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Ano: 2024
Banca:
FURB
Órgão:
Prefeitura de Bombinhas - SC
Prova:
FURB - 2024 - Prefeitura de Bombinhas - SC - Pintor de Construção |
Q3394667
História e Geografia de Estados e Municípios
Bombinhas é um município localizado no litoral
centro-norte de Santa Catarina. Isso posto, analise as
afirmativas a seguir:
I. Bombinhas faz parte da Região Turística Costa Verde & Mar.
II. Bombinhas abriga três unidades de conservação municipais, que são atrativos para a prática de ecoturismo.
III. Os colonizadores da região foram povos indígenas e, mais tarde, açorianos.
É correto o que se afirma em:
I. Bombinhas faz parte da Região Turística Costa Verde & Mar.
II. Bombinhas abriga três unidades de conservação municipais, que são atrativos para a prática de ecoturismo.
III. Os colonizadores da região foram povos indígenas e, mais tarde, açorianos.
É correto o que se afirma em:
Ano: 2024
Banca:
FURB
Órgão:
Prefeitura de Bombinhas - SC
Prova:
FURB - 2024 - Prefeitura de Bombinhas - SC - Pintor de Construção |
Q3394664
Atualidades
Criado pela Lei n.º 14.818, de 16 de janeiro de 2024, é
um programa que oferece incentivo financeiro a
estudantes de colégios públicos para estimular seus
estudos, além da participação em exames educacionais
nacionais e subnacionais. O programa prevê o
pagamento de incentivo mensal de R$ 200, que podem
ser sacados em qualquer momento, mais depósitos de
R$ 1.000 ao final de cada ano concluído, que o
estudante somente poderá retirar da poupança após se
formar no:
I. Ensino médio.
II. Ensino fundamental.
III. Ensino superior.
É correto o que se afirma em:
I. Ensino médio.
II. Ensino fundamental.
III. Ensino superior.
É correto o que se afirma em:
Ano: 2024
Banca:
FURB
Órgão:
Prefeitura de Bombinhas - SC
Prova:
FURB - 2024 - Prefeitura de Bombinhas - SC - Pintor de Construção |
Q3394660
Matemática
Em um show realizado em uma área de 3820 m², foi
estimado que havia 3 pessoas por m². Pode-se afirmar
que o total de pessoas nesse show era de:
Ano: 2024
Banca:
FURB
Órgão:
Prefeitura de Bombinhas - SC
Prova:
FURB - 2024 - Prefeitura de Bombinhas - SC - Pintor de Construção |
Q3394658
Português
Texto associado
O texto seguinte servirá de base para responder à questão.
Quando o Saara era verde: o deserto já passou por
(muitos) períodos úmidos
Uma paisagem verde, repleta de grama, árvores, lagos,
rios e animais − não é a primeira coisa que vem à mente
quando você pensa no Saara. Hoje, o norte da África
abriga o maior deserto quente do mundo, com 9,2
milhões de quilômetros quadrados e temperaturas que
passam de 50ºC no período da tarde.
Mas nem sempre foi assim. De tempos em tempos, o
Saara ganha uma paisagem úmida, semelhante às
savanas que existem no centro e sul da África. Isso
ocorre graças a alterações periódicas na órbita da Terra,
que causam o "período úmido africano" − e,
consequentemente, a transformação do deserto.
Existem evidências sólidas de que o Saara teve uma
vegetação periódica no passado, com a proliferação de
rios, lagos e até animais dependentes de água (como os
hipopótamos) antes de virar o que hoje é um deserto. O
cientista climático Edward Armstrong, da Universidade
de Helsinki, e sua equipe fizeram um modelo para
simular como teria sido o Saara verde nos últimos
períodos úmidos africanos.
O que foi o período úmido africano?
A cada 21 mil anos, o norte da África recebe mais
umidade devido ao movimento de precessão da Terra.
Assim como a translação (movimento do planeta ao
redor do Sol) e a rotação (movimento ao redor de si
mesmo), a precessão é uma alteração orbital periódica.
Trata-se do movimento circular do eixo de rotação da
Terra.
O maior exemplo desse movimento é o pião. Quando
você gira o brinquedo, ele começa estável, com o topo
apontado para cima. Após alguns segundos, ele sai do
eixo central de rotação, e o topo do pião começa a fazer
um movimento circular. A Terra também faz esse
movimento. Isso significa que ora o polo Norte está
apontando para uma região do céu, ora está apontando
para outra.
