Questões de Concurso para Prefeitura de Brejo da Madre de Deus - PE

Q3441166

Ano: 2024 Banca: ADM&TEC Órgão: Prefeitura de Brejo da Madre de Deus - PE Prova: ADM&TEC - 2024 - Prefeitura de Brejo da Madre de Deus - PE - Pedreiro |

Q3441166 Engenharia Civil

No que se refere aos tipos de cimento, é correto afirmar que a sigla CPB indica o:

A

Cimento Portland comum.

B

Cimento Portland composto com escória granulada de alta forno.

C

Cimento Portland branco.

D

Cimento Portland pozolânico.

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Q3441165

Ano: 2024 Banca: ADM&TEC Órgão: Prefeitura de Brejo da Madre de Deus - PE Prova: ADM&TEC - 2024 - Prefeitura de Brejo da Madre de Deus - PE - Pedreiro |

Q3441165 Eletricidade

Com relação à proteção contra efeitos térmicos, é correto afirmar que uma instalação elétrica deve ser concebida e construída de maneira a:

A

Promover a ocorrência de choques elétricos na população em geral.

B

Excluir qualquer risco de incêndio de materiais inflamáveis.

C

Acarretar a influência mútua prejudicial entre instalações elétricas e não elétricas.

D

Incentivar a circulação de correntes condutoras de forma a atingir temperaturas excessivas.

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Q3441164

Ano: 2024 Banca: ADM&TEC Órgão: Prefeitura de Brejo da Madre de Deus - PE Prova: ADM&TEC - 2024 - Prefeitura de Brejo da Madre de Deus - PE - Pedreiro |

Q3441164 Engenharia Elétrica

Toda instalação elétrica requer cuidadosa execução por pessoas qualificadas, de forma a assegurar, entre outros objetivos, que:

A

As partes externas de componentes sujeitas a atingir temperaturas capazes de lesionar pessoas fiquem dispostas ou abrigadas de modo a incentivar que as pessoas corram risco de contatos acidentais com essas partes.

B

Os componentes da instalação e os condutores fiquem inadequadamente identificados.

C

As características dos componentes da instalação sejam comprometidas durante sua montagem.

D

Os componentes da instalação suscetíveis de produzir temperaturas elevadas ou arcos elétricos fiquem dispostos ou abrigados de modo a eliminar o risco de ignição de materiais inflamáveis.

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Q3435494

Ano: 2024 Banca: ADM&TEC Órgão: Prefeitura de Brejo da Madre de Deus - PE Prova: ADM&TEC - 2024 - Prefeitura de Brejo da Madre de Deus - PE - Merendeira |

Q3435494 História e Geografia de Estados e Municípios

O município Brejo da Madre de Deus foi um dos maiores produtores de:

A

Café.

B

Mamona.

C

Látex.

D

Cacau.

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Q3435493

Ano: 2024 Banca: ADM&TEC Órgão: Prefeitura de Brejo da Madre de Deus - PE Prova: ADM&TEC - 2024 - Prefeitura de Brejo da Madre de Deus - PE - Merendeira |

Q3435493 História e Geografia de Estados e Municípios

Denominação dada ao local onde o município Brejo da Madre de Deus foi fundado:

A

Papagaios.

B

Tabocas.

C

Taquaril.

D

Cedro.

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Q3435491

Ano: 2024 Banca: ADM&TEC Órgão: Prefeitura de Brejo da Madre de Deus - PE Prova: ADM&TEC - 2024 - Prefeitura de Brejo da Madre de Deus - PE - Merendeira |

Q3435491 Matemática

Em uma escola, 5 turmas estão participando de uma competição de arrecadação de alimentos para uma instituição de caridade. Cada turma conseguiu arrecadar os seguintes números de alimentos:

Turma A = 123 alimentos.
Turma B = 87 alimentos.
Turma C = 156 alimentos.
Turma D = 98 alimentos.
Turma E = 205 alimentos.

Quantos alimentos as cinco turmas juntas precisam arrecadar para que o número total de alimentos chegue a mil?

