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Vários fatores podem influenciar a eficácia das estratégias de controle de carrapatos em áreas endêmicas de doenças transmitidas por esses artrópodes. Isso inclui a complexa ecologia de carrapatos, que envolve múltiplas espécies de hospedeiros vertebrados e estágios de vida do carrapato, tornando difícil implementar medidas de controle direcionadas.
A resistência antimicrobiana é a capacidade de microrganismos, como bactérias, resistirem aos efeitos dos antibióticos. As estratégias incluem a produção de enzimas que destroem ou modificam o antibiótico, alterações na permeabilidade da membrana celular para evitar a entrada do antibiótico e a modificação dos sítios de ligação do alvo do antibiótico.
A biossegurança desempenha um papel crucial na resposta a emergências de saúde pública, como surtos de doenças infecciosas, ajudando a prevenir a propagação de patógenos e proteger a saúde da população. Princípios e diretrizes que orientam essas intervenções incluem a rápida identificação e isolamento de casos, a implementação de medidas de controle de infecção, a comunicação eficaz com o público e a coordenação entre autoridades de saúde locais, nacionais e internacionais.
Sobre a higiene dos estabelecimentos industriais de carnes, analise as asserções a seguir e a relação proposta entre elas:
I. O uso de solução detergente em contato direto com as sujidades tem como objetivo separá-las das superfícies a serem higienizadas, dispersá-las no solvente e prevenir nova deposição sobre as superfícies.
PORQUE
II. Remove os resíduos proteicos e gordurosos das superfícies, além de ter propriedades germicidas. Sua aplicação é sempre efetuada na concentração de 1 a 2% em água a 80°C.
A respeito dessas asserções, assinale a alternativa correta.
Sobre os grupos de agentes antiparasitários utilizados em Medicina Veterinária, relacione a Coluna 1 à Coluna 2.
Coluna 1
1. Substituto fenólico.
2. Derivado de aminoacetonitrila.
3. Tetra-hidropirimidina.
4. Imidatiazol.
5. Salicilanilida.
Coluna 2
( ) Nitroscanato.
( ) Levamisol.
( ) Pirantel.
( ) Monepantel.
( ) Closantel.
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:
Relacione a Coluna 1 à Coluna 2, associando as lesões encontradas em carcaças de bovinos ou suínos à sua destinação correta após a remoção e condenação das áreas atingidas.
Coluna 1
1. Lesões miliares sugestivas de tuberculose no peritônio de um bovino.
2. Mastite aguda sem comprometimento sistêmico na carcaça de um bovino.
3. 12 cistos de Cysticercus bovis, sendo 4 encontrados no fígado, 4 no coração e 4 na língua.
4. Sarcocistose leve em carcaça de bovino.
5. Contaminação gastrointestinal visível na carcaça de um suíno.
Coluna 2
( ) Liberação para consumo em natureza.
( ) Condenação total.
( ) Aproveitamento condicional pelo frio.
( ) Esterilização pelo calor.
( ) Cozimento a 76,6°C.
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:
A cisticercose bovina é um problema atual, determinando prejuízos econômicos nos matadouros e frigoríficos responsáveis pelo abate, além de representar um fator de risco para a saúde pública. Sobre o tema, analise as assertivas a seguir e assinale V, se verdadeiras, ou F, se falsas.
( ) O bovino é o único hospedeiro da forma adulta da T. saginata.
( ) O homem adquire cisticercose ao ingerir carne bovina crua ou insuficientemente cozida que contenha ovos do parasita.
( ) A maioria dos casos de teníase humana é assintomática. Quando há sintomatologia, ela é variável e não específica, podendo ocorrer alterações no apetite (anorexia ou apetite exagerado).
( ) A transmissão direta horizontal pode ocorrer quando um homem com teníase estimula bezerros para o aleitamento artificial, colocando seus dedos contaminados com ovos na boca dos animais.
( ) Os quimioterápicos indicados para o tratamento da teníase humana são a niclosamida ou o praziquantel, em virtude da sua boa tolerância e eficácia.
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:
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