Questões de Concurso

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Q3345402 Veterinária
O abate humanitário refere-se a métodos de abate de animais que minimizam o sofrimento e a dor, garantindo uma morte rápida e livre de estresse, conforme os princípios de bem-estar animal estabelecidos por organismos internacionais. No Brasil, a legislação que regulamenta o abate humanitário é a Portaria n° 365, de 16 de julho de 2021, do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). Essa normativa define os procedimentos e técnicas que devem ser adotados para garantir que o manejo pré-abate e o abate de animais sejam realizados de maneira ética e sem sofrimento desnecessário.
Sobre o procedimento de abate em matadouros-frigoríficos brasileiros, é CORRETO afirmar:
Alternativas
Q3345401 Veterinária
A promoção do bem-estar animal está interligada com a promoção do bem-estar humano e da sustentabilidade. É o chamado Bem-estar Único, conceito ligado ao de Saúde Única, que fala da integração entre a saúde e o bem-estar dos animais, seres humanos e condições ambientais. A Lei Municipal nº 6.540, de 02 de agosto de 2019, institui e dispõe sobre políticas de proteção e cuidados aos animais, sanções e penalidades administrativas para aqueles que praticarem maus-tratos aos mesmos, no âmbito do município de Betim.
Sobre esta Lei, é INCORRETO afirmar:
Alternativas
Q3345400 Veterinária
O Brasil encara um desafio considerável no gerenciamento populacional de cães e gatos, cujo crescimento exponencial acarreta impactos adversos no bem-estar animal, na fauna silvestre, no meio ambiente e na saúde pública. Nesse contexto, implementar práticas éticas de manejo populacional de cães e gatos tornou-se uma responsabilidade crucial e um grande desafio para os municípios brasileiros. 
Qual das seguintes práticas NÃO é considerada uma abordagem ética para o manejo populacional de cães e gatos?
Alternativas
Q3345399 Veterinária
A vacinação contra a raiva para cães e gatos é realizada em massa ou por bloqueio de foco, sendo uma das ferramentas do Programa Nacional de Vigilância e Controle da Raiva no Brasil. A vacinação em massa é organizada por meio de campanha, podendo ser executada casa a casa, por postos fixos ou, ainda, por uma estratégia que utilize as duas formas.

Sobre o tema, marque a afirmativa INCORRETA:
Alternativas
Q3345398 Veterinária
Sobre o tipo de material e conservação de amostras biológicas para diagnóstico de algumas zoonoses, relacione a primeira e a segunda coluna:

I. Raiva  II. Leishmaniose visceral canina III. Grupo da Febre Maculosa  IV. Esporotricose
( ) Soro (1ml) congelado ou sangue (5ml) refrigerado. 
( ) Soro (1ml) congelado, sangue (5ml) refrigerado ou carrapato em álcool 100%. 
( ) Encéfalo ou fragmentos do córtex, cerebelo e hipocampo refrigerado até 24 horas da coleta e congelado após esse período. 
( ) Biópsia e/ou exsudato de lesão de pele ou raspado de lesão crostosa mantido em temperatura ambiente até duas horas da coleta e refrigerado após esse período.

A sequência CORRETA é:
Alternativas
Q3345396 Veterinária
A Leptospirose é uma zoonose transmitida, principalmente, por roedores sinantrópicos comensais.
Sobre as medidas de prevenção e controle relativas à transmissão dessa doença infecciosa, assinale a afirmativa INCORRETA:
Alternativas
Q3345394 Veterinária
Em caso de exposição humana por animal potencialmente transmissor da raiva (mamíferos em geral), todas as recomendações abaixo estão corretas, EXCETO
Alternativas
Q3345392 Veterinária
Diversas zoonoses podem ser transmitidas pelo contato com materiais usados na prática clínica veterinária, em fazendas, e pelo contato com dejetos de animais.
Marque a alternativa em que ambas as doenças correspondem a esse tipo de transmissão para humanos:
Alternativas
Q3345391 Veterinária
A notificação compulsória é a comunicação obrigatória à autoridade de saúde, realizada pelos médicos, profissionais de saúde ou responsáveis pelos estabelecimentos de saúde, públicos ou privados, sobre a ocorrência de suspeita ou confirmação de doença, agravo ou evento de saúde pública, podendo ser imediata ou semanal.
Marque a alternativa que possui somente zoonoses monitoradas por programas nacionais de vigilância e controle do Ministério da Saúde:
Alternativas
Q3345390 Veterinária
O controle de zoonoses é uma área vital da saúde pública, essencial para proteger a saúde humana, promover o bem-estar animal e garantir a segurança alimentar e a sustentabilidade ambiental. Nesse contexto, a Lei Municipal nº 6.802, de 28 de dezembro de 2020, institui o Código de Vigilância em Saúde do município de Betim, abrangendo o controle de zoonoses e endemias entre os temas abordados. 
Todas as opções abaixo descrevem ações e serviços do controle de zoonoses e endemias abordados pela Lei em questão, EXCETO:
Alternativas
Q3345389 Veterinária
Os indicadores epidemiológicos representam a expressão relativa dos valores numéricos de duas séries de frequência que se deseja avaliar e incluem coeficientes e índices.
Sobre a definição dos indicadores epidemiológicos, analise as afirmativas a seguir:

I. Mortalidade é a relação entre o número de mortos em uma localidade e a população da localidade no período.

II. Letalidade é a relação entre o número de óbitos de uma determinada doença em certo período de tempo pelo número de casos da doença no mesmo período.