Graças ao movimento de precessão, o hemisfério norte
pode "mudar de lugar" e ficar mais próximo ao Sol nos
meses de verão. Isso causa verões mais quentes no
Norte. Sendo mais quente, o ar acumula mais umidade −
o que intensifica o sistema de monções da África
Ocidental. Essa dinâmica, por sua vez, estende as
chuvas para o norte do continente, promovendo uma
paisagem verde e úmida no local onde hoje é o Saara.
O período úmido africano não ocorreu só uma, mas 230
vezes, nos últimos oito milhões de anos. O último deles
ocorreu entre o final do Pleistoceno e o início do
Holoceno (que é a época geológica que vivemos hoje), e
terminou entre 5 mil e 6 mil anos atrás. Isso é verificado
por meio de sedimentos marinhos, de lagos, e outras
evidências paleoclimatológicas.
Também temos evidências artísticas desses períodos.
Pinturas rupestres de Tassili N'Ajjer, na Algéria, mostram
animais como elefantes, girafas, rinocerontes e
hipopótamos − mas nenhum deles vive na paisagem
desértica que existe lá hoje. As inscrições datam de 11
mil anos atrás, um período no qual o Saara passava pela
fase úmida.
Esses períodos de vegetação podem ter sido essenciais
para a proliferação de animais para fora do continente.
Os primeiros Homo sapiens, por exemplo, surgiram na
África e depois se espalharam por outras regiões do
globo. Essa migração em algum momento passou pelo
norte do continente africano − algo que seria mais fácil
caso houvesse florestas na região.
Os pesquisadores da Universidade de Helsinki também
descobriram que o período úmido não acontece durante
as eras glaciais, quando as latitudes mais altas ficam
cobertas de gelo. Isso porque a atmosfera fica mais
gelada e não permite a expansão da monção africana.
Retirado e adaptado de: ROSSINI, Maria Clara. Quando o Saara era
verde: o deserto já passou por (muitos) períodos úmidos. Revista
Superinteressante. Disponível https://super.abril.com.br/historia/quando-o-saara-era-verde-o-deserto-ja-passou-por-muitos-periodos-umidos/ Acesso em: 13 mar., 2024.
Assinale a alternativa que corretamente apresenta o
gênero do texto:
Ano: 2024
Banca:
FURB
Órgão:
Prefeitura de Bombinhas - SC
Prova:
FURB - 2024 - Prefeitura de Bombinhas - SC - Pintor de Construção |
Q3394656
Português
Texto associado
O texto seguinte servirá de base para responder à questão.
Quando o Saara era verde: o deserto já passou por
(muitos) períodos úmidos
Uma paisagem verde, repleta de grama, árvores, lagos,
rios e animais − não é a primeira coisa que vem à mente
quando você pensa no Saara. Hoje, o norte da África
abriga o maior deserto quente do mundo, com 9,2
milhões de quilômetros quadrados e temperaturas que
passam de 50ºC no período da tarde.
Mas nem sempre foi assim. De tempos em tempos, o
Saara ganha uma paisagem úmida, semelhante às
savanas que existem no centro e sul da África. Isso
ocorre graças a alterações periódicas na órbita da Terra,
que causam o "período úmido africano" − e,
consequentemente, a transformação do deserto.
Existem evidências sólidas de que o Saara teve uma
vegetação periódica no passado, com a proliferação de
rios, lagos e até animais dependentes de água (como os
hipopótamos) antes de virar o que hoje é um deserto. O
cientista climático Edward Armstrong, da Universidade
de Helsinki, e sua equipe fizeram um modelo para
simular como teria sido o Saara verde nos últimos
períodos úmidos africanos.
O que foi o período úmido africano?
A cada 21 mil anos, o norte da África recebe mais
umidade devido ao movimento de precessão da Terra.
Assim como a translação (movimento do planeta ao
redor do Sol) e a rotação (movimento ao redor de si
mesmo), a precessão é uma alteração orbital periódica.
Trata-se do movimento circular do eixo de rotação da
Terra.
