Questões de Concurso

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Q3305733 Antropologia

Em relação a sistemas agroalimentares, julgue o próximo item.


Os sistemas agroalimentares tradicionais têm uma forte conexão com a cultura local, pois a produção de alimentos está, muitas vezes, vinculada a rituais e conhecimentos transmitidos de geração em geração. 

Alternativas
Q3305729 Antropologia

Julgue o item subsecutivo, a respeito de registros e inventários materiais e imateriais da cultura alimentar e gastronômica. 


O reconhecimento da gastronomia tradicional como patrimônio cultural imaterial contribui para a valorização e preservação das culturas alimentares locais. 

Alternativas
Q3305728 Antropologia

Julgue o item subsecutivo, a respeito de registros e inventários materiais e imateriais da cultura alimentar e gastronômica. 


Registro e inventário de práticas alimentares tradicionais e gastronômicas devem envolver tanto os aspectos materiais (ingredientes e utensílios) quanto imateriais (saberes, rituais e modos de preparo). 

Alternativas
Q3305727 Antropologia

Julgue o item subsecutivo, a respeito de registros e inventários materiais e imateriais da cultura alimentar e gastronômica. 


O patrimônio alimentar não é considerado como um patrimônio cultural imaterial, pois este é percebido principalmente como saberes-fazeres. 

Alternativas
Q3305726 Ciência Política

No que se refere a políticas públicas de alimentação e segurança alimentar e nutricional, julgue o item seguinte. 


Políticas públicas de alimentação não têm impacto significativo na redução das desigualdades sociais, pois o mercado livre é suficiente para garantir o acesso alimentar a toda a população. 

Alternativas
Q3305721 Antropologia

Em relação a patrimônios culturais alimentares, julgue o item que se segue.


As práticas alimentares tradicionais são fundamentais para a manutenção de rituais culturais, identidades e modos de vida específicos de povos indígenas e quilombolas, uma vez que a alimentação é um elo direto com a ancestralidade e o território dos povos originários. 

Alternativas
Q3305720 Antropologia

Em relação a patrimônios culturais alimentares, julgue o item que se segue.


A documentação de saberes alimentares requer uma abordagem que integre diferentes disciplinas, pois os alimentos não apenas possuem valor nutritivo, mas também estão ligados à história, à cultura, e à saúde de uma população. 

Alternativas
Q3305712 Antropologia

Em relação à gastronomia como manifestação de identidade cultural, julgue o item a seguir. 


O prato típico de uma região pode ser entendido como uma narrativa visual que expressa a história de um povo, ao incorporar, simbolicamente, elementos do ambiente, da religião e das práticas sociais locais. 

Alternativas
Q3305711 Sociologia

Em relação à gastronomia como manifestação de identidade cultural, julgue o item a seguir. 


Mesmo diante de um contexto de influências externas, como o turismo, as migrações e as novas tecnologias, a gastronomia italiana, presente em diversos estados brasileiros, manteve-se preservada, graças à transmissão dos saberes de geração a geração, o que demonstra que tal culinária é um elemento forte de identidade cultural e imune a transformações de origem externa. 

Alternativas
Q3305707 Antropologia

Julgue o próximo item, relativo à dimensão simbólica das práticas alimentares. 


Em comunidades remanescentes de quilombos no Brasil, a preparação coletiva do mungunzá durante festividades religiosas simboliza a continuidade de tradições ancestrais por meio da culinária. 

Alternativas
Q3305706 Antropologia

Julgue o próximo item, relativo à dimensão simbólica das práticas alimentares. 


Os alimentos e as práticas alimentares transcendem sua função de atendimento de uma necessidade biológica e se constituem como signos culturais complexos que estruturam e reproduzem dinâmicas de pertencimento, diferenciação e estratificação social.

Alternativas
Q3305705 Antropologia

Julgue o próximo item, relativo à dimensão simbólica das práticas alimentares. 


Em contextos gastronômicos globalizados e sofisticados, a alimentação se dissocia de construções simbólicas enraizadas, assumindo uma função mais estética e sensorial, desvinculada de demarcações identitárias; assim, a noção de comida como signo cultural perde sua centralidade em ambientes altamente cosmopolitas e de consumo gastronômico elevado. 

Alternativas
Q3305704 Antropologia

Os sistemas alimentares têm papel essencial na construção da identidade cultural e na manutenção dos territórios de diversos povos e comunidades. Acerca desse tema, julgue o item a seguir. 


Alimentos tradicionais muitas vezes funcionam como símbolos de resistência cultural, e comunidades que preservam suas práticas alimentares específicas garantem a continuidade de suas tradições e identidades em detrimento da homogeneização promovida pela globalização. 

Alternativas
Q3305703 Antropologia

Os sistemas alimentares têm papel essencial na construção da identidade cultural e na manutenção dos territórios de diversos povos e comunidades. Acerca desse tema, julgue o item a seguir. 


O vínculo entre alimentos e identidade cultural é fundamental em muitas comunidades tradicionais, como os povos indígenas. 

Alternativas
Q3305531 Sociologia

Com relação ao desenvolvimento rural sustentável e aos movimentos sociais no campo, julgue o item subsequente. 


Paralelamente aos movimentos sociais rurais mais conhecidos e tradicionais, o movimento de mulheres tem crescido no campo brasileiro, com a constituição de organizações próprias, algumas vezes separadas das organizações mais conhecidas. 

Alternativas
Q3305529 Sociologia

Com relação ao desenvolvimento rural sustentável e aos movimentos sociais no campo, julgue o item subsequente. 


O Movimento dos Trabalhadores Rurais Sem Terra marcou o início dos movimentos sociais rurais sem vinculação político-partidária no campo brasileiro. 

Alternativas
Q3305527 Sociologia

Com relação ao desenvolvimento rural sustentável e aos movimentos sociais no campo, julgue o item subsequente. 


O movimento Via Campesina congrega várias organizações camponesas de brasileiros, além de organizações de dezenas de outros países. 

Alternativas
Q3305525 Sociologia

No que se refere às relações sociais no campo brasileiro, julgue o seguinte item. 


Reivindicação central dos movimentos sociais rurais no Brasil, a reforma agrária é o principal aspecto que evidencia o caráter socialista desses movimentos, contrários à posse ou à propriedade privada da terra. 

Alternativas
Q3305524 Sociologia

Com relação à agroecologia e às relações de gênero no campo brasileiro, julgue o item que se segue. 


Em relação aos homens, as mulheres têm menor participação no êxodo rural, por serem responsáveis pelo cuidado com a família e poderem aliar tarefas domésticas com atividades produtivas realizadas em casa. 

Alternativas
Respostas
1701: C
1702: C
1703: C
1704: E
1705: E
1706: C
1707: C
1708: C
1709: E
1710: C
1711: C
1712: E
1713: C
1714: C
1715: C
1716: E
1717: C
1718: C
1719: E
1720: E