III. Morbidade incidente é a relação do número de mortos em uma localidade e o número de novos casos da doença na mesma localidade e período.

Está CORRETO o que se afirma em:
Alternativas
Q3343953 Veterinária
A RDC nº 306/2004, da ANVISA, estabelece a classificação dos resíduos de serviços de saúde (RSS) em cinco grupos: Grupo A – resíduos infectantes; Grupo B – resíduos químicos; Grupo C – resíduos radioativos; Grupo D – resíduos comuns e Grupo E – resíduos perfurocortantes.
Em relação ao manejo dos RSS gerados em um laboratório de pesquisa, é CORRETO afirmar:
Alternativas
Q3341269 Veterinária
Assinale a alternativa que indica corretamente técnica para a detecção ou quantificação de antígenos ou anticorpos, podendo utilizar reagentes marcados ou não marcados.
Alternativas
Q3341062 Veterinária
O leite é um dos alimentos mais importantes da dieta humana. É muito utilizado na produção de derivados, além de ser muito consumido na infância. Por essas características, o leite é um alimento que tem uma grande importância para a vigilância sanitária. As questões a seguir são sobre a análise do leite.
Uma questão importante no leite são os resíduos de antibióticos. Esses medicamentos são utilizados nas vacas. Enquanto os animais estiverem em tratamento, o leite não pode ser utilizado para consumo. Por esse motivo os resíduos de antibióticos no leite devem ser analisados. A técnica mais indicada para esse fim é:
Alternativas
Q3341059 Veterinária
O leite é um dos alimentos mais importantes da dieta humana. É muito utilizado na produção de derivados, além de ser muito consumido na infância. Por essas características, o leite é um alimento que tem uma grande importância para a vigilância sanitária. As questões a seguir são sobre a análise do leite.
O leite está sujeito à contaminação por várias fontes. O pasto, a água e rações são exemplos de possíveis fontes de contaminação. Os metais pesados, como o cádmio e o chumbo, são exemplos de possíveis contaminantes do leite. A técnica mais sensível para a determinação da contaminação por metais pesados é: 
Alternativas
Q3341057 Veterinária
O leite é um dos alimentos mais importantes da dieta humana. É muito utilizado na produção de derivados, além de ser muito consumido na infância. Por essas características, o leite é um alimento que tem uma grande importância para a vigilância sanitária. As questões a seguir são sobre a análise do leite.
O ensaio de teor de sólidos no leite não é rotineiramente realizado. É comum que o teor de sólidos no leite seja calculado de forma indireta, a partir da densidade, do teor de lactose e teor de lipídios. Evita-se a realização desse ensaio porque:
Alternativas
Q3341037 Veterinária

O espectrofotômetro no ultravioleta visível foi o equipamento utilizado para a realização dos espectros mostrados na figura. Leia as observações sobre o espectrofotômetro:


1. O espectrofotômetro deve ser calibrado para seu uso, de acordo com o sistema de qualidade.

2. Usualmente a leitura das amostras é realizada em cubetas, sendo que as fabricadas em vidro podem ser utilizadas para qualquer tipo de amostra.

3. Devido à ótica e à eletrônica muito sensíveis, espectrofotômetros devem ser instalados em ambientes controlados em relação a vibrações e temperatura.


É CORRETO afirmar que:

Alternativas
Q3341032 Veterinária
Os resultados de análises realizadas em laboratórios oficiais são emitidos em um documento denominado laudo de análise. Esse documento deve atender a requisitos da legislação sanitária, que dá o embasamento legal, e a requisitos do sistema de qualidade. Leia atentamente o laudo abaixo e responda às questões que seguem:


LAUDO DE ANÁLISE

Modalidade de análise: Fiscal
Produto:chuchu
Quantidade recebida: 1kg
Número de lote: não se aplica Termo de apreensão: 0026-2024
Responsável pela apreensão: Vigilância Sanitária Serrano/RJ
Motivo da apreensão: Intoxicação
Registro: não se aplica Produtor: fazenda alegria
Requerente: SMS Serrano/RJ
Data de entrada: 02/01/2024
Hora de recebimento:13h
Temperatura de recebimento: 8ºC
Data de coleta: 02/01/2024
Hora da Coleta: 8:00h
Temperatura da coleta: 25ºC
Descrição da amostra; invólucro lacrado com três chuchus em perfeito estado de conservação

