O lixo pode provocar efeitos maléficos através de:

I. Agentes biológicos: é o caso do lixo acumulado às margens de cursos d'agua ou de canais de drenagem e em encostas, acabando por provocar o seu assoreamento e o deslizamento dos taludes, respectivamente;

II. Agentes químicos: a poluição atmosférica causada pela queima de lixo a céu aberto e a contaminação de lençóis d’água por substâncias químicas presentes na massa de resíduos são exemplos típicos desta ação sobre a saúde das pessoas e o meio ambiente;

III. Agentes físicos: o lixo mal acondicionado ou depositado a céu aberto constitui-se em foco de produção de agentes transmissores de doenças (ratos, baratas, moscas, etc.).

Dos itens acima:

Acerca das reações químicas para tratamento de água (coagulação/floculação), analise:

(__) - O processo de coagulação, usado na maioria das estações de tratamento, envolve a aplicação de produtos químicos para precipitação de compostos em solução e desestabilização de suspensões coloidais de partículas sólidas, que, de outra maneira, não poderiam ser removidas por sedimentação, flotação ou filtração;

(__) - A coagulação e a floculação desempenham um papel dominante na cadeia de processos de tratamento de água, principalmente na preparação da decantação ou da flotação e, assim, na filtração que se segue;

(__) - O sucesso dos outros processos para o tratamento de água não depende de uma coagulação bem-sucedida.

Julgue os itens acima em verdadeiro (V) ou falso (F) e, em seguida, assinale a alternativa contendo a ordem correta das respostas, de cima para baixo:

“Causada por sais alcalinos, principalmente de sódio e cálcio; mede a capacidade da água de neutralizar os ácidos; em teores elevados, pode proporcionar sabor desagradável à água, tem influência nos processos de tratamento da água.”

Com base nos parâmetros químicos da água, tal citação refere-se ao(à):

Todas as alternativas a seguir representam parâmetros físicos da qualidade da água, exceto:

O descarte de lixo de forma indevida pode causar transtornos para a população. NÃO é uma das consequências do descarte indevido:

“Zoonoses são doenças transmissíveis dos animais para o homem, sendo comuns para ambos. A transmissão pode ser do tipo direta e indireta”.

OLIVEIRA, Sarah Ragonha. Zootecnia Geral. Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Amazonas, 2011.

Existem vários fatores que podem discriminar a zoonose, dentre os fatores o que é mais coerente para a ocorrência é:

“Higiene e Sanidade são dois conceitos que se encontram interligados e relacionados com outras áreas de produção. A higiene inclui um conjunto de medidas e atitudes que aplicadas na exploração animal visam preservar a saúde dos animais”.

DIAS, Antônio Souza; et.al. Manual de Higiene e Sanidade Animal. 2012.

Podemos afirmar então referente à higiene:

“O meio ambiente é um dos grandes responsáveis pela produtividade animal, pois aliado à herança genética (genótipo), expressa no fenótipo (característica externa) do indivíduo seu potencial genético de produção”.

OLIVEIRA, Sarah Ragonha. Zootecnia Geral. Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Amazonas, 2011.

Dentre os fatores ambientais que influenciam no bem-estar animal, temos influência direta e indireta. Como características diretas podemos citar:

“O reconhecimento de possíveis avanços tecnológicos são significativos no processo de mecanização da agricultura, nos dias atuais devido à situação financeira os investimentos devem acontecer tanto por fabricantes como por usuários das máquinas”.

MIALHE, Luiz Geraldo. Máquinas Agrícolas: Ensaios e Certificação. Piracicaba, São Paulo: Fundação de Estudos Agrários Luiz de Queiroz, 1996.

O nível de retorno do investimento realizado no desenvolvimento de um novo produto acha-se intimamente relacionado com as características técnicas e o custo de fabricação. Esse conjunto de atributos inter-relacionados chama-se características da produção de um espécime-tipo (Máquina), é viável atribuir a estas informações o seguinte grupo:

“A zootecnia é a ciência que visa aproveitar as potencialidades dos animais domésticos, com a finalidade de explorá-los racionalmente como fonte de alimento e outras finalidades junto aos seres humanos, adaptando os animais ao ambiente criatório e, desta forma, aproveitando-os com a finalidade nutricional e econômica”.

OLIVEIRA, Sarah Ragonha. Zootecnia Geral. Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Amazonas, 2011.

O meio ambiente em que vivem os animais em estado selvagem e em domesticidade proporciona situações bastante divergentes. De acordo com as informações podemos afirmar que:

“As contaminações de diversas atividades existentes podem ser evitadas com hábitos simples de higiene. Produtos químicos normalmente penetram no corpo do aplicador através do contato com a pele. Roupas ou equipamentos contaminados deixam a pele do trabalhador em contato direto com o produto e aumentam a absorção pelo corpo”.

FERREIRA, Celso Paiva; et. Al.. Manual de Uso Correto e Seguro de Produtos Fitossanitários/Agrotóxicos. São Paulo: LineaCreativa, 2002.