A

540

B

331

C

243

D

190

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Q3435489

Ano: 2024 Banca: ADM&TEC Órgão: Prefeitura de Brejo da Madre de Deus - PE Prova: ADM&TEC - 2024 - Prefeitura de Brejo da Madre de Deus - PE - Merendeira |

Q3435489 Matemática

Em uma escola, há três turmas: turma A, turma B e turma C. O número total de alunos dessa escola é o menor múltiplo comum (MMC) entre 12, 15 e 18. Qual é o número total de alunos na escola, considerando que não há alunos repetidos em diferentes turmas?

A

180

B

160

C

140

D

120

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Q3435480

Ano: 2024 Banca: ADM&TEC Órgão: Prefeitura de Brejo da Madre de Deus - PE Prova: ADM&TEC - 2024 - Prefeitura de Brejo da Madre de Deus - PE - Merendeira |

Q3435480 Português

Texto associado

Leia o texto a seguir para responder à questão:

A importância dos povos indígenas para a preservação da natureza.

Os povos indígenas desempenham um papel crucial na preservação ambiental no Brasil, devido à sua profunda conexão e conhecimento tradicional da fauna e flora.

O Brasil abriga um grande número de comunidades indígenas, muitas das quais vivem em áreas de grande importância ecológica, como a floresta amazônica. Essas comunidades têm uma forte compreensão de seus ecossistemas circundantes, tendo desenvolvido relações complexas com plantas, animais e terra ao longo de milhares de anos. Como tal, eles possuem um conhecimento valioso sobre como gerenciar e proteger esses ambientes de forma sustentável, que tem sido transmitido por gerações.

Os territórios indígenas têm sido uma fronteira de resistência diante da ganância capitalista expressa em atividades como a mineração, extração de madeira, monocultura, pecuária, entre outras práticas de exploração predatória.

O líder Yanomami Davi Kopenawa nos mostra como a cosmovisão de seu povo considera as árvores como colunas de sustentação do céu, logo, a destruição da floresta ocasionará a queda do céu e o fim da humanidade. É nessa perspectiva que os indígenas têm sido fundamentais para a preservação da natureza, tendo uma perspectiva singular sobre o meio ambiente, vendo-o como parte integrante de sua identidade cultural e meios de subsistência.

Eles veem a natureza como um ser vivo, com o qual mantêm uma relação recíproca, e reconhecem a importância de protegê-la para as gerações futuras. Esse entendimento os levou a desenvolver práticas que priorizam a conservação e restauração do ambiente natural.

Respeitando e trabalhando com a natureza, os povos indígenas têm mostrado que é possível preservar a biodiversidade, manter os serviços ecossistêmicos e mitigar os efeitos das mudanças climáticas. No geral, suas contribuições são essenciais para o bem-estar contínuo dos ecossistemas brasileiros e para a luta global contra a degradação ambiental.

Wesley Kettle - UFPA

Publicado em 19/04/2023

https://www.gov.br/mast/pt-br/assuntos/noticias/2023/abril

“O líder Yanomami Davi Kopenawa nos mostra como a cosmovisão de seu povo considera as árvores [...].” (4º parágrafo)
A palavra sublinhada nessa frase significa:

A

Visão do mundo.

B

Visão do líder.

C

Visão de árvores.

D

Visão do país.

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Q3435475

Ano: 2024 Banca: ADM&TEC Órgão: Prefeitura de Brejo da Madre de Deus - PE Prova: ADM&TEC - 2024 - Prefeitura de Brejo da Madre de Deus - PE - Merendeira |

Q3435475 Atendimento ao Público

Um aluno gritou com a merendeira que recolheu o mingau da criança antes que ela terminasse o lanche. A merendeira gritou mais alto, alegando que a criança estava brincando e não se alimentou na hora certa.
Sobre o Atendimento ao Público, considerando o enunciado da questão, marque a alternativa INCORRETA.

A

Não cometa o erro de gritar mais alto; se você perceber que a situação está saindo do controle e não se sente em condições de administrar o conflito, o mais sensato é se retirar e pedir que algum colega atenda o usuário.

B

Se você não se sente em condições de prestar atendimento ao público por estar descontrolado emocionalmente, deve dizer isso ao seu superior hierárquico e, se for o caso, ficar em um serviço interno.

