Sabe-se que a inspeção industrial e sanitária de produtos de origem animal é de suma importância, pois visa determinadas
características físico-químicas, microbiológicas e sensoriais padronizadas, segundo as quais os alimentos seriam adequados
ao consumo. Sobre alimento seguro e/ou alimento adequado ao consumo, assinale a afirmativa INCORRETA.
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Se for solicitada a montagem de aula prática com exemplos de ossos pneumáticos, curtos, planos e do esqueleto visceral, a mesa deve conter pelo menos as seguintes peças para estar completa:
Se no roteiro de aula prática de anatomia consta visualização de disco articular, de menisco articular e de lábio articular, quais articulações devem ser disponibilizadas?
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Saber reconhecer os órgãos e sistemas orgânicos, bem como identificar a qual espécie pertencem, é fundamental para a montagem de aulas práticas de anatomia animal. Neste sentido, qual característica anatômica do sistema digestório de equinos permite sua diferenciação em relação ao dos bovinos?
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Ossadas de cadáveres frescos podem ser preparadas por meio de variadas técnicas, entretanto aquelas de cadáveres fixados tem seu preparo restrito a poucas opções. Assim, para se obter a ossada do cadáver fixado de um mamífero de aproximadamente 15 kg, após a remoção mecânica dos tecidos moles, o método de escolha é a maceração por
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Os moldes de angioarquitetura pela técnica de repleção vascular e pela corrosão são bastante utilizados em pesquisas, bem como em museus de morfologia e em laboratórios de aulas práticas de anatomia. Quais substâncias são utilizadas para a execução desta técnica?
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O formaldeído é o fixador mais utilizado, sendo vendido sob o nome de formol, ou formalina na sua concentração primária (37 a 40%). Para se preparar 1.000 mL de solução aquosa de formaldeído a 10% para fixação de peças anatômicas, deve-se diluir qual quantidade de formol na sua concentração primária?
A glicerinação tem se tornado cada vez mais comum nos laboratórios de anatomia em substituição à conservação de peças anatômicas em tanques com formol. O processo é relativamente longo e requer uma sequência estabelecida de etapas. A ordem dos procedimentos aos quais as peças anatômicas devem ser submetidas é
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