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Q2355889 Química
         Uma das funções do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) é a padronização da qualidade dos alimentos que chegam até a população brasileira por meio de Instruções Normativas que aprovam regulamentos técnicos que fixam a identidade e as características de qualidade de um produto. Entre esses produtos estão o leite cru refrigerado, o leite pasteurizado e o leite pasteurizado tipo A. Esses produtos são regulamentados pela Instrução Normativa MAPA Nº 76, de 26 de novembro de 2018, que, no Art. 5°, define que, entre os parâmetros físico-químicos listados, o leite cru refrigerado deve apresentar teor mínimo de sólidos totais de 11,4g/100g (11 inteiros e 4 décimos de gramas por 100 gramas) e acidez titulável entre 0,14 (14 centésimos) e 0,18 (18 centésimos) expressa, em gramas, de ácido lático/100g. 
O técnico não possuía banho-maria para determinar o teor de sólidos totais no leite, mas lembrou que, no laboratório, possuía um analisador de umidade. Então, colocou uma amostra de aproximadamente 3g do leite cru no equipamento e, ao final da análise, a amostra apresentou um teor de 87,45g/100g de umidade. Sendo assim, é correto afirmar que
Alternativas
Q2355888 Química
         Uma das funções do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) é a padronização da qualidade dos alimentos que chegam até a população brasileira por meio de Instruções Normativas que aprovam regulamentos técnicos que fixam a identidade e as características de qualidade de um produto. Entre esses produtos estão o leite cru refrigerado, o leite pasteurizado e o leite pasteurizado tipo A. Esses produtos são regulamentados pela Instrução Normativa MAPA Nº 76, de 26 de novembro de 2018, que, no Art. 5°, define que, entre os parâmetros físico-químicos listados, o leite cru refrigerado deve apresentar teor mínimo de sólidos totais de 11,4g/100g (11 inteiros e 4 décimos de gramas por 100 gramas) e acidez titulável entre 0,14 (14 centésimos) e 0,18 (18 centésimos) expressa, em gramas, de ácido lático/100g. 
Segundo o trecho, o teor de acidez titulável em leite deve estar entre 0,14 e 0,18 gramas de ácido láctico/ 100g de leite. O técnico do laboratório de química realizou análise de acidez titulável no leite de acordo com a equação química abaixo e verificou que, em uma amostra de 10mL do leite, gastou 2mL de NaOH 0,1mol/L. Considerando que apenas o ácido láctico esteja presente no leite, então o teor de acidez titulável em g/100g é (Considere a densidade do leite de 1g/cm3 ):

C3H6O3 + NaOH → Na(C3H5O3) + H2O
Alternativas
Q2355887 Química
         Uma das funções do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) é a padronização da qualidade dos alimentos que chegam até a população brasileira por meio de Instruções Normativas que aprovam regulamentos técnicos que fixam a identidade e as características de qualidade de um produto. Entre esses produtos estão o leite cru refrigerado, o leite pasteurizado e o leite pasteurizado tipo A. Esses produtos são regulamentados pela Instrução Normativa MAPA Nº 76, de 26 de novembro de 2018, que, no Art. 5°, define que, entre os parâmetros físico-químicos listados, o leite cru refrigerado deve apresentar teor mínimo de sólidos totais de 11,4g/100g (11 inteiros e 4 décimos de gramas por 100 gramas) e acidez titulável entre 0,14 (14 centésimos) e 0,18 (18 centésimos) expressa, em gramas, de ácido lático/100g. 
Os métodos analíticos utilizados pelo técnico para a avaliação dos dois parâmetros listados no texto são, respectivamente,
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Q2355886 Química
O IFRN-Campus Natal-Central desenvolve o projeto “Ciência em Prática”, em que alunos dos 9º anos de escolas municipais visitam e assistem a práticas nos laboratórios de Biologia, Física e Química. Uma das práticas apresentadas no Laboratório de Química é a “varinha mágica”, em que ocorre a reação segundo a equação química não balanceada representada abaixo.


KMnO4 + H2SO4 + CH3CH2OH → K2SO4 + MnSO4 + CH3CHO + H2O + calor



A soma dos coeficientes, após o balanceamento, é de
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Q2355884 Química
A Cromatografia Liquida de Alta Eficiência (CLAE) é amplamente utilizada para identificação e quantificação de substâncias químicas. Seu princípio é baseado nas interações das substâncias presentes com a fase estacionária e a móvel. Observe-se o cromatograma abaixo: 


Imagem associada para resolução da questão


Com base nesse cromatograma, é correto afirmar que
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Q2355883 Química
Desde muito tempo, as pessoas sinalizam, por meio de imagens, os potenciais perigos existentes em um ambiente. Os químicos, para exibir os potenciais riscos causados pelos reagentes, adotaram símbolos que são dispostos nos rótulos dos produtos químicos como, por exemplo, as imagens abaixo: 


Imagem associada para resolução da questão


Cada símbolo, chamado pictograma, possui um significado universal. Os símbolos acima representam, respectivamente
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Q2355881 Química
Na análise química, é comum a ocorrência de erros, sejam eles erros aleatórios ou erros sistemáticos. Os erros sistemáticos podem ser pessoais ou instrumentais. Para validar os resultados observa-se a precisão e exatidão destes, conforme observado nas figuras a seguir


