Questões de Concurso Para prefeitura de viamão - rs

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Q1948836 Medicina
Na investigação de um tumor ovariano, são variáveis relevantes:

I. Se a paciente está no menacme ou na pós-menopausa.
II. Fase do ciclo menstrual no momento da identificação do tumor à ultrassonografia.
III. Se a paciente faz uso de contraceptivo hormonal.
IV. Aspectos morfológicos e vasculares ao estudo ultrassonográfico do tumor.

Quais estão corretas?
Alternativas
Q1948835 Medicina
Qual o progestágeno, contido no anticoncepcional combinado oral, que apresenta maior efeito antiandrogênico?
Alternativas
Q1948834 Veterinária
A cisticercose bovina sempre foi destaque mundial, tanto no contexto socioeconômico como no de saúde pública, por ser uma zoonose parasitária responsável por grandes prejuízos. No Brasil, é a zoonose de maior ocorrência, assumindo características enzoóticas e até hiperenzoóticas. É observada em áreas com grande densidade populacional bovina e humana, ocorrendo tanto em regiões menos favorecidas como nas de grande poder econômico e com alto desenvolvimento tecnológico. Ocorre com elevada frequência em 15 países dos continentes latino-americanos, africanos e asiáticos. Na Europa, é presente em alguns países com baixa prevalência, igualmente na América do Norte, mas é observada com alta ocorrência em alguns países do Mediterrâneo. Os estágios conhecidos como _________________ das tênias, alojadas no __________________ dos hospedeiros intermediários, dá-se o nome de ___________ que são pequenas vesículas transparentes ou semitransparentes que, quando viáveis, permitem visualizar um único escólex invaginado e móvel.
Assinale a alternativa que preenche, correta e respectivamente, as lacunas do trecho acima.
Alternativas
Q1948833 Veterinária
Em relação à Febre Aftosa, analise as afirmações abaixo e assinale V, se verdadeiras, ou F, se falsas.

( ) No final do mês de maio de 2021, o estado do Rio Grande do Sul foi reconhecido pela OIE como área livre de febre aftosa sem vacinação.
( ) Os animais mamíferos são suscetíveis à infecção causada pelo vírus da febre aftosa.
( ) O vírus apresenta um ácido nucleico do tipo RNA.
( ) Os sete subtipos do vírus já foram isolados no Brasil.

A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é: 
Alternativas
Q1948832 Veterinária
O consumo de carne de caça ocorre em várias partes do mundo, em especial na África Central e na Bacia Amazônica. O vírus espumoso dos símios é um retrovírus zoonótico muito próximo ao HIV e já infectou pessoas que tiveram contato direto com carne in natura de primatas não humanos. Outros exemplos de doenças zoonóticas incluem as causadas pelos seguintes parasitas: protozoários, como __________________; trematódeos, como ________________; cestódeos, como _________________.
Assinale a alternativa que preenche, correta e respectivamente, as lacunas do trecho acima.
Alternativas
Q1948831 Veterinária
Segundo a Instrução Normativa nº 76/2018 do MAPA, o leite cru refrigerado deve atender aos seguintes parâmetros químico-físicos:

I. Acidez titulável entre 0,14 e 0,18 expressa em gramas de ácido lático/ 100mL.
II. Estabilidade ao alizarol na concentração mínima de 72% v/v.
III. Densidade relativa a 15ºC entre 1,028 e 1,034.
IV. Índice crioscópico entre -0,100ºC e 0,134ºC. 

Quais estão corretas?
Alternativas
Q1948830 Veterinária
A palavra Meteorismo designa uma das tantas doenças do trato alimentar dos animais. Um sinônimo de Meteorismo é:
Alternativas
Q1948829 Veterinária
A brucelose e a tuberculose bovinas são doenças zoonóticas que ocorrem em grande parte do território nacional. Essas doenças causam prejuízos econômicos e sociais, uma vez que têm grande impacto na produtividade dos rebanhos e são responsáveis por riscos à saúde humana. Com o objetivo de controlar e, posteriormente, erradicar essas doenças do território nacional, em 2001 foi lançado no Brasil o Programa Nacional de Controle e Erradicação de Brucelose e Tuberculose (PNCEBT). Em relação ao PNCEBT, analise as afirmações abaixo e assinale V, se verdadeiras, ou F, se falsas.

( ) O estado de Santa Catarina é o único considerado livre da brucelose bovina e bubalina e onde não é realizada a vacinação.
( ) No Brasil, são permitidas as vacinas B19 para as fêmeas bovinas e bubalinas entre 3 e 8 meses de idade, e a RB51 para todos os bovinos e bubalinos do rebanho, independentemente da idade e sexo.
( ) A vacinação contra a tuberculose nas espécies animais, abrangidas pelo PNCEBT, deve ser realizada anualmente até o final do primeiro semestre de cada ano.
( ) O tratamento medicamentoso (antibióticos) dos animais infectados pelo Mycobacterium bovis deve continuar por, pelo menos, duas semanas após o desaparecimento dos sinais clínicos da doença.

A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:
Alternativas
Q1948828 Veterinária
O Bacillus anthracis é a causa do Carbúnculo Hemático, e as amostras patogênicas apresentam fatores de virulência, tais como a cápsula e as toxinas, que são codificados por plasmídeos (pequenas moléculas de DNA circular extracromossomal). O microrganismo forma esporos que persistem no ambiente por décadas. Nesse sentido, analise as assertivas a seguir:

I. Essa bactéria é um bacilo Gram-positivo.
II. Ruminantes desenvolvem o quadro hiperagudo com febre, sepse e morte súbita.
III. A ausência de rigor mortis e a dificuldade de coagulação sanguínea são achados necroscópicos.
IV. Essa doença tem potencial zoonótico.

Quais estão corretas?
Alternativas
Q1948827 Veterinária
Nos suínos, estrogenismo é uma doença causada pela ingestão de rações elaboradas com cereais contaminados por toxinas produzidas por fungos do gênero Fusarium, que se caracteriza por vulvovaginite e inúmeros outros transtornos, especialmente de natureza reprodutiva. A micotoxina responsável pelo aparecimento do quadro de estrogenismo nos suínos é identificada como:
Alternativas
Q1948826 Veterinária
De acordo com os dados estatísticos de 2020 do IBGE, no município de Viamão foram produzidas mais de 24 toneladas de lã provenientes da tosquia de aproximadamente 8 mil ovinos. O valor dessa lã foi de 39 mil reais. Algumas doenças como sarna, piolheira ovina e dermatofilose podem afetar a produção de lã, causando prejuízo econômico aos produtores. A sarna mais frequente em ovinos, não somente no Brasil, como em diferentes partes do mundo onde a criação desta espécie animal é expressiva, é causada por:
Alternativas
Q1948825 Veterinária
O Programa Nacional de Sanidade dos Equídeos abrange doenças como o Mormo e a Anemia Infecciosa Equina (AIE). Em relação à etiologia dessas doenças, é correto afirmar que:
Alternativas
Q1948824 Nutrição
No caderno Saúde da criança: crescimento e desenvolvimento, publicação do Ministério da Saúde, são abordadas orientações importantes para a promoção da saúde e prevenção de acidentes. Dentre elas, os pais recebem orientação em relação a melhor posição para colocar o bebê para dormir no berço ou na cama. Qual é esta posição?
Alternativas
Q1948823 Nutrição
O Guia Alimentar para a População Brasileira se constitui em uma das estratégias para implementação da diretriz de promoção da alimentação adequada e saudável que integra a(o) ___________________________________. A diretriz de promoção da alimentação adequada e saudável compreende um conjunto de estratégias que objetivam proporcionar aos indivíduos e coletividades a realização de práticas alimentares apropriadas. Essa diretriz também é uma prioridade na Política Nacional de Promoção da Saúde e, como tal, deve ser implementada pelos gestores e profissionais do Sistema Único de Saúde em parceria com atores de outros setores, privilegiando ___________________.
Assinale a alternativa que preenche, correta e respectivamente, as lacunas do trecho acima.
Alternativas
Q1948822 Nutrição
São dados antropométricos que devem ser coletados em todas as faixas etárias (criança, adolescente, adulto, gestante e idoso) para fins de vigilância nutricional em serviços de saúde:

