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418/2008 dispõe sobre a responsabilidade do nutricionista quanto às atividades desenvolvidas por estagiários. Dentre as considerações abaixo, a que NÃO está de acordo com a resolução quanto à atuação do nutricionista no acompanhamento do estagiário é: Os riscos à saúde da criança alimentada por leite de vaca são:
I deficiências nutricionais;
II alergias alimentares;
III crescimento excessivo;
IV distúrbios cardíacos;
V alterações respiratórias
Dos itens acima mencionados, estão corretos apenas: