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A clarificação do mosto é uma técnica realizada antes da fermentação alcoólica do vinho branco. Analise as alternativas a seguir e marque a opção que contém um clarificante orgânico e um mineral, respectivamente.
Dentre as cultivares abaixo, quais são utilizadas para a produção de suco de uva no Brasil? Assinale a alternativa correta.
Qual é o principal objetivo do esmagamento da uva após o desengace? Assinale a alternativa correta.
Durante a evolução da maturação de uvas são realizadas várias análises, dentre elas a densidade. Qual é a unidade de medida da densidade ? Assinale a alternativa correta.
Quais são as cultivares de uva mais utilizadas para a elaboração de espumante branco no Brasil? Assinale a alternativa correta.
As cultivares de uva Cabernet Franc, Teroldego e Alvarinho são originárias de que países, respectivamente? Assinale a alternativa correta.
A alternativa que NÃO corresponde às características do planejamento para eventos é:
É INCORRETO afirmar sobre a organização de eventos:
Com relação à organização de eventos, é CORRETO afirmar que:
I. Qualquer que seja o evento, o sucesso de sua operação está centrado no valor pessoal dos coordenadores e de toda a sua equipe de trabalho, somado às circunstâncias e à capacidade criativa de administrar situações imprevistas.
II. Por mais que se detalhe e planeje o evento, sempre vai ocorrer algum fato estranho à programação. Um planejamento bem elaborado visa minimizar o risco do improviso.
III. Entende-se por eventos, a iniciativa na área das comunicações, idealizada, planejada e realizada com base na infinita necessidade de criação humana, visando a informação e a intercomunicação.
Está(ão) CORRETA(S):
“A mídia é vista como uma agulha, que injeta seus conteúdos diretamente no cérebro dos receptores, sem nenhum tipo de barreira ou obstáculo” (OLIVEIRA, 2002). Essa citação se refere a que teoria?
Entre os pontos apresentados por Miguel Midões (s/d, online, p. 05 e 06), qual não pode ser considerado fundamental na Teoria Espiral do Silêncio?
Planejamento esquematizado dos ângulos a serem focalizados numa reportagem (...) e a indicação ou sugestão de como o tema deva ser tratado. (...) Não estipula uma linha de ação a ser obrigatoriamente seguida. (Dicionário de comunicação, 1978). Em telejornalismo, essa é a definição de:
É um movimento ótico:
A mensagem radiofônica pode ser analisada sob 4 aspectos. Qual das alternativas abaixo não é um desses aspectos?
No rádio, a mensagem precisa ser recebida no momento em que é emitida. Não é possível “deixar para ouvir” e a gravação foge às características do meio em si. Assinale qual nome se dá a essa característica da linguagem radiofônica?
Os Gêneros interpretativos também são denominados como “gêneros para a interpretação” e “evaluativos”. Qual das alternativas abaixo traz um exemplo desse gênero jornalístico?
Qual das alternativas abaixo não pode ser classificada como um novo paradigma da comunicação digital?
“Da mesma forma que a ‘quebra dos limites físicos’ na web possibilita a utilização de um espaço praticamente ilimitado para disponibilização de material noticioso, sob os mais variados formatos (multi)midiáticos, abre-se a possibilidade de disponibilização online de todas as informações anteriormente produzidas e armazenadas, através de arquivos digitais, com sistemas sofisticados de indexação e recuperação de informação”. A qual nível da pirâmide deitada podemos atribuir esta afirmação de Palácios (2003).
Segundo Salaverria (2005), “a flexibilidade dos meios online permite organizar as informações de acordo com as diversas estruturas hipertextuais. Cada informação, de acordo com as suas peculiaridades e os elementos multimédia disponíveis, exige uma estrutura própria.” Estas estruturas podem ser:
São atribuições do Assessor de imprensa, exceto:
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