I. Peso.
II. Estatura.
III. Circunferência de cintura e quadril.
IV. Dobra cutânea triciptal e subescapular.

Quais estão corretos?
Alternativas
Q1948821 Nutrição
O Regulamento Técnico de Boas Práticas para Serviços de Alimentação orienta que os óleos e as gorduras utilizados devem ser aquecidos a temperaturas não muito elevadas, sendo substituídos imediatamente sempre que houver alteração evidente das características físico-químicas ou sensoriais, tais como aroma e sabor, e formação intensa de espuma e fumaça. A orientação é de que o aquecimento dos óleos e das gorduras não seja superior a qual temperatura? 
Alternativas
Q1948820 Nutrição
Em relação ao Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), analise as assertivas abaixo:
I. Além do estabelecimento de critérios técnicos e operacionais para a gestão local do PNAE, outros importantes avanços são: a obrigatoriedade da existência de um nutricionista responsável técnico, a ampliação e o fortalecimento dos Conselhos de Alimentação Escolar (CAE) e a constituição dos Centros Colaboradores em Alimentação e Nutrição do Escolar (CECANEs), por meio de parcerias entre o Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE) e as Instituições Federais de Ensino Superior (IFES).
II. O PNAE envolve um grande número de atores sociais como gestores públicos, professores, diretores de escola, pais de alunos, sociedade civil organizada, nutricionistas, manipuladores de alimentos, agricultores familiares, conselheiros de alimentação escolar, entre outros.
III. Este programa fomenta a inclusão da educação alimentar e nutricional no processo de ensino e aprendizagem, que perpassa pelo currículo escolar, abordando o tema formação profissional e o desenvolvimento de práticas saudáveis de vida, na perspectiva da educação e profissionalização.
IV. O PNAE atende a todos os alunos matriculados na rede pública de educação infantil.
Quais estão corretas? 
Alternativas
Q1948819 Nutrição
A criança que toma leite materno não precisa de outro alimento ou bebida, incluindo água, sucos e chás até os primeiros seis meses de vida. O leite materno é dividido em três tipos, de acordo com o período de produção: Colostro (aquele produzido logo após o nascimento do bebê), Leite de Transição (produzido a partir da primeira semana até mais ou menos 10 dias) e Leite Maduro (leite secretado após 15 dias do parto). Há maior concentração de proteína nos seguintes períodos:

I. Colostro.
II. Leite de Transição.
III. Leite Maduro.

Quais estão corretos? 
Alternativas
Q1948818 Nutrição
As Boas Práticas e os POPs (Procedimentos Operacionais Padronizados) constituem o programa de pré-requisitos básicos para a implantação do Sistema APPCC. É importante ressaltar que as Boas Práticas e os POPs englobam o controle higiênico das operações e o Sistema APPCC define os perigos e relaciona-os com as etapas de preparação, com ênfase ao controle sanitário dos alimentos. Em setembro de 2004, a Anvisa publicou o “Regulamento Técnico de Boas Práticas para Serviços de Alimentação”. Qual o nome dessa resolução? 
Alternativas
Q1948817 Nutrição
Em relação à higienização do ambiente e equipamentos, analise as assertivas abaixo:
I. O ambiente deve ser higienizado com água limpa, sabão ou detergente e escova própria para cada local de limpeza. Após, desinfetar com solução de clorexidina.
II. Os recipientes de lixo devem ser mantidos o mais distante possível da área de produção de alimentos.
III. Manejar os talheres de tal maneira que se possa pegá-los pelo cabo e nunca pela parte que vai ser levada à boca.
IV. Ferver por 15 minutos os utensílios ou aspergir com solução de hipoclorito de sódio ou álcool 90%.
Quais estão corretas?
Alternativas
Respostas
1001: E
1002: C
1003: E
1004: C
1005: A
1006: D
1007: B
1008: C
1009: E
1010: A
1011: B
1012: D
1013: C
1014: E
1015: A
1016: D
1017: A
1018: A
1019: E
1020: X