O maior exemplo desse movimento é o pião. Quando
você gira o brinquedo, ele começa estável, com o topo
apontado para cima. Após alguns segundos, ele sai do
eixo central de rotação, e o topo do pião começa a fazer
um movimento circular. A Terra também faz esse
movimento. Isso significa que ora o polo Norte está
apontando para uma região do céu, ora está apontando
para outra.
Graças ao movimento de precessão, o hemisfério norte
pode "mudar de lugar" e ficar mais próximo ao Sol nos
meses de verão. Isso causa verões mais quentes no
Norte. Sendo mais quente, o ar acumula mais umidade −
o que intensifica o sistema de monções da África
Ocidental. Essa dinâmica, por sua vez, estende as
chuvas para o norte do continente, promovendo uma
paisagem verde e úmida no local onde hoje é o Saara.
O período úmido africano não ocorreu só uma, mas 230
vezes, nos últimos oito milhões de anos. O último deles
ocorreu entre o final do Pleistoceno e o início do
Holoceno (que é a época geológica que vivemos hoje), e
terminou entre 5 mil e 6 mil anos atrás. Isso é verificado
por meio de sedimentos marinhos, de lagos, e outras
evidências paleoclimatológicas.
Também temos evidências artísticas desses períodos.
Pinturas rupestres de Tassili N'Ajjer, na Algéria, mostram
animais como elefantes, girafas, rinocerontes e
hipopótamos − mas nenhum deles vive na paisagem
desértica que existe lá hoje. As inscrições datam de 11
mil anos atrás, um período no qual o Saara passava pela
fase úmida.
Esses períodos de vegetação podem ter sido essenciais
para a proliferação de animais para fora do continente.
Os primeiros Homo sapiens, por exemplo, surgiram na
África e depois se espalharam por outras regiões do
globo. Essa migração em algum momento passou pelo
norte do continente africano − algo que seria mais fácil
caso houvesse florestas na região.
Os pesquisadores da Universidade de Helsinki também
descobriram que o período úmido não acontece durante
as eras glaciais, quando as latitudes mais altas ficam
cobertas de gelo. Isso porque a atmosfera fica mais
gelada e não permite a expansão da monção africana.
Retirado e adaptado de: ROSSINI, Maria Clara. Quando o Saara era
verde: o deserto já passou por (muitos) períodos úmidos. Revista
Superinteressante. Disponível https://super.abril.com.br/historia/quando-o-saara-era-verde-o-deserto-ja-passou-por-muitos-periodos-umidos/ Acesso em: 13 mar., 2024.
A partir da leitura do texto, analise as afirmações a
seguir:
I. Existem indícios de diferentes naturezas que indicam de onde hoje está o deserto do Saara já foi uma enorme área verde.
II. Como o fenômeno descrito no texto é uma questão cíclica, podemos acreditar que o deserto do Saara pode voltar a ser verde no futuro (embora seja um futuro muito distante).
III. O fato de os homo sapiens terem se espalhado pelo mundo, a partir de seu surgimento na África, é um argumento contrário à hipótese de que o Saara já foi verde.
É correto o que se afirma em:
I. Existem indícios de diferentes naturezas que indicam de onde hoje está o deserto do Saara já foi uma enorme área verde.
II. Como o fenômeno descrito no texto é uma questão cíclica, podemos acreditar que o deserto do Saara pode voltar a ser verde no futuro (embora seja um futuro muito distante).
III. O fato de os homo sapiens terem se espalhado pelo mundo, a partir de seu surgimento na África, é um argumento contrário à hipótese de que o Saara já foi verde.
É correto o que se afirma em:
Ano: 2024
Banca:
FURB
Órgão:
Prefeitura de Bombinhas - SC
Prova:
FURB - 2024 - Prefeitura de Bombinhas - SC - Pintor de Construção |
Q3394654
Português
Texto associado
O texto seguinte servirá de base para responder à questão.
Quando o Saara era verde: o deserto já passou por
(muitos) períodos úmidos
Uma paisagem verde, repleta de grama, árvores, lagos,
rios e animais − não é a primeira coisa que vem à mente
quando você pensa no Saara. Hoje, o norte da África
abriga o maior deserto quente do mundo, com 9,2
milhões de quilômetros quadrados e temperaturas que
passam de 50ºC no período da tarde.
Mas nem sempre foi assim. De tempos em tempos, o
Saara ganha uma paisagem úmida, semelhante às
savanas que existem no centro e sul da África. Isso
ocorre graças a alterações periódicas na órbita da Terra,
que causam o "período úmido africano" − e,
consequentemente, a transformação do deserto.
Existem evidências sólidas de que o Saara teve uma
vegetação periódica no passado, com a proliferação de
rios, lagos e até animais dependentes de água (como os
hipopótamos) antes de virar o que hoje é um deserto. O
cientista climático Edward Armstrong, da Universidade
de Helsinki, e sua equipe fizeram um modelo para
simular como teria sido o Saara verde nos últimos
períodos úmidos africanos.
O que foi o período úmido africano?
A cada 21 mil anos, o norte da África recebe mais
umidade devido ao movimento de precessão da Terra.
Assim como a translação (movimento do planeta ao
redor do Sol) e a rotação (movimento ao redor de si
mesmo), a precessão é uma alteração orbital periódica.
Trata-se do movimento circular do eixo de rotação da
Terra.
O maior exemplo desse movimento é o pião. Quando
você gira o brinquedo, ele começa estável, com o topo
apontado para cima. Após alguns segundos, ele sai do
eixo central de rotação, e o topo do pião começa a fazer
um movimento circular. A Terra também faz esse
movimento. Isso significa que ora o polo Norte está
apontando para uma região do céu, ora está apontando
para outra.
Graças ao movimento de precessão, o hemisfério norte
pode "mudar de lugar" e ficar mais próximo ao Sol nos
meses de verão. Isso causa verões mais quentes no
Norte. Sendo mais quente, o ar acumula mais umidade −
o que intensifica o sistema de monções da África
Ocidental. Essa dinâmica, por sua vez, estende as
chuvas para o norte do continente, promovendo uma
paisagem verde e úmida no local onde hoje é o Saara.
O período úmido africano não ocorreu só uma, mas 230
vezes, nos últimos oito milhões de anos. O último deles
ocorreu entre o final do Pleistoceno e o início do
Holoceno (que é a época geológica que vivemos hoje), e
terminou entre 5 mil e 6 mil anos atrás. Isso é verificado
por meio de sedimentos marinhos, de lagos, e outras
evidências paleoclimatológicas.
Também temos evidências artísticas desses períodos.
Pinturas rupestres de Tassili N'Ajjer, na Algéria, mostram
animais como elefantes, girafas, rinocerontes e
hipopótamos − mas nenhum deles vive na paisagem
desértica que existe lá hoje. As inscrições datam de 11
mil anos atrás, um período no qual o Saara passava pela
fase úmida.
Esses períodos de vegetação podem ter sido essenciais
para a proliferação de animais para fora do continente.
Os primeiros Homo sapiens, por exemplo, surgiram na
África e depois se espalharam por outras regiões do
globo. Essa migração em algum momento passou pelo
norte do continente africano − algo que seria mais fácil
caso houvesse florestas na região.
Os pesquisadores da Universidade de Helsinki também
descobriram que o período úmido não acontece durante
as eras glaciais, quando as latitudes mais altas ficam
cobertas de gelo. Isso porque a atmosfera fica mais
gelada e não permite a expansão da monção africana.
Retirado e adaptado de: ROSSINI, Maria Clara. Quando o Saara era
verde: o deserto já passou por (muitos) períodos úmidos. Revista
Superinteressante. Disponível https://super.abril.com.br/historia/quando-o-saara-era-verde-o-deserto-ja-passou-por-muitos-periodos-umidos/ Acesso em: 13 mar., 2024.
As sentenças a seguir foram criadas a partir do texto.
Assinale a alternativa que apresenta corretamente o
emprego do acento grave (crase):
Ano: 2024
Banca:
FURB
Órgão:
Prefeitura de Bombinhas - SC
Prova:
FURB - 2024 - Prefeitura de Bombinhas - SC - Médico Clínico Geral |
Q3394615
Medicina
A dor lombar constitui uma causa frequente de
morbidade e incapacidade, perdendo apenas para a
cefaleia na escala dos distúrbios dolorosos que levam os
pacientes à procura de atendimento médico. Acerca do
tratamento medicamentoso das lombalgias e
lombociatalgias, é correto afirmar:
Ano: 2024
Banca:
FURB
Órgão:
Prefeitura de Bombinhas - SC
Prova:
FURB - 2024 - Prefeitura de Bombinhas - SC - Médico Clínico Geral |
Q3394614
Medicina
Os pacientes com diagnóstico de Síndrome Nefrótica
estão expostos a um maior risco de infecções
bacterianas e virais pelo estado nefrótico e pelo uso da
terapia imunossupressora. Por essa razão, são
contemplados pelas vacinas disponíveis no Programa
Nacional de Imunização, em especial aquelas dos
Centros de Referência para Imunobiológicos Especiais,
do Ministério da Saúde. Acerca dos imunizantes
indicados para os pacientes com Síndrome Nefrótica,
está indicada a aplicação das vacinas:
I. Hepatite B e vacina Tríplice Viral; II. Influenza inativada e vacinas Pneumococo; III. Hepatite B e vacina Febre Amarela; IV. Influenza inativada e vacina Rota Vírus humano.
