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I - Algumas enzimas necessitam de um componente químico adicional denominado coenzima, que pode ser um ou mais íons inorgânicos como Fe2+, Mg2+, Mn2+ ou Zn2+, ou uma molécula orgânica ou metalorgânica complexa, denominada cofator.
II - Quando uma proteína possui duas ou mais subunidades polipeptídicas, sua disposição no espaço é chamada de estrutura quaternária.
III - O pH característico em que a carga elétrica líquida de uma enzima é zero é chamado de pH isoelétrico ou ponto isoelétrico, designado pI.
IV - As enzimas são utilizadas em processos industriais porque apresentam alta especificidade, aceleram velocidade de reação e afetam o equilíbro da reação.
Marque a alternativa com afirmativas corretas.
Disponível em: https://folhadomate.com/variedades/na-pilha/entenda-como-funciona-um-biodigestor/. Acesso em: 27/10/2021.
Sobre a fermentação, marque a alternativa correta.
Coluna 1
1. Lamarck.
2. Darwin.
Coluna 2
( ) As espécies revelavam uma série gradual de perfeição, começando pelas mais simples até as mais complexas.
( ) Em uma população, as taxas de mortalidade são altas e, portanto, são poucos os indivíduos que conseguem reproduzir e deixar descendentes.
( ) A fim de promover uma melhor adaptação ao meio, o esforço acumulado por uma geração de indivíduos na direção de uma mudança é transferido à geração seguinte.
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é: