Foram encontradas 798 questões
Resolva questões gratuitamente!
Junte-se a mais de 4 milhões de concurseiros!
Disponível em: <http://portal.iphan.gov.br/noticias/detalhes/4833/literatura-de-cordel-e-reconhecida-como-patrimonio-cultural-do-brasil>. Acesso em: 04 jan. 2023.
A literatura de cordel, ao ser reconhecida como Patrimônio Cultural do Brasil, credencia-se também a ser um atrativo turístico. Assinale a alternativa correta que caracteriza atrativos turísticos.
De acordo com a legislação vigente sobre a qualidade microbiológica do pescado, assinale a alternativa que apresenta um microrganismo patogênico tolerável em peixes crus.
O tratamento do esgoto sanitário e de seus conjuntos de medidas são fundamentais para promover a saúde, proteger o meio ambiente e aumentar a qualidade de vida da população. Entretanto, as comunidades rurais, especialmente as isoladas têm dificuldade de acesso a serviços de saneamento centralizado pelo poder público. Considerando o tratamento de esgoto de comunidades rurais, assinale a alternativa correta.
Dados epidemiológicos indicam que a esporotricose é a micose subcutânea mais ocorrente na América Latina. Dadas as afirmativas acerca dessa zoonose,
I. No Brasil, S. brasiliensis é o agente etiológico mais prevalente entre seres humanos e gatos doentes.
II. A infecção geralmente ocorre após a inoculação traumática do agente etiológico durante o manuseio de solo contaminado, plantas ou matéria orgânica, por meio da pele ou mucosas.
III. Considera-se uma doença subnotificada, sendo de notificação obrigatória apenas em algumas regiões do Brasil.
IV. A exclusão social e a precariedade em regiões com alta densidade populacional, com climas subtropicais ou tropicais, são fatores favoráveis para o desenvolvimento do agente etiológico e contribuem para o ciclo de transmissão do fungo dimórfico.
V. A doença não tem cura, porém os sinais clínicos podem diminuir com o uso prolongado de antifúngicos sistêmicos
verifica-se que estão corretas apenas
Uma ovelha de 3 anos de idade, vacinada há 60 dias contra a leptospirose, apresentou suspeita para essa doença. O animal foi submetido à realização de um Teste de Microaglutinação (MAT). O resultado demonstrou níveis de anticorpos detectados contra a sorovariedade (sorovar) grippotyphosa. A respeito do procedimento descrito, assinale a alternativa correta.
Sobre a imunidade ativa e passiva, assinale a alternativa correta.
A brucelose pode ocorrer em equinos. Particularmente, nessa espécie, o aborto não é comum, mas, sim, a lesão na articulação da região das cruzes, e, por esse motivo, em equinos, é denominada "mal da cernelha". Com base na história natural da brucelose, assinale a alternativa que apresenta o motivo da ocorrência da lesão na articulação em equinos, em vez da ocorrência de aborto.
No Brasil, o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento utilizando o Plano Nacional de Controle de Resíduos e Contaminantes em produtos de origem animal (PNCRC), inspeciona e fiscaliza tais produtos com o objetivo de promover a segurança química dos alimentos de origem animal. São elaborados amostragem e diferentes testes em ovos, mel, leite e animais encaminhados para abate. Os testes incluem ampla gama de drogas veterinárias comercializadas, químicos proibidos, contaminantes inorgânicos, micotoxinas e dioxinas. Dadas as afirmativas sobre o PNCRC,
I. O antibiótico kanamicina pode ser utilizado na maioria das espécies animais, com exceção dos produtores de ovos para o consumo humano.
II. A molécula de cloranfenicol pode ser utilizada em bovinos leiteiros, desde que o Limite Máximo de Resíduos (LMR) não ultrapasse 50 mcg/kg nos músculos do animal.
III. A molécula de florfenicol é um antibiótico com estrutura similar ao cloranfenicol, a qual pode ser utilizada em bovinos de corte e para a produção de leite. Nessa situação, o Limite Máximo de Resíduos (LMR) não pode ultrapassar 200 mcg/kg nos músculos do animal.
IV. O antibiótico metranidazol é tolerável para bovinos leiteiros desde que o Limite Máximo de Resíduos (LMR) não ultrapasse 100 mcg/kg nos músculos do animal.
verifica-se que está(ão) correta(s)
Um bovino com suspeita de tuberculose foi submetido ao teste confirmatório de Intradermorreação Tuberculínica (teste duplo comparativo), pois o teste de triagem apresentou resultado inconclusivo. Sabendo do procedimento que deve ser realizado para atribuir positividade ao animal, considere os seguintes dados referentes aos resultados das medições com cutímetro antes e após a aplicação de 0,1 mL de PPD aviário e PPD bovino.
⋅ Espessura da pele antes da aplicação do PPD bovino = 1,3 mm.
⋅ Espessura da pele antes da aplicação do PPD aviário = 1,2 mm.
⋅ Espessura da pele após aplicação do PPD bovino (72h) = 4,2 mm.
⋅ Espessura da pele após aplicação do PPD aviário (72h) = 2,4 mm.
Assinale a alternativa que apresenta o resultado do animal para o teste confirmatório, e a conduta que deve ser tomada no caso proposto.
O clima e as condições às quais os ovinos são expostos no período que antecede o abate impactam de maneira marcante na qualidade da carne. Nesse contexto, dadas as afirmativas,
I. A maciez da carne é influenciada por fatores extrínsecos e intrínsecos, destacando-se a proteólise ante mortem, a gordura intramuscular ou marmoreio, a proporção de tecido conectivo e o estado de contração muscular, como principais na determinação da maciez.
II. Durante o período de pré-abate, ocorrem, frequentemente, fatores de estresse, podendo ser classificados em três classes: psicológicos (mudanças do meio ambiente), sociais (perturbações no manejo) e físicos (privação de alimento, condições climáticas, fadiga, dor).
III. Em ovinos, uma das formas de avaliar o índice de estresse por calor é considerar a temperatura ambiente e a umidade relativa como medida principal, sendo denominado índice temperatura-umidade (THI). O mesmo índice foi classificado em categorias, sendo <22,2 (ausência de estresse por calor), de 22,2 a <22,3 (estresse térmico moderado) e > 25,6 (estresse extremamente severo)
verifica-se que está(ão) corretas
As Boas Práticas de Fabricação (BPF) de leites e derivados podem ser definidas como condições e procedimentos higiênico-sanitários e operacionais sistematizados, aplicados em todo o fluxo de produção de leites e de seus derivados. O objetivo visa garantir a segurança, a identidade, a qualidade e a integridade dos produtos. Considerando as BPF de leite e de seus derivados, em consonância com a legislação do Ministério da Agricultura e Pecuária, assinale a alternativa correta.
Conheça nossos planos