É correto o que se afirma em:
I. Hepatite B e vacina Tríplice Viral; II. Influenza inativada e vacinas Pneumococo; III. Hepatite B e vacina Febre Amarela; IV. Influenza inativada e vacina Rota Vírus humano.
É correto o que se afirma em:
Ano: 2024
Banca:
FURB
Órgão:
Prefeitura de Bombinhas - SC
Prova:
FURB - 2024 - Prefeitura de Bombinhas - SC - Médico Clínico Geral |
Q3394612
Medicina
Uma paciente feminina de 22 anos apresenta, desde os
15 anos, queixas de dor de cabeça unilateral, pulsátil, de
forte intensidade e com duração de um a dois dias. A dor
se agrava com esforço, claridade, ocorrendo os
episódios cerca de 3 a 4 episódios por mês. Queixa-se
de insônia de manutenção há 4 meses. Exames físico e
neurológico não apresentaram irregularidades. Qual a
conduta mais adequada a tomar neste contexto?
Ano: 2024
Banca:
FURB
Órgão:
Prefeitura de Bombinhas - SC
Prova:
FURB - 2024 - Prefeitura de Bombinhas - SC - Médico Clínico Geral |
Q3394610
Medicina
A asma subdivide-se em gravidades de acordo com a
necessidade terapêutica para controle dos sintomas e
exacerbações. A gravidade não é uma característica
estática, mudando ao longo de meses ou anos. Sobre a
classificação da asma, em relação à gravidade, analise
as seguintes afirmativas:
I. Asma leve: é definida como aquela que fica bem controlada apenas com o uso de Corticoide Inalatório (CI) + formoterol de demanda em dispositivo inalatório único ou CI + beta 2-agonistas inalatórios de curta duração (SABA) de demanda ou CI em dose baixa de manutenção + SABA de demanda.
II. Asma moderada: é definida como aquela que necessita, para manter o controle da asma, tratamento com CI em dose baixa + formoterol de manutenção e resgate em dispositivo inalatório único ou CI em dose baixa + beta 2-agonistas de longa duração (LABA) de manutenção + SABA de resgate.
III. Asma grave: é definida asma que requer tratamento com doses elevadas de corticosteroide inalatório (CI) e agente beta 2-agonista de longa duração (LABA) + outro medicamento controlador no ano anterior ou uso de corticosteroide oral (CO) em, pelo menos, metade dos dias do ano anterior para prevenir o descontrole ou, ainda, aqueles que permanecem não controlados a despeito desta terapia.
IV. Asma muito grave ou sem controle: é definida asma que requer tratamento com doses elevadas de corticosteroide inalatório (CI) e agente beta 2-agonista de longa duração (LABA) + outro medicamento controlador no ano anterior ou uso de corticosteroide oral (CO) em pelo menos dois terços dos dias do ano anterior para prevenir o descontrole ou, ainda, aqueles que permanecem não controlados a despeito desta terapia.
É correto o que se afirma em:
I. Asma leve: é definida como aquela que fica bem controlada apenas com o uso de Corticoide Inalatório (CI) + formoterol de demanda em dispositivo inalatório único ou CI + beta 2-agonistas inalatórios de curta duração (SABA) de demanda ou CI em dose baixa de manutenção + SABA de demanda.
II. Asma moderada: é definida como aquela que necessita, para manter o controle da asma, tratamento com CI em dose baixa + formoterol de manutenção e resgate em dispositivo inalatório único ou CI em dose baixa + beta 2-agonistas de longa duração (LABA) de manutenção + SABA de resgate.
