Questões de Concurso
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I. É obrigatório utilizar luvas adequadas para evitar o contato direto com produtos corrosivos.
II. Produtos químicos devem ser diluídos seguindo as recomendações do fabricante.
III. O uso de máscaras é opcional, desde que o ambiente de trabalho seja bem ventilado.
Das assertivas, pode-se afirmar que:
(__) Colocar alimentos dentro da gordura com cuidado, evitando que os mesmos sejam jogados, provocando acidentes.
(__) Deixar os cabos das panelas voltadas para fora do fogão. Ao retirar panelas usar pano e certificar-se que as alças estejam seguras.
(__) Recomenda-se jogar água ou óleo sobre panelas superaquecidas, pois evita que o líquido possa ser projetado sobre o manipulador.
(__) Não ficar muito próximo do fogão, manter uma distância de segurança quando estiver retirando os alimentos. Ao mexer nas panelas, recomendase usar colheres adequadas (cabo longo).
Assinale a alternativa que corresponda à sequência CORRETA.