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I - É bastante resistente ao calor.
II - As neurotoxinas produzidas por essa bactéria não são resistentes ao calor.
III- O congelamento e o resfriamento inibem o crescimento desse microrganismo.
Quais estão corretas?
( ) A contagem elevada desse grupo de bactérias nos alimentos perecíveis é indicativa do uso de matéria-prima contaminada ou processamento insatisfatório.
( ) Em alimentos perecíveis podem indicar abuso no armazenamento em relação ao binômio tempo/temperatura.
( ) Todas as bactérias patogênicas de origem alimentar são psicotróficas.
( ) A maioria dos alimentos apresenta, quando essas alterações são detectáveis, números superiores a 106 UFC/g no alimento.
A sequência correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é
I - Propor e executar ações intersetoriais.
II - Elaborar instrumentos de avaliação das ações fonoaudiológicas.
III- Realizar visitas domiciliares.
IV - Desenvolver atividades de promoção e de proteção à saúde.
V - Prestar atendimento a demanda referenciada, prioritariamente individual.
Qual das alternativas acima NÃO faz parte das atribuições do fonoaudiólogo na atenção básica?
Os terapeutas que trabalham com pacientes que apresentam inabilidades orais, principalmente decorrente de sequelas neurológicas, devem buscar e orientar em seus pacientes _______________ que favoreçam o alinhamento biomecânico, para que as __________ mais elaboradas possam ser estimuladas. Dessa forma, o ____________ toma particular significado e é usado com, praticamente, todos os pacientes.
Assinale a alternativa que completa, correta e respectivamente, as lacunas do trecho acima.
I - Elaboração e implementação de políticas públicas saudáveis.
II - Criação de ambientes favoráveis à saúde.
III- Reforço da ação comunitária.
IV - Desenvolvimento de habilidades pessoais e coletivas.
V - Reorientação dos sistemas e serviços de saúde.
Quais são prioritários para realizar a promoção da saúde?
(1) Estimular contato interpessoal.
(2) Adequar as funções comunicativas.
(3) Adequar o contexto comunicativo.
(4) Ampliar as iniciativas de comunicação.
(5) Adequar as habilidades discursivas.
( ) Aceitar qualquer meio de expressão. Estimular o uso de dois meios comunicativos ao mesmo tempo.
( ) Envolver obrigatoriamente duas pessoas, com movimentos corporais ou trocas de turno.
( ) Propiciar oportunidades para identificação e reparação de quebras comunicativas, introdução e manutenção de tópicos.
( ) Situações simétricas, divertidas e movimentadas e situações-problema (lápis sem ponta, carrinho sem roda).
( ) Compartilhar mais, controlar menos. Planejamento de flexibilidade.
A sequência correta de preenchimento dos parênteses da segunda coluna, de cima para baixo, é
Considere as afirmações abaixo sobre esse tema.
I - As medidas de curto tempo incluem tanto as medidas de frequência, entre elas fundamental e jitter, quanto de intensidade, como shimmer.
II - As medidas de ruído/irregularidade incluem: proporção harmônico/ruído ou ruído/harmônico, ruído glótico, turbulência vocal, medidas cepstrais (fundamentadas no método cepstrum, inversão do espectro) e tremor vocal.
III- Os formantes dizem respeito a medidas de ressonância do trato vocal.
Quais estão corretas?
(1) Elevação do palato.
(2) Sensibilidade de língua para sensações de salgado, doce, azedo e amargo.
(3) Mobilidade de pregas vocais e oclusão glótica.
(4) Mobilidade de língua.
(5) Sensibilidade labial e transmissão das sensações gerais tanto em seu ramo mandibular como em seu ramo maxilar.
( ) Nervo trigêmeo
( ) Nervo hipoglosso
( ) Nervo facial (2/3 posterior)
( ) Nervo glossofaríngeo
( ) Nervo vago
A sequência correta de preenchimento dos parênteses da segunda coluna, de cima para baixo, é
(1) Teleconsulta
(2) Teleconsultoria
(3) Teleinterconsulta
(4) Telemonitoramento
(5) Serviços interpretativos
( ) Ato mediado por Tecnologias de Informação e Comunicação (TICs) entre fonoaudiólogos, gestores, profissionais e trabalhadores da área da saúde ou áreas correlatas, com a finalidade de esclarecer dúvidas sobre procedimentos clínicos, ações de saúde e questões relativas aos processos de trabalho.
( ) Monitoramento de parâmetros de saúde e/ou doença (no âmbito da competência do fonoaudiólogo) por meio das TICs e dispositivos agregados ou implantáveis em clientes.
( ) Ato a distância geográfica e ou temporal, com a transmissão de gráficos, imagens, sons e dados, para emissão de laudo ou parecer por fonoaudiólogo com expertise na área relacionada ao procedimento.
( ) Consulta/sessão fonoaudiológica, mediada pelas TICs, com fonoaudiólogo e cliente localizados em diferentes espaços geográficos.
( ) Compartilhamento de informações entre fonoaudiólogos, com ou sem a presença do cliente, para fins de apoio diagnóstico ou terapêutico.
A sequência correta de preenchimento dos parênteses na segunda coluna, de cima para baixo, é