a Contagem de Células Somáticas (CCS) é o método de rotina utilizado pelos produtores na propriedade leiteira;

o teste do caneco telado ou de fundo preto é um teste que quantifica as células somáticas presentes no leite;

a mastite subclínica é diagnosticada pelos sinais clínicos, como inflamação do úbere, secreção láctea com grumos, pus ou sangue;

o CMT(Califórnia Mastite Teste) é um teste que quantifica as células somáticas presentes no leite através da utilização de uma raquete contendo quatro cavidades e o reagente do CMT;

a CCS pode ser realizada por métodos diretos (Califórnia Mastite Teste - CMT ou Wisconsin Mastitis Test - WMT) ou por métodos indiretos (microscopia e contagem eletrônica).

I, III e V;

I, II e V;

I, II e III;

II, III e IV;

III, IV e V.

estomatite vesicular, cisticercose, toxoplasmose, mastite estafilocócica, rinite atrófica dos suínos, exantema coital equino, leucose aviária;

leucose enzoótica bovina, brucelose caprina, botulismo, mormo, estrongiloidose, leishmaniose, gastroenterite transmissível dos suínos;

febre aftosa, pleuropneumonia contagiosa bovina, peste dos pequenos ruminantes, peste suína clássica, doença de Newcastle;

anemia infecciosa equina, carbúnculo sintomático, enterotoxemia, varíola ovina e caprina, peste suína clássica, influenza aviária de alta patogenicidade;

varíola aviária, tripanosomíase equina, listeriose, actinomicose, doença vesicular dos suínos, arterite viral equina, linfoma equino, doença de Aujzesky.

neurológicos;

respiratórios;

musculares;

icterícia e febre;

gastrointestinais.

exame de vísceras, exame externo e exame interno;

exame externo, exame de vísceras e exame interno;

exame interno, exame externo e exame de vísceras;

exame interno, exame de vísceras e exame externo;

exame externo, exame interno e exame de vísceras.

a utilização do método de insensibilização percussivo não penetrativo só é permitido se for utilizada a pistola que provoque um golpe no crânio;

a utilização do método de exposição à atmosfera controlada para a insensibilização de suínos e aves, requer a concentração de dióxido de carbono, em seu nível máximo, em volume, de, pelo menos, 50% para suínos e 10% para aves;

a operação de sangria é realizada pela seção dos grandes vasos do pescoço, no máximo 3 minutos após a insensibilização;

após a seção dos grandes vasos do pescoço, não serão permitidas, na calha de sangria, operações que envolvam mutilações, até que o sangue escoe ao máximo possível, tolerando-se a estimulação elétrica com o objetivo de acelerar a morte do animal;

cabe ao estabelecimento, realizar, pelo menos uma vez por semana, o monitoramento do processo de insensibilização e sangria.

o Tempo de Destruição Térmica corresponde ao tempo, em minutos, em uma determinada temperatura, necessário para a redução em 90% no número de células ou esporos presentes em uma suspensão;

o valor “z” corresponde ao intervalo de temperatura necessário para que a curva da destruição térmica atravesse um ciclo logarítmico;

o valor “D” é o tempo necessário para destruir um certo número de microrganismos a uma determinada temperatura;

o “Conceito 12-D” é o tempo, em minutos, a uma determinada temperatura, necessário para a destruição de esporos ou células vegetativas de um microrganismo específico;

o valor “F” representa a medida da capacidade de um processo térmico de reduzir o número de esporos ou células vegetativas de um microrganismo por embalagem.