Dentre os comentários citados, podemos dizer que são medidas de higiene e segurança:

“Entende-se por gestão ambiental empresarial as diferentes atividades administrativas e operacionais realizadas pela empresa para abordar problemas ambientais. Sistema é um conjunto de partes inter-relacionadas, e sistema de gestão ambiental é um conjunto de atividades administrativas e operacionais que abordam os problemas ambientais atuais ou para evitar o seu surgimento”.

BARBIERI, José Carlos. Gestão Ambiental Empresarial: conceitos, modelos e instrumentos. 3ª ed. Atualizada e ampliada. São Paulo: Editora Saraiva, 2011.

De acordo com as informações, um sistema de gestão ambiental:

“É de grande importância na empresa a política ambiental, onde esta vem a ser uma declaração da organização expondo suas intenções e princípios gerais em relação a seu desempenho ambiental”.

BARBIERI, José Carlos. Gestão Ambiental Empresarial: conceitos, modelos e instrumentos. 3ª ed. Atualizada e ampliada. São Paulo: Editora Saraiva, 2011.

Para que haja uma definição da política ambiental da empresa a mesma deve passar por uma avaliação ambiental. A ISO 14004 (Sistema de Gestão Ambiental) recomenda na política ambiental:

O International Chamber of Commerce (ICC), uma entidade não governamental dedicada ao comércio internacional, propôs um modelo de SGA (Sistema de Gestão Ambiental) e de auditoria ambiental de adesão voluntária em resposta às preocupações com efeito das questões ambientais sobre a competitividade das empresas no mercado internacional”.

BARBIERI, José Carlos. Gestão Ambiental Empresarial: conceitos, modelos e instrumentos. 3ª ed. Atualizada e ampliada. São Paulo: Editora Saraiva, 2011.

Alguns procedimentos administrativos são necessários para o bom desenvolvimento do Sistema de Gestão Ambiental, são eles:

“A Comissão de Brundtland, 1987, tornou pública a expressão Desenvolvimento Sustentável, onde definiu como “um processo de mudança em que a exploração de recursos, as opções de investimento, a orientação do desenvolvimento tecnológico e a mudança institucional ocorriam em harmonia e fortaleçam a satisfação das necessidades e aspirações humanas no presente, sem descuidar das gerações futuras”.

MANO, Eloisa Biasotto; et.al.; Meio Ambiente, Poluição e Reciclagem. 2ªed. São Paulo: Blucher, 2010.

O Desenvolvimento Sustentável deve ser tratado com maior atenção e um certo rigor onde podemos afirmar que:

“É notório destacar que no início do século XXI, a sociedade se depara com alguns problemas inexistentes para as gerações anteriores. Um deles é a poluição ambiental, a poluição é toda alteração das propriedades naturais do meio ambiente que seja prejudicial à saúde, a segurança ou ao bem-estar da população sujeita aos seus efeitos”.

MANO, Eloisa Biasotto; et.al.; Meio Ambiente, Poluição e Reciclagem. 2ªed. São Paulo: Blucher, 2010.

Dentre as informações e conhecimentos podemos dizer que:

Educação ambiental é um processo de educação responsável por formar indivíduos preocupados com os problemas ambientais e que busquem a conservação e preservação dos recursos naturais e a sustentabilidade, considerando a temática de forma holística, ou seja, abordando os seus aspectos econômicos, sociais, políticos, ecológicos e éticos. Sobre a educação ambiental, assinale a alternativa incorreta.

Analise as assertivas abaixo.

 Multidisciplinariedade no trato das questões ambientais.

 Continuidade, no tempo e no espaço, das ações básicas de gestão ambiental.

 Prevalência no interesse público.

 Obrigatoriedade da reparação do dano ambiental, independentemente de outras sanções cíveis e penais.

As assertivas acima caracterizam:

Saneamento é a atividade relacionada ao abastecimento de água potável, o manejo de água pluvial, a coleta e tratamento de esgoto, a limpeza urbana, o manejo de resíduos sólidos e o controle de pragas e qualquer tipo de agente patogênico, visando à saúde das comunidades. Mediante o exposto, quais os POPs (Procedimentos Operacionais Padrões) que os estabelecimentos produtores/industrializadores de alimentos desenvolvem, implementam e mantém, evitam problemas relacionados ao saneamento básico?

Esgoto é o termo usado para as águas que, após a utilização humana, apresentam as suas características naturais alteradas. Conforme o uso predominante: comercial, industrial ou doméstico, essas águas apresentarão características diferentes e são genericamente designadas de esgoto, ou águas servidas. (Fonte: Manual do Saneamento Básico. Trata Brasil, 2012.)

1. Esgoto doméstico.

2. Esgoto industrial.

3. Água pluvial.

4. Água de infiltração.

( ) Águas procedentes das chuvas.

( ) Águas do subsolo que se introduzem na rede.

( ) Águas provenientes, principalmente, de residências, estabelecimentos comerciais, instituições ou qualquer edificação que dispõem de instalações de banheiros, lavanderias e cozinhas. Compõem-se essencialmente da água de banho, excretas, papel higiênico, restos de comida, sabão, detergentes e águas de lavagem.

( ) Resíduos orgânicos, de indústria de alimentos, matadouros, etc; as águas residuárias agressivas, procedentes de indústrias de metais, etc; as águas residuárias procedentes de indústrias de cerâmica, água de refrigeração, etc.