Imagem associada para resolução da questão



De acordo com o observado nas figuras, é correto afirmar que elas representam, respectivamente,
Alternativas
Q2355879 Química
O professor de química solicitou ao técnico de laboratório que organizasse uma aula para preparo de uma solução diluída a partir do ácido clorídrico concentrado. Os equipamentos corretos, de proteção individual e coletiva, que serão utilizados para a preparação da aula são
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Q3219709 Química
Durante uma aula sobre reservatórios de petróleo, o professor explicou aos alunos os principais mecanismos de produção de óleo, suas características mais importantes e os fatores de recuperação típicos. Nesse contexto, analise os mecanismos apresentados abaixo.
I. Injeção de vapor.
II. Gás em solução.
III. Influxo de água.
IV. Injeção de CO2.
Os principais mecanismos de produção de óleo nos reservatórios de petróleo estão presentes nos itens
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Q3219708 Química
Foram descobertos dois reservatórios (A e B) com valores semelhantes de pressão, saturação de fluidos e viscosidades. A área e a espessura com óleo também são semelhantes. O reservatório “A” tem permeabilidade de 850 mD, porosidade de 18%, compressibilidade de 4,0 x 10-6 1/psi e densidade relativa da rocha de 2,65. O reservatório “B” tem permeabilidade de 300 mD, porosidade de 27%, compressibilidade de 4,5 x 10-6 1/psi e densidade relativa da rocha de 2,60. Nos dois reservatórios pode existir fluxo dos fluidos no meio poroso e, por hipótese, haveria maior ou menor facilidade de deslocamento dos fluidos em cada um desses reservatórios. No caso descrito, avaliando-se esse aspecto, é correto concluir que
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Q3219702 Química
Um grupo de geólogos analisou o aprisionamento do petróleo nas acumulações de uma bacia. Esse aprisionamento é obtido por meio de armadilhas que são classificadas como
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Q3219701 Química
Em uma região do Nordeste, foi encontrada uma bacia com probabilidade de exploração de petróleo e, após uma série de estudos da área, o engenheiro decidiu realizar uma prospecção para definir a perfuração de um poço pioneiro. A equipe deve decidir quais métodos podem ser utilizados, para determinar onde será realizada a perfuração do poço. Sobre essa temática, analise os métodos abaixo.
I. Aerofotogrametria
II. Gravimetria
III. Testemunhagem
IV. Cimentação
Quanto aos métodos adequados para decidir onde será perfurado o poço, estão corretos os apresentados nos itens 
Alternativas
Q3219700 Química
Para detectarem a probabilidade de existência de petróleo em determinada área, equipes multidisciplinares buscam indícios da presença de acumulações de hidrocarbonetos. Esse tipo de investigação precedeu as descobertas das bacias do Pré-Sal brasileiro. Além disso, nas áreas do Pré-Sal brasileiro, algumas condições essenciais indicariam a existência (ou os indícios) de acumulação de petróleo. Sobre essas condições, avalie as apresentadas abaixo.
I. Existência de uma rocha geradora com temperatura apropriada.
II. Existência de aquíferos de grandes dimensões.
III. Possibilidade de migração dos hidrocarbonetos para a rocha reservatório.
IV. Presença de rochas ígneas na área pesquisada.
Estão corretas as condições descritas nos itens 
Alternativas
Q3214163 Química

De acordo com os conceitos que abarcam a estrutura da matéria, as transformações químicas e a matéria em seus diferentes estados, julgue (C ou E) o item a seguir. 


Todos os gases, em qualquer condição de temperatura e pressão, obedecem à equação dos gases perfeitos: pV = nRT, em que p é a pressão, V é o volume, n é quantidade de matéria, R é a constante dos gases e T é a temperatura.

Alternativas
Q3214162 Química

De acordo com os conceitos que abarcam a estrutura da matéria, as transformações químicas e a matéria em seus diferentes estados, julgue (C ou E) o item a seguir. 


A água no estado sólido tem maior densidade que no estado líquido. 

Alternativas
Q3214161 Química

De acordo com os conceitos que abarcam a estrutura da matéria, as transformações químicas e a matéria em seus diferentes estados, julgue (C ou E) o item a seguir. 


Em um recipiente que encerra uma mistura gasosa, a pressão total é a soma das pressões parciais. 

Alternativas
Q3214160 Química

De acordo com os conceitos que abarcam a estrutura da matéria, as transformações químicas e a matéria em seus diferentes estados, julgue (C ou E) o item a seguir. 


Os elétrons em um átomo têm carga negativa e estão incrustados no núcleo positivo. 

Alternativas
Q3214159 Química

De acordo com os conceitos que abarcam a estrutura da matéria, as transformações químicas e a matéria em seus diferentes estados, julgue (C ou E) o item a seguir. 


A  +  B  -> C  é denominada reação de síntese.

Alternativas
Q3214158 Química

Em relação às propriedades de substâncias e misturas, bem como aos processos de separação, julgue (C ou E) o item a seguir. 


A liquefação fracionada é um processo que pode ser usado para separar gases em uma mistura.

Alternativas
Q3214157 Química

Em relação às propriedades de substâncias e misturas, bem como aos processos de separação, julgue (C ou E) o item a seguir. 


CO2, CH4 e N2O são gases de efeito estufa. 

Alternativas
Respostas
1961: B
1962: D
1963: B
1964: D
1965: D
1966: C
1967: C
1968: C
1969: A
1970: A
1971: A
1972: A
1973: A
1974: E
1975: E
1976: C
1977: E
1978: C
1979: C
1980: C