III. Asma grave: é definida asma que requer tratamento com doses elevadas de corticosteroide inalatório (CI) e agente beta 2-agonista de longa duração (LABA) + outro medicamento controlador no ano anterior ou uso de corticosteroide oral (CO) em, pelo menos, metade dos dias do ano anterior para prevenir o descontrole ou, ainda, aqueles que permanecem não controlados a despeito desta terapia.
IV. Asma muito grave ou sem controle: é definida asma que requer tratamento com doses elevadas de corticosteroide inalatório (CI) e agente beta 2-agonista de longa duração (LABA) + outro medicamento controlador no ano anterior ou uso de corticosteroide oral (CO) em pelo menos dois terços dos dias do ano anterior para prevenir o descontrole ou, ainda, aqueles que permanecem não controlados a despeito desta terapia.
É correto o que se afirma em:
Ano: 2024
Banca:
FURB
Órgão:
Prefeitura de Bombinhas - SC
Prova:
FURB - 2024 - Prefeitura de Bombinhas - SC - Médico Clínico Geral |
Q3394609
Medicina
Paciente masculino de 30 anos se queixou, há 24 horas,
de dor de cabeça de forte intensidade e febre. Os
familiares notaram que ficou sonolento, quase não se
alimentando. Preocupados, trouxeram à consulta, porém,
no transporte, apresentou uma "convulsão". Ao atender o
paciente, ele está sonolento, gemente, febril e apresenta
rigidez de nuca. Exames laboratoriais normais, TAC de
crânio sem alterações agudas. Realizada punção lombar
com liquor límpido, 90 leucócitos, 100%
monomorfonucleares, proteína 60 mg/dl, glicorraquia
80mg/dl, 45 hemácias. Qual a conduta mais adequada
neste contexto?
Ano: 2024
Banca:
FURB
Órgão:
Prefeitura de Bombinhas - SC
Prova:
FURB - 2024 - Prefeitura de Bombinhas - SC - Médico Clínico Geral |
Q3394601
Legislação Municipal
Segundo a lei complementar n.° 97/2009, analise os
itens a seguir:
I.possuir maior tempo de serviço no Município de Bombinhas.
II.possuir idade mais avançada.
III.possuir maior número de filhos.
É critério à concessão de aumento de carga horário para os servidores estáveis o que se afirma e
I.possuir maior tempo de serviço no Município de Bombinhas.
II.possuir idade mais avançada.
III.possuir maior número de filhos.
É critério à concessão de aumento de carga horário para os servidores estáveis o que se afirma e
Ano: 2024
Banca:
FURB
Órgão:
Prefeitura de Bombinhas - SC
Prova:
FURB - 2024 - Prefeitura de Bombinhas - SC - Servente/Merendeira |
Q3394581
Nutrição
Existem alguns cuidados que devem ser tomados com
os ingredientes que serão usados para preparar os
alimentos. Diante disso, marque V, para verdadeiras, e
F, para falsas:
(__)Não devem ser usadas embalagens amassadas, estufadas, enferrujadas, com furos, abertas ou com outro tipo de defeito.
(__)Não é necessário limpar a embalagem antes de abrir.
(__)Os produtos congelados devem ser guardados em primeiro lugar.
(__)Os locais onde os alimentos serão guardados devem ser limpos, organizados, ventilados e livre de insetos ou outros animais.
Assinale a alternativa com a sequência correta:
(__)Não devem ser usadas embalagens amassadas, estufadas, enferrujadas, com furos, abertas ou com outro tipo de defeito.
(__)Não é necessário limpar a embalagem antes de abrir.
(__)Os produtos congelados devem ser guardados em primeiro lugar.
(__)Os locais onde os alimentos serão guardados devem ser limpos, organizados, ventilados e livre de insetos ou outros animais.
Assinale a alternativa com a sequência correta:
Ano: 2024
Banca:
FURB
Órgão:
Prefeitura de Bombinhas - SC
Prova:
FURB - 2024 - Prefeitura de Bombinhas - SC - Servente/Merendeira |
Q3394580
Nutrição
É muito importante realizar a higienização correta de
frutas, legumes e hortaliças para eliminar os
microrganismos que podem causar doenças no ser
humano. Para isso, existe uma sequência correta de
etapas.
Leia as etapas a seguir:
1.Colocar de molho por 10 minutos em água com cloro, utilizando produto adequado.
2.Enxaguar em água corrente vegetais folhosos, frutas e legumes um a um.
3.Selecionar, retirando as partes e unidades estragadas.
4.Manter sob refrigeração em temperatura adequada até a hora de servir.
5.Lavar em água corrente vegetais folhosos, frutas e legumes um a um.
A sequência correta para a higienização de frutas, legumes e hortaliças é:
Leia as etapas a seguir:
1.Colocar de molho por 10 minutos em água com cloro, utilizando produto adequado.
2.Enxaguar em água corrente vegetais folhosos, frutas e legumes um a um.
3.Selecionar, retirando as partes e unidades estragadas.
4.Manter sob refrigeração em temperatura adequada até a hora de servir.
5.Lavar em água corrente vegetais folhosos, frutas e legumes um a um.
A sequência correta para a higienização de frutas, legumes e hortaliças é:
Ano: 2024
Banca:
FURB
Órgão:
Prefeitura de Bombinhas - SC
Prova:
FURB - 2024 - Prefeitura de Bombinhas - SC - Servente/Merendeira |
Q3394579
Nutrição
O manipulador de alimentos é a pessoa responsável por
lavar, descascar, cortar, ralar e cozinhar os alimentos.
Por isso, é muito importante que ele tenha o vestuário
adequado. Nesse contexto, o manipulador de alimentos
deve:
Ano: 2024
Banca:
FURB
Órgão:
Prefeitura de Bombinhas - SC
Prova:
FURB - 2024 - Prefeitura de Bombinhas - SC - Servente/Merendeira |
Q3394578
Nutrição
É obrigatório que sejam realizadas algumas ações para
evitar a presença de insetos e roedores no local onde os
alimentos são preparados e armazenados. Assinale a
alternativa que apresenta uma dessas ações:
Ano: 2024
Banca:
FURB
Órgão:
Prefeitura de Bombinhas - SC
Prova:
FURB - 2024 - Prefeitura de Bombinhas - SC - Servente/Merendeira |
Q3394577
Nutrição
Manter a cozinha limpa e organizada é fundamental para
garantir a segurança alimentar. Diante disso, analise as
afirmativas a seguir:
I.É recomendado fazer a limpeza sempre que necessário e ao final das atividades de trabalho.
II.Os produtos de limpeza devem ser guardados junto com os alimentos para facilitar o trabalho.
III.Os equipamentos devem estar bem conservados, limpos e com bom funcionamento.
É correto o que se afirma em:
I.É recomendado fazer a limpeza sempre que necessário e ao final das atividades de trabalho.
II.Os produtos de limpeza devem ser guardados junto com os alimentos para facilitar o trabalho.
III.Os equipamentos devem estar bem conservados, limpos e com bom funcionamento.
É correto o que se afirma em:
Ano: 2024
Banca:
FURB
Órgão:
Prefeitura de Bombinhas - SC
Prova:
FURB - 2024 - Prefeitura de Bombinhas - SC - Servente/Merendeira |
Q3394576
Nutrição
De acordo com a Cartilha sobre Boas Práticas para
Serviços de Alimentação da ANVISA, "a maioria dos
alimentos contém umidade suficiente para a
multiplicação dos micróbios. Esses alimentos devem ser
conservados em temperaturas especiais, sendo
chamados de perecíveis". Dentre as opções citadas a
seguir, assinale a alternativa que apresenta um alimento
perecível:
Ano: 2024
Banca:
FURB
Órgão:
Prefeitura de Bombinhas - SC
Prova:
FURB - 2024 - Prefeitura de Bombinhas - SC - Servente/Merendeira |
Q3394575
Nutrição
A água é usada para o preparo dos alimentos e, por isso,
precisa ter boa qualidade. Diante disso, é correto afirmar
que:
Ano: 2024
Banca:
FURB
Órgão:
Prefeitura de Bombinhas - SC
Prova:
FURB - 2024 - Prefeitura de Bombinhas - SC - Servente/Merendeira |
Q3394574
Nutrição
Maria é merendeira e vai preparar um alimento que
possui algumas hortaliças como ingrediente. Para
realizar a desinfecção dessas hortaliças corretamente,
ela deverá deixá-las de molho por 10 minutos, usando
um produto adequado para esse fim, na quantidade de:
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