Peste Suína Clássica (teste de ELISA); Doença de Aujeszky (teste de ELISA); Brucelose (antígeno acidificado tamponado); Tuberculose (prova comparativa com tuberculina bovina e aviária); Sarna (raspado de pele);

Peste Suína Clássica (teste de ELISA); Doença de Aujeszky (teste de ELISA); Brucelose (antígeno acidificado tamponado); Tuberculose (prova cervical simples com PPD bovina); Sarna (raspado de pele);

Peste Suína Clássica (teste de ELISA); Parvovirose Suína (teste de inibição da hemaglutinação); Brucelose (soroaglutinação rápida); Tuberculose (prova comparativa com tuberculina bovina e aviária); Sarna (raspado de pele);

Peste Suína Clássica (teste de ELISA); Parvovirose Suína (teste de inibição da hemaglutinação); Brucelose (prova do 2-mercaptoetanol); Tuberculose (prova cervical simples com tuberculina bovina); Pneumonia Enzoótica Suína (exame bacteriológico);

Peste Suína Clássica (teste de ELISA); Doença de Aujeszky (soroneutralização); Brucelose (antígeno acidificado tamponado); Tuberculose (prova comparativa com tuberculina bovina e aviária); Sarna (raspado de pele).

permissão do ingresso de animais vacinados contra a febre aftosa em zona livre sem vacinação;

proibição do ingresso em zona livre sem vacinação de ovinos, caprinos e suínos oriundos de zona livre de febre aftosa com vacinação quando destinados ao abate imediato;

vacinação na chegada de bovinos e bubalinos provenientes de zona livre de febre aftosa sem vacinação, sendo revacinados após 30 dias, quando a vacinação contra a febre aftosa for obrigatória na região de destino;

proibição do trânsito dos produtos de origem animal procedentes da zona livre de febre aftosa sem vacinação, em zonas livres com vacinação;

proibição do ingresso em zona livre de febre aftosa, com ou sem vacinação de couros e peles em qualquer fase de sua industrialização ou curtidos.

a Influenza Aviária é causada por vírus da família Orthomyxoviridae, são RNA vírus, envelopados que têm dois antígenos de superfície, usados como referência na classificação de amostras isoladas: a hemaglutinina (H) e a neuroaminidase (N). A H é responsável pela liberação de novos vírus da célula do hospedeiro.ANé responsável pela ligação do vírus na célula receptora e também pela capacidade hemaglutinante do vírus. Todos os vírus da Influenza aglutinam hemácias de galinha;

confirmando-se o diagnóstico laboratorial da Doença de Newcastle ou da Influenza Aviária o serviço oficial procederá a investigação epidemiológica em todas as propriedades com aves, estabelecimentos avícolas e dos demais locais de alojamento de aves da área; será constituída a zona de proteção, num raio de 7 quilômetros ao redor do foco e a zona de vigilância, raio de 10 quilômetros à partir da zona de proteção;

as medidas aplicadas na zona de proteção se manterão até conclusão do diagnóstico laboratorial e do inquérito epidemiológico, por pelo menos 30 dias depois da realização, na propriedade ou no estabelecimento avícola infectado, das operações preliminares de limpeza e desinfecção ou por determinação do serviço oficial;

as medidas aplicadas na zona de vigilância se manterão até conclusão do diagnóstico laboratorial e do inquérito epidemiológico por pelo menos 21 dias, por determinação do serviço oficial, após realização, na exploração infectada, das operações preliminares de limpeza e desinfecção;

a Doença de Newcastle é uma doença infecciosa das aves causada por um vírus da família Paramyxovírus, gênero Rubulavirus aviário do sorotipo 1 (APMV1).

é causada por um Aftovírus, de notificação obrigatória ao serviço veterinário oficial, também chamada de pseudoraiva;

na metodologia de erradicação por despovoamento gradual, o rebanho deve sofrer abate sanitário dentro de um período máximo de 30 dias, a contar do diagnóstico inicial;

a vacinação é obrigatória para todos os suídeos pertencentes ou não a propriedades com diagnóstico laboratorial positivo;

é considerada “zona provisoriamente livre da doença de Aujeszky” aquela onde a ausência da doença deAujeszky vem sendo sistematicamente demonstrada, segundo as recomendações do Código Sanitário dos Animais Terrestres da Organização Mundial de Saúde Animal (OIE), e a vacinação encontra-se proibida há pelo menos 2 (dois) anos;

acomete várias espécies, causando transtornos nervosos em suídeos lactentes, respiratórios em adultos e problemas reprodutivos em fêmeas gestantes.