Ensaio: Determinação de resíduos de agrotóxicos por Clue-EM/EM
Método: Cromatografia a líquido de ultra eficiência acoplada à espectrometria de massa triplo quadrupolo
Referência: Resolução Anvisa RE n165 29 08 2003
Valor de referência: específico para cada substância
Resultado: Foram pesquisados 288 diferentes agrotóxicos. Não foram encontrados resíduos acima dos limites de quantificação do método para nenhuma das substâncias. Conclusão: Satisfatória


Ensaio: Determinação de resíduos de agrotóxicos por CG/µDCE
Método: Cromatografia a gás com micro detecção por captura de elétrons
Referência: Resolução Anvisa RE n165 29 08 2003
Valor de referência: específico para cada substância
Resultado: Foram pesquisados 12 diferentes agrotóxicos.
Foi detectada a deltametrina, abaixo do limite máximo permitido para essa substância. Conclusão: Satisfatória


Assinado por:
José da Silva/Vice-diretor de análises
Maria de Nazaré/Diretora do laboratório
A cromatografia a gás foi utilizada para a análise de um menor número de agrotóxicos. O fundamento que permite o uso desse sistema de CG na análise de resíduos de agrotóxicos é utilizar:
Alternativas
Q3341024 Veterinária
Os resultados de análises realizadas em laboratórios oficiais são emitidos em um documento denominado laudo de análise. Esse documento deve atender a requisitos da legislação sanitária, que dá o embasamento legal, e a requisitos do sistema de qualidade. Leia atentamente o laudo abaixo e responda às questões que seguem:


LAUDO DE ANÁLISE

Modalidade de análise: Fiscal
Produto:chuchu
Quantidade recebida: 1kg
Número de lote: não se aplica Termo de apreensão: 0026-2024
Responsável pela apreensão: Vigilância Sanitária Serrano/RJ
Motivo da apreensão: Intoxicação
Registro: não se aplica Produtor: fazenda alegria
Requerente: SMS Serrano/RJ
Data de entrada: 02/01/2024
Hora de recebimento:13h
Temperatura de recebimento: 8ºC
Data de coleta: 02/01/2024
Hora da Coleta: 8:00h
Temperatura da coleta: 25ºC
Descrição da amostra; invólucro lacrado com três chuchus em perfeito estado de conservação

Ensaio: Determinação de resíduos de agrotóxicos por Clue-EM/EM
Método: Cromatografia a líquido de ultra eficiência acoplada à espectrometria de massa triplo quadrupolo
Referência: Resolução Anvisa RE n165 29 08 2003
Valor de referência: específico para cada substância
Resultado: Foram pesquisados 288 diferentes agrotóxicos. Não foram encontrados resíduos acima dos limites de quantificação do método para nenhuma das substâncias. Conclusão: Satisfatória


Ensaio: Determinação de resíduos de agrotóxicos por CG/µDCE
Método: Cromatografia a gás com micro detecção por captura de elétrons
Referência: Resolução Anvisa RE n165 29 08 2003
Valor de referência: específico para cada substância
Resultado: Foram pesquisados 12 diferentes agrotóxicos.
Foi detectada a deltametrina, abaixo do limite máximo permitido para essa substância. Conclusão: Satisfatória


Assinado por:
José da Silva/Vice-diretor de análises
Maria de Nazaré/Diretora do laboratório
O preparo das amostras para a determinação de resíduos de agrotóxicos no chuchu foi realizado utilizando-se a metodologia QuEChERS. Esse acrônimo da língua inglesa significa que o procedimento é rápido, fácil, econômico, efetivo, robusto e seguro. De forma simplificada, esse método envolve o uso de sais e solventes, com o objetivo de separar as substâncias de interesse dos interferentes presentes em amostras complexas. O material/procedimento que não faz parte da metodologia QuEChERS é: 
Alternativas
Q3340796 Veterinária
A medicina veterinária preventiva é essencial para controlar e prevenir doenças em animais, protegendo tanto a saúde animal quanto a saúde pública. A implementação de programas de vacinação é uma das estratégias mais eficazes na prevenção de doenças. Em uma fazenda de gado, foi detectada uma queda na produção leiteira e aumento nos casos de abortos. O veterinário suspeita de brucelose, uma doença bacteriana que afeta o gado e pode ser transmitida aos humanos. Com isso, o veterinário realizou testes sorológicos e confirmou a presença de Brucella abortus no rebanho. Nesse contexto, qual é a medida mais eficaz para controlar a brucelose em uma fazenda de gado? 
Alternativas
Respostas
3641: B
3642: D
3643: C
3644: A
3645: B
3646: C
3647: A
3648: C
3649: C
3650: B
3651: D
3652: D
3653: D
3654: A
3655: E
3656: D
3657: D
3658: A
3659: D
3660: E