C

Devemos estabelecer uma relação de ajuda entre os colegas no ambiente de trabalho, especialmente para, em situações como essas, poder procurá-los.

D

É aceitável e esperado que, nos dias em que não estejamos bem, descontemos toda nossa raiva nos outros.

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Q3435474

Ano: 2024 Banca: ADM&TEC Órgão: Prefeitura de Brejo da Madre de Deus - PE Prova: ADM&TEC - 2024 - Prefeitura de Brejo da Madre de Deus - PE - Merendeira |

Q3435474 Engenharia Ambiental e Sanitária

Sobre os cuidados com a água, manutenção dos reservatórios de água e filtros, marque a alternativa correta.

A

Caso note alterações nas características da água, não a utilizar no preparo de alimentos; deixar somente para higienização de utensílios.

B

O reservatório de água potável deverá ter tampa, ser de fácil higienização, de superfície interna lisa, resistente, impermeável, livre de descascamentos, rachaduras, infiltrações e vazamentos.

C

De acordo com a legislação, a higienização do reservatório deve ser realizada a cada quinze dias.

D

A troca dos elementos filtrantes dos filtros de água e dos bebedouros deverá ser feita uma vez por ano e registrada na planilha.

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Q3435473

Ano: 2024 Banca: ADM&TEC Órgão: Prefeitura de Brejo da Madre de Deus - PE Prova: ADM&TEC - 2024 - Prefeitura de Brejo da Madre de Deus - PE - Merendeira |

Q3435473 Nutrição

No processamento das batatas pré-fritas congeladas é realizado um processo térmico de curto tempo de aplicação, com características de pré-tratamento, com o uso de vapor, e que influi na obtenção de características como cor uniforme, crocância, rápido preparo e baixa absorção de gordura. Qual é esse processo térmico?**

A

Branqueamento.

B

Pasteurização.

C

Esterilização.

D

Cozimento.

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Q3435472

Ano: 2024 Banca: ADM&TEC Órgão: Prefeitura de Brejo da Madre de Deus - PE Prova: ADM&TEC - 2024 - Prefeitura de Brejo da Madre de Deus - PE - Merendeira |

Q3435472 Saúde Pública

Sobre a contaminação de alimentos pelos parasitas, protozoários (giárdia, ameba) e os vermes (lombriga, solitária), marque a alternativa INCORRETA.

A

A contaminação dos alimentos se dá pela falta de higiene.

B

Uma pessoa terá a lombriga Ascaris lumbricoides quando ingerir, juntamente com o alimento, o ovo desse verme, que irá chegar ao intestino, desenvolver-se e virar um verme adulto.

C

No caso da solitária (Taenia solium ou Taenia saginata), a contaminação irá ocorrer pelo consumo de leite cru com as larvas.

D

Os protozoários como a Giardia lamblia e a ameba Entamoeba histolytica também são contaminantes de alimentos que vivem no intestino humano e, por isso, a maneira de contaminação é pelo contato indevido com fezes humanas, adubo ou água contaminados, ou pela falta de higiene do manipulador de alimentos.

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Q3435471

Ano: 2024 Banca: ADM&TEC Órgão: Prefeitura de Brejo da Madre de Deus - PE Prova: ADM&TEC - 2024 - Prefeitura de Brejo da Madre de Deus - PE - Merendeira |

Q3435471 Nutrição

Sobre o preparo de peixes (assado, grelhado, frito, cozido), marque a alternativa correta.

A

Prefira altas temperaturas e tempo prolongado de cocção.

B

O peixe estará pronto antes das proteínas coagularem.

C

Não passar de 50 °C no centro geométrico.

D

Cessar a cocção logo que o peixe desfaça facilmente em flocos, quando testado com o garfo.

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Q3435470

Ano: 2024 Banca: ADM&TEC Órgão: Prefeitura de Brejo da Madre de Deus - PE Prova: ADM&TEC - 2024 - Prefeitura de Brejo da Madre de Deus - PE - Merendeira |

Q3435470 Nutrição

Qual a operação térmica onde cozinham-se peças inteiras ou cortadas em pedaços grandes, em fogo baixo e muito devagar, os alimentos ficam cobertos até a metade de sua altura com um caldo (ligado ou não) e um conjunto de guarnição aromática e vinho, terminando no forno, resultando em uma carne macia e um molho perfumado?

