. 2. Tomato ringspot vírus, Xylella fastidiosa subsp. Fastidiosa e Lobesia botrana. 3. Cirsium arvense, Ditylenchus destructor e Ditylenchus destructor.
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.
Alternativas
Q2125290 Veterinária
Para determinação da densidade do leite, a temperatura de referência é de:
Alternativas
Q2125289 Nutrição
Os registros das informações de rastreabilidade da cadeia produtiva de produtos vegetais frescos, segundo normativas vigentes, devem ser mantidos à disposição das autoridades competentes por um período de:
Alternativas
Q2125288 Nutrição
O uso do açúcar na conservação de alimentos atua: 
Alternativas
Q2125287 Nutrição
O vapor, quando utilizado na sanitização de superfícies, é considerado agente:
Alternativas
Q2125286 Veterinária
Segundo as legislações vigentes, para obtenção do leite pasteurizado tipo “A”, o mesmo deve ser transportado da sala de ordenha até a unidade de pasteurização/processamento e envase por meio de:
Alternativas
Q2125285 Nutrição
A utilização de tratamentos térmicos, usados na esterilização de hortaliças destinadas às conservas, depende das características de acidez das matérias- -primas utilizadas. Assinale a alternativa correta em relação ao tema.
Alternativas
Q2125284 Nutrição
Assinale a alternativa que indica corretamente o equipamento utilizado para determinação do nível de açúcar dos alimentos.
Alternativas
Q2125283 Nutrição
Dentre as ferramentas e/ou programas de controle de qualidade utilizados na indústria de processamento de alimentos, é correto afirmar que algum(ns) é(são) destinado(s) especificamente para o controle dos processos de higienização, como é o caso do:
Alternativas
Q2125282 Nutrição
Para determinação de matéria seca de alimentos até peso constante, utiliza-se normalmente temperatura de:
Alternativas
Q2125281 Veterinária
Sobre as análises laboratoriais realizadas para determinações físico-químicas e/ou para controle de qualidade de leite, é correto afirmar que o método Kjeldahl é utilizado para determinar:
Alternativas
Q2125280 Veterinária
Analise as afirmativas abaixo sobre abate e/ou processamento de alimentos de origem animal.
1. O uso de carne de suíno PSE na fabricação de salames defumados pode comprometer o rendimento final do produto. 2. Quando o animal (suíno) sofre estresse momentos antes do abate, a carne diminui drasticamente seu pH em uma velocidade significativa, promovendo o desenvolvimento da carne DFD. 3. Durante o abate de suínos para seu posterior processamento, a manutenção dos níveis de glicose corporal contribui para um adequado abaixamento do pH da carcaça.
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.
Alternativas
Respostas
461: C
462: D
463: E
464: B
465: C
466: B
467: C
468: B
469: E
470: C
471: C
472: D
473: A
474: D
475: A
476: D
477: D
478: C
479: E
480: C