A

Assado.

B

Braseado.

C

Frito.

D

Chapeado.

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Q3435469

Ano: 2024 Banca: ADM&TEC Órgão: Prefeitura de Brejo da Madre de Deus - PE Prova: ADM&TEC - 2024 - Prefeitura de Brejo da Madre de Deus - PE - Merendeira |

Q3435469 Nutrição

Assinale a alternativa INCORRETA.

A

Os cortes desossados tendem a ser mais saborosos, pois entre as carnes da ave se encontram gorduras que amaciam e conferem sabor aos pratos.

B

Na desossa é recomendado utilizar uma faca menor com ponta levemente encurvada, pois esta dá mais precisão para cortar entre a carne e o osso.

C

Para facilitar a carne se descolar do osso, no caso de coxas, sobrecoxas e asas, recomenda-se que dê umas batidas com a palma das mãos antes de efetuar a desossa.

D

No preparo da desossa de ave, utiliza-se somente a técnica de cozimento.

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Q3435468

Ano: 2024 Banca: ADM&TEC Órgão: Prefeitura de Brejo da Madre de Deus - PE Prova: ADM&TEC - 2024 - Prefeitura de Brejo da Madre de Deus - PE - Merendeira |

Q3435468 Nutrição

Qual o molho de tomate que se utiliza molho sugo com carne moída?

A

À bolonhesa.

B

À italiana.

C

À genovesa.

D

À calabresa.

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Q3435467

Ano: 2024 Banca: ADM&TEC Órgão: Prefeitura de Brejo da Madre de Deus - PE Prova: ADM&TEC - 2024 - Prefeitura de Brejo da Madre de Deus - PE - Merendeira |

Q3435467 Nutrição

Considerando a terminologia utilizada em serviços de alimentação, suar é:

A

a ação de cocção dos alimentos.

B

a ato de colocar uma peça de carne ou peixe dentro de um recipiente com água a correr com o objetivo de lhe retirar parte do sangue, para que se torne mais branco, na confecção e o sangue não coagule pela ação do calor.

C

aquecer os alimentos gradualmente, possibilitando que seus sucos, seus nutrientes e seus sabores sejam trazidos para o exterior sem, no entanto, deixá-lo pegar cor.

D

é um método de confecção a frio que consiste em associar condimentos como, por exemplo, o sal, ou o açúcar, o mel, o vinho branco ou tinto, a cerveja, entre outros.

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Q3435466

Ano: 2024 Banca: ADM&TEC Órgão: Prefeitura de Brejo da Madre de Deus - PE Prova: ADM&TEC - 2024 - Prefeitura de Brejo da Madre de Deus - PE - Merendeira |

Q3435466 Física

Qual a forma de transmissão de calor que os fogões, churrasqueiras, braseiros, defumadores e salamandras utilizam na cocção?

A

Calor seco.

B

Radiação.

C

Convecção.

D

Condução.

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Q3435465

Ano: 2024 Banca: ADM&TEC Órgão: Prefeitura de Brejo da Madre de Deus - PE Prova: ADM&TEC - 2024 - Prefeitura de Brejo da Madre de Deus - PE - Merendeira |

Q3435465 Nutrição

A respeito dos cortes de carne suína e as preparações, tem-se que o lombo é equivalente a(ao):

A

Coxão-duro.

B

Fraldinha.

C

Contrafilé.

D

Alcatra.

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Q3435464

Ano: 2024 Banca: ADM&TEC Órgão: Prefeitura de Brejo da Madre de Deus - PE Prova: ADM&TEC - 2024 - Prefeitura de Brejo da Madre de Deus - PE - Merendeira |

Q3435464 Nutrição

Identifique equipamentos específicos da cozinha fria.

A

Fogão, fritadeira, forno combinado.

B

Fatiador de frios, processador de alimentos, mandolina, boleador de legumes.

C

Máquina de café, coifa com exaustor.

D

Panelões, chapas e grelhas, pass through.

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